Боже как классно! Сразу возвращаешься в Советский Союз.Прекрасное было время и выпечка и торты были настолько вкусными что за уши не оттянешь.Я сама кондитер и до сих пор делаю и торты и булочки и пирожки,и смотреть со стороны на всю эту прелесть просто офигенно! Девочки спасибо вам за приятные моменты.
И это правда, у нас продавался шоколадный торт, оформлен был просто, как 5 копеек, но вкусный неимоверно, а недавно на день рождения заказали красавчика, полюбовались, конечно, но он был до того невкусный, что выбросили добрую половину 😭
Да, съедая такую выпечку сделанную с добром и любовью получаешь заряд положительной энергетики, позитива, что продлевает нам жизнь. Молодцы милые, добрые пекарушки.
Слушайте, случайно с женой попали на ваши видео, я честно не зная всей вашей там" кухни" изнутри , охренел от того что вы там все руками, а потом ПОНЯЛ, а как по другому?! Это как работа с тестом, тесто любит руки, ты чувствуешь все через них, так же и с торта и, это удобно и реально ты можешь сразу чувствовать сколько чего взять и как, каким слоем все распределить. Так что забейте на этих аккуратистов, пусть там своими перчатками, лопатками фгарят) Молодцы, приятно смотреть на вас, особенно когда видно что профессионалы +работа нравится!)
Какие перчатки? Раньше всё без перчаток готовили, всё было вкусно, никто не болел, а сечас в перчатках, а люди травятся! Девчонки, молодцы, смотреть приятно, много нового( или забытого старого) увидела на вашем канале❤
@@МаринаКуницкая-з5нПерчатки - это антисанитария. Требование перчаток - это полное непонимание кулинарии и признание в собственном невежестве. И как сказал Друже Обломов - ничто не мешает ковырять в ушах или где-нибудь ещё той же перчаткой.
Смотрю с удовольсвием.Спасибо за видео.Вспоминаю мамочку.Приходила к ней в кондитерский цех ,как в царство.Мамочка любила свою работу-43года с15 лет отработала на одном месте! Я пошла в институт на Технологию Хлебопродуктов.Но волею судьбы в Проектном институте работала. А дома любила печь всегда.Мамочка моя лучше всех Паутинку пекла.Мазала ее-как Киевский торт-вкуснятина моя любимая.Мамочка на Доске почета всегда висела-Ветеран труда и медаль была. Спасибо Вам! Теплом Душевным от вас веет. Маму вспоминаю!
Ежедневно эти умелые руки создают для людей праздник! Только представьте, с какой радостью, с каким наслаждением поедают счастливчики эти кулинарные шедевры!!! Я им завидую... Огромное спасибо за ваш труд и за секреты мастерства, которыми вы делитесь.
Мир обезумел, везде неспокойно. Но открываю ваш канал и становится так тепло и уютно , и вкусно в компании таких простых нормальных женщин! Спасибо вам огромное!
Девочки ну сил нет моих! Я бы всё съела, такая вкуснятина! Трубочки хочу, хочу, хочу . Как жаль у меня рядом нет такой кондитерской, с другой стороны как тогда с весом бороться 🤦♀️😂😂😂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺
Господи,как же вкусно,красиво,ароматно,а самое главное,с душой и по-домашнему!Девочки,цените себя,любите!Ведь ваш труд очень важен,т.к. все сладенькое вырабатывает у людей гормоны радости и счастья -эндорфины!❤️❤️❤️Спасибо за общение!
Торт Калач-это торт моего детства. Много лет ищу его рецепт в интернете. И вот чудо-Бог познакомил меня вами. Большоевам спасибо за ваши рецепты.вот только не смогла найти у вас рецепт крема
Доброе утро девулички-волшебницы!Как же от Вас веет настоящим теплом,теплом детства моего,когда торт был очень вкусным и ароматным!! Настоящим-не халявным,а мимо кондитерской я ходила как зачарованная! Спасибо за волшебство! Счастья Вам и Мира над головой!
Мастерица своего дела! Умничка женщина. Всё у нее так ловко получается, она как будто в мячики с тортами и пироженками играет. Я восхищаюсь ее умением! Благополучия Вам! 😊 И ни капельки не сомневаюсь, что всё это очень вкусненько.
Не знала что есть такой торт Калач ,так аппетитно вы его презентовали ,что очень хочется попробовать😁Вы супер👍Заряжаете любимой работой и хочется попробовать сделать по вашим рецептам😃
Девочки!! Приветствую из Алма-Аты!! Случайно увидела и не сожалею Прекрасные настоящие жизнерадостные Женщины!! Все спорится в Ваших руках! Здоровья благополучия Вам и Вашим семьям! Вы просто Чудо! Эй писатели поэты - вот кому надо посвящать стихи и оды!!
Кондитер всегда работает руками. Я когда начинала работать кондитером, взяла лопатку и крем стала наносить, кондитера со стажем мне сказали:ты чего сюда играть пришла? Крем руками и вперёд. Там такие объёмы, что нужно все чётко и правильно. Молодцы, девчата, вы истинные профессионалы!!!
@@nekalitman0308 ну так в пятерочке такие торты и продают, от производственных советских неумех. Заказывать у домашних кондитеров или делать самим! Из натуральных ингредиентов, а не из этой химозы
Я девочки вами восхищаюсь вы веселые и жизне радостные от вас идет хорошее настроение. спасибо вам и огромного здоровья вам, за ваш труд, успехов вам во всем.
