İstanbul'da En İyi Lahmacunu Nerede ve Nasıl Yersiniz

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 102

  •  ปีที่แล้ว +9

    🔥Lahmacunun harcını evde katmak isteyenler için malzeme listesi
    📍650 gr kuzu döşten kıyma
    📍2 bağ maydanoz
    📍5 adet taze sarımsak (kuru da olabilir)
    📍Yarım kg yeşil biber
    📍2 adet kapya biber
    📍500 gr domates
    📍1 Yemek kaşığı domates salçası
    📍1 Yemek kaşığı biber salçası
    📍Yeterince karabiber, pul biber ve tuz
    🔥13-15 arası lahmacun çıkar
    Afiyet olsun
    ❤️Videoyu izlediğiniz için teşekkür ederim🙏

  • @mehmetdenizozkaya
    @mehmetdenizozkaya ปีที่แล้ว +5

    Şehir dışında üniversite okuyan Antep in has yerlisi olarak yorum yapıyorum.Antep ağzını yaşatmanız ve bu kıymetli lezzetlerimizi paylaşmanız beni çok mutlu ediyor.Her pazar videolara devamm 😀

    •  ปีที่แล้ว +2

      Takip ettiğiniz beğendiğiniz ve izlediğiniz için çok teşekkür ederim sevgili hemşehrim 🙏 Sağlıcakla kalın.

  • @hasanoglu1457
    @hasanoglu1457 11 หลายเดือนก่อน +1

    Antepli değilim Ayhan abinin sayesinde Antep mutfağını öğrenmeye çalışıyorum yaptığı tarifleri yapmaya çalışıyorum yapınca denedikten sonra ben de aman Allah tövbe diyorum var olasın Ayhan abi video her zamanki gibi on numara beş yıldız👏👏👏👏👏

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      Takip ettiğiniz ve beğendiğiniz için çok teşekkür ederim. Siz artık %51 Antepli olmuşsunuz abiciğim. Sen saa muhaat ol abim. Çok selamlar saygılar..

    • @hasanoglu1457
      @hasanoglu1457 11 หลายเดือนก่อน

      @ bu arada çoğu zamanda ailecek izliyoruz değerli abim.Ev ahalisi diyor Ayhan ustanın soğan kebabından yap ısmarlama tarif istiyorlar.😂😂

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@hasanoglu1457 sende yap yesinler abim😊 Aileye çok selamlar saygılar 🙏

  • @ferhatmetin1444
    @ferhatmetin1444 11 หลายเดือนก่อน +2

    İşte lahmacun budur , elinize emeğinize sağlık

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @kaandeniz4930
    @kaandeniz4930 11 หลายเดือนก่อน +1

    Allahina kurban olurum berlinden selamlar toprağım

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim sevgili hemşehrim. Sen saa muhaat ol. Çok selamlar..

  • @cabircabir6706
    @cabircabir6706 ปีที่แล้ว +1

    Harika olmuş, Çocukluk, Halep yolunda gittiğimiz kasap ve Ekmekci düveni geldi aklıma. Afiyet olsun.

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Cabir abim. Saygılar..

  • @oner380
    @oner380 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine diline sağlık değerli hemşerim. Videolarınla özleniyorsun....

    •  ปีที่แล้ว

      Çok çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @mehmetakifkara4823
    @mehmetakifkara4823 ปีที่แล้ว +3

    Eline sağlık Ayhan abi, dünyanın neresine gitsen Gaziantepi yaşayorsun ve bizede yasatiyorsun Allah senden razı olsun,babana rahmet

    •  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim abiciğim🙏 Vallahi yoruma sesli güldüm. Bir yemek yerken bir de çekim sırasında gergin oluyorum😂 Senin de atana dedene rahmet olsun. Sağlıcakla kal abim benim🙏

  • @sevim8191
    @sevim8191 ปีที่แล้ว +1

    çok uyumlu bir ikilisiniz. ben olsam program teklif ederdim, izlenir😉

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz. Siz bizim için ne güzel evrene mesajı yollamışsınız. Bundan sonrası yapımcılara kaldı.😊

  • @aynurogucu8758
    @aynurogucu8758 ปีที่แล้ว +1

    10 numaraydı valla ne diyet kaldı ne miyet götürdük elinize sağlık çok güzel olmuştu Ayhan abi ve sevgili eşim bülent

    •  ปีที่แล้ว

      Gerçekten harikaydı. On numara beş yıldız olmuştu. Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏😊

  • @ahmetpehlivan8342
    @ahmetpehlivan8342 9 หลายเดือนก่อน

    Ayhan Abım gene bombayı patlatmışsın mükemmel olmuş Efsane,, Afiyet olsun,, Paris'ten selamlar sevgiler

  • @songul1068
    @songul1068 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık çok güzel gözüküyor

