[JP Chef] TONKATSU pork cutlet with fresh breadcrumbs and homemade sauce. Crispy and chewy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2021
  • Tonkatsu Sauce Ingredients
    - White Sesame Seeds 20 grams
    - Shoyu (Japanese soy sauce) 10 grams
    - Worcester sauce 20 grams
    - Ketchup 20 grams
    - Sugar 10 grams
    - Drinking water 20 grams
    Frying batter
    - 1 Egg
    - Cake flour 4 tablespoons.
    - Drinking water 2 tablespoons.
    - Vegetable oil 1tablespoon
    ◆Contact
    Facebook : Chef Sho
    / chefsho
    【Greeting】
    Hello! I'm Chef Sho
    I work as an Executive Chef in Japanese airlines, designing catering menu for BKK-JP flight.
    In my channel, I'll teach you how to make authentic Japanese menus for homecooking. Please feel free to leave some comment.
    -----------------------------------------
    #Japanese food #Tonkatsu #ChefSho
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 492

  • @nart83p
    @nart83p 2 ปีที่แล้ว +31

    ทำตามเชฟสอนเป๊ะๆแล้วค่ะ อร่อยมากกกก หมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ซอสทงคัตสึสูตรนี้ก็อร่อยกว่าร้านดังๆอีกค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ช่องนี้เป็นช่องคุณภาพจริงๆ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว +2

      ยินดีครับ ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

  • @arinaoliver
    @arinaoliver 3 หลายเดือนก่อน

    สามีเป็นอดีตทหารอเมริกันประจำการที่ญี่ปุ่นมาหลายปี ติดวัฒนธรรมการกินญี่ปุ่น พอแต่งงานมาอยู่อเมริกา ก็ได้ช่องนี้ล่ะค่ะ ทำอาหารให้สามีทาน รสชาติญี่ปุ่นแบบหายห่วงเลย

  • @theeradetbunsawang5982
    @theeradetbunsawang5982 2 ปีที่แล้ว +71

    ชอบตรงที่เชฟให้คำแนะนำการใช้ของทดแทนกรณีไม่มี หรือไม่จำเป็นหากหาซื้อไม่ได้ รวมถึงความตั้งใจในการทำแต่ละขั้นตอน ขอบคุณครับ

  • @nantanavajasujarit8196
    @nantanavajasujarit8196 2 ปีที่แล้ว

    โอ้ยชอบ น่ารัก

  • @user-dt1so5wy6g
    @user-dt1so5wy6g 2 ปีที่แล้ว

    ว้าวน่ากิน

  • @edward2uuu
    @edward2uuu 2 ปีที่แล้ว

    แวะมาดู ^^

  • @jumpstrumming217
    @jumpstrumming217 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครีบ

  • @supavadeeaey207
    @supavadeeaey207 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆๆๆค่ะ

  • @Nisa-yw9nf
    @Nisa-yw9nf 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @nimnuan6887
    @nimnuan6887 2 ปีที่แล้ว

    ละเอียดมากๆ

  • @anuwatfamicom4642
    @anuwatfamicom4642 2 ปีที่แล้ว

    ไลค์ให้รัวๆเลยครับเชฟ...👍👍👍👍👍👍

  • @satitw30
    @satitw30 2 ปีที่แล้ว

    มีเชฟคมมาก

  • @litei6198
    @litei6198 2 ปีที่แล้ว

    Thanks you

  • @warielamkhan5033
    @warielamkhan5033 2 ปีที่แล้ว

    พูดน่ารักมากกกกค่ะเชฟ

  • @user-xz6yl2js2z
    @user-xz6yl2js2z 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @user-tq3fd6mv1y
    @user-tq3fd6mv1y 2 ปีที่แล้ว

    ตามดูตลอด เชฟโฌน่าร๊ากกก

  • @user-wh5ht4ek7i
    @user-wh5ht4ek7i ปีที่แล้ว

    เชฟน่ารักมากๆๆ

  • @wittawatm6685
    @wittawatm6685 2 ปีที่แล้ว

    thank you for sharing

  • @badt0t
    @badt0t 2 ปีที่แล้ว

    ระเอียดมากเลยค่ะ

  • @nongmapatakuy
    @nongmapatakuy 10 หลายเดือนก่อน

    น่ารักอ่ะ..ตามคะ

  • @liyun1569
    @liyun1569 ปีที่แล้ว

    ขอบคุุณมากค่ะ🙏♥️✨

  • @kaninchitopas6015
    @kaninchitopas6015 4 หลายเดือนก่อน

    美味しい😋

  • @mommyjitr1287
    @mommyjitr1287 2 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้มากๆๆค่า🙏🏼

