Receita da Torta Búlgara - Mestre Tuka ♡ | Tuka Sampaio

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024
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ความคิดเห็น •

  • @rosimarabarbosadossantos181
    @rosimarabarbosadossantos181 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite vc pode fazer a torta com Sequilho?

    • @Tuka
      @Tuka  3 ปีที่แล้ว

      Essa vou ficar devendo pois me mudei para Israel e aqui não tem sequilho. 😔

    • @rosimarabarbosadossantos181
      @rosimarabarbosadossantos181 3 ปีที่แล้ว

      @@Tuka Gratidão meu sonho é ter sua receita dessa torta búlgara conseguido mas aqui na Bahia ninguem dar...😍🥰

  • @kmachado1981
    @kmachado1981 4 ปีที่แล้ว

    Eu fiz aqui e ficou ótimo. Adoro torta búlgara. Como o chocolate q eu tinha aqui era 100% cacau, ficou um pouquinho amarga. Na próxima, vou misturar c Nescau e colocar um pouquinho menos de açúcar para compensar. Obrigada por compartilhar a receita!

  • @laureane
    @laureane 9 ปีที่แล้ว

    amei qual a música da introdução?

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      dear future husband da meghan trainor ❤

    • @laureane
      @laureane 9 ปีที่แล้ว

      Obrigada !!

    • @laureane
      @laureane 9 ปีที่แล้ว

      vou colocar no meu vídeo de amanha .... beijao !! espero q nao se importe

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Laureane Silva Claro que não me importo Laureane, coisa boa tem que ser compartilhada mesmo! hahaha

  • @HeyNanny
    @HeyNanny 9 ปีที่แล้ว

    Bem simples, ainda não tinha ouvido sobre, depois vou tentar fazer 😄

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Blog Hey! Nanny Sério Nanny? Não sabe o que está perdendo! hahaha ❤❤

    • @HeyNanny
      @HeyNanny 9 ปีที่แล้ว

      Tuka Sampaio Ai senhor kkkkkk vou fazer 😍❤

  • @fernandodiniz6029
    @fernandodiniz6029 3 ปีที่แล้ว +8

    'Negão da Dadá " é o nome correto , foi inventado pela dona de
    restaurante de Salvador Dadá, ela já vendia antes das confeitarias de
    Salvador, foi uma homenagem ao seu ex marido, ai as confeitarias de
    donos brancos, se apropriaram, gourmetizaram e colocaram o nome de torta
    búlgara e húngara ! , uma palhaçada desses ladrões !

    • @Tuka
      @Tuka  3 ปีที่แล้ว +1

      Morria e não sabia dessa história

  • @evelynneres7774
    @evelynneres7774 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite. Qual chocolate.vc.usou? Vi nos comentarios q 100 % cacau ficou amarga

    • @Tuka
      @Tuka  2 ปีที่แล้ว

      Fiz com 100% cacau e não ficou amargo não

  • @thiallevip
    @thiallevip 9 ปีที่แล้ว

    Amei +TukaSampaio e com certeza vou fazer!

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Thialle Nascimento Faz e me fala se gostou Thialle! ❤❤

  • @criciavieira5558
    @criciavieira5558 3 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de fazer a receita e ficou muito gostosa. Levei ao forno em banho Maria por aproximadamente 40 minutos 180°

  • @heymaluk
    @heymaluk 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz a receita . Então , eu deixei a gema cozinhar então é melhor deixar tudo morno no caso derreter a manteiga e deixar esfriar por um tempo , mas não tem errro é um doce então não vai ficar tão ruim , aí a clara empelotou com a gema que já estava cagada mas estou satisfeita acho que na próxima sai melhor

    • @yurisantz3028
      @yurisantz3028 4 ปีที่แล้ว +1

      Aconteceu o mesmo comigo! Não deu certo.. Desde q joguei o açúcar já empelotou, a gema só piorou.

  • @adrianamanssur
    @adrianamanssur 9 ปีที่แล้ว +1

    Mestre Tuka arrebentando !!!!!!

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +ADRIANA MANSSUR Hahahaha fico feliz que esteja gostando Adriana! ❤❤

  • @elianearr
    @elianearr 5 ปีที่แล้ว +6

    Já fiz essa receita umas 10 vezes , de todas a melhor receita .

  • @jackrangel9023
    @jackrangel9023 9 ปีที่แล้ว +1

    Amooo essa torta, arrasou Tukinha vou fazer com certeza bjusss!

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว +1

      +jack rangel Faz e me fala se gostou Jack!