Как я соскучилась по настоящей ,,кондитерке,, ! По той, которая была в благословенные ,,застольные,, годы! Настоящие торты, пирожные, сдоба на хорошем сливочном масле и качественной муке. Смотрю на вашу работу и кажется - вот оно, то самое, даже аромат чудится , спасибо вам милые девочки!😊
Девчонки,как же Вы прекрасны!!! Настроение поднимается от вашего видео.. Какие же Вы теплые,мягкие ,уютные,домашние.. Счастья Вам и здоровья!Продолжайте радовать нас!.
Какие вы умнички! Продолжайте снимать видео и делать свою любимую работу! А нам очень приятно и полезно на вас посмотреть, ведь вы сохраняете лучшие традиции СССР.
Короче, девочки - мальчики, некогда мне здесь... выделываться... я руками! И шлёп - шлёп быстренько обмазала тортики кремом :))) Молодец, действительно без выпендрёжа! А когда я увидела на торте этот божественный белковый крем... я пропала! Обожаю его!!! :)))
Смотрю вас недавно,а как будто знаю вас всю жизнь.Какие вы сестрёнки позитивные,без выпендрежа,как сейчас многие делают,все в перчатках,двумя пальцами держат лопаточку,смотреть на них тошно,чесно скажу.Спасибо вам за ваш нелёгкий труд.Здоровья,вам уральского и оптимизма,творческих успехов.С ув,Наталия.
Да в СССР выпечки обильно мазали внутри и кремом и вареньем,повидлами, что до сего времени чувствуется, что ели нормально и сытно. А булочки делались только на сливочном масле, а сейчас не чувствуется это,одно лишь обман : никакого вкуса,.и все такие малюсенькие,что ребенок не поест. да еще разрыхлитель не жалеют.Экономят на всем.
Оксана, у вас руки золотые! Всё спорится, так быстро и со знанием дела! Просто восхищение одно сплошное смотреть какие шедевры вы создаёте! Первый раз вообще слышу и вижу как делается этот тортик. Мне кажется, что это действительно очень вкусно, хотя бисквит я не очень люблю. Больше песочное тесто и слоёное. Но даже мне очень понравился состав этого тортика. Браво, молодцы, девочки!!
Великолепные, настоящие Русские женщины-естественные в работе, внешности, разговорах! Открытые,отзывчивые и милые в своей простой манере общения! Мы вами просто любуемся! Вы виртуозы своего дела в « любимой работе»! Удачных новых находок и всего вам наилучшего! С уважением, Нина Александровна,Краснодар
От улыбки хмурый день светлей - это о вас. Ваша улыбка лучистая показывает вашу душу! Приятно смотреть как вы работаете, все как по нотам! От ваших роликов заряжаюсь позитивом на все 100% 👍❤️Обожаю вас! Желаю процветания вашему каналу! Дорогие вы наши мастерицы здоровья вам, удачи, счастья любви, семейного вам благополучия и всего того чего вы желаете себе! 👍👍👍❤️❤️❤️
Самый лучший инструмент в кулинарии - это руки .Ведь руками ты чувствуешь тесто .Моя бабушка не имея всех современный гаджетов взбивала такой бисквит ,пальчики оближешь . ЕЕ приглашали готовить тортики и много сладкого на свадьбы в селе .К чему ,я ,это руки нам даны чтобы чувствовать и ощущать структуру того что вы трогаете и готовите .Эти замечательные кулинары прошли хорошую школу и проверяли их похлеще ,чем сейчас . Спасибо ,у Вас так интересноЯ- смотреть и слушать и говор очень классный .
Как бисквитное тесто и руки связаны? Его руками вообще не трогают. А кондитеры на производстве и в ссср все взбивали огромными мощнейшими машинами, руками там никогда ничего не делалось, кроме периодического размазывания крема по бисквиту. Руки, кстати, грязные, она в одном этом видео что только ни потрогала, а потом крем размазывает 🤢
Ваша бабушка готовила для своей семьи. Эти стряпухи на производстве лезут руками в тесто и крем. Это отвратительно. Никогда в промышленности не лезут руками в тесто.
@@AnnaS-gx9ubв России, жили прекрасно! Все было бесплатно, да и торт можно было купить тоже прекрасный! Но тогда мы пекли САМИ! Вкладом доме была своя кулинария! Так что ВРЕТЕ ВЫ!
Вот это я понимаю кондитер ❤видео смотришь и понимаешь как это вкусно 🤤 очень хочется попробовать, и кстати руки тесто любит так что это идет все от души, удачи вам в вашем не легком труду!!!! Спасибо что решились показать свои творения ❤❤❤
Оксаночка,торт бомба!!И вид и состав!Бомбой так и назовите,белая бомба.Кстати,какой-.нибудь фитиль придумайте,типа свечки.будет ваш фирменный.По моему калач раньше был в изогнутой форме.Но помню и люблю все тортики,что вы перечислили.Рада вас видеть ,и слушать за кадром Татьяну.
Этот торт - фирменный торт Кургана. Больше такой торт нигде не пекут (не производят). Приготовленный в кулинарии, такими мастерицами, имеет волшебный вкус! Недавно не могла найти в кулинариях, пришлось купить заводского изготовления... Такой "гадости" я ещë не пробовала. Будете в Кургане, обязательно попробуйте этот торт! Покупайте в кулинарии, а лучше у хозяек этого канала. Удачи вам девочки.
