Pâtes de riz sautées au bœuf et aux légumes '炒米粉' - Cooking With Morgane
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Découvrez comment faire les pâtes de riz fraîches sautées au bœuf et aux légumes. C'est un plat complet d'origine chinoise.
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👩🍳 Ingrédients pour 2 personnes :
300g de pâtes de riz larges fraiches
250g de kai-lan
4 gousses d’ail
1 c à s de sauce d’huitre
½ c à c de tapioca
De l’huile
2 œufs
Du sel
Du poivre
De l’eau
Marinade :
200g de bœuf tendre
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à s de sauce de soja épaisse
½ c à c de farine de tapioca
1 c à s d’huile
du sel
du poivre
🎵 Musiques 🎵
First of the Last / Silent Partner
Hitman par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Source : incompetech.com...
Sunshine in My Heart / Jingle Punks
Juste magnifique, merci Morgane, je l’est tellement manger ce plat quand j’étais petite au resto dans le 13eme et là le faire à la maison c’est que du bonheur, t’es juste super 😘😘😘
Merci pour toutes vos recettes! Je suis fan et je me régale😊
Continué vos vidéos pour le plus grand plaisir des gourmands et des familles.
Mille bisous et mille merci 🤗
Merci beaucoup ! 😘
Si seulement j'avais le quart de la moitié de votre talent chère Morgane, merci de tous ces partages, c'est formidable les cuisines asiatiques que j'adorent gardent toujours une part de mystère pour moi, ce voile de mystère que vous contribuez à lever, un peu !!
moi qui suis abonné à près de 40 chaînes cuisine .. la votre est ma préférée .. là .. je suis entrain de faire votre BO BUN .. et votre pad thaï ... easy .. very easy ... merci à vous
Rohoo! Encore une recette délicieuse. Je suis tellement fière de moi d'avoir réussi les pâtes de riz. Encore merci.
Merveilleuse Morgane, vous êtes une sainte ! merci
Merci Momo c'est vraiment trop bon !
Super bon. Fait ce midi avec des pâtes fait maison. Mon mari a adoré !!!
toujours très bien expliqué et élaboré ! merci beaucoup
Super plat ! Merci Momo 😘
Trop bon, merci Morgane !!
toujours au top ont vous aiment morgane
Rolalalalala j'adore ce plat en plus!!!!
Moi aussi, une de mes premières grandes émotions culinaires quand j'étais étudiant à Marx Dormoy !!
Super appétissant, merci à vous du partage!
Wahoo c'est trop bon merci momo
Bonjour plus je regarde cette recette et plus j'ai envie d'en manger c'est ma-gni-fique !
je me suis abonné à votre chaine, c'est un vrai régale de découvrir ces recettes que vous réalisez et que vous voulez bien partager.
Merci pour ces réalisations et surtout bonne continuation à vous.
Bienvenue et merci.
Très bien expliqué, ça donne envie !
ce petit accent si charmant.
Juste Merci 😭😭😭😭
Hihi, étrange musique d'ambiance pour une vidéo de cuisine :) c'est très épique.
ça à l'air super bon !!
+Raven k Bonjour, pour la musique, c'est fait exprès. Bonne journée. Morgane
Car la cuisine est épique 😍
@@alicessmallworld6199 épique la cuisine? Pourtant j’ai pas vu de piment!
🤗 fallait la faire non?
@@celine3223 Haha j'ai rit ^^
Cc morgan merci pr cette recette dit moi tu prend quel farine de tapioca car au magasin chinois ya plusieur sorte de farine de tapioca je ne sais pas laquel choisir?
bonsoir Madame Morgane. je voudrais savoir si on peut faire nous même les pâtes de riz fraîche ? si oui vous pouvez me donnez la recette ? je vous remercie d'avance bonne soirée.
Trop bon ce légume
Olala wow
vous haite super
Merci.
Comment on fait si on utilise des pâtes de riz faites maison svp ?
Avez-vous des recettes avec du tofu et champignons noirs merci
merci beaucoup pour les recettes ♡♡♡
+Caroline Sok Avec plaisir.
Bonjour, connaissez vous la préparation pour faire " Tom padek " j'adore ça mais je n'ai plus la recette , merci
Bonsoir Morgane,
C'est obligatoire la farine de tapioca ? Puis-je ne pas en mettre ou la remplacer par autre chose?
Maïzena je crois!
Superbe recette comme les autres! J'aimerais du coup m'y mettre à faire vos recettes. C'est quoi le wok que vous utilisez?
+Sandrine Araujo Bonjour Sandrine, c'est un wok que j'ai trouvé chez Dehillerin à Paris. eshop.e-dehillerin.fr/
Vous devriez pouvoir en trouverez facilement les super marchés classiques. Bonne journée. Morgane
Cooking With Morgane
you forgot to add the one spoon of dark soy sauce :) in the list
Bonjour Morgane, cette recette me rappelle un autre plat assez ressemblant mais avec des fruits de mer et une sauce un peu épaisse mais beaucoup plus présente que cette recette. je ne sais pas le nom du plat mais peut être que ça vous dit quelque chose?
Bonjour Marie-Rose, oui je vois bien ce que vous voulez dire. Il s'agit des pâtes de riz sautées aux fruits de mer, c'est délicieux.
Vous connaissez cette recette? Si oui ça vous dirait de nous la partager en vidéo un jour (^0^)? Je crois avoir trouvé le nom de la recette (j'ai longtemps cherché!): "lad na taley"? Ou "lad na goong" ou encore "pad see ew" mais je préfère avec la sauce "gravy". Merci d'avoir pris le temps de me répondre.
Très bien je la mets sur ma liste des vidéos à réaliser.
Vos recettes sont FAN-TAS-TIQUES!!!!!! À quand le livre?😉😀
Pour les pâtes de riz il faut chercher la recette sur le site de chef Morgane.
puis je remplacer ce legume vert par du pat choi
merci
Bonjour, oui vous pouvez et c'est très bon. Bonne recette.
merciMorgane
👍🙏
humm
Le boeuf n'était pas assez cuit avec 30 secondes
C'est trop bon, merci Momo !