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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Hablamos con personas expertas para entender en qué consiste este tipo de alimentos y cómo están afectando a la salud de los españoles:
Isabel Cerrillo, socia fundadora de Alimentta y profesora del área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide.
Rubén Morilla, socio fundador de Alimentta, enfermero y bioquímico, profesor de la Universidad de Sevilla.
Modera: María Ramos, socia fundadora de Alimentta e investigadora en Cicytex.
Más información sobre alimentación y sostenibilidad aquí: www.alimentta.com