@@MARIUKAMAI возможно, что такой. Может составом отличался. В Кургане этот торт также изготавливают со времен СССР. Я могу написать про торт Сказка: в Кемерово, например, его делали слоями (бисквит, крем, бисквит, а в Кургане делают рулетом). Вроде как два разных торта, а назывались одинаково.
Я бы с большим удовольствием съела этот тортик сделанный ручками, чем нынешние мастичные чертишо сделанные в перчатках. Умнички, девочки, буду вас смотреть 💛
Даа , согласна, эти мастера своего дела, опыт и мастерство перенявшие от старших опытных коллег, профессионалы. А теперь обучаются по видеороликам и у шарлатанов, не имеющих иногда понятия об элементарных вещах.
Здоровья вам девочки! Какие вы молодцы, что выкладывает видео! Смотреть одно удовольствие! Вы такие позитивчики! Сплошное наслождение вас смотреть 😀 😃 🙂 🙃 😊 😀
Неужели такие повара ещё остались? Наши настоящие русские простые женщины. Работают от души, все делают автоматически, без весов на глаз, но зато быстро вкусно. Спасибо мои дорогие девчонки. Дай вам бог здоровья и долгих лет жизни вам и вашим родным и близким. Такие как вы кормили всю Россию. Молодцы❤
Девочки-волшебницы!!! Как же приятно наблюдать за вашей работой. С такой любовью всё делается, красота получается! Спасибо Вам большое за полученный позитив, науку и ваш опыт....
Если продукция не проходит дальше термическую обработку- необходимо одевать перчатки, и не важно чистые руки, или нет. Могут быть царапины, порезы, даже под короткими ногтями собирается грязь.
Как всегда отличные трубочки и прекрасный торт. Оксана - мастер золотые руки и замечательная душа. Сёстры, у вас сплоченный дуэт. Спасибо за ваш труд.🧁🍰🥃
Да сколько работы! Торт вижу и слышу в первый раз, воэдушные головы, а внутри вкуснота, спасибо вам девочки за такую красоту Удачи в торговли, мира, добра.
Когда я училась в Сельхоз- Академии,в 1980 году ,мы после получения стипендии ездили в Курган ,и ...покупали торт Калач!!! Какая вкуснотища была! Неописуемый вкус!! Оксаночка такая молодчинка! Какие у тебя ручки! Как они любят тесто!Все у вас получается только высший класссссс !!! Вы обе сестрички хороши в своём деле,но мы видим все что делает Оксана! Поэтому ей низкий поклон!Все "горит" в её умелых руках!!!
Оксаночка,никого не слушай,шпарь руками.Красава!!!😉😂🤣🤣.Вкусняхи обалденные,красивые.👍👍👍.Эх,я бы такой тортик сьела за раз,и не вздрогнула.Оксаночка,пусть твои ручки не знают усталости,Танюша,супер комментатор!Обажаю вас сестрички!!!😘😘😘💞💞💖💕💝🌷🌼🌹🌻🌼💐🌺
В Алмате есть разные шикарные кулинарии - и французские и итальянские , а вот такой советской , натуральной нет! Здоровья сестрам и счастья! С Новым годом 🎄
Слышу родной диалект,я сама из Кургана,только наткнулась на ваше видео. Вспомнила сразу,как я в Кургане в пекарне работала. 10 лет уже живу в другом регионе. Ностальгия сразу. Очень приятно вас смотреть,желаю продвижения вашему каналу. Умницы
Всем Здравия!!! Смотрю на вас и молодость вспоминаю, в общепите в кондитерской девочки в 80 работали, такие простые и добрые, тортики на праздники чуть больше коньяка добавляли в пропитку😉, все праздники отмечали вместе, и повара и кондитеры.Какие были хорошие времена.
Девочки, вы супер !!! Сегодня приготовила птичье молоко 🔥🔥🔥 Только нужно мне глазурь доработать 🤗 Я домашний кондитер, мечтаю как и вы открыть свой цех😍 Спасибо за ваши рецепты 👍
@@ЕленаМихайлова-ж2у Перейдите на главную страницу канала. Для этого кликните по названию канала - "Любимая работа". На главной странице увидите разделы: Видео, Плейлисты, Сообщество, Каналы, О канале. Кликайте на Сообщество и листайте вниз. Там все рецепты свои девочки выложили для нас, не поленились, позаботились. Чтобы вернуться к просмотру видео, кликайте на Видео.
Боже как классно! Сразу возвращаешься в Советский Союз.Прекрасное было время и выпечка и торты были настолько вкусными что за уши не оттянешь.Я сама кондитер и до сих пор делаю и торты и булочки и пирожки,и смотреть со стороны на всю эту прелесть просто офигенно! Девочки спасибо вам за приятные моменты.
И это правда, у нас продавался шоколадный торт, оформлен был просто, как 5 копеек, но вкусный неимоверно, а недавно на день рождения заказали красавчика, полюбовались, конечно, но он был до того невкусный, что выбросили добрую половину 😭
Вы были молоды, поэтому время было прекрасно🌷
Кондитера пироги не стряпали.
@@ТатьянаЧернова-б1чт сейчас очень вкусные торты. Просто тогда была молодость.
Девчата, у вас золотые руки и добрые сердца!!! Храни вас господь !!!
Как я радуюсь! На таких людях как Вы Россия держится! Спасибо мои дорогие! 🤗🤗🤗
Красотища!!!
