Hayatımda ilk defa baklava yaptım.çok iyi yufka açamıyorum ama çok güzel oldu deneyin gerçekten ne hamur oldu ne de şekerlendi.açabildiğiniz kadar ince açıp nişastasız sermek püf noktalarına dikkat ettim.teşekkürler emeğiniz için🙏🏻
❤❤❤ Arkadaşlar yapmayı dusunecekler yorumumu okursanız sevinirim İlk defa baklava yaptım hayatımda. Bu hamuru yaptım ve 32 parçaya böldüm. Her parçayı çay tabağı kadar açıp kat kat aralara poşet koyarak buzdolabına beklettim 1 saat (vaktim olsaydı daha çok bekletirdim) 8 li olarak 4 kat yaptım. Merdane ile actim. Her ara kata ceviz ekledim. Tatifte 3 bardak un yazıyor fakat 4 5 bardak un ekledim. İlk önce ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk , daha sonra 160a çekerek 1 saat toplamda 1 saat 20 dk pişirdim. Çıkar çıkmaz soğuksa elbet döktüm ve efsane oldu , ben yaptıysam herkes yapar. Toplam 1 saatimi aldı o da oyalanarak yapmama rağmen. ❤❤❤ emine hanıma teşekkürler
Harikasınız verdiğiniz tarifle verdiğiniz püf noktaları ile baklavamı yaptım harika oldu allah razı olsun sizden çok teşekkür ederim ben bir paket kabartma tozuda koydum harika oldu
Bu kadar büyük açabildiğiniz mi bu şekilde 150 gram geziler mi yaptınız ya çok merak ediyorum ama yapabilir miyim bilmiyorum ya şerbetin ölçüsünü ayarlamak çok önemli tam olarak kaç dakika kaynattığınız şerbeti
Yıllar önce midye baklava tarifinize aşık olmustum bir Antepli olarak bütün bildigim tarifleri unuttum sizin her baklava tarifinize hayranim artık sizin tarifleriniz üzerine yapıyorum baklavayi cok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık 🌹❤️
Harika bir tarif, yaptığım ilk baklavadaydı ama yediğim en güzel ev baklavası oldu diyebilirim.Tarife birebir uydum.Bilginizi becerinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Elleriniz dert görmesin
Açılması en kolay baklava hamuru eğitim videosundaki hamur tarifinize uyarak bu baklavadan yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam, herkes ama herkes çok beğendi üstelik hayatımda ilk defa baklava yaptım. Hamur çok kolay açıldı, bu işte pek tecrübeli olmamama rağmen. Bir gece buzdolabından dinlendirdim. Tatlıda hamurlaşma olmadı, şerbetini güzel çekti ve çıtır çıtır oldu. Hamur yapma, açma ve şerbet yapma eğitim videolarınızı ve bu videoyu izledim, verdiğiniz püf noktalara harfiyen uymaya çalıştım. Bu videodakinden farklı olarak hamur bezelerimi 150 değil 100'er gramdan yaptım açma alanım çok büyük olmadığı için. Azıcık daha azaltsam da iyi olabilirmiş, bazen yufka sofradan taştı daha fazla açamadım o yüzden ama yine de çok ince oldu yufkalar. Ben 100'er gramdan toplam 9 beze kullanırım diye düşünmüştüm 38 cm ilk tepsiye ama sonra tepsideki yükseklik az göründü gözüme 2 ya da 3 beze daha ekledim üzerine. En altta 3 bezelik hamur kullandım üzerine ceviz serptim sonra 2 beze de bir cevizledim. Her bezeden en az 3 kat çıktı. Şerbetini de 30 dk değil 25 dk kaynattım. Baklavayı da bir saat turbo ayarda 170 derecede sonra şerbeti henüz hazır olmadığı ve ikisinin de sıcak iken dökülmesi gerektiği için fırını 150 dereceye aldım yarım saate yakın da öyle pişti. Fırından çıkar çıkmaz da sıcak şerbetle şerbetledim. Ben eğitim videonuzda ki hamurun iki katını yaptım. 