ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
昨日作りました！冷めるまで我慢できずに温かいのに粉糖をかけて食べてみたら美味しかったあ！さらに今日食べてみたらしっとり濃厚な食感に！ホットケーキミックス使ってお手軽なのにとんでもなく美味しいケーキ焼いちゃったよー☺️と感動しております。素敵なレシピをありがとうございました！色々参考に作ってみます❣️
喜んでもらえて嬉しいです🥞🎉ホットケーキミックスって実は魔法の粉なんです✨これからもたくさん作ってくださいね、😆
@@bellppa 素敵な動画をありがとうございます🙇🥺さらにしっとりさを出すにはどうしたら良いでしょうか？13日までに教えていただけたら嬉しいです🙇💦
@@ABC-u2y 作っていただきありがとうございます🕺🥞しっとり感は砂糖などを増やすと増します😵ただそしれでは甘くなるという事で美味しくなくなります💦更に今回はメレンゲを使っていないのもその要因となります😭どうしてもしっとり感を強くしたいのならば本格的なホットケーキミックスを使わないレシピを作る方が無難かなと思います🤔そもそもガトーショコラ=チョコケーキという意味なので正解はありませんが一般的なレシピとしてはベーキングパウダーは使わずメレンゲと生クリームを使ってますので💦しっとり仕上がります😁
@@bellppa 丁寧な返信ありがとうございます🙇🥺そうなんですね！私もガトーショコラで調べたら色々あってどうなのかなと思ってました🥺本番一発勝負でホットケーキミックスを減らして挑戦してみようと思いますす😆ありがとうございました🥺🙇これからも参考にさせていただきます
娘の誕生日ケーキに今焼いています。出勤前だけどすぐ作れちゃうんですよね🎉 娘はこのレシピで焼くガトーショコラが大のお気に入りなんですよ♪
このレシピを作ってみました。チョコの味がしっとりしていて、美味しかったです。旦那もすごく好きで、また作ってと言われました。ちなみに、チョコ好きじゃないなので(ベタベタチョコ好きじゃないが、チョコ製品は好きです)、もらったチョコを消化できて助かりました。ありがとうございます
ありがとうございます🥞🤗少しながらお役に立てて嬉しいです😭またチョコが増えたらぜひ作ってください😁
メレンゲ不要なのに、ずっしりふわっとしていて、すごく美味しかったです😉👍️🎶材料さえ揃ってたら、すぐに作れる手軽なレシピがすごく嬉しかったです❗️
ありがとうございます🥞✨作っていただけるのが一番嬉しいです🙇
何回も作りました！簡単で美味しくて最高です。ありがとうございました😊
何度も作っていただきありがとうございます😆🥞嬉しいです😁これからもたくさん作ってくださいね🤗
べるっぱさんが丸い型を使うのは珍しいですね‼️ガトーショコラ、これも作らなきゃ〜😆🎶いつもステキなレシピをありがとうございます🥰
確かに🤔丸形久方ぶりでした🤗いつも見てくださってるからこその気付いていただける事ですな🥞😆ほんとにいつもご視聴コメントありがとうございます🙇
きのう作ってみたら、とても簡単でとても美味しかったです。きょうは生クリームが半分残っているので、泡立てて乗せる予定です。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
作っていただきありがとうございます🕺ご返信おそくなりすみません🙇生クリーム最高に合いますよね🤣
今回もとても美味しそうですね✨バターと生クリームが両方入ってるから、濃厚になりそうですね！😊メレンゲ無しも手軽で嬉しいです！絶対に作ってみます♪
日が経つほどしっとりとして濃厚になります🥞メレンゲがなくてもホットケーキミックスが膨らませてくれるので楽ちんですよ😆お試しください😋
バレンタインの試作に連日お世話になってます！紅茶のパウンドケーキとガトーショコラを焼きましたが、どちらも美味しかったです！室温が低かったせいかガトーショコラはお手本通りに行きませんでしたが、リベンジです！ありがとうございます！
ありがとうございます😆来週辺りには超濃厚なガトーショコラもご紹介できると思うので楽しみにしていてくださいね🤗🥞
