Geniales Vermarktungskonzept für den Market Garden | Feldfreude | Rundgang 1 | 2022
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2023
- Lara und Arved betreiben die Marktgärtnerei Feldfreude in Rheinland-Pfalz und haben nach anfänglichen Schwierigkeiten bei der Vermarktung ein geniales Abo-Kisten-Modell für sich gefunden. Ihre Kunden verpflichten sich für eine ganze Saison (ohne Pausieren) und haben die Auswahl zwischen drei verschiedenen Kistengrößen, die sie flexibel nach ihren Wünschen füllen können.
Dazu wählen sie je nach Kistengröße 5, 10 oder 15 "Portionen" (eine Portion = z.B. ein Karottenbund oder ein Salatkopf) und stellen sich so ihre Kiste selbst zusammen. "Gesteuertes Auswählen" nennt Arved das System und erzählt, wie der Gärtnerei damit der Durchbruch gelungen ist. Wir sprechen außerdem über Marketing, Kaufargumente für Kunden und die Gestaltung der Gemüse-Abholung direkt in der Gärtnerei.
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Mega! Das ermutigt mich total, es auch auf dem Land zu wagen
Smarter Typ, sehr offen und entspannt, cool.
Das war ein ausgesprochen positives Video!!! Viel dank für die realistischen Infos!!! Noch weiterhin wünsche ich euch beiden viel Erfolg!
Bei uns in der SoLaWi haben wir eine Art Verschenkekiste, die 1-2 Kulturen in der Kiste ergänzt. Das kommt bisher auch sehr gut an und meisten freuen sich die Leute auf die Überraschungen aus der Kiste. Er zeigt auch schön auf, wie durch diese Methode automatisch auch ein enger Kundenkontakt erzeugt wird. Top!
Moin,
erstmal freue ich mich mega über Euren Erfolg! Das ist die Wichtigste Basis für Veränderung.
Doch muss ich sagen dass mich ein wenig traurig macht, dass den Leuten die Art des Anbaus so egal ist...
Vll schaffen wir Gemüsegärtner und Permis es ja mit den Jahren auch da zu sensibilisieren.
Gruß Daniel
Ich denke es ist vielversprechender, Leute über leckeres Gemüse interessiert zu bekommen und dann weiterzubilden als uninteressierte zu bilden, um ihnen dann was zu verkaufen.
Davon ab ist er auch zumindest so ein bisschen ländlich, näher an der Stadt gibts nochmal anderes Klientel. Aber trotzdem kommt immer erst der Geldbeutel und Magen und dann die Moral, ums mal zu paraphrasieren.
So ist das leider in der Eifel. Ist halt in der Vergangenheit eine sehr arme Region gewesen.
Geführte Auswahl, 👍 das passt in der Eifel
Danke, ein echt innovatives Abo Konzept.
Danke Urs, wieder ein tolles informatives Video 🤗
Richtig gut, danke!
Super Video, bestätigt meine Annahme, dass es außerhalb von großen Städten im Marketing und alles was den Kunden betrifft ganz anders läuft😅. Schade und „gut so“ gleichzeitig. 😅😅
mega Konzept
❤
Sehr spannend. Eine Nachfrage noch: Wie viel Abos à 5 Portionen sind im Monat abonniert?
interessantes konzept - danke für`s teilen. eine frage hätte ich gern beantwortet, legen sich die kunden für eine saison fest in der kistengröße oder entscheiden die kunden nach bedarf ? grüße aus der lausitz
Hörte sich an wie festgelegt, ergo 5, 10 oder 15 Portionen fix für die ganze Saison.
@@aenorist2431 Genau so ist es. Die meisten fangen mit 5 Portionen pro Woche an und steigern sich eventuell.
Muss halt zu einem selber passen. Aber bei der kleinen Fläche ist es halt eher kein Vollerwerb
Ausser das die beiden das halt im Vollerwerb mit 2 Einkommen machen, auf der kleinen Fläche ;)
sehr coles viedeo leider der sound nur rechts
Danke für den Hinweis. Die Anderen aus der Reihe sind Stereo.
Mundpropaganda und Top Qualität, dass zieht immer!
Ich freu mich für die zwei!
Was macht man mit mangold? Man kann doch nicht jeden Tag Spinat draus machen.
Quiche,
In die Gemüsepfanne
Gefüllt mit Reis (ähnliche wie gefüllte Weinblätter)
Zu Kartoffeln+Ei
Zu Nudeln (+ Tomaten)
Bestes Rezept: Zwiebel, Knoblauch, Mangold und Erbsen andünsten, mit Sahne aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Spaghetti dazu und guten Appetit.
ich schmeiß den in meinen Hochleistungsmixer für nen grünen Smoothie bzw. Müsligrundlage (mit Haferflocken usw.).
Zigarren börek 😁👍 lieben auch die Kinder die kein Spinat/Mangold essen.
@@MoMo-kq5nw Dankeschön, ich hab davon noch 11 Pflanzen stehen....
Ich probier das mal aus