#189

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • více informací a recept zde v boxu
    ▼ Otevři zde pro více informací ▼
    můj eshop www.pipmaster.cz
    Přihlaste se k odběru kanálu
    www.youtube.co...
    FB GRILL&BBQ mania / 232590970759267
    FB / pip.mastercz
    Instagram / pipmastergrill
    čínský bůček Char siu
    2kg bůčku
    6 lžic hoisin omáčky
    4-6 lžíc sojové omáčky
    2 lžíce rýžového vína
    2 lžíce česneku
    2 lžíce cukru
    2 lžíce medu
    3/4 lžíce koření 5 vůní
    chilli dle potřeby

ความคิดเห็น • 135

  • @ondrejprochazka4951
    @ondrejprochazka4951 4 ปีที่แล้ว +23

    Sladko-pikantní, dokřupkava vygrilovaný a krásně prorostlý bůček není můj styl. Dám raději přednost cizrnové pomazánce s nízkotučným tvarohem na černém chlebu...
    Kecám. Vypadá to, jako vždycky, skvěle a taky určitě vyzkouším.

  • @cukro777
    @cukro777 4 ปีที่แล้ว +30

    Vyzerá to skvelo, zajtra kupujem bôčik na sobotu a vyťahujem gril :)

    • @tomasrichtr6733
      @tomasrichtr6733 4 ปีที่แล้ว +4

      ja pro nej zitra jedu taky doufam ze bude :)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +7

      dobrá volba 👍🍻

  • @kamiladus3136
    @kamiladus3136 4 ปีที่แล้ว +1

    Dekuji moc za recept! Dnes odzkouseno na weberu! Luxus

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      jsem rád že chutná 👍🍻

  • @tomaszyka3762
    @tomaszyka3762 2 ปีที่แล้ว

    Díky mistře za skvělý recept.Zbastlil jsem to v troubě,ale výsledek je i tak naprosto dokonalý.Jako přílohu jsem dal kvalitní rýži.Skvělá večeře.

    • @pipMaster
      @pipMaster  2 ปีที่แล้ว

      díky, jsem rád že chutná

  • @lukaspodloucky8162
    @lukaspodloucky8162 4 ปีที่แล้ว +1

    Mám naloženo a o víkendu to budu grilovat. Neskutečně se těším. Díky za inspiraci.

  • @ondrejcoupek2700
    @ondrejcoupek2700 4 ปีที่แล้ว +2

    Fascinuje mě ten počet omáček a koření 😄

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      a bude hůř, až doplním sklad 🍻👍

  • @JakubMarysko04
    @JakubMarysko04 4 ปีที่แล้ว

    Kvalita videí, kvalita vyjadřování a všechno jde brutálně nahoru👍
    Sleduju váš kanál už od asi 5 tisíc sledujících a moc vám fandím

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      Diky, snazim se, ale ne vzdy se to povede

    • @JakubMarysko04
      @JakubMarysko04 4 ปีที่แล้ว

      pipMaster Grill Všechno je super, ale možná by bylo dobré víc popsat chuť jídla, jako “maso má sladkou chuť, jde cítit i česnek,...” a tak ať si to divák představí👍

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      to asi ne, vždy jsou vidět všechny surooviny, tak si to jde jednoduše domyslet, navíc si to každý může vyzkoušet

  • @ondrejhavranek4225
    @ondrejhavranek4225 4 ปีที่แล้ว +1

    Dost dobrej recept zítra ho vyzkouším bůček mám strašně moc rád díky za super recept

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      dobrá volba

  • @tripone
    @tripone 4 ปีที่แล้ว +8

    ...zobani na vecer :D k televizi k pivu... super !

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +2

      přesně tak 🍻👍

  • @Kral125
    @Kral125 4 ปีที่แล้ว +4

    Dvě kila zobani jen tak na vecer k pivu a televizi 😂 to je top 👍

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      pro víc lidí tak akorát 🍻👍

  • @yarredthomsson3945
    @yarredthomsson3945 4 ปีที่แล้ว +4

    Ahoj Pipe, skvělé video, jsem rád, že se zlepšila kamera za posledních pár dílů, jen škoda, že spousta věcí je poměrně přesvětlených, doporučil bych ti vzít pečící papír / pauzák a hodit to hlavně na světla, kterými točíš jídlo, které zrovna krájíš. Světlo bude jemnější a ne nebude tolik zářit. Nestane se poté, že bůček bude úplně bíle "přepálený".

