How to make amazing Greek ground beef phyllo pie!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Amazing ground beef pie!!
ingredients
500 g ground beef
3 tbsp olive oil
1,5 tsp salt
1/2 tsp paprika
1 medium onion
A little nutmeg
100 g concetrared tomato juice
------------------------------------
100 g butter
100 g sunflower oil
------------------------------------
pan:36 cm
#pie #pies #groundbeef #phyllo
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | ( Bacon Time Vs PSG )](http://i.ytimg.com/vi/zM25REvnJW4/mqdefault.jpg)
Καλέ μου φίλε, οι συνταγές σου είναι εξαιρετικές, απλές και μπορεί να τις εφαρμόσει και ο πρωτάρης της μαγειρικής. Μου άρεσε που σταύρωσες το φαγητό όταν το έβαλες στο φούρνο! Είπα: να ένας χριστιανός Έλληνας!!! Να είσαι πάντα καλά!!!
Σε ευχαριστώ πολύ απο καρδιάς!!
Παναγιώτη δεν έχω λόγια να σου γράψω για τις συνταγές σου και τον ήρεμο τρόπο που τις εκτελεις.Θα ήθελα να φτιάξεις και λίγες συνταγές χωρις γλουτενη να φτιάξω για την κόρη μου .Να είσαι πάντα καλά,σε Ευχαριστώ!!!!
BRAVO, BRAVO , BRAVO . ALBANIA .
Υποκλίνομαι σεφ!Δεν υπάρχουν λόγια!!!🙏🙏🙏👏👏👏
Εξαιρετικός!!!ότι έχουμε φτιάξει είναι μοναδικό!!!!εύκολα..γρήγορα και απίστευτες γεύσεις κ μυρωδιές!!!
Μπράβο σου. Να σε χαίρετε η Μαμά σου!!!
Ο τέλειος ο απλός ο ωραίος τρόπος μαγειρέματος η ευγενική φυσιογνωμία με έχει κερδίσει η ηρεμία σου εύγε για όλα αυτά
Υπέροχη συνταγή με εκπληκτικα επαγγελματικα τραγανα διαφανα φύλλα.... Μπραβο σας 👑👑👑👑👑🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏
Συγχαρητήρια.Την έφτιαξα και έγινε υπέροχη.Το φύλλο έτσι ακριβώς κρατσανιστό.Οι αναλογίες ακριβώς για μία τέλεια πίτα.Ευχαριστώ.
Τελειο το φυλλο τελεια και η κιμαδοπιτα συχαρητηρια
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Συγχαρητήρια!! Ωραία παραδοσιακή πίτα! Υλικά τόσο όσο κ το χειροποίητο φύλλο την απογειώνει!! Μπράβο ! Μπράβο! Μπράβο ‼️‼️‼️👏👌🙏
Την έφτιαξα... Φυσικά διπλή δόση, γιατί όταν φτιάχνω δική σου συνταγή, δε σταματάμε να τρώμε μέχρι το τελευταίο ψιχουλο😊 Προσθεσα και λίγη τριμμένη φετα... ΌΝΕΙΡΟ!!!! Ένα κομμάτι έμεινε για την επόμενη μέρα και φαγώθηκε για πρωινό 😆
Μπράβο σας για το φύλλο που φτιάξατε ούτε οι πιο έμπειρες μαγείρισσες τέτοιο λεπτό, διάφανο πραγματικά συγχαρητήρια
👍👍👍 Великолепно! И как хрустит!!!
Αυτό που είδα με εξέπληξε πολύ και ευχάριστα! Μπράβο, λεβένταρε, που σταύρωσες την πίτα! Σε φυλά η Παναγία και πάντα θα φυλά το σπίτι σου! Θα κάνω την συνταγή για τον γιο μου, έχω κάνει πολλές νοστιμιές δικές σου (αν και είμαι άσχετος). Ευχαριστούμε πολύ, υγεία και επιτυχίες να έχεις!
καταπληκτικός όπως παντα αυτό το φυλλο κάνει και για γλυκά παναγιωτη
Καλησπέρα ναι
ΦΟΒΕΡΟΣ! Εργοστασιακό άνοιγμα φύλλου 😁 θα κάνω κι εγώ την προσπάθειά μου...