今日2回目の試作をしました(笑)とっても簡単で美味しくて嬉しいです！ありがとうございます😊
ありがとうございます🥞🕺そういってもらえるととても嬉しいです😭
メモ失礼致します。【材料】・ホットケーキミックス…150g・卵…2個・バター…70g・グラニュー糖…50g・生クリーム…100㏄・純ココア…10g・ブラックチョコレート…100g（ガーナなら２枚）・粉糖※170℃に予熱したオーブンで170℃30分～40分※少し冷めてから粉糖は降ると吉
絶対美味しい😊❤❤その日の気分でべるっぱさんの色んな🍰焼くようになりました🎵🎵簡単で美味しいレシピあげて貰ってホントに嬉しい😆小麦粉ふるってベーキングパウダー…………とか言われると一気にやる気無いwwこれからも宜しくお願いします🙇🎵🎵
お目が高い！美味しいです😆🥞（笑）粉振るうってめんどくさいですよね😅お菓子ってそういうところが面倒くさいイメージ強く道具も多くなるのが良くないですよね😭
ガトーショコラ美味しそう！紅茶のパウンドケーキと、サツマイモのパウンドケーキもとっても美味しくできて、家族にも好評でした！ガトーショコラ、これから作ろうと思います😊いつも悩むんですが、バターは有塩ですか？無塩ですか？
ありがとうございます🤗そんなにたくさん作ってもらえて嬉しすぎます😭😭バターは個人的には指定がない限りは有塩でも無塩でも普段使ってる方で構いません✨✨ちなみに私は殆ど有塩です！その上で自分や家族が食べて塩っぱいと感じるなら無塩を指定してる感じになります😆
@@bellppa 返信ありがとうございます！！おうちにいつもある有塩バターで作りました。今回もとっても美味しくできました😆バニラアイス添えたのですが、サイコーです⤴️ 2カット残してしっとりしてから食べようと思います。楽しみ♪また他のも作ろうと思います！！
このところ忙しかったのでお正月休みに作ります👩🍳今回年末年始は静かに過ごす予定です✨ケーキが出来たらちょっと寝かせてから友達にお裾分けします🔪
ありがとうございます😆🥞作ってみようかという気持ちだけでも嬉しいです✨年末年始はゆっくり過ごすのが一番❗
べるっぽさん動画配信ありがとうございます😆💕✨ホットケーキミックスでガトーショコラ｡美味しそうですね。来月バレンタインデーなので作ってみますね。バターの代わりにマーガリンでも大丈夫ですかね？
ありがとうございます😊マーガリンでも代用はできますがマーガリンの風味になる！ということをご理解いただけると嬉しいです🕺🥞
室温が低かったせいか手際が悪く時間がかかったせいか、動画よりも硬い感じの生地になり「大丈夫かな？」と心配しながら焼きましたが、無事美味しく焼き上がりました。残りを数日後に食べるのも楽しみです。
ありがとうございます😆🥞確かにチョコの溶け具合や気温などで硬さは多少変わりますね😊でも美味しくできて良かったです✨作っていただきありがとうございます❗
バレンタインにいい！
大喜びされること間違いなしです👍生クリームやアイスを添えると更に美味しい🙊
材料7割にして、15cmの型で焼きました。170℃40分では生焼けになってしまって、＋15分焼きました！ふんわりしっとりで、とてもおいしかったです😊次は抹茶のガトーショコラ作りたいのですが、ホワイトチョコと抹茶パウダーでアレンジ可能でしょうか？？機会があれば、抹茶ガトーショコラお願いします！
詳しい情報ありがとうございます🙈オーブンによっても多少差が出ますのでご自宅のオーブンの癖を見抜くのも大事です🦸アレンジは可能かもしれませんがホワイトチョコがうまく混ざるか不安ですね🤤今後の参考とさせていただきますね🕺
有難うございます！ もう、焼けましたよ！でも、割れてしまいました。そうですか？100ccですねチョコレートと、バターが、溶けるのに、けっこう時間を要してしまいましたし、粒感もありました。娘に、もう少し置いてから食べる！と、言うと、ええ？なら、ケーキが焼けてると知らなきゃ良かったと！果報は寝て待てです。有難うございます。早速教えてくださって。ベルッパさんの、レシピを、とても大切にしています。
マフィン型でも作れますか？