    • @jackrangel9023
      @jackrangel9023 9 ปีที่แล้ว

      Pode deixar, aviso sim :)

  • @ainalimanavy4ever
    @ainalimanavy4ever 3 ปีที่แล้ว +1

    Sou de Salvador e n sabia q essa torta era baiana, sempre via nos cardápios do Ifood e é bem cara

  • @ianaaraujo3749
    @ianaaraujo3749 7 ปีที่แล้ว

    Amo torta Búlgara 😍😍Preciso fazer.Quando eu fizer eu te marco Tuka. #mestretuka 💖

    • @Tuka
      @Tuka  7 ปีที่แล้ว +1

      +Yanna Araújo menina, eu te amo hahahhaha cê ta vendo todos os vídeos! ❤

    • @ianaaraujo3749
      @ianaaraujo3749 7 ปีที่แล้ว

      To viciada.Você é foda ❤❤

  • @gabrielaschirmer8027
    @gabrielaschirmer8027 4 ปีที่แล้ว +12

    200 g. de manteiga
    200 g. de chocolate em pó
    200 g. de açúcar refinado
    6 ovos
    Creme de leite a gosto.

  • @elzamaria5203
    @elzamaria5203 9 ปีที่แล้ว

    Parece ser muito gostoso, vou tentar fazer.
    Fiquei com água na boca 🍩

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Elza Maria É muuuito boa Elza, faz e me fala se gostou! ❤❤

  • @sarahmeneghetti7118
    @sarahmeneghetti7118 7 ปีที่แล้ว

    Pode ser feito com nescau?

    • @Tuka
      @Tuka  7 ปีที่แล้ว

      +Sarah Aurea pode, mas reduz o açúcar na metade! Hahahh senão fica muito doce!

    • @sarahmeneghetti7118
      @sarahmeneghetti7118 7 ปีที่แล้ว

      Tuka Sampaio eu fiz com chocolate em po msm ficou uma deliciaaaaaa obrigado ajudou d+

  • @lauravitoria8303
    @lauravitoria8303 9 ปีที่แล้ว +1

    Amo a torta búlgara 😍

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Nada Faz Sentido É bom demaaaais! ❤❤❤❤❤❤

  • @julysuziane
    @julysuziane 9 ปีที่แล้ว +1

    Amei! Vou fazer!

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +July Suziane Faz e me fala se gostou July! ❤

  • @AnaCarolina-xq2mx
    @AnaCarolina-xq2mx 8 ปีที่แล้ว +6

    mistura as gemas e as claras com o FOGO LIGADO??????

  • @mariageovana6594
    @mariageovana6594 8 ปีที่แล้ว

    Amei tuka, vou faze.

  • @brunavitoria1852
    @brunavitoria1852 8 ปีที่แล้ว +1

    o chocolate em pó pode ser Nescau mesmo?

    • @Tuka
      @Tuka  8 ปีที่แล้ว +1

      +Bruna Vitoria Nããão, senão fica muiiito doce!

    • @brunavitoria1852
      @brunavitoria1852 8 ปีที่แล้ว +1

      +Tuka Sampaio e que marca você recomenda?

    • @ThaisBrandaoOficial
      @ThaisBrandaoOficial 6 ปีที่แล้ว

      Fiz com Nescau e ficou ótima. Porém não coloquei açúcar

  • @elianearr
    @elianearr 5 ปีที่แล้ว +1

    Melhor receita !!! Isso é vida

  • @ahhannemonteiro
    @ahhannemonteiro 6 ปีที่แล้ว

    Chocolate em pó qual seria?!

    • @Tuka
      @Tuka  6 ปีที่แล้ว

      Aquele chocolate do padre, sabe? Mas pode usar nescau mesmo, reduzindo o açúcar!

  • @ThialaBarberin0
    @ThialaBarberin0 8 ปีที่แล้ว +1

    Oii, obrigada por compartilhar a receita da minha torta preferida!! 😊 Eu só queria saber em quantos graus eu deixo o forno?

    • @Tuka
      @Tuka  8 ปีที่แล้ว

      +Thiala Barberino Stegall 180º Thiala!

    • @ThialaBarberin0
      @ThialaBarberin0 8 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio Muito obrigada!! 😀

  • @gabybelfhor1
    @gabybelfhor1 9 ปีที่แล้ว

    ahahahaha eu vou fazer ,tomara que de certo kkkkk
    adorei a receita Tukinha ...

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Gaby Belfhor Faz mesmo Gaby, é maravilhosa!! ❤❤

    • @gabybelfhor1
      @gabybelfhor1 9 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @gildemarribeirolimajunior2387
    @gildemarribeirolimajunior2387 8 ปีที่แล้ว +2

    Na hora de misturar o açucar com a manteiga, o chocolate e as outras coisas, será com o fogo acesso?