Да, съедая такую выпечку сделанную с добром и любовью получаешь заряд положительной энергетики, позитива, что продлевает нам жизнь. Молодцы милые, добрые пекарушки.
Слушайте, случайно с женой попали на ваши видео, я честно не зная всей вашей там" кухни" изнутри , охренел от того что вы там все руками, а потом ПОНЯЛ, а как по другому?! Это как работа с тестом, тесто любит руки, ты чувствуешь все через них, так же и с торта и, это удобно и реально ты можешь сразу чувствовать сколько чего взять и как, каким слоем все распределить. Так что забейте на этих аккуратистов, пусть там своими перчатками, лопатками фгарят) Молодцы, приятно смотреть на вас, особенно когда видно что профессионалы +работа нравится!)
Какие перчатки? Раньше всё без перчаток готовили, всё было вкусно, никто не болел, а сечас в перчатках, а люди травятся! Девчонки, молодцы, смотреть приятно, много нового( или забытого старого) увидела на вашем канале❤
@@МаринаКуницкая-з5нПерчатки - это антисанитария. Требование перчаток - это полное непонимание кулинарии и признание в собственном невежестве. И как сказал Друже Обломов - ничто не мешает ковырять в ушах или где-нибудь ещё той же перчаткой.
Ну торты то обмазывать точно в перчатках надо
Мерзость, это ж надо какой не брезгливый
@@LaCocoritaGiuliva полно перчаток без присыпок. Такая же резина, как лопатки. И как интересно пот просочится, когда воду не пропускают
Смотрю с удовольсвием.Спасибо за видео.Вспоминаю мамочку.Приходила к ней в кондитерский цех ,как в царство.Мамочка любила свою работу-43года с15 лет отработала на одном месте! Я пошла в институт на Технологию Хлебопродуктов.Но волею судьбы в Проектном институте работала. А дома любила печь всегда.Мамочка моя лучше всех Паутинку пекла.Мазала ее-как Киевский торт-вкуснятина моя любимая.Мамочка на Доске почета всегда висела-Ветеран труда и медаль была. Спасибо Вам! Теплом Душевным от вас веет. Маму вспоминаю!
А Ваша мама где пекла "Паутинку"? Мы жили в Сызрани и там покупали любимый торт "Паутинка".
Моя мама тоже работала в кулинарии.Торт Пчёлка был визитной карточкой магазина
Я тоже жила в Сызрани и любимый торт был"Паутинка"
Расскажате, пожалуйста, что за " Паутинка" впервые слышу о таком🤔
@@Ekaterina_rodCmirnow как Киевский торт.Только в нем фундука не было.
Ежедневно эти умелые руки создают для людей праздник! Только представьте, с какой радостью, с каким наслаждением поедают счастливчики эти кулинарные шедевры!!!
Я им завидую...
Огромное спасибо за ваш труд и за секреты мастерства, которыми вы делитесь.
Есть женщины в русских селеньях!👍👍👍С спокойною важностью лиц,
С красивою силой в движеньях,
С походкой, со взглядом цариц,
Умницы! Красавицы! Труженицы! С какой любовью к своему делу и с большим уважением к зрителям! Видно , что профессионалы в своем деле! Такие родные!
Мир обезумел, везде неспокойно. Но открываю ваш канал и становится так тепло и уютно , и вкусно в компании таких простых нормальных женщин! Спасибо вам огромное!
Девочки ну сил нет моих! Я бы всё съела, такая вкуснятина! Трубочки хочу, хочу, хочу . Как жаль у меня рядом нет такой кондитерской, с другой стороны как тогда с весом бороться 🤦♀️😂😂😂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺
Ой Диана, привеет! 🤗🤗🤗 Как приятно. Только у Вас на канале была 🤩😉.
А как мне жаль, что у меня нет ВАС обеих!
Кому надо...пусть тот и борется😁...многим и так хорошо и без их советов и всего остального.🍮🍬🍨🍡🍧
Может вам пора тоже кондитеркой заняться? 😏
Здравствуйте дорогие СЕСТРЁНКИ, как выйти на сообщество?
Как захотелось настоящей трубочки. Нет сил смотреть, слюнки текут. Молодцы девчата. Развивайте свой канал. Успехов!
очень хочется
Посмотрите как я готовлю трубочки, может вам понравиться th-cam.com/video/oAk50w2-G10/w-d-xo.html, спасибо!
@@elenasakman Посмотрите как я готовлю трубочки, может вам понравиться th-cam.com/video/oAk50w2-G10/w-d-xo.html, спасибо!
Да и мне
Я долго не терплю😂посмотрю и иду печь 😅а недавно заказала конусы для трубочек😂буду пробовать и их печь 😂
Господи,как же вкусно,красиво,ароматно,а самое главное,с душой и по-домашнему!Девочки,цените себя,любите!Ведь ваш труд очень важен,т.к. все сладенькое вырабатывает у людей гормоны радости и счастья -эндорфины!❤️❤️❤️Спасибо за общение!
Торт Калач-это торт моего детства. Много лет ищу его рецепт в интернете. И вот чудо-Бог познакомил меня вами. Большоевам спасибо за ваши рецепты.вот только не смогла найти у вас рецепт крема
Как приятно смотреть на людей которые с удовольствием делают свою работу. Вкусняточка
Знаю что никогда не буду делать такой торт но с каким-же удовольствием я за вами наблюдаю!
Ваш канал такой спокойный, позитивный, смотреть очень приятно. В наше непростое время такие каналы очень нужны, спасибо вам!