マフィン型で作るならば私のチャンネルにマフィン型で作るガトーショコラがあるのでそちらを参考にしてみてください🥞検索で【べるっぱ ガトーショコラ】でも出るかと思います🥹
パウンドケーキ型でもできますか？
できます🥞もしよろしければパウンドケーキタイプのチョコケーキをいくつか用意してますので私のチャンネルの再生リストかぜひぜひ選んでみてください🫣
なるべく早く教えて欲しいです😢！小さめの型で焼く時は何分くらいにしたらいいんでしょうか？
ありがとうございます！😁小さめというのがどの程度がわかりませんが時間はハッキリと何分とは断言できないので先ずは10分焼いてみる。その後串などで焼き加減をチェックしてまだ生ならさらに10分焼いてみるを繰り返してください🙇また生地を入れるのは型の容量の7分目までにしてくださいそして焼けたかの判断は時間ではなく焼き加減で判断することをおすすめします。特にプロなどでない場合はしっかり焼き加減で判断することが上達のコツです！😆そして贈り物などにする際に不安でしたら必ず多めに作るか一度試作したほうが失敗は少ないです！🎉お菓子は失敗が当たり前と割り切ったほうがダメージが少ないですよ🤫
@@bellppa返信ありがとうございます！ 百均などのシリコンの6つくらい作れるものなんですけどそういうのでも作れますか？
@@user-pc7sm9ir4e シリコンは使ったことはありませんが…たぶん大丈夫だと思います。ただ流し込む量は加減してください入れすぎると溢れたりしますので🙈
@@bellppa はい！ほんとにありがとうございます🙇♀️💦作ってみますね！！
チョコレートをホワイトチョコにして、ココアを抹茶にすれば抹茶のガトーショコラになりますか？
実は昨日アップした動画がほぼそれに近いのでもしよければ見ていただけたらと思います🥞🙈私のチャンネルページからいけますのでぜひぜひ🦸
こんにちは！これからガトーショコラを作ってみようかなと思うんですがバターとチョコレートをレンチンじゃなくて湯煎で溶かしても大丈夫でしょうか？
ありがとございます🥞もちろん湯煎オッケーです👍むしろその方が尚良しです🤣
@@bellppa 返信ありがとうございます😊わかりました！
バターをマーガリンで代用できますかね？🤔
代用は可能ですが風味がマーガリンになりますのでそのあたりはご理解ください💦
@@bellppa なるほど！ありがとうございます!とりあえず1回作ってみようと思います！
卵のサイズは出来上がりに影響しますか？
はい！影響はすくなからずします😭Mサイズを基準にして頂ければいいです🤸
今作ったところです‼️でも、思ったより生地が固くて、もう一度見直したら、生クリームが、べるっぱさんのカップのメモリは、150ccのところまで入っていて。でも、レシピは、確かに100cc.どちらが正しいのでしょうか？？娘がガトーショコラを楽しみにしています。美味しく作りたいです。教えてくださいね！
ありがとうございます😆✨生クリームは100ccでおねがいします❗おそらく計量カップを揺らしてついてしまったのだと思います。パサつくようであれば焼き時間を5分ほど早めて調節するといいかもしれません🤗焼き時間は目安なので焼き加減で仕上がりを確認してみるとパサつきを抑えられるかもしれません。参考までにご検討ください😆
作ってから食べるまで1日おいておきたいんですけど冷蔵庫に入れておいても大丈夫でしょうか？？🥺
このタイプは乾燥しやすいので冷蔵庫は避けた方が良いです🥞できればラップをしっかりして涼しい所で保存してください🙇
@@bellppa 分かりました！！ありがとうございます🙇♀️🌟
ブラックでない普通のチョコだとかなり甘くなる感じですか？
そこまでは劇的には甘くなりません🕺ブラックが3甘とするならミルクは5甘程度です🤣
@@bellppa ありがとうございます！
今度4号でこのレシピを作ってみたいのですが、その場合材料の量はどうすればいいでしょうか？ご参考までに教えていただけると幸いです。
変に分量いじるのも大変なので規定の分量で作り、型の半分まで生地を流して焼いてください😂余った生地は何か他の型に入れて自分用にするといいです😆
