Cám ơn cháu đã hướng dẫn làm các món ăn rất tận tình, mang đậm mầu sắc Hà Nội. Ở xa mỗi lần xem các video clip của cháu càng nhớ các món ăn người Hà Nội, đặc biệt là những ngày vào thu càng thêm nhớ Hà Nội😢😢 Mong được xem Nhiều video clip của cháu. Chúc kênh của cháu ngày càng phát triển 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️💐💐💐
Xem tất cả các kênh nhưng kênh của hải hướng dẫn và trình bày cô thấy dễ nghe dễ hiểu và sạch sẽ nữacô rất ngưỡng mô hải chuyên gia ẩm thực trong lòng cô nhé
Hải thân mến, tất cả các video Hải hướng dẫn mọi người nấu ăn rất hữu ích và rất rất hợp khẩu vị của mọi người nguyên liệu cũng dễ mua để làm, còn vấn đề mì chính thì ko thể thiếu trong khi nêm, tùy ý mọi người cho theo ý mình, cảm ơn bạn đã hướng dẫn mọi người, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe và bình an
Trước những năm 80 thịt thà tôm cá nó khác bây giờ , ko hạt nêm , my chính vẫn ngon còn bây giờ vẫn cần nêm chút xíu mới đậm đà ngon được ,, tôi thấy Bếp nhà cháu món nào cũng dễ nấu mà ngon , có những món đã thành món chuyển thống của nhà tôi
Ngon và hấp dẫn quá ,thật là tuyệt vời ,với mình thì bột nêm với mì chính là hai thứ gia vị ko thể thiếu trong lúc nấu ăn của gia đình . Cám ơn bếp nhà cháu rất nhiều
Ngon va hap Dan qua anh hai oi Nghe anh noi co Nguoi hoi the ki 21 rui van an bot nêm với mi chính nha e tuy ở Úc nhưng e van an bot nem và mi chính ở Việt Nam me e van an toi gio vẫn an thiếu no là món ăn không được mềm mại và ngon đậm đà luôn Thanhks anh hai
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL ôi vậy ak. Buồn quá, e rất thích ăn bún thịt nướng mà chưa có công thức ướp ngon ạ. Nếu đc a có thể chia sẻ công thức sốt chua ngọt, chấm các loại thịt nướng đc k ạ? Khẩu vị a nêm rất vừa ăn với gđ e ạ. Hy vọng đc a chia sẻ ạ
Từ xưa tới giờ, thường nấu ăn phải có chút ít gia vị,bột ngọt, đường,nếu nấu ăn mà không dùng bột ngọt, mà chỉ dùng đường thôi,thì ăn chẳng thấy ngon chút nào, bỏ đường không thì ăn ngọt như ăn chè vậy,
Để Cô kể cháu nghe:bà con bên chồng nấu giổ..v..v..món nào củng nhạt nhẻo lắm,là do sợ bột ngọt+bột nêm..v..v.,sợ gây độc,cuối cùng thì cả họ,các Cô mất dần do bịnh ung thư đại tràng tất cả. Cả đại gia đình bên Cô nấu gia vị đậm đà y cháu,Bà,Ba Mẹ của Cô mất toàn tuổi già 🙏
Đầu bếp cho xin hỏi một câu chân thành là : mì chính họ sản xuất bằng hóa chất gì mà rất nhiều người sợ tăng huyết áp? Xin đầu bếp đừng buồn cười và cho một câu trả lời nhé! Xin cảm ơn rất nhiều!
Mononatri glutamat (tiếng Anh: monosodium glutamate, viết tắt MSG), thường được gọi bột ngọt hoặc mì chính, là muối natri của axit glutamic, một trong những amino acid không thiết yếu phong phú nhất trong tự nhiên.[1] Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ đã công nhận bột ngọt Công Nhận An toàn Chung (GRAS) và Liên minh châu Âu phân loại bột ngọt là phụ gia thực phẩm. Bột ngọt có mã HS 29224220 và số E là E621.[2] mGlutamat trong bột ngọt cho vị 'umami' (vị ngọt thịt) tương tự glutamat từ các loại thực phẩm khác. Về phương diện hóa học, glutamat trong bột ngọt và glutamat từ thực phẩm tự nhiên là giống nhau.[3]. Giống như các từ "ca la thầu", "quẩy", từ "mì chính là từ mượn của tiếng Hán qua con đường khẩu ngữ mà không nằm trong hệ thống từ Hán Việt.