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +3

      mám k tomu nějaký filtry, zkusím je tam dát, problém je že když točím tak to není vidět a hodně světla mi vlastně vyhovuje :-) ale něco zkusím

  • @pavelvacek2311
    @pavelvacek2311 4 ปีที่แล้ว +1

    Ahoj Pipe naprostá paráda. Úplně jsi mě dostal. 🤤🤤🤤

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      díky, 🍻👍

  • @il7170
    @il7170 4 ปีที่แล้ว +3

    Tak z tohohle mi jezdí huba. Já z toho zeslábnu a dojdu si pro bůček.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      dobrá volba 👍🍻

  • @petrzapletal8801
    @petrzapletal8801 4 ปีที่แล้ว +1

    Vidím a mám hlad,pecka jako vždy

  • @juraskrob4293
    @juraskrob4293 4 ปีที่แล้ว

    luxusní buček ten musel být fakt mazec paráda

  • @funthomazbarta3396
    @funthomazbarta3396 4 ปีที่แล้ว +1

    Pipe,opět bomba,já snad taky vytahnu grill + jako bonus double ochutnávka,nemá chybu!!!!

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      dík, šup šup ke grilu, počasí je na to jak dělaný

  • @jozefcmarko230
    @jozefcmarko230 10 หลายเดือนก่อน

    2kg búčku k zobání na večer.... 😀😀 mňa tento chlap neskutočne baví 👍

    • @pipMaster
      @pipMaster  10 หลายเดือนก่อน

      díky 😂🍻👍

  • @lenkavlahovicova2541
    @lenkavlahovicova2541 ปีที่แล้ว

    Jdu do toho ....už slintam .

  • @pepicaklicpera4275
    @pepicaklicpera4275 4 ปีที่แล้ว +1

    Perfektní Pipe 🍻. Bůček je top 👍👍👍🚜

  • @KobraCZECH
    @KobraCZECH 4 ปีที่แล้ว +1

    Tuhle paradicku testnu . Jinak super jako vždy 👌.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      doporučuju 👍🍻

  • @frantisekklapetek6467
    @frantisekklapetek6467 4 ปีที่แล้ว +2

    Úplně vidím, jak se to video snažil co nejdřív ukončit, aby to mohl jít všechno sníst :D :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      skoro jsi se trefil 👍🍻

  •  4 ปีที่แล้ว +3

    Tohle mě hodně zaujalo určitě udělám. Kde jsi koupil tu omáčku?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      v sapě, ale v makru ji maj taky

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      @@pipMaster díky makro je v pohodě tam jsem častěji doufám že jich teda nebudu muset vzít karton...

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      @ je po kuse 👍

    • @jiribejsovec79
      @jiribejsovec79 4 ปีที่แล้ว +1

      @@pipMaster koukám na gastoro videa a mohu říct že jste na světové urovni a láska k jidlu z Vás doslova stříká..Klidně zkuste nadabovat pár videi myslím že by jste uspěl i ve světě a doufám že pro nás máte video z Číny.....

  • @Rica42
    @Rica42 4 ปีที่แล้ว +1

    Masový mistr!To by chtělo možná i vyznamenání od Zemana :-))

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      dík 👍🍻 , ale to snad ani radši ne 😤

  • @martinkakalejcik9016
    @martinkakalejcik9016 2 ปีที่แล้ว

    zdravim da se objednavat z eshopu i do anglie diky za odpoved a at se i nadale dari

    • @pipMaster
      @pipMaster  2 ปีที่แล้ว +1

      bohužel nedá, jen vybrané země EU, kam jezdí dopravce.

  • @iannyianny1371
    @iannyianny1371 4 ปีที่แล้ว

    lze to ugrilovat naprimo?Nebo to musi byt hodku pod poklici?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      na přímo se ti bude pálit marináda

  • @forestman3228
    @forestman3228 4 ปีที่แล้ว +1

    Tak to je zase pecka, 💥budu muset navštívit Sapu a doplnit koření, pecka Pipe 🤤🥩💥👌

  • @petramiskolciova3130
    @petramiskolciova3130 4 ปีที่แล้ว

    Konečně jsem nakoupila suroviny a dneska ho nalozim, a zitra bude k večeři s ryzovyma nudlema 🥰 budu pect v troubě na kolik stupňů a jak dlouho na roštu?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      stejně jako ve videu, trouba je +- to samé jako gril