@@bellppa お早いお返事ありがとうございます！余ってる型確認したらあったのでそうします、ありがとうございました。(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
パウンド型で焼くならば何センチを用意すると良いでしょうか？
これはイメージとしてなんですが１８センチでいいと思います！😭経験則ですみません💦
@@bellppa 有難う御座います。作っては1個ずつラッピングしてプレゼントをしています。円形だとラッピングしにくいのでパウンド型にして作ろうと思っています。有難う御座います。
ガーナの板ミルクチョコ使う時でもココアパウダー必要ですか？！
個人的には入れてほしいですね🙈🥞理由はなしで作ったことなきのでこのガトーショコラになるかは未知です😭
早速作ったけど、出来上がりが表面が割れてしまいました。どうしたら上手に焼けますか？
ガトーショコラのひび割れは失敗ではなく成功と捉えられています🤗🎉濃厚な生地なので膨らむ前に表面が固まります、表面が固まっているのに中身がどんどん膨らむと、当然外側の凝固した部分に亀裂が入ります。これが、ガトーショコラのひび割れが起こる原因です。なのでポジティブに捉えれば濃厚で美味しい証拠です😆ただこれは毎回起こることではなく生地の温度や室温などで割れないときもあるらしいです。😭
@@bellppaやったぁ 有り難う御座いました。とにかく美味しくてはまりそう🎵
バター とだけ書いてましたが有塩or無塩どちらがいいのでしょうか?
ありがとうございます！🥞😄普段使いのバターで大丈夫です✨お好きな方をお使い下さい😆量的にも味に影響するものでは無いですし、私は普段から有塩です🤗参考までによろしくおねがいします
@@bellppa お返事ありがとうございます(*´▽｀)なら普段使いの有塩バターを使います!
これって何cmの型ですか？
17cm（6号）になります😆
すいません、ホットケーキミックス混ぜたあとから滑らかにならず重たいのですか大丈夫ですか、、
ありがとうございます。すみませんココアの分量の記載が間違っていたかもしれません！混ざるのであればそのまま焼いてもらえれば大丈夫ですがどうしても混ざらないときは牛乳を少し（20㏄）ほど足してみてください。ココアが多くてもより濃厚な仕上がりになるだけですので問題はありません。
@@bellppa 返信ありがとうございます！！！綺麗にできました、ありがとうございましたっ！
牛乳でも代用可能ですか？
可能ではありますが油分がないのでしっとり具合は落ちるかなと思います🥞🙇
今焼いてる最中ですが、ココアの分量は10gと20gどちらが正解でしょうか？動画内では20gですが概要欄では10gになっているので´,,•ω•,,`？動画見た感じ、大さじ1くらいに見えたので10gにしましたが、正しくは・・・？
作っていただきありがとうございます😭🙇正しくは10gで大丈夫です🦸紛らわしくてすみませんでした😅
10gで良かったんですね！間違えなくて安心しました～(ﾉ˶>ᗜ
日持ちはどれくらいでしょうか？
常温なら作った日から3日以内が限界だと思います🙇冷蔵庫は乾燥しやすいのでおすすめはしません🤗
わかりました。ありがとうございます！上手にできたのでこれから食べます！
当日食べない時は冷蔵庫保存がいいですか？
冷蔵庫はパサつきやすいので出来れば常温が良いです🥞🤗ただしできるだけ涼しいところがおすすめですね🤔
ガトーショコラ大好きです♥チョコレート好きにはたまりませんよね♫濃厚しっとりしてるのが、画像から伝わります(๑˃ ᵕ ˂๑)⁾⁾あ～作りたいものが増えていく〰️⁽⁽*( ᐖ )*⁾⁾ ₍₍*( ᐛ )*₎₎
日を増すごとにしっとりします😆初日はふんわり✨🥞個人的にはもっともっとチョコまみれにしたいです✨ん？🤔チョコまみれ…💡
@@bellppa ✏⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡チョコまみれたいです、てゆーか、チョコどっぷり♥ん❓
昨日作りました！冷めるまで我慢できずに温かいのに粉糖をかけて食べてみたら美味しかったあ！
