MERLUZA AL ROQUEFORT #22

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Ingredientes:
    500 kg de Merluza
    100 gr Roquefort
    150 gr Crema de Leche
    1/2 Limón
    30 gr Manteca
    100 gr Queso rallado
    c/n Harina
    Sal
    Pimienta
    Procedimiento:
    Lavar la Merluza y secarla bien, luego salpimentar, rociar con el jugo de limón y dejar reposar por 15 minutos, pasar los filetes apenas por harina e ir acomodando los mismos en una fuente enmantecada que sirva para horno y mesa.
    Aparte derretir el queso roquefort con la crema en una olla pequeña, y luego cubrir con esta salsa el pescado, espolvorear con queso rallado y gratinar al horno. Esperar que se dore y servir.

ความคิดเห็น • 23

  • @cocinadoalestiloisabella4138
    @cocinadoalestiloisabella4138 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rica esta la merluza 👍👍😊💜

  • @vanesarosales7458
    @vanesarosales7458 4 ปีที่แล้ว +3

    A los amigos como ustedes hay que mimarlos de vez en cuando !!!! Y gracias por compartir tus recetas ,las sigo al pie de la letra y salen riquísimas !!! ❤️💐🍀

  • @mariacolcombet3916
    @mariacolcombet3916 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno 😋 Gracias

  • @comerico408
    @comerico408 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta!!! Me a gustado mucho

  • @luisranieri5923
    @luisranieri5923 4 ปีที่แล้ว +1

    Buena receta chef!!!! ayer la hice y a chuparse los dedos!!! gracias por la receta!!! felicitaciones!!!

  • @santiagodanielirusta1428
    @santiagodanielirusta1428 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta esa receta , gracias.

  • @cocinaconjisa2909
    @cocinaconjisa2909 4 ปีที่แล้ว +1

    Like 12 ... riquísima y fácil. Gracias 👏👏😍🙋‍♀️👍

  • @lovecook2620
    @lovecook2620 4 ปีที่แล้ว +1

    Ya lo sé como hacer la receta, muy rica .. a probar, 👍👍👍😋

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola amigo!! Te quedo muy rico. Me encanto la receta. Cuidate

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 4 ปีที่แล้ว +1

    Amigo te quedo riquisima 😋 y ez verdad muy sencilla, eso gusta un monton, un 10 gracias por compartir

  •  4 ปีที่แล้ว +2

    Te quedó exquisita 👍🏼👌😊

  • @vivianaheinrich3158
    @vivianaheinrich3158 4 ปีที่แล้ว +1

    No me di cuenta del atuendo si no lo decías.. jajjajaa... Que exquisitez!!

  • @Gogettor
    @Gogettor 2 ปีที่แล้ว

    El pelado ama la merluza 🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧

  • @silviabarrios7057
    @silviabarrios7057 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve muy rico, ya voy a comprar y mañana preparo. No se cuanto tiempo se deja en el horno ni a que temperatura. Necesito un cocinero así jiji

    • @carpediemcocina9020
      @carpediemcocina9020  3 ปีที่แล้ว

      Hola Silvia Barrios: se cocina en 15 minutos con un horno a 180° (la merluza se cocina rapidísimo). Gracias por ver y comentar la receta....ANIMATE Y HACELO !!!!! ;)

    • @silviabarrios7057
      @silviabarrios7057 3 ปีที่แล้ว +1

      @@carpediemcocina9020 gracias por responder tan rápido. Además explicás en forma muy sencilla y sin palabrerios, me encantó.

  • @donjulinugnes
    @donjulinugnes ปีที่แล้ว

    cuanto tiempo en el horno, vieji?

  • @isabelojeda2801
    @isabelojeda2801 3 ปีที่แล้ว +1

    Y la manteca en qué momento va

    • @carpediemcocina9020
      @carpediemcocina9020  3 ปีที่แล้ว

      Hola Isabel Ojeda: la manteca es para enmantecar la fuente 😉 Suerte amiga y espero te salga rico y lo disfrutes 👍

    • @isabelojeda2801
      @isabelojeda2801 3 ปีที่แล้ว

      @@carpediemcocina9020 gracias

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Amigo Espero prepararlo un día
    Y me salga así de rico 🤤🤤saludandote desde Cancún 🤝 México
    Ya soy tu amiga🤝😉 si gustas eres bienvenido 🏡
    ☑️Recuerda no poner que ya estas "S" está prohibido por YT ni número ni "C"
    Nos quita la amistad 😉
    Pendiente de lo que nos compartiras❤️

  • @waqweas
    @waqweas 3 ปีที่แล้ว +2

    Mira esta receta: th-cam.com/video/eSrr-pJf3i8/w-d-xo.html