Доброе утро девулички-волшебницы!Как же от Вас веет настоящим теплом,теплом детства моего,когда торт был очень вкусным и ароматным!! Настоящим-не халявным,а мимо кондитерской я ходила как зачарованная! Спасибо за волшебство! Счастья Вам и Мира над головой!
Я первый раз услышала и увидела такой торт "калач".у нас в городе таких небыло в кондитерской.
Мастерица своего дела! Умничка женщина. Всё у нее так ловко получается, она как будто в мячики с тортами и пироженками играет. Я восхищаюсь ее умением! Благополучия Вам! 😊 И ни капельки не сомневаюсь, что всё это очень вкусненько.
Девчонки ну торты ЧУУУУДО!!!
Вы молодцы-ЗОЛОТЫЕ РУКИ !!!💕
хорошие видео
Татьяна,папина фамилия Пнджоян!
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как Оксана творит шедевры своими золотыми руками С ♡ из Казахстана
Позитивные, красотки
😮
Настоящие, золотые ручки. 🤗
Тяп -ляп и готово , ловкость рук и никакого мошенничества . Супер!
Не знала что есть такой торт Калач ,так аппетитно вы его презентовали ,что очень хочется попробовать😁Вы супер👍Заряжаете любимой работой и хочется попробовать сделать по вашим рецептам😃
Настоящие советские кондитера..от которых только слюни текли..а не пакости..задушевные и теплые как родные люди !😍😍😍😍
Оксана, сколько добра в Ваших руках! Руками вкладываете душу. Умничка! 👍👏👏👏💐 Татьяна прекрасный комментатор! 👍👏👏👏💐
Девочки смотрю вас и вспоминаю молодость! Все что мы делали в СССР ! Молодцы!!!!
Посмотрите как я готовлю трубочки, может вам понравиться th-cam.com/video/oAk50w2-G10/w-d-xo.html, спасибо!
Женщины, вы чудесные! Очень тепло и уютно смотреть ваши рецепты! Спасибо :)
Девочки!! Приветствую из Алма-Аты!! Случайно увидела и не сожалею Прекрасные настоящие жизнерадостные Женщины!! Все спорится в Ваших руках! Здоровья благополучия Вам и Вашим семьям! Вы просто Чудо! Эй писатели поэты - вот кому надо посвящать стихи и оды!!
На этот торт крем заварной
Первый раз вижу такой торт
Кондитер всегда работает руками. Я когда начинала работать кондитером, взяла лопатку и крем стала наносить, кондитера со стажем мне сказали:ты чего сюда играть пришла? Крем руками и вперёд. Там такие объёмы, что нужно все чётко и правильно. Молодцы, девчата, вы истинные профессионалы!!!
Девочки милые!!! Напишите рецепт полностью)))) уже хочется побывать, вы так аппетитно и сладко всё говорите, умница!!!!!!! Всем мира и добра!!!!
Бисквит я умею печь,получается вкусный,хороший,а вот крема не очень ,а хотелось бы под учиться.
Почему калач это же мяч футбольный😂
Низкий поклон вашей маме,она незря прожила свою жизнь родила таких прекрасных ,трудолюбивых дочек спасибо ей за это
Это сестры?
Мне почти 60. Спасибо за возвращение в детство. Был вкусный и почти доступный( по праздникам) торт . Хочу попробовать испечь .
Милые женщины, как же приятно на вас смотреть, любоваться творчеством. У Оксаны - всё играет. Здоровья вам и делитесь своими шедеврами.
Тот случай, когда руками получается лучше, чем лопаткой.. Девочки, вы лучшие! Всегда смотрю вас с огромным удовольствием!
Да, лан... денег пожалела на перчатки!! Пусть жрёт сама свои торты.
@@Diana-bw6se а они вам и не предлагают) покупайте в пятерочке... Кто то разве против?
У них руки всегда в воде( всегда чистые)
@@Diana-bw6se Жри свои перчатки да не подавись.!!!
@@nekalitman0308 ну так в пятерочке такие торты и продают, от производственных советских неумех. Заказывать у домашних кондитеров или делать самим! Из натуральных ингредиентов, а не из этой химозы
Оксаночка!У Вас все по богатому,как говорят.Не жалеете ни начинки,ни крема, СУПЕР!
Я девочки вами восхищаюсь вы веселые и жизне радостные от вас идет хорошее настроение. спасибо вам и огромного здоровья вам, за ваш труд, успехов вам во всем.
Как я соскучилась по настоящей ,,кондитерке,, ! По той, которая была в благословенные ,,застольные,, годы! Настоящие торты, пирожные, сдоба на хорошем сливочном масле и качественной муке. Смотрю на вашу работу и кажется - вот оно, то самое, даже аромат чудится , спасибо вам милые девочки!😊
Тоже об этом подумала!!! Работала кондитерском в дааалеком 1989 ...по сей день!!! 💥🥂🤝🏻🍰🥧🎂
ЗастоЙные))) И в кавычках. Потому что застой по факту был стабильностью
@@Fortuna_Fortunata да хоть как назовите, но в те годы у нас были натуральные продукты.
@@НинэльВыдрина И я об этом же
@@НинэльВыдрина А,главное,такое всё вкусное было - колбасы , конфеты , масло,мороженое!Такого сейчас уже нет.
Девчонки,как же Вы прекрасны!!! Настроение поднимается от вашего видео.. Какие же Вы теплые,мягкие ,уютные,домашние.. Счастья Вам и здоровья!Продолжайте радовать нас!.