さらに今日食べてみたらしっとり濃厚な食感に！
ホットケーキミックス使ってお手軽なのにとんでもなく美味しいケーキ焼いちゃったよー☺️と感動しております。
素敵なレシピをありがとうございました！色々参考に作ってみます❣️
喜んでもらえて嬉しいです🥞🎉
ホットケーキミックスって実は魔法の粉なんです✨
これからもたくさん作ってくださいね、😆
@@bellppa 素敵な動画をありがとうございます🙇🥺
さらにしっとりさを出すにはどうしたら良いでしょうか？13日までに教えていただけたら嬉しいです🙇💦
@@ABC-u2y 作っていただきありがとうございます🕺🥞しっとり感は砂糖などを増やすと増します😵ただそしれでは甘くなるという事で美味しくなくなります💦更に今回はメレンゲを使っていないのもその要因となります😭どうしてもしっとり感を強くしたいのならば本格的なホットケーキミックスを使わないレシピを作る方が無難かなと思います🤔
そもそもガトーショコラ=チョコケーキという意味なので正解はありませんが一般的なレシピとしてはベーキングパウダーは使わずメレンゲと生クリームを使ってますので💦しっとり仕上がります😁
@@bellppa 丁寧な返信ありがとうございます🙇🥺そうなんですね！
私もガトーショコラで調べたら色々あってどうなのかなと思ってました🥺
本番一発勝負でホットケーキミックスを減らして挑戦してみようと思いますす😆ありがとうございました🥺🙇
これからも参考にさせていただきます
娘の誕生日ケーキに今焼いています。出勤前だけどすぐ作れちゃうんですよね🎉
娘はこのレシピで焼くガトーショコラが大のお気に入りなんですよ♪
このレシピを作ってみました。チョコの味がしっとりしていて、美味しかったです。旦那もすごく好きで、また作ってと言われました。
ちなみに、チョコ好きじゃないなので(ベタベタチョコ好きじゃないが、チョコ製品は好きです)、もらったチョコを消化できて助かりました。ありがとうございます
ありがとうございます🥞🤗
少しながらお役に立てて嬉しいです😭
またチョコが増えたらぜひ作ってください😁
メレンゲ不要なのに、ずっしりふわっとしていて、すごく美味しかったです😉👍️🎶材料さえ揃ってたら、すぐに作れる手軽なレシピがすごく嬉しかったです❗️
ありがとうございます🥞✨
作っていただけるのが一番嬉しいです🙇
何回も作りました！
簡単で美味しくて最高です。
ありがとうございました😊
何度も作っていただきありがとうございます😆🥞嬉しいです😁
これからもたくさん作ってくださいね🤗
べるっぱさんが丸い型を使うのは珍しいですね‼️
ガトーショコラ、これも作らなきゃ〜😆🎶
いつもステキなレシピをありがとうございます🥰
確かに🤔丸形久方ぶりでした🤗
いつも見てくださってるからこその気付いていただける事ですな🥞😆
ほんとにいつもご視聴コメントありがとうございます🙇
きのう作ってみたら、とても簡単でとても美味しかったです。きょうは生クリームが半分残っているので、泡立てて乗せる予定です。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
作っていただきありがとうございます🕺
ご返信おそくなりすみません🙇
生クリーム最高に合いますよね🤣
今回もとても美味しそうですね✨
バターと生クリームが両方入ってるから、
濃厚になりそうですね！😊
メレンゲ無しも手軽で嬉しいです！
絶対に作ってみます♪
日が経つほどしっとりとして濃厚になります🥞
メレンゲがなくてもホットケーキミックスが膨らませてくれるので楽ちんですよ😆お試しください😋
バレンタインの試作に連日お世話になってます！
紅茶のパウンドケーキとガトーショコラを焼きましたが、どちらも美味しかったです！
室温が低かったせいかガトーショコラはお手本通りに行きませんでしたが、リベンジです！ありがとうございます！
ありがとうございます😆
来週辺りには超濃厚なガトーショコラもご紹介できると思うので楽しみにしていてくださいね🤗🥞
今日2回目の試作をしました(笑)
とっても簡単で美味しくて
嬉しいです！ありがとうございます😊