22 tane 100 gramlık, 2 tane 80 gramlık beze oldu toplamda. 100 gramlık bezelerden birini açma çubuğuna yapıştırdım açamadım vs çöp oldu, geri kalan hamurdan 38 cm lik tepsilerden bir tepsi baklava bir tepsi burma tatlısı, bir de 30 cmlik borcamda burma tatlı yaptım, borcam tam dolmadı ama. Şerbeti de bu videonundaki şerbetin 2 katı olacak şekilde yaptım 13 bardak şeker 13 bardak su, kaynamaya başladıktan sonra 25 dk daha kaynattım. Çok uzun oldu ama tüm ayrıntıları yazmak istedim. Son olarak tekrar teşekkür ederim, sayenizde ilk defa baklava yaptım ve ilk tecrübem çok güzeldi❤🌸
Tarif için çok teşekkürler efsane güzel oldu hazır baklava gibi oldu ama hiçbir püf noktasını atlamadim çook teskkurler Allah razı olsun yufkalar çok rahat açıldı çarşaf gibi yirtilmadan çok mutluyum suan iyi bayramlar
tarifiniz çok çok güzel 3.ye yaptım bugün ölçülerinizin hepsi tam ölçü geliyor ne eksik ne fazla ben daha 19 yaşındayım mutfak deneyimim yok nerdeyse ama çok güzel anlatmışsınız herkes çok beğenedi çok teşekkürler😊
Yumuşak oldu benim tarifi birebir aynısını yaptım size çok güveniyordum evlendiğimde beri sizin yemek tariflerinizi yapıyordum hepside çok güzel oluyordu ama baklavam olmadı sağlık olsun
Sizin tarifleriniz muhteşem sayenizde baklavalarim çok güzel oluyor ellerinize sağlık tepsi ölçüm küçük hamuru dondurucu ya koysak sonra çıkarıp yapsak olurmu
Ilk defa yaptim ama herkes hazir baklava oldugunu dusundu bu kadar guzel olacagina ihtimal vermemistim acikcasi ama harika anlatiminiz ile belki birazda sans mukemmel oldu Tesekkurler.
@@yaseminbayraktar2139 Çıtır çıtır oldu gerçekten şüpheniz olmasın Ama çıtırını veren yağı ona dikkat etmek lazım ben yağını kızarttıktan sonra 5dk bekletip döktüm
@@gizemkaradeniz6864 elize sağlık çok güzel pratik iki dakika da bitti darısı başımıza. 🤩Şimdide bayram mubarek olsun hayırlı ramazanlar sağlık huzur mutlu Akşamlar arkadaşlar 🤩🌹🌹😘 akşamlar
Öncelikle eliniize sağlık bir kaç sorum olacak cevaplarsanız sevinirim. Tatlı ve şerbet ikisi de sıcak mıydı acaba? Kaç derecelik fırında kaç dk pişirdiniz?
Ben de bire bir tarifinize uydum ve her ikisini de dediginiz gibi sıcak döktum ama yumusak oldu.ustelik 180 derecede 1 saat pisirmistim.cok guzel kızarmısti da.keske kendi bildigim gibi biri sıcak biri soğuk yapsaydım.ilk defa yumusak bir tatlim oldu.
Gerçekten muazzam oluyor iki hamuruda denedim ikiside efsane oldu tek sıkıntı gelen misafirleri hazır yufka olmadığına ikna etmek oldu harikasınız elinize sağlık
Çok güzel açtınız bende yoğurt yumurta sirke korum demekki zor acilıyor onu bilmiyorum iyiki dediniz ellerine sağlık tel tel aramıyorum 5 lı acıyorum son çok nefis yaptınız
@@oznuryldz4858 baklava soğuk şerbet sıcak döktüm çok güzel oldu hata bu güne kadar ki en güzel baklavam oldu hamuru aynı incelikte açacaklara tavsiye ediyorum 😊
Şerbeti sıcakken dökmeyin bu tariften iki tepsi baklava yaptım birine sizin dediğiniz gibi sıcakken döktüm Diğerini baklavam ılıkken döktüm ılıkken döktüğüm çok güzel oldu Sıcak döktüğüm hamur oldu