  • @user-lo7ph1xf3m
    @user-lo7ph1xf3m ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยครับ

  • @suputtarjohnson3078
    @suputtarjohnson3078 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆๆค่ะ

  • @patcharapornluevivatkul5215
    @patcharapornluevivatkul5215 2 ปีที่แล้ว +29

    เชฟพูดน่ารักมาก ดูทำอาหารแล้วมีความสุข ดูไป ฟังไป ยิ้มตลอดคลิป

  • @kanyapuangdokrakjensen216
    @kanyapuangdokrakjensen216 11 หลายเดือนก่อน

    เชฟพูดน่ารักฟังไม่เบื่อ❤

  • @boydargon5635
    @boydargon5635 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ อธิบายละเอียดีมากๆ

  • @pattskv
    @pattskv 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ
    น่าทานมาก จะลองทำตามค่ะ

  • @user-gc3bq7gp9s
    @user-gc3bq7gp9s 2 ปีที่แล้ว

    สอนเข้าใจดีมากละเอียดมากค่ะ

  • @katlee5841
    @katlee5841 2 ปีที่แล้ว

    Love it 😀. Yummy 😋

  • @sakuratuchinda6342
    @sakuratuchinda6342 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้เมนู ทาโก​ยากิ​ค่า 😄

  • @nokchanartphanthupo6283
    @nokchanartphanthupo6283 2 ปีที่แล้ว +2

    “น่ากินใช่มั้ย”🤤”น่ากินมากๆค่ะ”😍

  • @marissasaengjan3358
    @marissasaengjan3358 2 ปีที่แล้ว

    หน้าคล้ายกันจังเลย !

  • @NT-vu6qm
    @NT-vu6qm หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้อร่อยมาก

  • @waruneesomphan9600
    @waruneesomphan9600 2 ปีที่แล้ว

    レシピありがとうございます。作ってみます。

  • @user-ge1sy4fb3h
    @user-ge1sy4fb3h 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะจะทำตามค่ะ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ

  • @something7115
    @something7115 2 ปีที่แล้ว

    พิถีพิถันมากครับ

  • @ChoMonphakan1599
    @ChoMonphakan1599 2 ปีที่แล้ว

    เชฟ น่ารักครับ แถมได้ความรู้ด้วยครับ

  • @apitsineeadisorn9987
    @apitsineeadisorn9987 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ ค่าาา

  • @user-qi6yr4on9g
    @user-qi6yr4on9g 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @iampfk
    @iampfk 3 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ

  • @supatchayainsri7741
    @supatchayainsri7741 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟสอนทำ คุชิคัตสึค่ะ

  • @piyakansirirattapong3887
    @piyakansirirattapong3887 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักมากเลยครับ ลูกชายชอบตอนเชฟพูด

  • @sanisa8179
    @sanisa8179 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆเลยค่า

  • @Snake-rn2ee
    @Snake-rn2ee 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักทั้งคู่เลยครับ เชฟสอนระเอียดมาก

  • @kedsiriphusatorn9362
    @kedsiriphusatorn9362 2 ปีที่แล้ว

    คุณแม่ชอบมากเลย น้ำจิ้มอร่อยมากๆ

  • @user-pc4hy5sv7v
    @user-pc4hy5sv7v 2 ปีที่แล้ว

    ชอบติดตามเลยครับ

  • @benjijaru4569
    @benjijaru4569 2 ปีที่แล้ว

    ละเอียด ทุกขั้นตอน นี่คือญี่ป่นจริงๆ

  • @s1291826
    @s1291826 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับมากครับ

  • @bua-yb1ht
    @bua-yb1ht 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏ขอบคุณค่ะ...