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @OnurKozbe0726
    @OnurKozbe0726 ปีที่แล้ว +1

    Bülent abiyi görünce direk izlerim baştan sona. Kral adam seviyom valla. Ayhan abi senide seviyomda bazen kameramanlara aksilik yapiyon izlerken geriliyom :D

  • @ahmetttgthusbas1722
    @ahmetttgthusbas1722 ปีที่แล้ว +1

    İlk beğeni ve ilk yorum olsun benden hemşehrim.. Emeğinize sağlık, şifa olsun👏😋

    •  ปีที่แล้ว +1

      İlk cevabı da sana yazayım abim. Çok teşekkür ederim 🙏😊

  • @Furkan.lok27
    @Furkan.lok27 11 หลายเดือนก่อน +1

    Emeğine sağlık ayhan abi çok keyifli bir video olmuş 🥇

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @ozgurcakmak1784
    @ozgurcakmak1784 ปีที่แล้ว +1

    Ayhan abi video için teşekkürler. Özlüyoruz.sizi pozitif enerjiniz bizi çok mutlu ediyor.

    •  ปีที่แล้ว

      Çok çok teşekkür ederim abiciğim 🙏 Sağlık afiyet dilerim.

  • @OrhanÖzcan-j6x
    @OrhanÖzcan-j6x ปีที่แล้ว +1

    Yerin gözel maşallah

  • @ilyasbilgi496
    @ilyasbilgi496 11 หลายเดือนก่อน +1

    Afiyet olsun ağam

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim usdam

  • @Kaanozdemir2727
    @Kaanozdemir2727 ปีที่แล้ว +1

    Benim Gaziantepdeki halim muhteşemsiniz

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @oguzdavran2057
    @oguzdavran2057 ปีที่แล้ว +1

    ooo en sevdiğim ikili gelmiş

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz🙏

  •  ปีที่แล้ว +1

    Ben en iyisi Antebe gideyim, bu nasıl güzel görüntü 😍

    •  ปีที่แล้ว

      😂👍

  • @EGEMENHAVUTLU
    @EGEMENHAVUTLU ปีที่แล้ว +1

    Ayhan abi atana babana rahmet ellerine sağlık çok güzel bir çekim olmuş ama evde yemek videoları gelmiyor evde yemek videoları gelsin👏👏👏👏👏

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim abiciğim.🙏 Onlar da gelecek inşallah.

    • @EGEMENHAVUTLU
      @EGEMENHAVUTLU ปีที่แล้ว +1

      @ 👏👏👏👏👏👏👏

  • @yusufyigit778
    @yusufyigit778 ปีที่แล้ว +1

    Afiyet.olsun.ayhan.abi

    •  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim abiciğim 🙏

  • @halimcrak2209
    @halimcrak2209 6 หลายเดือนก่อน

    Cerrahpaşa eski adlı tıp morgun olduğu yer Antepli Mehmet usta var.sayılı yerlerden adrestir.tavsiye bir videoda oraya yapın.selamlar

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 ปีที่แล้ว +1

    Özletiyorsun kendini Ayhan abi 🧿🙏👍

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim abiciğim🙏 İş güç biraz ara açıldı. İnşallah daha sık içerik üretmeye çalışacağım. Sağlıcakla kal abim.

  • @hcanhcan1
    @hcanhcan1 ปีที่แล้ว +1

    He ye yorum he ye... Eleeze sağlık... Bi Antep atasözünden bitirek o zaman. Yiyen dikilir, yimiyen yıhılır... Afiyet olsun

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim. Atasözü tam gendi usda👍😊🙏

  • @erolguclu4491
    @erolguclu4491 11 หลายเดือนก่อน +1

    Eskiden bunu Antep'te rahmetli babam çok yapardı Mehmet paşa caamisinin de içinde namazını kıldıktan sonra yerdik babam nanamazini kılana kadar bende incir toplardim agactan

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      Babanıza Allah gani gani rahmet eylesin

    • @erolguclu4491
      @erolguclu4491 11 หลายเดือนก่อน

      @ amin

  • @klarnetlimuzikler697
    @klarnetlimuzikler697 ปีที่แล้ว +1

    Ayhan abim kış geçmeden bir ayvalı lahmacun tarifi paylaşabilirsen çok mutlu olurum. Tarifini yoruma yazsan bile olur. Sevgiler saygılar.

    •  ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/AOqRvsPznsU/w-d-xo.htmlsi=yvUvdIppFDOGIFFH

    •  ปีที่แล้ว +1

      Abiciğim TH-camta tarifli videom vardı sana yolladım. Umarım yardımcı olur. Sağlıcakla kal.