Ой девушки какую вкусноту Вы готовите ))) ... !!! Спасибо за красоту, доброту и талант !!!
Какие вы умнички! Продолжайте снимать видео и делать свою любимую работу! А нам очень приятно и полезно на вас посмотреть, ведь вы сохраняете лучшие традиции СССР.
Почему руки без перчаток. Не соблюдаются нормы санитарии.
@@ЕленаФедотова-п3г Леночка ,вы когда дома готовите ,в перчатках готовите???Девчонки молодцы 👍👍👍
@@ЕленаФедотова-п3гзато голова покрыта.
Вауууу какая красата!!!!! Сестрички ------ ну нет слов восхищения!!!!!!!! Золатые ручки у вас!!!!! Обажаю вас :!!!!
Короче, девочки - мальчики, некогда мне здесь... выделываться... я руками! И шлёп - шлёп быстренько обмазала тортики кремом :))) Молодец, действительно без выпендрёжа!
А когда я увидела на торте этот божественный белковый крем... я пропала! Обожаю его!!! :)))
Смотрю вас недавно,а как будто знаю вас всю жизнь.Какие вы сестрёнки позитивные,без выпендрежа,как сейчас многие делают,все в перчатках,двумя пальцами держат лопаточку,смотреть на них тошно,чесно скажу.Спасибо вам за ваш нелёгкий труд.Здоровья,вам уральского и оптимизма,творческих успехов.С ув,Наталия.
Да в СССР выпечки обильно мазали внутри и кремом и вареньем,повидлами, что до сего времени чувствуется, что ели нормально и сытно. А булочки делались только на сливочном масле, а сейчас не чувствуется это,одно лишь обман : никакого вкуса,.и все такие малюсенькие,что ребенок не поест. да еще разрыхлитель не жалеют.Экономят на всем.
Работала в 80 годах в тесто масло не добавляли только крема.
Булочки на хлебокомбинате готовили на маргарине (правда на сливочном)
Вы правы ,Я тоже возмущаюсь ,как сейчас пекут и готовят ,ни чего вкусного нет ,и продают только название ,оно настоящее осталось
Самой испечь не?)))
@@tamara568 вот кто знает рецепт лакомки ,раньше пекли лакомки большую вкусную как колобок
Смотришь, слушаешь вас и балдеешь! Какие вы хорошие! Спасибо за рецепты и тонкости вкусняшек!!!
Вот это шедевр! Девчонки удивляете каждый раз,а говорите одно и тоже,одно и тоже.а вот калач кулинарите первый раз.восхищаюсь.
Оксана, у вас руки золотые! Всё спорится, так быстро и со знанием дела! Просто восхищение одно сплошное смотреть какие шедевры вы создаёте! Первый раз вообще слышу и вижу как делается этот тортик. Мне кажется, что это действительно очень вкусно, хотя бисквит я не очень люблю. Больше песочное тесто и слоёное. Но даже мне очень понравился состав этого тортика. Браво, молодцы, девочки!!
Подскажите пожалуйста, где взять рецепт торта? Или, если можно, напишите🙏
@@СвітланаСушко-ц2ъ Заходите на канал "Любимая работа", там вкладка "сообщество". Рецептов в сообществе много))
Каждая пироженка с доброй энергетикой, все пойдёт на пользу и растечется добром.
Великолепные, настоящие Русские женщины-естественные в работе, внешности, разговорах! Открытые,отзывчивые и милые в своей простой манере общения!
Мы вами просто любуемся! Вы виртуозы своего дела в « любимой работе»! Удачных новых находок и всего вам наилучшего! С уважением, Нина Александровна,Краснодар
От улыбки хмурый день светлей - это о вас. Ваша улыбка лучистая показывает вашу душу! Приятно смотреть как вы работаете, все как по нотам! От ваших роликов заряжаюсь позитивом на все 100% 👍❤️Обожаю вас! Желаю процветания вашему каналу! Дорогие вы наши мастерицы здоровья вам, удачи, счастья любви, семейного вам благополучия и всего того чего вы желаете себе! 👍👍👍❤️❤️❤️
Самый лучший инструмент в кулинарии - это руки .Ведь руками ты чувствуешь тесто .Моя бабушка не имея всех современный гаджетов взбивала такой бисквит ,пальчики оближешь . ЕЕ приглашали готовить тортики и много сладкого на свадьбы в селе .К чему ,я ,это руки нам даны чтобы чувствовать и ощущать структуру того что вы трогаете и готовите .Эти замечательные кулинары прошли хорошую школу и проверяли их похлеще ,чем сейчас . Спасибо ,у Вас так интересноЯ- смотреть и слушать и говор очень классный .
Как бисквитное тесто и руки связаны? Его руками вообще не трогают. А кондитеры на производстве и в ссср все взбивали огромными мощнейшими машинами, руками там никогда ничего не делалось, кроме периодического размазывания крема по бисквиту. Руки, кстати, грязные, она в одном этом видео что только ни потрогала, а потом крем размазывает 🤢
Ваша бабушка готовила для своей семьи. Эти стряпухи на производстве лезут руками в тесто и крем. Это отвратительно. Никогда в промышленности не лезут руками в тесто.
Смотрю ваш канал каждый день и отдыхаю душой. Вспоминаю свое советское детство, как же мы хорошо жили!
убого жили!