ありがとうございます🥞🕺
そういってもらえるととても嬉しいです😭
メモ失礼致します。
【材料】
・ホットケーキミックス…150g
・卵…2個
・バター…70g
・グラニュー糖…50g
・生クリーム…100㏄
・純ココア…10g
・ブラックチョコレート…100g（ガーナなら２枚）
・粉糖
※170℃に予熱したオーブンで170℃30分～40分
※少し冷めてから粉糖は降ると吉
絶対美味しい😊❤❤
その日の気分でべるっぱさんの色んな🍰焼くようになりました🎵🎵
簡単で美味しいレシピあげて貰ってホントに嬉しい😆
小麦粉ふるってベーキングパウダー…………とか言われると一気にやる気無いww
これからも宜しくお願いします🙇🎵🎵
お目が高い！美味しいです😆🥞（笑）
粉振るうってめんどくさいですよね😅お菓子ってそういうところが面倒くさいイメージ強く道具も多くなるのが良くないですよね😭
ガトーショコラ美味しそう！紅茶のパウンドケーキと、サツマイモのパウンドケーキもとっても美味しくできて、家族にも好評でした！ガトーショコラ、これから作ろうと思います😊
いつも悩むんですが、バターは有塩ですか？無塩ですか？
ありがとうございます🤗
そんなにたくさん作ってもらえて嬉しすぎます😭😭
バターは個人的には指定がない限りは有塩でも無塩でも普段使ってる方で構いません✨✨
ちなみに私は殆ど有塩です！その上で自分や家族が食べて塩っぱいと感じるなら無塩を指定してる感じになります😆
@@bellppa
返信ありがとうございます！！
おうちにいつもある有塩バターで作りました。今回もとっても美味しくできました😆バニラアイス添えたのですが、サイコーです⤴️ 2カット残してしっとりしてから食べようと思います。楽しみ♪
また他のも作ろうと思います！！
このところ忙しかったのでお正月休みに作ります👩🍳
今回年末年始は静かに過ごす予定です✨
ケーキが出来たらちょっと寝かせてから友達にお裾分けします🔪
ありがとうございます😆🥞作ってみようかという気持ちだけでも嬉しいです✨
年末年始はゆっくり過ごすのが一番❗
べるっぽさん動画配信ありがとうございます😆💕✨ホットケーキミックスでガトーショコラ｡美味しそうですね。来月バレンタインデーなので作ってみますね。バターの代わりにマーガリンでも大丈夫ですかね？
ありがとうございます😊
マーガリンでも代用はできますがマーガリンの風味になる！ということをご理解いただけると嬉しいです🕺🥞
室温が低かったせいか手際が悪く時間がかかったせいか、動画よりも硬い感じの生地になり「大丈夫かな？」と心配しながら焼きましたが、無事美味しく焼き上がりました。
残りを数日後に食べるのも楽しみです。
ありがとうございます😆🥞
確かにチョコの溶け具合や気温などで硬さは多少変わりますね😊
でも美味しくできて良かったです✨作っていただきありがとうございます❗
バレンタインにいい！
大喜びされること間違いなしです👍
生クリームやアイスを添えると更に美味しい🙊
材料7割にして、15cmの型で焼きました。170℃40分では生焼けになってしまって、＋15分焼きました！
ふんわりしっとりで、とてもおいしかったです😊
次は抹茶のガトーショコラ作りたいのですが、ホワイトチョコと抹茶パウダーでアレンジ可能でしょうか？？機会があれば、抹茶ガトーショコラお願いします！
詳しい情報ありがとうございます🙈
オーブンによっても多少差が出ますのでご自宅のオーブンの癖を見抜くのも大事です🦸
アレンジは可能かもしれませんがホワイトチョコがうまく混ざるか不安ですね🤤
今後の参考とさせていただきますね🕺
有難うございます！ もう、焼けましたよ！
でも、割れてしまいました。そうですか？100ccですね
チョコレートと、バターが、溶けるのに、けっこう時間を要してしまいましたし、粒感もありました。
娘に、もう少し置いてから食べる！と、言うと、ええ？なら、ケーキが焼けてると知らなきゃ良かったと！
果報は寝て待てです。
有難うございます。早速教えてくださって。
ベルッパさんの、レシピを、とても大切にしています。
マフィン型でも作れますか？