  • @honzi1
    @honzi1 4 ปีที่แล้ว +1

    Sakra chlape kazde video slintam jak sousedovic Amina 😂😂😂

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      To je v pořádku, proto je točím 😂👍🍻

  • @Varenijezabava
    @Varenijezabava 4 ปีที่แล้ว

    To je nádhera 👍👍👍

  • @prvnicenturion7276
    @prvnicenturion7276 4 ปีที่แล้ว

    ...Si pořád říkám "proč se blbče na to pořád díváš"? Tortura v přímém přenosu :-)) Alespoň mám u sebe kapesník na utírání slin :-)) SUPER video. Díkec :-))

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      tak aspon ten kapesník no 😂🍺👍

  • @Rudan56
    @Rudan56 4 ปีที่แล้ว +1

    plná huba slin a já si jdu udělat chleba s hořčicí :-))

  • @TheMistrkat
    @TheMistrkat 4 ปีที่แล้ว

    To je zasejc nááádhera....Dám si tedy špenát....

  • @stocto7354
    @stocto7354 4 ปีที่แล้ว +3

    Mnam :)
    Trošku McCardiac ale fajn :)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      ani nééé 😂👍

  • @petrkleprlik938
    @petrkleprlik938 4 ปีที่แล้ว

    Ahoj, zeptám se, nevíš, kde bych v Praze koupil pořádne grilovaci náčiní a mohl bych ho před koupí vidět? Co bys doporučil? Dekuji moc

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      rád bych ti poradil, ale je to problém, a nejen v Praze, potřebuješ v podstatě 3 věci, pinzetu, kleště a obracečku na burgry, případně kartáč na rošty. kartáč kup obyčnej drátěnej za 60 kč, na sezonu vydrží :-) pinezy kup v masoprofitu, kuchařská 30 cm masoprofit.cz/eshop/gastro-potreby/drobny-inventar/servirovani/kleste-a-pinzety/pinzeta-30-cm
      obracečka masoprofit.cz/eshop/gastro-potreby/drobny-inventar/kuchynske-pomucky/spachtle-obracecky-karty/obracecka-d-30-s-10-cm
      možná tam najdeš i nějaký obyčejný kleště, s těma je největší problém, obecně, já používám starý weber styl, ty nový mi nevyhovujou

    • @petrkleprlik938
      @petrkleprlik938 4 ปีที่แล้ว

      @@pipMaster moc děkuji, podívám se na to.. v Praze jsem nasel jen samé webery, kdyz byly nějaké sady ci budovy prodej jiné znacky, tak vetsinou je to na objednání ci se třeba v alze na to nepodivam. Proto jsem se ptal, pořídit něco, s cim má člověk zkušenosti.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      @@petrkleprlik938 snad ti můj tip alespon trochu k něčemu bude.

    • @petrkleprlik938
      @petrkleprlik938 4 ปีที่แล้ว

      @@pipMaster určitě ano.. Ještě poslední otázka ohledně sondy, funguje to tak, ze to meri jen na špičce jehly, cili ta má byt nejblíž středu masa, ci to funguje tak, ze staci projet jehlou pres stred treba trochu dal, kdyz jsem se netrefil, a ono to odcita nejmensi teplotu, co po celé delce jehly zaznamena? Dekuji moc.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      měří jen špička, kvalitní co měří rychle mám na eshopu :-)

  • @chillifarmer8402
    @chillifarmer8402 4 ปีที่แล้ว +1

    oo Jenom z toho videa dokážu poznat že to musí chutnat božsky

  • @petrzapletal8801
    @petrzapletal8801 4 ปีที่แล้ว

    Znovu dotaz budou k dispozici na nějakém e shopu sáčky na stareni masa?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      momentálně jsou vyprodány

  • @dano12382
    @dano12382 4 ปีที่แล้ว +2

    To musí biť svelé. Videa kľudne dlhšie.