Cám ơn cháu đã hướng dẫn làm các món ăn rất tận tình, mang đậm mầu sắc Hà Nội. Ở xa mỗi lần xem các video clip của cháu càng nhớ các món ăn người Hà Nội, đặc biệt là những ngày vào thu càng thêm nhớ Hà Nội😢😢
Mong được xem
Nhiều video clip của cháu.
Chúc kênh của cháu ngày càng phát triển 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️💐💐💐
@@victory1829 dạ vâng
Xem tất cả các kênh nhưng kênh của hải hướng dẫn và trình bày cô thấy dễ nghe dễ hiểu và sạch sẽ nữacô rất ngưỡng mô hải chuyên gia ẩm thực trong lòng cô nhé
Cháu cám ơn cô đã động viên và ủng hộ cháu ạ!
Hải thân mến, tất cả các video Hải hướng dẫn mọi người nấu ăn rất hữu ích và rất rất hợp khẩu vị của mọi người nguyên liệu cũng dễ mua để làm, còn vấn đề mì chính thì ko thể thiếu trong khi nêm, tùy ý mọi người cho theo ý mình, cảm ơn bạn đã hướng dẫn mọi người, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe và bình an
Dạ cảm ơn cụ mợ nhiều ạ
Mình rất hợp với cách nấu củ đầu bếp Hải. Cảm ơn bạn rất nhiều!!!
Dạ vâng
Cám ơn video của bạn rất cụ thể ngon dễ làm
Dạ vâng ạ
Ngon và hấp dẫn quá cháu ạ ,thời tiết se lạnh thế này có một đĩa bê xào để nhâm nhi thưởng thức thì còn gì bằng ,cảm ơn cháu nhiều nha
Dạ vâng ạ
Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon. Chuc bạn nhiều sức khỏe, hạnh phúc và bình an.
@@anhhongnguyen171 cảm ơn bạn
Nguyên liệu đơn giản dễ nấu tạo ra món ăn ngon trong thời tiết se lạnh ntn ...cảm ơn a.
Không có gì em
Anh nói chuyên duyên và thật tha quá. Rất thích nghe anh nói chuyện về thời bao cấp hồi xưa nghèo đói nhưng rất vui anh nhỉ
Cảm ơn em
Cách nấu của Hải mình rất thích và hợp chúc em nhiều sức khoẻ và thành công
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Theo A Hải toàn được ăn ngon thôi. Cảm ơn A
Ok em
từ ngày xem kenh nấu anh của anh em thấy nấu ăn dễ và rất thích thú `-cảm ơn anh rat nhiều
Ok em, thế là anh đã truyền cảm hứng cho mọi người thành công rồi đấy
Hôm nay e làm như anh chỉ ngon quá anh ạ.cả nhà làm đĩa to hết veo.thanks anh nhé
Không có gì em
Chúc cả nhà ngon miệng mitxit.y.Thank.
Cảm ơn em
Hấp dẫn quá nhìn đã thấy ngon rồi và còn cảm nhận được mùi thơm của sả ớt nữa ngon lắm 👏👏👏
Dạ vâng
🏒🥍🏓🏸🏑🏏🎳🎾🎯
Trước những năm 80 thịt thà tôm cá nó khác bây giờ , ko hạt nêm , my chính vẫn ngon còn bây giờ vẫn cần nêm chút xíu mới đậm đà ngon được ,, tôi thấy Bếp nhà cháu món nào cũng dễ nấu mà ngon , có những món đã thành món chuyển thống của nhà tôi
Dạ vâng ạ
Nấu theo cách bạn đơn giản dễ làm lại ngon cám ơn bạn
không có gì bạn ơi
Cháu Phương Hải tuyệt vời
❤️❤️❤️
Ngon và hấp dẫn quá ,thật là tuyệt vời ,với mình thì bột nêm với mì chính là hai thứ gia vị ko thể thiếu trong lúc nấu ăn của gia đình . Cám ơn bếp nhà cháu rất nhiều
Không có gì bạn ơi
Mong a ra video dạy làm bún thang ạ. E cảm ơn
Em đợi sau tết nguyên đán nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ, em cảm ơn anh nhiều.
@@hoapham-dy9rd không có gì em
hướng dẫn rất chi tiết, thanks
👍
Cám ơn bạn nhiều chúc em thật nhiều sức khỏe bình an nha
Dạ vâng
Món bê xào xả ớt trông rất ngon và hấp dẫn lắm đầu bếp Hải ơi,,,,
Món bê xào sả ớt cũng dễ làm, bạn cũng có thể làm được! Chúc bạn thành công nhé!
