饅頭的延伸-刈包 | 台灣每年尾牙必吃【宗辰職人日誌】

----👇🏻食譜在文章內👇🏻----
宅在家裡實在太無聊
延伸上一集饅頭作法--
宗辰獅跟大家分享…
每年農曆尾牙必吃的「虎咬豬-刈包」
⚠️「標記您身邊超級喜愛中式點心的好捧油」
趕緊來看看我們的『宗辰職人日誌』影片🤗
只要跟著我們的教學影片～
在家也可以DIY做出好粗美味的刈包!!!
👉 👉 👉點開影片下方也可以看到配方yo
====== 食譜 🍞 ======
中筋麵粉 300 g
砂糖 35 g
鮮奶 210 g
乾酵母 3 g
medium-gluten flour 300 g
granulated sugar 35 g
Fresh milk 210 g
Dry yeast 3 g
蒸煮時間 🕑13分鐘
WUMAI FB： / wu.mai2012