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +4

      je, videa dělám tak akorát, aby tam bylo vše důležité

  • @ciba04
    @ciba04 4 ปีที่แล้ว

    Perfektni Určitě zkusím 👍 Jinak něco podobnýho jsem už zkoušel péct v troubě, jen se to jmenovalo Buček v Hoisin omáčce a výsledek byl super😋
    Ps. Ta hudba mi k tomu videu vůbec nesedla🙄

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      dík, s hudbou je to těžký no

  • @frogmorton999
    @frogmorton999 4 ปีที่แล้ว +2

    Na večeři do zverimexu.....😂

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      já byl na obědě 🍻👍

  • @profesor523
    @profesor523 4 ปีที่แล้ว

    zasukame?

  • @ixosgamertv2477
    @ixosgamertv2477 4 ปีที่แล้ว

    vies mi poradit nejaký gril do 160 e okrem tenneker tc dark moon prosím

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      rád bych ale neumím, s žádným jiným zkušenost nemám, sorry

    • @ixosgamertv2477
      @ixosgamertv2477 4 ปีที่แล้ว

      @@pipMaster na akej stranke by mal byt ten teneker? na hornbachu ho uz mat nebudu

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      tak pokud nebude v hornbachu tak asi nikde, ale myslím že je na sezonu naskladní

  • @vojtechpsenka
    @vojtechpsenka 4 ปีที่แล้ว

    ten bôčik by nemal byť nakrájaný tak na tenko ale na kusy ako je vysoký tak aj široký a potom hotové nakrájať priečne na tenké plátky ;)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      měl jsem ho tam několikrát, a pokaždé byl servírovaný jinak, včetně této varianty😂🍺👍

  • @ixosgamertv2477
    @ixosgamertv2477 4 ปีที่แล้ว

    a nejaky weber do 180 e je?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      koukni na bazos, bývají tam pěkné kousky

  • @jaromirglac573
    @jaromirglac573 4 ปีที่แล้ว

    A test na koronavirus už jsi prodělal ?

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      Jistě 🍻👍

  • @jakubberan1364
    @jakubberan1364 4 ปีที่แล้ว +1

    co video to pokrok v před o vašem umění grilu neni řeč to už snad výš posunout nejde ale třeba akustická pěna zlepšilo to kvalitu zvuku to se cení dávám palec nahoru

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      Dík, snažím se no , někdy to pomůže, někdy, ne, občas zapomenu zapnout micro , nebo dojdou baterky a pod :-)

  • @fofrklacek4451
    @fofrklacek4451 4 ปีที่แล้ว +1

    stydím se že jsem přetočil jen ochutnávku.

  • @danielmorales535
    @danielmorales535 4 ปีที่แล้ว

    To je opravdu nádherné, az mi z toho stojí curak, slinta mi prdel

  • @jirislovacek669
    @jirislovacek669 3 ปีที่แล้ว

    supr, ale buček bez kůže, to je hřích.

    • @pipMaster
      @pipMaster  3 ปีที่แล้ว

      chápu, ale ne každý to s kůží chce

  • @misomiso289
    @misomiso289 4 ปีที่แล้ว

    Ahoj, nepostrehol som kedy si solil

    • @marty7068
      @marty7068 4 ปีที่แล้ว +1

      Sójová omáčka je slaná dost, je možné že nesolil? O:)

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว +1

      ano nesolil, stačí sojovka + hoisin omáčka, je to nasladko, a tak soli stačí jen trocha

    • @misomiso289
      @misomiso289 4 ปีที่แล้ว

      Ďakujem za odpoved 🙂

  • @DanielTejnicky
    @DanielTejnicky 4 หลายเดือนก่อน

    Bez gutteroilu to nebude vono

  • @pavelpoddany3550
    @pavelpoddany3550 4 ปีที่แล้ว

    Já bych žral. ....

  • @nechodomskyoner
    @nechodomskyoner 4 ปีที่แล้ว +1

    Pipe ty ses hroznej zabiják 🤣😂🤣😂🤣😂🤣

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      👺

    • @nechodomskyoner
      @nechodomskyoner 4 ปีที่แล้ว

      pipMaster Grill myšleno v dobrým samozřejmě !!! :) Mas super tvorbu. Jen tak dal

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      @@nechodomskyoner 👍

  • @panjahoda9213
    @panjahoda9213 4 ปีที่แล้ว

    Ma tenhle pornokanál věkové omezení ? 🔞... mel by je to strasny porno ...👌🙌

    • @pipMaster
      @pipMaster  4 ปีที่แล้ว

      má 😍👍🍻

  • @ludvakremen1508
    @ludvakremen1508 4 ปีที่แล้ว

    Je to otřesný