Cảm ơn cháu yêu rất nhiều . Chúc cháu có nhiều hạnh phúc. Nấu ngon thế này thì ai chảng yêu’
Dạ cháu cảm ơn cô
ngon quá Hải ơi chúc Hải mọi sự tốt lành bình an mạnh khỏe và thành công nha
Dạ vâng ạ
Ngon va hap Dan qua anh hai oi
Nghe anh noi co Nguoi hoi the ki 21 rui van an bot nêm với mi chính nha e tuy ở Úc nhưng e van an bot nem và mi chính ở Việt Nam me e van an toi gio vẫn an thiếu no là món ăn không được mềm mại và ngon đậm đà luôn Thanhks anh hai
Ok em nhà anh cũng vậy đấy em
Cảm ơn em... Ngon quá
Dạ vâng ạ
Đúng rồi giũ mạnh cho hạt ớt bỏ hết đi ăn vào hại dạ dầy lắm đấy, video của cháu rất chuẩn hương vị bắc mình
Dạ vâng
Thật tuyệt anh Hải ạ.
cảm ơn em
Ngon và hấp dẫn quá anh ơi
Cảm ơn em
Món nào của cháu hải cũng ngon và hấp dan.
Dạ cháu cảm ơn cô ạ
Ngon quá Hải ơi.
Cám ơn em nhiều.
Dạ vâng ạ
Cám ơn chau hải nhé
@@danchu2261 dạ vâng
Ngon và hấp dẫn quá nhà mình xào nấu món nào cũng cho mì chính hạt nêm kg có mì chính hạt nêm mất ngon 😁😁
👍👍👍
Anh Hải cũng nói trong clip rồi còn gì ạ, ai k thích thì k cho, còn đây anh nấu theo khẩu vị của ảnh
@@binhnguyenbinhnguyen7831 bạn nói cũng đúng đấy .😁😁
Ngon lắm em ơi , nhìn rất hấp dẫn
dạ vâng
Cảm ơn anh
Không có gì em ơi
Cô chào hải nhé hôm nay con cô mua thịt bê về cho cô cô đang mở kênh của cháu để cô làm theo cách của hải nhé trưa nay sẽ làm nay 👍👍👍👍👍😁😁😁
Thành công chưa cô? Nhớ chụp ảnh up lên group Nhà cháu yêu bếp cho cháu xem với nhé
Tôi luôn tin tuong vào các mon an do anh hải chế biến . Rat tuyet voi
Dạ vâng cảm ơn mợ ạ
Rất ngon và hấp dẫn.
👍👍👍
Dao ben qua thit that cam on dau bep de thuong qua
dạ vâng
Xào như vậy bằng thịt Nai được ko em?
Được chị nhé
nhìn ngon quá
👍👍👍
Món bê sào sả ớt bếp cụ mợ rất ngon
Dạ vâng ạ
Cảm ơn cháu nhìn cháu e vào bếp biết sào rồi ngon 😂 cảm ơn anh nhé ❤❤😂😂😂
Cảm ơn khán giả
Cảm ơn anh nhé em sẽ làm giống như anh
Cảm on bạn nhiều nhé
Em trai đầu bếp nói chuyện thời bé thơ nghe vui tai quá cảm ơn em đã chia xẻ
Ngon quá,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥐🥖🥨🥞🧀🍖🍗🥩🥓🍲
🥰🥰🥰🥰🥰
Xin chào anh Phương Hải, em có nhu cầu học từ anh về các món chay, không biết a có dạy không ạ
Dạ tôi cũng bận nên chưa thể dạy được ạ
Cụ ơi heo rừng xào sả ớt thì có gì khác không ạ?
Dạ không khác mấy đâu ạ
Cụ ơi thịt dê thì dùng tỏi hay hành ạ.
đây là thịt bê bạn nhé
ngon quá cháu
Dạ vâng
Nhìn ngon！
👍👍👍
Làm món này em hay nêm dầu hào.khá là ngon
👍👍👍
Ngon quá ạ. Cụ ơi cụ làm món thịt xiên nướng đi ạ.
Các món nướng thì không thực hiện được em nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL ôi vậy ak. Buồn quá, e rất thích ăn bún thịt nướng mà chưa có công thức ướp ngon ạ. Nếu đc a có thể chia sẻ công thức sốt chua ngọt, chấm các loại thịt nướng đc k ạ? Khẩu vị a nêm rất vừa ăn với gđ e ạ. Hy vọng đc a chia sẻ ạ
@@nguyenthithanhtuyen8225 anh không chia sẻ riêng đâu em nhé, món nào có nước chấm sẽ chia sẻ trong món đó luôn nên em cứ chú ý đón xem thôi
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL dạ vâng. Cảm ơn a ạ.