Abla yaptım ve ömrümde ilk defa ölçüyü hiç değiştirmeden tam senin dediğin gibi gıramı dıramına koydum, yaptığım diğer hamurlara göre çok cıvık oldu açarken yırtılmasını söylemiyorum bile(dinlendirmeye de senin dediğin kadar yaptım) neyse 10 lu aça aça yırtmadan tamamladım. Ve sıcak tatlıya sıcak şerbeti dökmem ile son noktayı koymuş oldum. Baklava pişmeden önceki haline, aslına, özüne döndü ve şu an oturup, ömrümde yaptığım en şerbet dökünce hamurlaşan ve yumuşayan baklava ya bakıp ağlıyorum😭
Merhabalar, tarifinizi denedim ve sonuç muhteşem. Daha önce 1 kez baklava yapmayı denemiştim ama hamur olmuştu. Ama şimdi çok güzel oldu 🤩 teşekkür ederim iyi ki varsınız 🌺🌹
Tarifinizi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık bazıları kabartma tozu tuz koymamışsın demiş koymadanda harika oldu vede şerbeti ikiside sıcak koydum asla hamur olmadı
Önceden hiç baklava açmadığım halde bu tarifi ilk defa denedim ve çok kolay açtım harika oldu iki üç gün geçmesine rağmen çıtır çıtırdı..tarif için çok teşekkür ederim❤️ yiyenler çok beğendiler..yalnız ben bayramdan birkaç gün önce açıp bayram sabahı şerbetledim soğuk baklavaya soğuk şerbet çok güzel oldu👍🏻🌸
Ablam eline saglik bu bayramin tadı tuzu olmasada ama yine yapalim iki gün kaldi bayrama hep depremde ölen kardeşlerim aklimda 😢sizleri çok çok seviyorum🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Bugün yaptım tam olarak tarifine uydum mükemmel oldu Emine Abla😘❤️🌼 Ellerin dert görmesin bu güzel tarifleri bizlere öğrettiğin için çok teşekkür ederim 🌸
@@oznuryldz4858 sizlere tavsiyem şerbetini koyu kıvamlı yapın o zaman çıtı oluyor, ben 25 dk kaynatiyorum yeterli oluyor limon ve bi çimdik tuzda koyuyorum tavsiye ederim
Ellerine sağlık çok güzel oldu bende güzel yapıyorum baklavayı sizin tarifleri uygunuyum ama şerbet sıcak tatlı sıcak dökmeye cesaret edemiyorum hamur olur diye
For Dough 100 g margarine at room temperature 2 tablespoons of grape vinegar 2 tablespoons of yogurt 1 tea glass of vegetable oil 1 glass of water 1 egg 6 cups of flour (200 ml glass of measurement) GG Hazelnut or walnut for inside material GG For Roll the Dough Starch (wheat or corn) GG For 250 g of melted butter
İlk defa baklava yaptım hep çok zor ve zahmetli derlerdi korkarak yapabilir miyim olur mu derken denedim o süper anlatisiniz ve püf noktalrinizla harika oldu teşekkür ederiz emeğinize yüreğinize sağlık hakkınızı helal edin
Ellerinize sağlık çok baklava açıyor olduğunuzdan dolayı size bir soru sormak istedim, bende güzel baklava açarım ama ben hiç kabartma tozu ve yoğurt kullanmam, sorum şu çok çeşitli baklava denemiş yada yapmış biri olarak hangi tarifiniz en güzel tadı veriyor? 🤔Şimdiden teşekkürler.c🌹
Emine ablacım ellerine sağlık mükemmel 👌 👌 rica etsem büyük yuvarlak borcamda yaparmısın ne kadar hamur kullanıyorsun ne kadar şerbet yapıyorsun o borcamlardan her evde vardır diye düşünüyorum herkese fikir olur bence