@@AnnaS-gx9ub это вы убого сейчас живёте, нищие душой и умом потреблятели.
@@AnnaS-gx9ubв России, жили прекрасно! Все было бесплатно, да и торт можно было купить тоже прекрасный! Но тогда мы пекли САМИ! Вкладом доме была своя кулинария!
Так что ВРЕТЕ ВЫ!
Вот это я понимаю кондитер ❤видео смотришь и понимаешь как это вкусно 🤤 очень хочется попробовать, и кстати руки тесто любит так что это идет все от души, удачи вам в вашем не легком труду!!!! Спасибо что решились показать свои творения ❤❤❤
Мастер золотые руки смотрю и радуюсь спасибо вам огромное девочки здоровья вам на многие лета
Какие же вы хорошие , пчелки! Столько тепла от Вас, как многим нехватает этой душевности!
Ну, какие же вы умницы.Ручки так и летают.Все движения ловкие, отточенные долгой работой.Здоровья вам милые.
Девочки,какая вы прелесть,сама доброта, Божьей Помощи
Оксаночка,торт бомба!!И вид и состав!Бомбой так и назовите,белая бомба.Кстати,какой-.нибудь фитиль придумайте,типа свечки.будет ваш фирменный.По моему калач раньше был в изогнутой форме.Но помню и люблю все тортики,что вы перечислили.Рада вас видеть ,и слушать за кадром Татьяну.
Этот торт - фирменный торт Кургана. Больше такой торт нигде не пекут (не производят). Приготовленный в кулинарии, такими мастерицами, имеет волшебный вкус! Недавно не могла найти в кулинариях, пришлось купить заводского изготовления... Такой "гадости" я ещë не пробовала. Будете в Кургане, обязательно попробуйте этот торт! Покупайте в кулинарии, а лучше у хозяек этого канала. Удачи вам девочки.
@@marinafrolova9354 .
@@marinafrolova9354 такой торт пекли в сср . В Киргизии г. Фрунзе он был очень популярен и назывался Колобок.
@@MARIUKAMAI возможно, что такой. Может составом отличался. В Кургане этот торт также изготавливают со времен СССР. Я могу написать про торт Сказка: в Кемерово, например, его делали слоями (бисквит, крем, бисквит, а в Кургане делают рулетом). Вроде как два разных торта, а назывались одинаково.
Я бы с большим удовольствием съела этот тортик сделанный ручками, чем нынешние мастичные чертишо сделанные в перчатках. Умнички, девочки, буду вас смотреть 💛
Даа , согласна, эти мастера своего дела, опыт и мастерство перенявшие от старших опытных коллег, профессионалы. А теперь обучаются по видеороликам и у шарлатанов, не имеющих иногда понятия об элементарных вещах.
Мне очень нравится, когда кулинарят руками, а не пластиковыми перчатками, силиконовыми лопатками и т. д.
Тепло человеческих рук ничто не заменит!
Бог помощи вам пчёлки. Вы настоящие кулинары. С удовольствием смотрю на вас и вашу работу.Привет иэ Молдавии.
Прикольно белковый крем шляпой!!!!! 🤣 А вообще, первый раз вижу такой торт! Оксана, так вкусно рассказывает! Очень хочется попробовать этот тортик!
Я вижу первый раз такие чудеса. Это талант 100 %.чудо просто чудо. Так готовить классно. Молодчина!.
Какая красота, настоящее облачко! А как же хочется попробовать
Вот простые русские тетеньки, милые, всё делающие руками...
Так тепло с ними, так приятно, что они ещё остались с нами.
Торт такой первый раз вижу, интересно и красиво, вкуснятина. Попробовать хочу.
Здоровья вам девочки! Какие вы молодцы, что выкладывает видео! Смотреть одно удовольствие! Вы такие позитивчики! Сплошное наслождение вас смотреть 😀 😃 🙂 🙃 😊 😀
Боже, как вкусно вы готовите. Я прихожу с работы, детективы не смотрю , включаю Вас и балдею. Такая хорошая Энергетика. Мечтаю попробовать Ваши Торты.
Неужели такие повара ещё остались? Наши настоящие русские простые женщины. Работают от души, все делают автоматически, без весов на глаз, но зато быстро вкусно. Спасибо мои дорогие девчонки. Дай вам бог здоровья и долгих лет жизни вам и вашим родным и близким. Такие как вы кормили всю Россию. Молодцы❤
Всю жизнь отработала поваром, сейчас вынуждена сидеть дома. Девчата, вы моя отрада, как на любимой работе побывала. Снимайте дальше❤, вы умнички❤❤❤❤
Девочки-волшебницы!!! Как же приятно наблюдать за вашей работой. С такой любовью всё делается, красота получается! Спасибо Вам большое за полученный позитив, науку и ваш опыт....
Давно хотела написать : как приятно смотреть на повара в форме, с убранными волосами! Дай Бог вам всего!
Волосы убрала, но руками в крем лезет..
@@fainna5509 руки чистые
Мне нравится,,Может пирог замутить!Давно-давно не стряпала!😄😄😄 Молодцы,девчата!
Если продукция не проходит дальше термическую обработку- необходимо одевать перчатки, и не важно чистые руки, или нет. Могут быть царапины, порезы, даже под короткими ногтями собирается грязь.
Трубочки с белковым кремом - любимое лакомство из детства❤️❤️❤️❤️
Посмотрите как я готовлю трубочки, может вам понравиться th-cam.com/video/oAk50w2-G10/w-d-xo.html, спасибо!