@@nguyenthithanhtuyen8225 ok em
Ngon ngon, uống Beer được không PH ?🍻🍻🍻
Dạ được ạ
A làm món gà bó xôi đi ạ
👍👍👍
Yêu em
Dạ vâng, em cảm ơn ạ
Hải à cứ món nào cô chưa biết làm cô mở kênh bếp nhà cháu là ôk hải mua cái bình đựng dầu rán ở đâu thế cô mà ở gần cô xin hải môt chiếc ngay nhé
Dạ vâng, cháu mua bình đựng dầu của một cửa hàng thuỷ tinh gia dụng trên phố Hàm Long ạ
Tim mãi ko thấy đậu phụ nhồi thịt. Mà ko thấy.. Sốt cà chua.
th-cam.com/video/TUWZH24JVNc/w-d-xo.html đây ạ
Từ xưa tới giờ, thường nấu ăn phải có chút ít gia vị,bột ngọt, đường,nếu nấu ăn mà không dùng bột ngọt, mà chỉ dùng đường thôi,thì ăn chẳng thấy ngon chút nào, bỏ đường không thì ăn ngọt như ăn chè vậy,
👍👍👍
Cháu nói đúng ăn bột nêm mì chính có sao đâu
Dạ vâng
Nhiều khi vào xem vì thèm nghe a kể chuyện
Cảm ơn em
Bê tái chanh đi a ơi😂
Còn nhiều món ăn chưa phát sóng lắm em ạ
Mâm đồng cổ ẩy bán k a😂
Không bạn ơi, nó là kỉ vật vô giá đối với tôi
Cái gì ăn quá nhieu moi tro nen độc hại chứ ko riêng j mì chính bột nêm
👍👍👍 dạ rất đúng ạ
Để Cô kể cháu nghe:bà con bên chồng nấu giổ..v..v..món nào củng nhạt nhẻo lắm,là do sợ bột ngọt+bột nêm..v..v.,sợ gây độc,cuối cùng thì cả họ,các Cô mất dần do bịnh ung thư đại tràng tất cả.
Cả đại gia đình bên Cô nấu gia vị đậm đà y cháu,Bà,Ba Mẹ của Cô mất toàn tuổi già 🙏
Dạ vâng ạ
Nhà mình mỗi mình ăn được ớt nên chắc xào với xả thôi 😂😂😂
👍👍👍
K ăn mì chính hạt nêm thì ngang bè k nuốt nổi
👍👍👍
Đầu bếp cho xin hỏi một câu chân thành là : mì chính họ sản xuất bằng hóa chất gì mà rất nhiều người sợ tăng huyết áp? Xin đầu bếp đừng buồn cười và cho một câu trả lời nhé! Xin cảm ơn rất nhiều!
Mononatri glutamat (tiếng Anh: monosodium glutamate, viết tắt MSG), thường được gọi bột ngọt hoặc mì chính, là muối natri của axit glutamic, một trong những amino acid không thiết yếu phong phú nhất trong tự nhiên.[1] Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ đã công nhận bột ngọt Công Nhận An toàn Chung (GRAS) và Liên minh châu Âu phân loại bột ngọt là phụ gia thực phẩm. Bột ngọt có mã HS 29224220 và số E là E621.[2] mGlutamat trong bột ngọt cho vị 'umami' (vị ngọt thịt) tương tự glutamat từ các loại thực phẩm khác. Về phương diện hóa học, glutamat trong bột ngọt và glutamat từ thực phẩm tự nhiên là giống nhau.[3]. Giống như các từ "ca la thầu", "quẩy", từ "mì chính là từ mượn của tiếng Hán qua con đường khẩu ngữ mà không nằm trong hệ thống từ Hán Việt.
Xin cảm ơn CỤ BẾP đã bớt chút thời gian giải thích cho khán, thính giả có thêm kiến thức . Chúc kênh CỤ BẾP sẽ sớm đạt nút kim cương ạ!
@@nhunglocthuy9799 dạ vâng không có gì, cảm ơn mợ nhiều nhé
bếp gđ vẫn có thể xào k ra nc dc
👍
👏👏👏👏👏👏
👍👍👍
A triển luôn món bê tái tranh a ơi
👍👍👍
Không ăn hạt nêm thì mất ngon bác ạ
Đúng đó em, nhiều khi ăn theo thói quen rồi
Ha ha .
🤣
Sả chứ không phải xả
Ai viết là xả ???
Ngon lắm a
Cảm ơn em