Iyi gunler emine hanım eliniz kolunuz dert görmesin maşşallah subhanallah bütün baklava tariflerinize takip ediyorum çok güel açiyorsunuz elinizde çok seri maşsallah allah nazardan saklasın sizi ben size bir şey sorabilirmiyim ben baklava şerbeti yaptığım zaman şeker oluyor acaba neden birde bire bir yaptığım zaman oluyor bana cevap verirseniz çok sevinirim allah işlerinizde hayirlı kazançlar nasip etsin hayırlı ramazanlar
Emine hanım sen maşallah çok güzel açıyorsun ben senin gibi açamadım ama yinede açtım biraz güzel oldu cokbtesekkurler tariflerin için bisey sorcam tatlıya şerbeti döktükten sonra ustunukapatcazmi yoksa açıkmı kalcak
Arkadaşlar ölçüler birebir tam bir eksik yok fakat baklavayla şerbet ikisi birden sıcakken döktüm şerbeti videoda dediği gibi ama yumuşak bir baklava oldu daha sonradan araştırdım kıtır kıtır sevenler baklava soğukken ve şerbetinde ilk sıcaklığı çıkınca döksün şerbetini
@@hellomello3723 bende anlayamadım bir videosunda senelerdir tecrübeli olduğunu baklava siparişi aldığını söylediği için güvenip öyle yaptım ama olsun Buda bana tecrübe oldu 😅
Selamunaleykum abla Bu sabah kahvaltidan sonra oturdum yaptim,oldu Ilk yapmAma ragmen Insallah 2 ci yapisimda daha güzel olur yapa yapa ellim alisir diye düsünüyorum ❤️❤️
Selamünaleyküm abla diğer bir tarifini dinledim hamuru akşamdan yogurup sabah daha kolay açarsınız demişsiniz.bu tarif için de geçerli mi bunuda öyle yapsak olurmu cevap verirseniz sevinirim ilk kez yapicam çünkü
Biz de annemle acardik. Ben bezeyi acardim. Trabzonluyum. Simdi annem yine aciyor ama ben evliyim ayri sehirde oldugum icin bazen tadamiyorum. Ev baklavasini cok severim. Findikli ve cevizli yapardik. Tarifiniz cok guzel. Cogu tarifinize bakip deniyorum. Teşekkürler. 🙏💐
Dün denedim 2saat dinlendirme rağmen çarşaf gibi açıldı dolaba koymaya gerek yok riske girmedim piyale unla yaptım harika oldu daha önce başka tarifle yapmıştım yırtılma olurdu büyümezdi bu tarif 40cm link tepsiye az geldi şerbeti 1e 1 yapmayın çok yoğun oluyor her zaman su ölçüsü fazla olsun tarif için teşekkür ederim
Gerçekten denedik ve efsane oldu hatta iki tepsi yaptık ikinci tepsinin şerbetini daha sonra buzlultan çıkarıp döktüğümüz halde aynı ilk yaptığımız gibi yumuşacık ve lezzetliydi elinize sağlık basarilarr
Hayatımda ilk defa baklava yaptım.çok iyi yufka açamıyorum ama çok güzel oldu deneyin gerçekten ne hamur oldu ne de şekerlendi.açabildiğiniz kadar ince açıp nişastasız sermek püf noktalarına dikkat ettim.teşekkürler emeğiniz için🙏🏻
Oruçlu olup baklava videosu izelemeye gelen sanada merhabaa (yorum tutmuş ) her beğeni de baklava yiycem
Ben niyetim var yapmaya ama oruçlu oruçlu olmuyor ya...
Bir ben sanıyordum izleyen😁
Merhaba
Sanada selam kardeş aha yoğurucam şimdi
Öğrenmem lazim😕😕😲
❤❤❤
Arkadaşlar yapmayı dusunecekler yorumumu okursanız sevinirim
İlk defa baklava yaptım hayatımda. Bu hamuru yaptım ve 32 parçaya böldüm. Her parçayı çay tabağı kadar açıp kat kat aralara poşet koyarak buzdolabına beklettim 1 saat (vaktim olsaydı daha çok bekletirdim)
8 li olarak 4 kat yaptım. Merdane ile actim. Her ara kata ceviz ekledim.
Tatifte 3 bardak un yazıyor fakat 4 5 bardak un ekledim.
İlk önce ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk , daha sonra 160a çekerek 1 saat toplamda 1 saat 20 dk pişirdim.