マフィン型で作るならば私のチャンネルにマフィン型で作るガトーショコラがあるのでそちらを参考にしてみてください🥞検索で【べるっぱ ガトーショコラ】でも出るかと思います🥹
パウンドケーキ型でもできますか？
できます🥞もしよろしければパウンドケーキタイプのチョコケーキをいくつか用意してますので私のチャンネルの再生リストかぜひぜひ選んでみてください🫣
なるべく早く教えて欲しいです😢！小さめの型で焼く時は何分くらいにしたらいいんでしょうか？
ありがとうございます！😁
小さめというのがどの程度がわかりませんが
時間はハッキリと何分とは断言できないので先ずは10分焼いてみる。
その後串などで焼き加減をチェックしてまだ生ならさらに10分焼いてみるを繰り返してください🙇
また生地を入れるのは型の容量の7分目までにしてください
そして焼けたかの判断は時間ではなく焼き加減で判断することをおすすめします。
特にプロなどでない場合はしっかり焼き加減で判断することが上達のコツです！😆そして贈り物などにする際に不安でしたら必ず多めに作るか一度試作したほうが失敗は少ないです！🎉
お菓子は失敗が当たり前と割り切ったほうがダメージが少ないですよ🤫
@@bellppa返信ありがとうございます！ 百均などのシリコンの6つくらい作れるものなんですけどそういうのでも作れますか？
@@user-pc7sm9ir4e シリコンは使ったことはありませんが…たぶん大丈夫だと思います。ただ流し込む量は加減してください入れすぎると溢れたりしますので🙈
@@bellppa はい！ほんとにありがとうございます🙇♀️💦作ってみますね！！
チョコレートをホワイトチョコにして、ココアを抹茶にすれば抹茶のガトーショコラになりますか？
実は昨日アップした動画がほぼそれに近いのでもしよければ見ていただけたらと思います🥞🙈私のチャンネルページからいけますのでぜひぜひ🦸
こんにちは！
これからガトーショコラを作ってみようかなと思うんですがバターとチョコレートをレンチンじゃなくて湯煎で溶かしても大丈夫でしょうか？
ありがとございます🥞もちろん湯煎オッケーです👍むしろその方が尚良しです🤣
@@bellppa 返信ありがとうございます😊
わかりました！
バターをマーガリンで代用できますかね？🤔
代用は可能ですが風味がマーガリンになりますのでそのあたりはご理解ください💦
@@bellppa
なるほど！ありがとうございます!
とりあえず1回作ってみようと思います！
卵のサイズは出来上がりに影響しますか？
はい！影響はすくなからずします😭
Mサイズを基準にして頂ければいいです🤸
今作ったところです‼️
でも、思ったより生地が固くて、もう一度見直したら、生クリームが、べるっぱさんのカップのメモリは、150ccのところまで入っていて。でも、レシピは、確かに100cc.
どちらが正しいのでしょうか？？
娘がガトーショコラを楽しみにしています。美味しく作りたいです。教えてくださいね！
ありがとうございます😆✨
生クリームは100ccでおねがいします❗おそらく計量カップを揺らしてついてしまったのだと思います。
パサつくようであれば焼き時間を5分ほど早めて調節するといいかもしれません🤗焼き時間は目安なので焼き加減で仕上がりを確認してみるとパサつきを抑えられるかもしれません。
参考までにご検討ください😆
作ってから食べるまで1日おいておきたいんですけど冷蔵庫に入れておいても大丈夫でしょうか？？🥺
このタイプは乾燥しやすいので冷蔵庫は避けた方が良いです🥞できればラップをしっかりして涼しい所で保存してください🙇
@@bellppa 分かりました！！ありがとうございます🙇♀️🌟
ブラックでない普通のチョコだとかなり甘くなる感じですか？
そこまでは劇的には甘くなりません🕺ブラックが3甘とするならミルクは5甘程度です🤣
@@bellppa ありがとうございます！
今度4号でこのレシピを作ってみたいのですが、その場合材料の量はどうすればいいでしょうか？
ご参考までに教えていただけると幸いです。
変に分量いじるのも大変なので規定の分量で作り、型の半分まで生地を流して焼いてください😂余った生地は何か他の型に入れて自分用にするといいです😆