Θα κρατήσω το κρατς κρατς κρατς κρατς!!!!!!! Υπέροχη! Καλό απόγευμα Παναγιώτη 🤗
Παναγιώτη μου από Αμερική τα χερετισματα μου.
πάντα όμορφες συνταγές.
χάχα μυστικό δικό μου χάχα
ρίξε λίγο πολύ λίγο
φέτα μέσα
θα με θυμηθείς
ΦΙΛΑΚΙΑ
Το έχω κάνει είναι τέλια.. Μπράβο σάς...
☺️✌️✌️🙏
αυτο το κρατσς κρατσς που κανει στο σπιτικο φυλλο δεν υπαρχει.μπραβο σου φτιαξεμας και αλλες πιτες.καλοσαββατοκυριακο να εχεις.
εισαι τελειος!!!!
Σ ευχαριστώ πολύ 😊🌹
Και σε λέω δεν παίζεσαι.... Σαλλονικιωτικα χαιρετίσματα. Στην υγεία μας με ένα ποτήρι λευκό κρασί παγωμένο...... Από όρεξη καλά το πάμε. 👍👍👍😋😋😋
Λοιπόν επειδή ξέρεις ότι ο χρόνος μου είναι ελάχιστος το ΣΚ θα μου στέλνεις μερίδιο από τέτοιες συνταγές.Γεια στα χέρια σου Καλό ΣΚ
Τι ωραία που την εκανες,και αυτό το χρατσ μου έφυγε το σαγωνι. Καλό ξημέρωμα.
Απλά υλικά και ΚΡΑΤΣΣΣΣΣ!!! Δεν ήθελα κάτι άλλο για να με πείσεις να την φτιάξω!!!Τέλειος👏♥️
Θα τη φτιάξω ανυπομονώντας την επόμενη Δευτέρα!!!Υπέροχη!!!Σας ευχαριστούμε Κύριε Παναγιώτη!!!+++
Φανταστικη!!!!!! Τα συγχαρητηρια μου τετοιο φυλλο οσο και να προσπαθησα δε μπωρω να το κανω γ αυτο σου λεω μπραβο!!!!!!
Μμμμμμμμ!!!!!!! φαίνεται πολύ νόστιμη!!!!! Ευχαριστούμε Παναγιώτη!!!!!
Συγχαρητήρια αστέρι Μ κ να σ πω μαρεσει πολύ π άρχισες να μηλας στα βίντεο να συνεχίσεις έτσι κ ότι σταυρώσες τ ταψί μπράβο π τ έκανες τ κάνω κ γω κ σε συμπάθησα ποιο πολλή Μ αυτή σ τη κίνηση μπράβο καλέ Μ Παναγιωτη
Μπράβο Παναγιώτη είσαι άψογος ❤❤❤
Μπράβο!!!!!!!!!👏👏👏👏
Πέρα από το μαγειρικό αποτέλεσμα που έχουν οι συνταγές σας (καταπληκτικό) σας ξεχωρίζω γιατί μου κάνει ιδιαίτερη εντύπωση η ροή, ο τόνος και το ύφος του λόγου σας. Θεωρώ ότι δεν παρουσιάζεται απλά κάτι αλλά συμπεριφέρεστε σαν να διδάσκετε. * Ο ήρεμος τρόπος που αφήσατε στον νεροχύτη την κουτάλα λέει πολλά για τον χαρακτήρα σας. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΜΑΣ ΣΕΒΕΣΤΕ
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πολύ όμορφα λόγια σας 👍🙏😊
Πεντανοστιμη πίτα!! 👍❣️Μπράβο, Παναγιώτη! 🌼🌹😊
Τέλεια πίτα έχεις και ωραία φωνή!!!
Μπράβο!!! Τέλειο το φύλο , τέλεια και η πίτα.
Είσαι φανταστικός και χαιρόμαστε να βλέπουμε τα υπέροχα έργα σου !!!
Υπέροχη καλοφαγωτη και συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή
Hello from Australia. I really enjoy your channel, keep up the great recipes!
Τέλεια!!
Υπέροχη!!!❤❤ Εγω, αντι για μοσχοκάρυδο βάζω 1 μπαχάρι κι 1 ξυλάκι κανέλλας, άλλη γεύση..
Τελεια πίτα μπράβο!