    • @klarnetlimuzikler697
      @klarnetlimuzikler697 ปีที่แล้ว +1

      @ çok teşekkürler Ayhan abi sağlıcakla kal

  • @metinkocatekin6113
    @metinkocatekin6113 ปีที่แล้ว +1

    Köyiçi kasap var birecikli bidahaki sefere o gedin çok eyi esnaftır

    •  ปีที่แล้ว

      Tamamdır Metin bey, bir dahakine de orayı deneriz. Teşekkürler..

  • @mehmetoz3704
    @mehmetoz3704 ปีที่แล้ว +1

    Ancak bu kültürü bilen ve ustalıkla yapabilen Güngören/ Köyiçinde yaşayabilirsin, istanbulun başka semtlerinde çok zor, yiyemesekde izlemesi bile güzel, olmuş video, elinize sağlık 👍🤌

    •  ปีที่แล้ว

      Aynen doğrudur. Takip ettiğiniz beğendiğiniz ve izlediğiniz için teşekkür ederim🙏

  • @tahsinpolat7406
    @tahsinpolat7406 11 หลายเดือนก่อน

    Ayhan ustam bu Gaziantepte İstanbullular derneği varsa şu konuyu iletmiş olsanız şimdi Gaziantep piyasasındaki işte dürüm lahmacun normal fiyatlandırma ücretleri ile buralardaki fiyatları ortak bir standart haline gelebilmesi açısından bir çalışma ortaya çıkmış olsa en azından rekabet olması ayrı bir konu fakat insanlar bu şehirde de oralar gibi arayış içine girmeden bütçeside zorlanmadan o imkanı görmüş olsa iyi olmayacak mı pahalılığın hiçbir şekilde alınmaz yıllar geçmiş olsa dahi herhangi bir değişiklik olmaz muhakkak pratik kazanılır

  • @mehmetgezer1447
    @mehmetgezer1447 ปีที่แล้ว +1

    aha ben öliym edremitten selam ve sevgiler

    •  ปีที่แล้ว

      👍😊

  • @bulentogucu5998
    @bulentogucu5998 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık Ayhan abi tekrar hatırlatmak isterim çok güzel olmuştu lahmacun güzeldi seninle beraber vakit gecirmekte Bizim için ayrıcalıktı birşey daha hatırlatmak isterim bu işin maliyetini söylemiyi unuttuk sanırım takipçilerin açısından bunların tamamını 400 TL'ye mal oldu günümüz şartlarında böyle Bir lahmacunu dışarda yemek iyi bir lahmacun 60/70 TL arasında biz tanesini 30 TL'ye mal etmiş olduk hem ekonomik hem lezzetli oldu takip edenlerin bilmesi açısından hatırlatmak istedim teşekkür ederim

    •  ปีที่แล้ว

      Asıl beni yalnız bırakmadığınız için ben teşekkür ederim. Gerçekten on numara beş yıldız olmuştu. Dediğin gibi lahmacunu boğma derdinden fiyattan ve toplam tutardan bahsetmeyi unuttuk.😂 Hakikaten bu kalitede ve lezzette lahmacunu bu fiyata (30 TL) bulmak çok zor. Yeni videolarda buluşmak üzere sağlıcakla kal sevgili dostum.🙏

  • @FD-cn8rj
    @FD-cn8rj ปีที่แล้ว +1

    Istanbulda gorev yaparken her köyicine gittigiimde antepte oldugum hissi yaşardım

  • @burakozkaynak9197
    @burakozkaynak9197 ปีที่แล้ว +1

    Aman allah tövbe bu ne lezzet! Elinize sağlık video için. Umsuruk olduk 😢

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim abiciğim. Bir beraber gidip umsuruk olalım😊

    • @mehmetkocakoglu4012
      @mehmetkocakoglu4012 11 หลายเดือนก่อน

      Umsuruk olmak ne demek hocam? Bir ara Ayhan Abem söylemişti ama unuttum.

  • @denizci5289
    @denizci5289 ปีที่แล้ว +1

    Malzemelerde soğan yok, ne içine koydunuz ne de salata olarak 🤔

    •  ปีที่แล้ว +2

      Biz Antep'te lahmacunun iç harcına soğan koymayız. Yanında da yine soğan yemez maydanoz turp yer ayran içeriz. Bu videoda da her şey anlık geliştiği için yanında yemeye turp maydanoz ayran almayı unuttuk. Lezzetin heyecanından olsa gerek😊 Sağlıcakla kalın.