  • @pumnuttagamol5222
    @pumnuttagamol5222 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักจัง...ขอบคุณค่ะ

  • @polyploy2575
    @polyploy2575 2 ปีที่แล้ว

    เซฟคะ ถ้าไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งทอดกรอบทั่วไปได้ไหมคะ

  • @imeekamland660
    @imeekamland660 2 ปีที่แล้ว

    ชอบเมนูนี้​ มากๆ​ อร่อยสุดยอด​ ข้าวสวยร้อนๆ+มิโซ้ะ ชุป​ 😋😋😋

  • @thawronthanam5911
    @thawronthanam5911 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับเชฟโฌ

  • @raftkranz
    @raftkranz 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับเชฟ น่ากินมากๆ

  • @user-ul1uj2db9b
    @user-ul1uj2db9b 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะจะติดตามตลอดเลยนะคะ

  • @nonthachachetty1727
    @nonthachachetty1727 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะเชฟโฌ ขอบคุณค่ะ

  • @imeekamland660
    @imeekamland660 2 ปีที่แล้ว

    เจอแล้ว​ ครับ​ 🤗🤗🤗👍👍👍💕💕💕 ขอบคุณมากครับ​ 🌹🌹🌹

  • @sirichaibann-pim
    @sirichaibann-pim 2 ปีที่แล้ว +2

    เชฟพูด"น่ากินใช่มั้ย" คำนี้ชัดมากๆ

  • @user-to9wi7cp2s
    @user-to9wi7cp2s 6 หลายเดือนก่อน

    เชฟสอนดีมากๆค่ะ ละเอียดไม่ปิดบัง

  • @peerapongangsuphant731
    @peerapongangsuphant731 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ

  • @wasuthornsaengchot6526
    @wasuthornsaengchot6526 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อย จะลองทำตามค่ะ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะครับ

  • @amatrece
    @amatrece 2 ปีที่แล้ว

    おいしそうですね。😋🇯🇵😋

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว +1

      つくってみてくださいね。

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว +1

      つくってみてください。

  • @kannikaw.3008
    @kannikaw.3008 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้หม้อทอดเหมือนเชฟโฌ แนะนำหน่อยค่ะ

  • @user-fj9rs2si8u
    @user-fj9rs2si8u 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบที่สุดค่ะ แบบว่า ... ญี่ปุ่น ค่ะ

  • @Peterchachacha
    @Peterchachacha 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ ของโปรด

  • @ohtonnam
    @ohtonnam 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ🙏

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับ

    • @ohtonnam
      @ohtonnam 2 ปีที่แล้ว

      วันนี้ลองทำแล้วนะเชฟ ปกติใช้แป้งทอดกรอบ เลยลองเปลี่ยนเป็นแป้งเค้กรู้สึกได้ว่ามันกรอบแต่ไม่แข็ง อร่อยกว่าแป้งทอดกรอบมาก

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้ครับ

  • @user-vx8uf8qd3y
    @user-vx8uf8qd3y 2 ปีที่แล้ว

    สอนละเอียด ดีมาก ขอบคุณค่ะ

  • @sunair9660
    @sunair9660 3 ปีที่แล้ว

    ชอบดูค่ะ..ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

  • @phantom13y
    @phantom13y 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ ขอบคุณเชฟมากครับ

  • @nattakongjaengsem2081
    @nattakongjaengsem2081 2 ปีที่แล้ว +1

    แฟนอยากกินเทมปุระ รอเวฟสอนครับ

  • @Kanykate_
    @Kanykate_ 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้น่าทำตามมากๆคาา

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ลอวทำดูนะครับ

  • @user-jq6qj2rx3t
    @user-jq6qj2rx3t 2 ปีที่แล้ว

    สงสัยครับ ถ้าปั่นงาขาวก่อนคั่วได้มั้ยครับ

  • @jirapornpromma6188
    @jirapornpromma6188 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามค่ะ ชอบๆๆๆค่ะ สอนละเอียดมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่ติดตามครับ

  • @Hahaha-cn9is
    @Hahaha-cn9is 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  9 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูนะครับ

  • @pititongmitr5128
    @pititongmitr5128 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ดีครับ แนะนำ

    • @bunsongjaemsri
      @bunsongjaemsri 2 ปีที่แล้ว

      วูสเตอร์ซอสคือซอสอะไรครับ

  • @ronkwarin6917
    @ronkwarin6917 10 หลายเดือนก่อน

    สอนทำมายองเนสแบบญี่ปุ่นได้มั้ยค่ะ

  • @user-yg8yi5lu2b
    @user-yg8yi5lu2b 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับผม น่าทานมากเลยครับ