    • @zeze_motta
      @zeze_motta 5 ปีที่แล้ว

      também fiquei nessa dúvida

  • @michelesilvadesouza5138
    @michelesilvadesouza5138 9 ปีที่แล้ว +1

    uma duvida, mistura tudo no fogo ne?

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Michele Silva de Souza Sim Michele, mas quando for adicionar a clara em neve desliga!

  • @katharinegomes4529
    @katharinegomes4529 4 ปีที่แล้ว

    Minha gema cozinha! O que eu faço pra não ficar os pedaços de gema?

    • @xEbertful
      @xEbertful 4 ปีที่แล้ว

      Deixar a temperatura do fogo mais baixa, ou se preferir tira do fogo.

  • @fonoandreapanaro5820
    @fonoandreapanaro5820 7 ปีที่แล้ว

    O fogo é alto, médio ou baixo?

    • @Tuka
      @Tuka  7 ปีที่แล้ว

      +Andrea Panaro baixo, sempre!

  • @tylerlegal3445
    @tylerlegal3445 9 ปีที่แล้ว +2

    É pra misturar tudo na panela com fogo ligado?

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว +3

      +Leticia Felix Mistura com ele ligado, e quando for adicionar a clara em neve desliga!

    • @tylerlegal3445
      @tylerlegal3445 9 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio Obrigada! :)

  • @katiagois4370
    @katiagois4370 6 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite, os ovos e as claras são com o fogo ligado? Assa sem ser em banho maria mesmo?

    • @Tuka
      @Tuka  6 ปีที่แล้ว +1

      Eu faço sem ser em banho maria, mas o forno tem que ta a 180 graus, e em fogo baixo!

  • @jardiannyfernandessilva191
    @jardiannyfernandessilva191 9 ปีที่แล้ว +1

    já fiz...e muito bommm ameiii..bjosss

  • @ThayanaRB
    @ThayanaRB 9 ปีที่แล้ว +1

    melhor torta , 😍😍😍

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Thayna Ramos É bom demais! ❤❤❤❤

    • @francilenefarahmachadosilv7092
      @francilenefarahmachadosilv7092 4 ปีที่แล้ว

      @@Tuka as gemas e as claras são misturadas com o fogo ligado? Grata

  • @jamileribeiro6839
    @jamileribeiro6839 9 ปีที่แล้ว +1

    PQ voc não participou do desafio Meliuz?

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      porque eu sou amiga das três juradas, então não seria justo com as outras participantes ❤❤❤

    • @jamileribeiro6839
      @jamileribeiro6839 9 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio oxe nada haver. tenho certeza que quem for escolhida será por mérito, e não por ser amiga das "fadas madrinhas"

    • @jamileribeiro6839
      @jamileribeiro6839 9 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio ou voc acha que por isso seria escolhida?!

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Jamile Ribeiro exatamente, por isso eu quis evitar de se ganhasse por mérito, falarem que é pela amizade que tenho com elas.

    • @jamileribeiro6839
      @jamileribeiro6839 9 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio E tem candidatas que são amiga delas..

  • @nanaevans100
    @nanaevans100 8 ปีที่แล้ว

    Tuka, valeu pela receita!

  • @paulasouza5637
    @paulasouza5637 7 ปีที่แล้ว +9

    Tuka ,fiz aqui em ksa e ficou uma delícia esse bolo.Detalhe aqui em Salvador /Ba na Viva Gula é a torta mais cara que tem.Deliciaaaaa super amei .Beijos e posta mais receita baiana.

  • @brunavitoria1852
    @brunavitoria1852 8 ปีที่แล้ว +1

    Fiz e ficou uma delicia 😍😍 obg

    • @Tuka
      @Tuka  8 ปีที่แล้ว

      +Bruna Vitoria Fico feliz que tenha gostado Bruna! ❤️❤️

  • @tylerlegal3445
    @tylerlegal3445 9 ปีที่แล้ว +1

    Quantos graus?

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Leticia Felix Fogo baixo sempre.

    • @tylerlegal3445
      @tylerlegal3445 9 ปีที่แล้ว

      +Tuka Sampaio OBG! :)

  • @nandacostaoliveira
    @nandacostaoliveira 6 ปีที่แล้ว

    Já tinha feito a torta búlgara mas não com essa clara em neve. Particularmente achei que a clara em neve mudou um pouco a consistência e a característica da torta, lembrando um suflê.