@@bellppa
お早いお返事ありがとうございます！
余ってる型確認したらあったのでそうします、ありがとうございました。(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
パウンド型で焼くならば何センチを用意すると良いでしょうか？
これはイメージとしてなんですが１８センチでいいと思います！
😭経験則ですみません💦
@@bellppa 有難う御座います。作っては1個ずつラッピングしてプレゼントをしています。
円形だとラッピングしにくいのでパウンド型にして作ろうと思っています。
有難う御座います。
ガーナの板ミルクチョコ使う時でもココアパウダー必要ですか？！
個人的には入れてほしいですね🙈🥞
理由はなしで作ったことなきのでこのガトーショコラになるかは未知です😭
早速作ったけど、出来上がりが表面が割れてしまいました。どうしたら上手に焼けますか？
ガトーショコラのひび割れは失敗ではなく成功と捉えられています🤗🎉
濃厚な生地なので膨らむ前に表面が
固まります、
表面が固まっているのに中身がどんどん膨らむと、当然外側の凝固した部分に亀裂が入ります。
これが、ガトーショコラのひび割れが起こる原因です。
なのでポジティブに捉えれば濃厚で美味しい証拠です😆
ただこれは毎回起こることではなく生地の温度や室温などで割れないときもあるらしいです。😭
@@bellppa
やったぁ
有り難う御座いました。とにかく美味しくてはまりそう🎵
バター とだけ書いてましたが
有塩or無塩どちらがいいのでしょうか?
ありがとうございます！🥞😄
普段使いのバターで大丈夫です✨
お好きな方をお使い下さい😆
量的にも味に影響するものでは無いですし、私は普段から有塩です🤗
参考までによろしくおねがいします
@@bellppa
お返事ありがとうございます
(*´▽｀)なら普段使いの有塩バターを
使います!
これって何cmの型ですか？
17cm（6号）になります😆
すいません、ホットケーキミックス混ぜたあとから滑らかにならず重たいのですか大丈夫ですか、、
ありがとうございます。
すみませんココアの分量の記載が間違っていたかもしれません！混ざるのであればそのまま焼いてもらえれば大丈夫ですがどうしても混ざらないときは牛乳を少し（20㏄）ほど足してみてください。ココアが多くてもより濃厚な仕上がりになるだけですので問題はありません。
@@bellppa
返信ありがとうございます！！！
綺麗にできました、ありがとうございましたっ！
牛乳でも代用可能ですか？
可能ではありますが油分がないのでしっとり具合は落ちるかなと思います🥞🙇
今焼いてる最中ですが、ココアの分量は10gと20gどちらが正解でしょうか？動画内では20gですが概要欄では10gになっているので´,,•ω•,,`？動画見た感じ、大さじ1くらいに見えたので10gにしましたが、正しくは・・・？
作っていただきありがとうございます😭🙇
正しくは10gで大丈夫です🦸
紛らわしくてすみませんでした😅
10gで良かったんですね！間違えなくて安心しました～(ﾉ˶>ᗜ
日持ちはどれくらいでしょうか？
常温なら作った日から3日以内が限界だと思います🙇
冷蔵庫は乾燥しやすいのでおすすめはしません🤗
わかりました。ありがとうございます！
上手にできたのでこれから食べます！
当日食べない時は冷蔵庫保存がいいですか？
冷蔵庫はパサつきやすいので出来れば常温が良いです🥞🤗
ただしできるだけ涼しいところがおすすめですね🤔
ガトーショコラ大好きです♥
チョコレート好きにはたまりませんよね♫
濃厚しっとりしてるのが、画像から伝わります(๑˃ ᵕ ˂๑)⁾⁾
あ～作りたいものが増えていく〰️⁽⁽*( ᐖ )*⁾⁾ ₍₍*( ᐛ )*₎₎
日を増すごとにしっとりします😆初日はふんわり✨🥞
個人的にはもっともっとチョコまみれにしたいです✨
ん？🤔チョコまみれ…💡
@@bellppa
✏⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡
チョコまみれたいです、
てゆーか、チョコどっぷり♥ん❓