Ανυπομονώ να την δω και να την φτιάξω φαινεται υπέροχη στην φώτο!!!🥰🥰🥰🙂
Μπράβο Παναγιώτη τελοια η πιτουλα Πάρα πολύ νόστιμη Θα την κάνω Πολλά φιλια Καλό Σαββατοκύριακο 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ΑΞΙΟΖΗΛΕΥΤΑ ΦΥΛΛΑ!!! ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ.
Είσαι υπέροχος πεντανοστιμηηηη
Πολύ ωραία η πίτα σου. Μη δικιμαζεις είπαμε. (την πρωτοχρονιά θα την κάνω.) η μαμά μου την κάνει με (κοματσουλι λέμε εδώ στην Καστοριά) κομματάκια κρέας μοσχαρίσιο. Φανταστικη
❤️❤️🥰✌️✌️Περιμένω εντυπώσεις Χαιρετίσματα στην Μαμά!!
OMG my favourite thanks from Australia
Καλησπέρα τέλειοοοοοοοοο 💯⭐💯⭐💯⭐💯⭐🌹🌹
Excellent i like😋💛💛🍻
Η κιμαδοπιτα σου ειναι υπεροχη, ειναι τελεια. ΑΧ αυτο το κρατς - κρουτς του φυλλου ειναι ολα τα λεφτα. Προσωπικα χρησιμοποιω fresh tomato νομιζω οτι δεν θα υπαρξει καποιο προβλημα. Μου αρεσε παρα πολυ. Συγχαρητηρια Παναγιωτη και καλο απογευμα.
Εννοείτε πιο καλά αν βάλεις φρέσκια ντομάτα!!
@@Live-Kitchen I like fresh tomatoes a lot, Thank you very much that you agreed with me. Good night Panagioti.
Σήμερα θα τη φτιάξω και μετά θα πω για τις εντυπώσεις μου.
😍😍
Φανταστικη πιτα!!! Αυτο το φυλλο δεν υπαρχει πραγματικα ειναι σαν μεταξι!! Κ'αυτο το κρατς κρατς....αχ βρε Παναγιωτη τι μας κανεις μεσημεριατικα???? Μπραβο σου εξαιρετικο το βιντεο κ'σημερα!! Να εισαι κ'να περνας καλα κ'σ'ευχαριστουμε πολυ!!!!
ΤΟ ΠΙΟ ΑΞΙΟΖΗΛΕΥΤΟ ΦΥΛΛΟ!!! ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ.
Σε ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σου!
Τι διαστάσεις πρέπει να έχει το ταψί για 500 γραμ κιμά?
Μπορούμε να την ψήσουμε και σε πυρέξ?
Καταπληκτικη. Θα την φτιαξω.
Περιμένω με αγωνία να την φτιάξω!!!
Καλο μεσημέρι🤔🤩❤
Λαχταριστή οσο δεν παει🍴🍴🍽️💚🍽️ Θα δοκιμασω να φτιαξω το φυλλο🍕🍻🍻
Καλησπερα Παναγιώτη μου Χριστουλη μου από τις ωραιες πιτες για αυτό μας έδειξες πρωτα πως ανοίγουμε φυλλο πονηρουλη τώρα όμως έχει σειρά ένα γλυκό ας πουμε μπακλαβα τι λες ;; 😇🤗γιατί βάζεις κ. Βουτύρου. Ηλιέλαιο;;φιλακια θα τη φτιάξω σίγουρα.
Είναι ότι πρέπει ο Μπακλαβάς! Το κάνει πιο Τραγανό το φύλλο το Ηλιέλαιο μαζί με το βούτυρο!!😉👍
Την έφτιαξα. Καλή βγήκε. Μόνο επειδή δεν έχω μίξερ η ζύμη δεν ήταν πολύ ελαστική. Και επίσης, όταν ψηνόταν μύριζε ξύδι. Αυτό πάντα γίνεται;
Τσιγαρόχαρτο το φύλλο σου, συγχαρητήρια Παναγιώτη!! (στα είπα κ χθες). Πανεύκολη η γέμιση με τον κιμά κ το αποτέλεσμα φαίνεται σούπερ.....γεια στα χέρια σου! Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά. Φιλιά κ καλό υπόλοιπο Σαββατοκύριακου.....καλή ξεκούραση!