    • @rayssacarolinepestana1743
      @rayssacarolinepestana1743 ปีที่แล้ว

      Sim, não é torta búlgara, eu fiz e ficou igual a um suflê não fica cremosa por conta tá das claras em neve. Estraguei meus ingredientes 😢

  • @Arrtes-Arrtes
    @Arrtes-Arrtes 5 ปีที่แล้ว

    AMOOOO DEMAIS ESSA TORTA

  • @raffaellagramacho5338
    @raffaellagramacho5338 3 ปีที่แล้ว +1

    A torta n leva claras em neve

    • @Tuka
      @Tuka  3 ปีที่แล้ว

      Leva sim

  • @leticiavenanciodesantana9024
    @leticiavenanciodesantana9024 7 ปีที่แล้ว

    Tuca eu fiz ficou uma delícia

    • @Tuka
      @Tuka  7 ปีที่แล้ว +1

      +Letícia Venâncio Santana ebaaaa! Amo quando da certo!

    • @leticiavenanciodesantana9024
      @leticiavenanciodesantana9024 7 ปีที่แล้ว

      Tuka Sampaio eu também adoro quando da certo

    • @leticiavenanciodesantana9024
      @leticiavenanciodesantana9024 7 ปีที่แล้ว

      Tuka Sampaio e parabéns acabou de ganhar mais uma inscrita

  • @yurisantz3028
    @yurisantz3028 4 ปีที่แล้ว

    Não deu certo! Após derreter a manteiga com chocolate, tava ok.. Foi só jogar o açúcar a mistura q empelotou tudo.. Qd joguei a gema então piorou tudo. Enfim não sei qual foi o erro.

    • @Tuka
      @Tuka  4 ปีที่แล้ว

      O fogo tava alto?

  • @caiksantos1365
    @caiksantos1365 8 ปีที่แล้ว +1

    olá boa tarde me chamo Caik queria saber pq a minha fica ruim pra soltar da forma

    • @Tuka
      @Tuka  8 ปีที่แล้ว

      +caik santos Você tem que untar a forma com farinha de trigo e manteira Caik!

  • @edvaldoneto3515
    @edvaldoneto3515 8 ปีที่แล้ว

    qual é a temperatura?

  • @30minutosdefanfic59
    @30minutosdefanfic59 5 ปีที่แล้ว +1

    O meu não prestou, ficou Mole e tava queimando eu acho...coloquei na geladeira mais acho q n vai resolver😢

    • @Tuka
      @Tuka  5 ปีที่แล้ว +1

      A temperatura do seu forno estava qual? O forno tem que ser baixo 😉

    • @30minutosdefanfic59
      @30minutosdefanfic59 5 ปีที่แล้ว

      @@Tuka Tava baixo sim, se eu colocar na geladeira ele volta pelo menos ao normal? 😢😢😢😢

    • @Tuka
      @Tuka  5 ปีที่แล้ว

      Não sei. Da próxima vez tenta fazer no banho maria 😉

    • @30minutosdefanfic59
      @30minutosdefanfic59 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Tuka Vou sim, obg❤

  • @cecicherie
    @cecicherie 7 ปีที่แล้ว

    Fiz essa receita e não deu certo. Quando coloquei as gemas a mistura desandou, ficou uma bola preta de massa dura numa piscina de manteiga derretida. Oq fiz de errado?

    • @Tuka
      @Tuka  7 ปีที่แล้ว

      +Ceci Chérie tem que por o leite condensado antes da gema! Talvez o ovo estava gorado, senão não ficaria preto 😔

  • @gabrielaazevedo4497
    @gabrielaazevedo4497 9 ปีที่แล้ว

    Amei so que pode ser 2 ovos

  • @carynunes8407
    @carynunes8407 9 ปีที่แล้ว +1

    Ah, que legal Tukal!!
    Com certeza vou fazer rsrs
    Bjo

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Cary Nunes Faz e me fala se gostou Cary! ❤❤

  • @milenacosta689
    @milenacosta689 8 ปีที่แล้ว +1

    o Creme de leite so entrou no final??????

  • @jardiannyfernandessilva191
    @jardiannyfernandessilva191 9 ปีที่แล้ว

    hummm, que delícia. ..ameii tukinha vou fazer. .xeiro lindaaa te adorooo

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +jardiane maria Faz e me fala se gostou dessa invenção baiana! Hahaha ❤❤

  • @raissapereira2255
    @raissapereira2255 9 ปีที่แล้ว +1

    Grava a tag maquiagem surpresa.👏

  • @simonedonald4561
    @simonedonald4561 4 ปีที่แล้ว

    Não existe duzentas gramas.... O correto é duzentos gramas. É o grama e não a grama. Sempre que falar em grama, no masculino