  • @margarinel.7854
    @margarinel.7854 2 ปีที่แล้ว

    เป็นกำลังใจให้นะคะ ทำเมนูอื่นๆออกมาเรื่อยๆนะคะ

  • @MrManaslamnoi
    @MrManaslamnoi 2 ปีที่แล้ว

    ❤️ อาหารโปรดของข้าพเจ้า

  • @tonyasawaphotography9896
    @tonyasawaphotography9896 2 ปีที่แล้ว +1

    เเชฟสอนดี ทำง่าย ฟังเสียงเชฟโฌแล้วเพลินดีครับ สำเนียงแกพูดน่ารักดี

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 2 ปีที่แล้ว

    บอกละเอียดดีมากๆๆเลยค่ะ​ ขอบุคุณมากค่ะ

  • @sugunyan.9054
    @sugunyan.9054 2 ปีที่แล้ว

    คำว่า "น่ากินใช่ไหม"
    โอ๊ย ละลายเลย
    แอบหวานกับนกโกะออกสื่อ คนแก่ยังกริ๊ดเลย

  • @suthidaratanaprasartporn3865
    @suthidaratanaprasartporn3865 2 ปีที่แล้ว

    แนะนำระเอียดและบอกอุปกรณ์ทดแทนด้วบ

  • @user-tq3fd6mv1y
    @user-tq3fd6mv1y 2 ปีที่แล้ว

    ขอ 1 เมนูบนโต๊ะจักรพรรดิญี่ปุ่นโปรดปราน

  • @user-gc2pk4gj1u
    @user-gc2pk4gj1u 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชพน่ากินมากๆสูตรไม่ยากค่ะ

  • @supphakitbeim963
    @supphakitbeim963 ปีที่แล้ว

    สอนได้ดีมากเลยครับเข้าใจด้วย ขอเป็นศิษย์ผู้น้อยคาราวะ

  • @pinchayaphongsiriwan9623
    @pinchayaphongsiriwan9623 2 ปีที่แล้ว +1

    จอบคุณเชฟที่มาแบ่งปัน วิธีทำดูแล้วน่าจะเป็นสูตรดั้งเดิม น่ารักมากๆเลยคะ

  • @somsrio.2908
    @somsrio.2908 2 ปีที่แล้ว

    ชอบคะ เพิ่งมาเจอคลิปเชหโฌ น่าสนใจคะ

  • @dachokdee8259
    @dachokdee8259 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณเชฟ มากค่ะ สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ เข้าใจง่ายด้วยค่ะ🙏🥰

  • @sudarattrairatanobhas8704
    @sudarattrairatanobhas8704 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยมากค่ะ ดูตอนดึกหิวมากเลย🤤 ขอบคุณที่แบ่งปันเทคนิคทำอาหารอร่อยๆค่ะ subscribed แล้วนะคะ

  • @pranisawungseesiripet2811
    @pranisawungseesiripet2811 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณเชฟโชมากๆค่ะ ดูคนญี่ปุ่นทำอาหารแล้วมีความสุขมากเลยค่ะ กดติดตามแล้วค่าา🥰

  • @lapommev.6281
    @lapommev.6281 2 ปีที่แล้ว

    กำลังอยากได้สูตรเลยค่ะ น่าทานมากกกกก🤩🤩🤩👍👍🤤🤤

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะครับ

  • @pasineekulkam1217
    @pasineekulkam1217 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำเเล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @user-xb1le4uk4z
      @user-xb1le4uk4z  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

  • @jirapathchaiprasert7351
    @jirapathchaiprasert7351 ปีที่แล้ว

    とっても美味しいです
    ありがとうございました

  • @user-ip9zx2wt4d
    @user-ip9zx2wt4d 2 ปีที่แล้ว

    ได้เทคนิคใหม่ๆเพิ่มทุกครั้งที่ดู ขอบคุณมาก

  • @puntareetaeprayoon3448
    @puntareetaeprayoon3448 2 ปีที่แล้ว

    เชฟค่อยๆสอนช้าๆไม่รีบดีมากเลยค่ะ คนเพิ่งเริ่มจะเข้าใจมากเลยค่ะ

  • @somchaihongtiparatana5434
    @somchaihongtiparatana5434 3 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อย อยากมีเวลาลองทำ ติดตามไปก่อน

  • @kanyanatsawadsawang9400
    @kanyanatsawadsawang9400 ปีที่แล้ว

    เซฟน่ารักค่ะ ติดตามค่ะ ชอบมาก กำลังหาอาชีพ พอดี ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