Это высший пилотаж,так работать руками,я восхищена, я бы так наверное не смогла.Респект и уважуха.Дай Бог вам здоровья!!!!!!!
😂😂😂
- А капля коньяка у вас сколько стоит???
- Ничего не стоит...
- Накапайте мне стаканчик....
🤣
Большое большое спасибо за то что делитесь знаниями и легко запоминается когда вы учите
Господи, я бы каждый день у вас покупала, была бы постоянной покупательницей , просто шедевр и вкуснятина , вы супер, спасибо!
Люблю люблю ваши ручки Оксаночка они волшебные!!!😍😋♥️♥️♥️с какой любовью вы готовите!!!
Как всегда отличные трубочки и прекрасный торт. Оксана - мастер золотые руки и замечательная душа. Сёстры, у вас сплоченный дуэт. Спасибо за ваш труд.🧁🍰🥃
Девочки, Боже мой! Какую вкуснятину вы готовите! ❤❤❤
Какие же вы классные, настоящие. Спасибо вам огромное, вы мое советское детство
Первый раз вижу такой торт!Интересно) А муфточка у нас трубочкой называется
Какой прфессинал!Оксана,уважение!!Для меня лично смотри не смотри у меня не получится.Какой талант!!
Как у вас все ловко получается!!!
Боже на это невозможно смотреть,слюной можно подавится. Как хочется кусочек этого тортика ❤❤❤❤❤
И снова Оксаночка готовит вкусняшки,какая она молодец!!!!❤
Да сколько работы! Торт вижу и слышу в первый раз, воэдушные головы, а внутри вкуснота, спасибо вам девочки за такую красоту
Удачи в торговли, мира, добра.
Воздушные головы! Точно! Кстати, я тоже Елена Назаренко))
Когда я училась в Сельхоз- Академии,в 1980 году ,мы после получения стипендии ездили в Курган ,и ...покупали торт Калач!!! Какая вкуснотища была! Неописуемый вкус!! Оксаночка такая молодчинка! Какие у тебя ручки! Как они любят тесто!Все у вас получается только высший класссссс !!! Вы обе сестрички хороши в своём деле,но мы видим все что делает Оксана! Поэтому ей низкий поклон!Все "горит" в её умелых руках!!!
Оксаночка,никого не слушай,шпарь руками.Красава!!!😉😂🤣🤣.Вкусняхи обалденные,красивые.👍👍👍.Эх,я бы такой тортик сьела за раз,и не вздрогнула.Оксаночка,пусть твои ручки не знают усталости,Танюша,супер комментатор!Обажаю вас сестрички!!!😘😘😘💞💞💖💕💝🌷🌼🌹🌻🌼💐🌺
А я бы и руки у Оксаны облизала🤣🤣🤣👍
Первый раз такой торт вижу! Спасибо 😊
Я тоже.
Я тоже
В Алмате есть разные шикарные кулинарии - и французские и итальянские , а вот такой советской , натуральной нет! Здоровья сестрам и счастья! С Новым годом 🎄
Я что-то смотрю и улыбаюсь все видео)
Это шедевр. Браво !!!
Умницы, красавицы. Я восторгаюсь вашей работой. Вы лучшие.
Прекрасные женщины-волшебницы. Кулинары на самом высоком уровне. Спасибо за позитив!
Слышу родной диалект,я сама из Кургана,только наткнулась на ваше видео. Вспомнила сразу,как я в Кургане в пекарне работала. 10 лет уже живу в другом регионе. Ностальгия сразу. Очень приятно вас смотреть,желаю продвижения вашему каналу. Умницы
Какие у нас добрые и хорошие русские женщины!
Всем Здравия!!! Смотрю на вас и молодость вспоминаю, в общепите в кондитерской девочки в 80 работали, такие простые и добрые, тортики на праздники чуть больше коньяка добавляли в пропитку😉, все праздники отмечали вместе, и повара и кондитеры.Какие были хорошие времена.
Как хочется попробовать эту красоту! Это профессионализм!👍👍👍👍
Никогда не ела такой торт "Калач", вкусняшка видно )))
Оксанка, молодец!
А рецептик где найти?
@@lady3285 в сообществе, на заголовок нажмите
Девочки, вы супер !!! Сегодня приготовила птичье молоко 🔥🔥🔥 Только нужно мне глазурь доработать 🤗 Я домашний кондитер, мечтаю как и вы открыть свой цех😍 Спасибо за ваши рецепты 👍
Продублируйте пожалуйста рецепт птичьего молока, заранее благодарю
Молодец ,❣️👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇩🇪
@@СветланаГришина-ч7м
У них в Сообществе все рецепты
@@Fortuna_Fortunata извините, а где это сообщество?
@@ЕленаМихайлова-ж2у
Перейдите на главную страницу канала. Для этого кликните по названию канала - "Любимая работа". На главной странице увидите разделы: Видео, Плейлисты, Сообщество, Каналы, О канале. Кликайте на Сообщество и листайте вниз. Там все рецепты свои девочки выложили для нас, не поленились, позаботились. Чтобы вернуться к просмотру видео, кликайте на Видео.
Привет девочки! Просто удовольствие получила,все как дома руками без всякого,зато потом самое вкусное получается👍👍👍✊
Привет из Германии.Приятно смотрет на Вашу работу.Все делается от души ,чувствуется профианализ. Буду печь торт "Птичье молоко" по вашему рецепту