Καλό Βράδυ Ελένη μου 😊🙏🙏Καλή Κυριακή!!
@@Live-Kitchen Σε ευχαριστώ πολύ Παναγιώτη μου!!
Μπράβο!!!Η πίτα ακούγεται τραγανή..Η περιγραφή πολύ αναλυτική.
Καλησπέρα τέλειο φύλλο! Κόβετε τη πίτα μέχρι κάτω, γιατί;
Θα την κάνω την πίτα
Παναγιώτη πριν την χαράξεις την πίτα τι λαδωνεις από πανο
Ναι Βασίλη!!
@@Live-Kitchen σευχαρηστω πολύ Παναγιώτη και να ξες ότι μου είσαι χρήσιμος φίλε μου
Μπορούμε να κάνουμε με αυτό το φύλλο τυρόπιτα με γέμιση φέτα μπεσαμέλ;
❤ειναι όντος Πόλη ωρεα φενετε
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Τέλειο φύλλο Παναγιώτη Συνχαριτήρια μέ εβαλες στα μεράκια Μόλις την έκανα η δική σου πιο ωραία φαίνεται πιό αλεύρι εβαλες συγκεκριμένα πες μας
Αλεύρι του Γαλαξία! Αλλά μπορείτε να βάλετε και άλλες εταιρείες!!
Το φύλλο φαίνεται καταπληκτικό! Ήθελα όμως να ρωτήσω, σε περίπτωση νηστείας αντικαθιστούμε το βούτυρο με μαργαρίνη? Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αποκλειστικά ηλιέλαιο χωρίς βούτυρο? Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ελαιόλαδο ή θα αλλάξει η γεύση?
Και κάτι ακόμα 😋☺️ πως μπορώ να διατηρήσω την πίτα τραγανή? Συνήθως όταν κρυώσει καλά, την τυλίγω καλά με μεμβράνη για να μην μπει υγρασία, αλλά και πάλι πανιάζει λίγο στο ψυγείο ειδικά.. υπάρχει κάποιο κόλπο όταν την ξαναζεστάνω? 😊
Καλησπέρα σας μπορείτε να βάλετε ότι λιπαρή ουσία θέλετε! Γενικά τις πίτες δεν τις τυλίγουμε με μεμβράνη ούτε στο ψυγείο τις βάζουμε. Επίσης καλά είναι να την βγάλουμε από τα ταψί και να την βάλουμε πάνω σε μια σχάρα για να αποφύγουμε η υγρασία που βγάζει επειδή ακόμα ψήνεται και πάει στο φύλλο. Οπότε θα κρυώσει ομαλά πάνω στην σχάρα που θα αερίζεται
@@Live-Kitchen Ωραία.. απλά σε περίπτωση που μείνει και πρέπει να μπει στο ψυγείο για να μην χαλάσει (ειδικά το καλοκαίρι) ή που το κλίμα είναι τέτοιο με αρκετή υγρασία, εκεί τί κάνουμε? Έστω εκτός ψυγείου πώς τις φυλάμε? Σας ευχαριστώ πολύ που απαντήσατε τόσο γρήγορα
Απλά στο Ψυγείο δεν υπάρχει τρόπος να μην μαλακώνει το φύλλο
Μπορώ να την ετοιμάσω σήμερα και να την ψυσω αύριο θα χαλάσει με γεμίση;
Καλησπέρα 5 φυλλα πανω κ 5 κατω πρέπει να βαλω?? Κ κατι ακόμα αν στο ζυμρι βαλω λγ σοδα κ λεμόνι πειραζει?
Που μπορούμε να βρούμε την συνταγή για το φύλλο;; Φαίνεται πολύ ωραίο
Καλησπέρα σας μπορείτε να το βρείτε εδώ : th-cam.com/video/8PD8fWLB-C0/w-d-xo.html
Μπραβοοο
Τέλεια!!!!Δεν υπάρχουν λόγια!!!Το ταψακι που το πήρες; Χρειάζεται να είναι ελαφρύ ταψί Αλουμινίου είναι;
Ναι Στέλλα αλουμινίου!!
Αλλά δεν θυμάμαι από που τα είχα πάρει
Αν δεν μπορούμε με θερμό αέρα πόσο την αφήνουμε στις αντιστασεις
Μέχρι να πάρει ένα πολύ ωραίο χρώμα!!
