Episódio 03: Cebola, alho e tijolo | NO MEIO DO CAMINHO MORAVA UMA HISTÓRIA - 2ª TEMPORADA

Nos apartamentos contemporâneos, principalmente os populares, desenha-se um novo espaço arquitetônico: a cozinha americana. Integrada à sala ou separada por um balcão de meia parede, geralmente ela ocupa uma área horizontal - um corredor. Nesse espaço se aglomeram o preparo das refeições, a lavanderia, a despensa e o varal de secar roupas. Se antes os apartamentos eram uma réplica das casas nas alturas, com cômodos amplos e arejados, hoje, cada vez mais, o típico apartamento urbano é reduzido a poucos metros quadrados. À medida que a alimentação se transforma, a cozinha se reconfigura como outro espaço nas plantas arquitetônicas dos apartamentos. Se ela se transforma em um espaço de serviço, como fica a nossa identidade? Se elas são cada vez mais reduzidas, qual o futuro da nossa alimentação?
"No Meio do Caminho Morava uma História" é uma série documental de cinco episódios que busca construir narrativas e reimaginar memórias sobre Uberlândia (MG).
Participaram desse episódio, por ordem de entrevista: Jeremias Brasileiro, escritor, pesquisador, doutor em História Social e Comandante geral da Festa da Congada em Uberlândia; Simone Barbosa Villa, arquiteta, urbanista e professora na Universidade Federal de Uberlândia (UFU); Mileide Mateus, pedagoga; e Irene Mateus, aposentada.
Esse projeto é incentivado pelo Programa Municipal de Incentivo à Cultura (PMIC) da Prefeitura de Uberlândia (PMU). Realização: Carlos Gabriel Ferreira da Silva.
EPISÓDIO COM LIBRAS: • Episódio 03 com LIBRAS...
EPISÓDIO COM AUDIODESCRIÇÃO: • Episódio 03 com AUDIOD...
→ CRÉDITOS:
Carlos Gabriel Ferreira da Silva
DIREÇÃO EXECUTIVA, ROTEIRO E IDENTIDADE VISUAL
Roberto Camargos
Produtora Nóis
CAPTAÇÃO DE IMAGENS E DIREÇÃO DE FOTOGRAFIA
Raissa Dantas
JORNALISTA
Gabriela Gomes
Heloir Schwaickardt
PRODUÇÃO DE CONTEÚDO
Gabriel Rodrigues
COLABORAÇÃO EDITORIAL
Danilo Vieira
EDIÇÃO
Gabriela Gomes
Carlos Gabriel Ferreira
GERENCIAMENTO DE REDES SOCIAIS
Roberto Camargos
Fundação Rádio e Televisão Educativa de Uberlândia
LOCAÇÃO DE EQUIPAMENTOS
Fundação Rádio e Televisão Educativa de Uberlândia
TRADUÇÃO EM LIBRAS
Fundação Rádio e Televisão Educativa de Uberlândia
Rádio Universitária FM
TV Universitária de Uberlândia
AGRADECIMENTOS
Acervo pessoal das entrevistadas
Plantas baixas - Divulgação
FOTOGRAFIAS
"Apartamentos mínimos contemporâneos: análises e reflexões para obtenção de sua qualidade", de Rafael N. Mendonda
DOCUMENTOS CONSULTADOS
→ INSTAGRAM: / moravaumahistoria

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Amo minha família ❤❤ Obrigada tia Irene por tudo ❤

[@joanasouza4986]

Dona Irene matriarca da família. Amo ❤❤❤❤