  • @cetinmetin9193
    @cetinmetin9193 11 หลายเดือนก่อน

    Tek derdimiz lahmacundu. Teşekkürler

  • @TarikOgut-bx5mr
    @TarikOgut-bx5mr ปีที่แล้ว +1

    Simdi anlamadim lahmacunu nerede yiyecegiz. kasap hangisi

    •  ปีที่แล้ว

      Güngören köyiçindeki Antep pazarı dükkanlardan sebzeleri alın, ara sokaktaki kasapa görütün onlar et ile sebzeleri lahmacun harcı olarak hazırlarlar. Sonra da bir arka seç baklavanın sokaktaki fırına götürüp lahmacunu yaptırın. Hemen oracıkta da yiyin😊

  • @batalsahin1405
    @batalsahin1405 ปีที่แล้ว

    Lahmacunda antebin urfanın adı çıkmış ama tadı çıkmamış.
    Hele gidin malatyada lahmacun yiyinde lahmacun nasılmış görün.

  • @erolkara7857
    @erolkara7857 ปีที่แล้ว +1

    Anag nasıl usda eyimi

    •  ปีที่แล้ว

      Daha kötüye gidiyor usdam.

    • @erolkara7857
      @erolkara7857 ปีที่แล้ว +1

      @ rabbim Şafi ismiyle şifa versin inşallah anamıza

    •  ปีที่แล้ว

      @@erolkara7857 Allah razı olsun 🙏

  • @yasarcicek9826
    @yasarcicek9826 ปีที่แล้ว +1

    Antep'te olan herşey İstanbul'da var. Antep'te olmayanda var. Yorum sizin...

  • @antepian
    @antepian ปีที่แล้ว +1

    Ben buradan yola çıkmadan arasam tam lahmacuna yetişirim sanki?

    •  ปีที่แล้ว

      Sen çıkarken bana yaz abim, ben hemen hazırlığa başlar geldiğin saate sıcak sıcak hazır ederim. Mabalı boynuna bak.

  • @ademerdem8952
    @ademerdem8952 ปีที่แล้ว +1

    🧿👋

    •  ปีที่แล้ว

      🙏

  • @erdoganbesnili4196
    @erdoganbesnili4196 ปีที่แล้ว +1

    Bir kilo ete 6 bağ bahteniz konur

  • @zesaryilmaz3548
    @zesaryilmaz3548 11 หลายเดือนก่อน

    En iyisi mecidiyeköy de

  • @cingenoglu
    @cingenoglu ปีที่แล้ว

    İstanbul 'un en iyi lahmacunu, sokakta satılan tablacilarindir.😊

  • @erolkara7857
    @erolkara7857 ปีที่แล้ว +1

    Epeydir vidyo çekmey döz usda

  • @tuncaykaplan6968
    @tuncaykaplan6968 11 หลายเดือนก่อน

    Acaba odun ateşimi göremedim odun değilse ağzınla kuş tutsan olmaz öyle sıcak evde bayat ekmek dilim kızartıcada öyle ezine peynir veya tulum öf

  • @emindogan8627
    @emindogan8627 ปีที่แล้ว +1

    ÂYRAN da içseydiniz yanında yandınız Başkan...😮

    •  ปีที่แล้ว +1

      O kadar spontan gelişti ki sıcak sıcak yerken içecek almayı unuttuk😊

  • @kenanoz2091
    @kenanoz2091 ปีที่แล้ว +1

    Böyle lahmacun yapan niye yok istanbulda

    •  ปีที่แล้ว

      En güzeli kendi yaptırdığın lahmacundur. Ben kolay kolay dışarda lahmacun yemiyorum. İmkanınız varsa siz de böyle yaptırın derim. Sağlıcakla kalın🙏

  • @AslantimurUA
    @AslantimurUA ปีที่แล้ว +2

    ayhan abi ben saa gene bisey demiym abi :D yanı senin ettiğini ermeni etmiy baa! ben burda izlerken 8 takla attım 8. taklayı da havada attım usda. arvad usak pelem pelem dokulduler herkes umsuruk

    •  ปีที่แล้ว +1

      Herkeşten özür dilerim abim. Özellikle de pelem pelem ev ahalisinden😂 Sen saa muhaat ol abim😊🙏

    • @AslantimurUA
      @AslantimurUA ปีที่แล้ว +1

      Estağfurullah abi😅 eline yüreğine sağlık valla iyi ki varsın bizimkiler videolara bakıp yemek öğreniyorlar daha çok video gelmesi lazım. Valla zaten yeme içme de olmasa bu gutbetlikte çekilmez sen de mıhaad ol abi Allah’a amanatsın

    •  ปีที่แล้ว +1

      @@AslantimurUA teşekkür ederim abiciğim 🙏 Aileye çok selamlar saygılar..

  • @nevzatustaoglu3392
    @nevzatustaoglu3392 ปีที่แล้ว +1

    Yeşillik olmadan olmaz

  • @nazmiyegurdereoglu3788
    @nazmiyegurdereoglu3788 ปีที่แล้ว +1

    Orda kadın ayakta yiyiyor belli kendinizi kaybettiğiniz

    •  ปีที่แล้ว

      O kadar lezzetliydi ki vallahi kendimizi kaybettik😂