Çıkar çıkmaz soğuksa elbet döktüm ve efsane oldu , ben yaptıysam herkes yapar. Toplam 1 saatimi aldı o da oyalanarak yapmama rağmen. ❤❤❤ emine hanıma teşekkürler
Harikasınız verdiğiniz tarifle verdiğiniz püf noktaları ile baklavamı yaptım harika oldu allah razı olsun sizden çok teşekkür ederim ben bir paket kabartma tozuda koydum harika oldu
Bu kadar büyük açabildiğiniz mi bu şekilde 150 gram geziler mi yaptınız ya çok merak ediyorum ama yapabilir miyim bilmiyorum ya şerbetin ölçüsünü ayarlamak çok önemli tam olarak kaç dakika kaynattığınız şerbeti
Yıllar önce midye baklava tarifinize aşık olmustum bir Antepli olarak bütün bildigim tarifleri unuttum sizin her baklava tarifinize hayranim artık sizin tarifleriniz üzerine yapıyorum baklavayi cok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık 🌹❤️
Bu baklava degilki bu bir sanat dehşet yeteneklisiniz masallah suphanallah
Çok teşekkür ederim ☺️
Kioioikiik9 io io im kikoioioooooioioooooiioooi ooo
Abartma bee
❤@@BeraTatlidunyasi
@Bera Tatlı Dünyası tepsiye yağ sürüyor musunuz
Harika bir tarif, yaptığım ilk baklavadaydı ama yediğim en güzel ev baklavası oldu diyebilirim.Tarife birebir uydum.Bilginizi becerinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Elleriniz dert görmesin
Ben bu tarifi büğün yaptım Arif’e günü şerbetlicem şerbeti sıcakmı olsun teşekkür ederim şimdiden
Her bayram hiç erinmeden taaa buralara kadar geliyorum😊 #İyibayramlar
Açılması en kolay baklava hamuru eğitim videosundaki hamur tarifinize uyarak bu baklavadan yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam, herkes ama herkes çok beğendi üstelik hayatımda ilk defa baklava yaptım. Hamur çok kolay açıldı, bu işte pek tecrübeli olmamama rağmen. Bir gece buzdolabından dinlendirdim. Tatlıda hamurlaşma olmadı, şerbetini güzel çekti ve çıtır çıtır oldu. Hamur yapma, açma ve şerbet yapma eğitim videolarınızı ve bu videoyu izledim, verdiğiniz püf noktalara harfiyen uymaya çalıştım. Bu videodakinden farklı olarak hamur bezelerimi 150 değil 100'er gramdan yaptım açma alanım çok büyük olmadığı için. Azıcık daha azaltsam da iyi olabilirmiş, bazen yufka sofradan taştı daha fazla açamadım o yüzden ama yine de çok ince oldu yufkalar. Ben 100'er gramdan toplam 9 beze kullanırım diye düşünmüştüm 38 cm ilk tepsiye ama sonra tepsideki yükseklik az göründü gözüme 2 ya da 3 beze daha ekledim üzerine. En altta 3 bezelik hamur kullandım üzerine ceviz serptim sonra 2 beze de bir cevizledim. Her bezeden en az 3 kat çıktı. Şerbetini de 30 dk değil 25 dk kaynattım. Baklavayı da bir saat turbo ayarda 170 derecede sonra şerbeti henüz hazır olmadığı ve ikisinin de sıcak iken dökülmesi gerektiği için fırını 150 dereceye aldım yarım saate yakın da öyle pişti. Fırından çıkar çıkmaz da sıcak şerbetle şerbetledim. Ben eğitim videonuzda ki hamurun iki katını yaptım. 22 tane 100 gramlık, 2 tane 80 gramlık beze oldu toplamda. 100 gramlık bezelerden birini açma çubuğuna yapıştırdım açamadım vs çöp oldu, geri kalan hamurdan 38 cm lik tepsilerden bir tepsi baklava bir tepsi burma tatlısı, bir de 30 cmlik borcamda burma tatlı yaptım, borcam tam dolmadı ama. Şerbeti de bu videonundaki şerbetin 2 katı olacak şekilde yaptım 13 bardak şeker 13 bardak su, kaynamaya başladıktan sonra 25 dk daha kaynattım. Çok uzun oldu ama tüm ayrıntıları yazmak istedim. Son olarak tekrar teşekkür ederim, sayenizde ilk defa baklava yaptım ve ilk tecrübem çok güzeldi❤🌸
Kaç kat açtınız teker teker mi açtınız 3
@@miracortasan2685 bezeleri teker teker açtım
Tarif için çok teşekkürler efsane güzel oldu hazır baklava gibi oldu ama hiçbir püf noktasını atlamadim çook teskkurler Allah razı olsun yufkalar çok rahat açıldı çarşaf gibi yirtilmadan çok mutluyum suan iyi bayramlar
Hangi unu kullandınız
@@esraayan2415 katmer un
Bayram geldi yine burdayız :)
🖒😁😁
Evet☺☺☺
😁😁🖤aynen bayramınız kutlu olsun 🤗
Aynen😎
Ben iki tepsi yaptım bir tepsiyi şerbetledim öbürünü şerbetlemeden saklasam olur mu
Elinize sağlık size saygı duyuyorum harikasınız kimse vermiyor püf noktalarını sizin sayenizde baklavanın kralını yapıyorum evde
Hey masallah nasıl ustalaşmışsın ablam oklavayla hamuru kesme şekline bayildim 👍👏👏🌺 eline emegine sağlik
Maşallah sizin hamur açmanıza bayılıyorum Benim annem de çok güzel baklava yapardı rahmetli ellerinize sağlık
tarifiniz çok çok güzel 3.ye yaptım bugün ölçülerinizin hepsi tam ölçü geliyor ne eksik ne fazla ben daha 19 yaşındayım mutfak deneyimim yok nerdeyse ama çok güzel anlatmışsınız herkes çok beğenedi çok teşekkürler😊
Ben ancak keki böyle rahat rahat yaparım... Maşaallah çok yeteneklisiniz.