Εμεις που μπηκαμε πρωτη φορα δεν ξερουμε πως ανοιξες;;;; το ΦΥΛΟ ;;;; ΤΗ ΓΙΝΕΤΑΙ;;;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ?👌💙😘
Αν γράψεις άνοιγμα φύλλου Live Kitchen θα στο βγάλει 😉
Ευχαριστω👌
Δεν έχω κουζινομηχανη.θα ζύμωσω στο χέρι όπως η μαμά μου που κάνει καταπληκτικές πιτες.😄
Παναγιώτη τέλεια κιμαδόπιτα και το φύλλο φανταστικό. Μια απορία έχω όμως... ο χυμός ντομάτας είναι απαραίτητος ή όχι;..
Καλησπέρα !Απλά δίνει μια υγρασία στον κιμά και γεύση !Αλλά αν θέλουμε δεν βάζουμε!!
@@Live-Kitchen Σε ευχαριστώ πολύ!!...Καλή χρονιά να έχουμε με υγεία!!
ΣΩΣΤΟΣΣΣΣΣΣ? εκανα ΛΑΙΚ?καλο ειναι κ αυτο? Ε;;;?καλη υγεια κ βιντεο ?👌💙😘
Φανταστική η πίτα θα τολμήσω να την κάνω και ελπίζω να πετύχει 🙏🤩🤩😍😍εσύ το ζυμάρι το δούλεψες στην κουζίνομηχανη εγώ δεν έχω, πόση ώρα θα το ζυμώσω με τα χέρια για να γίνει ελαστηκη; σε ευχαριστώ πολύ 😋😋🤩🤩👏👏😍😍
Θα το καταλάβεις το ζυμάρι θα γίνει πάρα πολύ εύπλαστο! Και θα αφήσεις να ξεκουραστούν καλά τα μπαλάκια για να ανοίξει καλά το φύλλο!! Και άνοιγμα με Νισεστέ
Θέλω να με πεις για την ζύμη πως την κάνης;
Μπορείτε να δείτε το βίντεο! Γράψτε πως ανοίγουμε φύλλο Live Kitchen
Θα μπορούσε να γίνη στριφτή?
Ναι γιατί όχι!!
Μόλις την έκανα την πίτα είναι στο φούρνο έπαθα πλάκα με το φίλο ανειγε μόνο του!!!
Προσωπικά μου τρέξαν τα σάλια
Sas perimenume apo Kavala...
Πολυ ωραια πιτα. Μπορουμε να βαλουμε ντοματα φρεσκια στον κιμα?και τυρια?π.χ γραβιερα ,κασερι?ή να κανουμε την κλασσικη συνταγη?
Ναι μπορείτε μόνο προσοχή αν βάλετε Αλμυρά τυριά με το αλάτι!!
Υλικά και διαδικασία για το φύλλο πού θα βρούμε;
Στην περιγραφή
Μπορώ να βάλω πράσα μέσα στο κιμά
Ναι
Σήμερα έκανα την πίτα και έγινε Πολύ ωραία και τραγανή
Δεν είδα πως ανοίγεις φυλω πως να το δω
Καλημέρα ! Θα γράψετε στην αναζήτησή στο TH-cam πως να ανοίξεις φύλλο Live kitchen και θα στο βγάλει
Την δοσολογία για το ζυμάρι δεν μας έδωσες
Είναι συνέχεια από το βίντεο πως να ανοίξετε δικό σας φύλλο Live Kitchen Μπορείτε να γράψετε και να σας το βγάλει
Πόσα φίλα βάζεις
5 κάτω και 5 πάνω
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ
Άμα σου πω Παναγιώτη ποιό καλά τρώγω αυτά παρά φαγητό είμαι λιχουδα στης πίτες και στα γλυκά νά'χα ενα κομμάτι μμμ
Τα πάνω φύλλα δεν τα λαδώνουμε +
Λαδώνουμε κανονικά κλασικά
Πος έκανες το φίλο
Γράψτε πως να φτιάξετε χειροποίητο φύλλο Live kitchen Και θα σας βγάλει την συνταγή
Τραγανή κ νόστιμη.
Γ6
❤❤❤🎉🎉😅😅 μπράβο παναγιώτη
😅😅🎉🎉🎉❤❤❤Πολύ ωραία μπραβο