    • @Tuka
      @Tuka  4 ปีที่แล้ว +1

      Querida, o que importa é entender a mensagem 👍🏻

  • @eduardaleria4189
    @eduardaleria4189 9 ปีที่แล้ว +1

    manda bjus te amo❤

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Eduarda Leria Mando sim Eduarda! Beijo e obrigada pelo carinho! ❤❤

  • @simonedonald4561
    @simonedonald4561 5 ปีที่แล้ว +1

    Amei o vídeo. Amooo torta búlgara, sempre faço. Oh delícia.
    Só n entendi pq disse que ela é um pouco complicada. Nossa, ela é simplérrima.
    Queria dar um toque: é o grama e não a grama, então é duzentos gramas, trezentos, quatrocentos, quinhentos gramas, por ex.
    N existe duzentas gramas
    Bjooo, 🌸🌺

  • @barbarafernandes4961
    @barbarafernandes4961 9 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia vou pedir para mamis fazer depois falo com vc como ficou e o que achei, bjs💋👍🏽👍🏽

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Bárbara Fernandes Muito bom mesmo! Quando fizer fala se gostou! ❤❤

  • @gabrielaazevedo4497
    @gabrielaazevedo4497 9 ปีที่แล้ว

    ?

  • @elisianegarcia9967
    @elisianegarcia9967 9 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a receita vou tentar fazer deve ser uma delícia , vem conhecer meu canal. Super beijo

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Elisiane Garcia Faz e me fala se gostou Elisiane! ❤❤

  • @keilassocial
    @keilassocial 9 ปีที่แล้ว +1

    hummm que delícia

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว +1

      +M de Mãe É bom demais!!! ❤❤

  • @cibellefernandes4699
    @cibellefernandes4699 9 ปีที่แล้ว +1

    Que deliciaaaaaaaaaaa >

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Cibelle Fernandes Obrigada Cibelle! ❤❤

  • @danielesouza4925
    @danielesouza4925 9 ปีที่แล้ว

    huum delicía.. eu kero kkk bjs

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Daniele Souza Muito boa mesmo Dani! ❤❤

  • @reinildajesus9195
    @reinildajesus9195 9 ปีที่แล้ว +1

    Delícia vou fazer!!!! bjsss lindaaa

    • @Tuka
      @Tuka  9 ปีที่แล้ว

      +Reny Jesus Faz mesmo Reny, e me fala se gostou ❤❤

  • @marceuceumar
    @marceuceumar 5 ปีที่แล้ว +1

    A torra Bulgara é baiana! "Duzentas Gramas" de Manteiga!
    Não aguento
    Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @Tuka
      @Tuka  5 ปีที่แล้ว +2

      Hahahahaha quem nunca fala nenhuma figura de linguagem? E a torta búlgara tem origem na Bahia siiiim hahahahaha

  • @paulaoliveira7977
    @paulaoliveira7977 9 ปีที่แล้ว

    Ai que delicia ! Com certeza irei fazer . Bo linda !

  • @flaviolirace1
    @flaviolirace1 8 ปีที่แล้ว +6

    Não acha só na Bahia... É bem fácil achar em Fortaleza. Ainda, são Os duzentOs gramas de açúcar, duzentOs gramas de manteiga, duzentOs gramas de chocolate. E sim, é uma torta deliciosa!

    • @alangoncalves9495
      @alangoncalves9495 8 ปีที่แล้ว +1

      hihihihihi

    • @natyfunoficial
      @natyfunoficial 8 ปีที่แล้ว +2

      Flavio Lira isso mesmo, não é exclusividade da Bahia, na verdade uma blogger baiana fez essa receita (adaptada de outras). Concordo plenamente com a correção do gênero "O" grama e não A grama, os milhares de inscritos agradecem se não houver erros desses tipos, os TH-camrs são os novos multiplicadores e formadores, se um fala errado, "ensina" errado a milhares.

    • @Tuka
      @Tuka  8 ปีที่แล้ว +13

      É um vídeo antigo e é uma figura de linguagem. Acontece! A receita é baiana e expandiu tem pouco tempo, mas ainda se limita ao nordeste. e Duzentos ou duzentas podem ser usados! Beijos de luz!

    • @aglp1564
      @aglp1564 7 ปีที่แล้ว +2

      Gio Macieira corrigindo... grama é feminino, logo está correto dizer A grama. MAS no caso de peso o certo realmente é "O grama", pq neste caso específico a palavra se origina de Kilograma (kg) que é masculino. Quantos grama (kg)?
      Duzentos gramas (kg)

    • @MariaEduarda-ky5kv
      @MariaEduarda-ky5kv 7 ปีที่แล้ว

      Oi sou. Maria Eduarda