Kanalıma abone olup beğenirseniz çok mutlu olurumm 🥰💞
Biz böyle nasıl yapalım ablacım ya o hamur nasıl öylr kocaman yırtılmadan açıldı helal valla
Nisastayla ac
ya bu sitede bir kere bile kötü yapılan bir şey görmedim maşallah sübhanallah ellerinize sağlık
şerbet yapımını kaç dakika kaynatılır ogrenebilirmiyim
Bertimzeyn Ax benim de kanalima abune olur musunuz lutfen
Bertimzeyn Ax
Vafıl bebek battan,iyesi
Bertimzeyn Ax aboneye abone like like atarım
Yumuşak oldu benim tarifi birebir aynısını yaptım size çok güveniyordum evlendiğimde beri sizin yemek tariflerinizi yapıyordum hepside çok güzel oluyordu ama baklavam olmadı sağlık olsun
Yemek Tarifinde Tek Adresim.Teşekkürler Bera Abla.Her sene giriyorum.Herkes yapabilir ben yaptıysam 😊🌷
Oruç tutup izleyenler bağensin sayımızı bilelim...
Pizza
Harikasınız. Bəndə yaptım çoook qüzəl oldu iyiki varsınız.Sadece neçə dərəcədə bişiyor bilmədim.
ikisinide sıcak mı şerbetlediniz hamur oldumu
Ablam sen ne yaptın öyle harikasın ömrüm yetmez bu kıvama gelmeme,bukadar mi yakışır ele maşallah çok güzel yaptın ellerine sağlık 🤗❤❤
Sizin tarifleriniz muhteşem sayenizde baklavalarim çok güzel oluyor ellerinize sağlık tepsi ölçüm küçük hamuru dondurucu ya koysak sonra çıkarıp yapsak olurmu
Ilk defa yaptim ama herkes hazir baklava oldugunu dusundu bu kadar guzel olacagina ihtimal vermemistim acikcasi ama harika anlatiminiz ile belki birazda sans mukemmel oldu Tesekkurler.
15 yaşındayım. Denedim ve gerçekten mükemmel oldu inanamadım yani. Hem incecik kat kat hem çıtır çıtır oldu çok teşekkür ediyorum. ❤👧😙
Şerbeti böyle sıcak mı döktünüz çıtır oluyor mu o şekilde
@@yaseminbayraktar2139 baklavayı 5dk beklettim. Şerbette 5 dk bekledi. Baklavanın ilk sıcaklığı gitmiş olduğu için döktüm. Afiyet olsun bu arada
@@yaseminbayraktar2139 Çıtır çıtır oldu gerçekten şüpheniz olmasın
Ama çıtırını veren yağı ona dikkat etmek lazım ben yağını kızarttıktan sonra 5dk bekletip döktüm
Tarif için çok tesekkurler emine hanım dün gece denedik tarifiniz tam tuttu 🤗🤗 iyi bayramlar 🍬
Hamur Tarifi nerde ulasamadim
@@menicetas6721 el açması ile başlayan cümleye tıklarsanız malzemelere ulaşabilirisiniz🙏
@@gizemkaradeniz6864 elize sağlık çok güzel pratik iki dakika da bitti darısı başımıza. 🤩Şimdide bayram mubarek olsun hayırlı ramazanlar sağlık huzur mutlu Akşamlar arkadaşlar 🤩🌹🌹😘 akşamlar
Öncelikle eliniize sağlık bir kaç sorum olacak cevaplarsanız sevinirim.
Tatlı ve şerbet ikisi de sıcak mıydı acaba?
Kaç derecelik fırında kaç dk pişirdiniz?
Ben yaptım çok güzel oldu çıtır çıtır oldu tavsiye ederim herkese çok teşekkür ederim tarifiniz icin
Serbeti sicakmi doktunuz sogukmu
Tatliyi fırından alıp direkt kaynar şerbet döktüm
Fırında ne kadar süre pisirdiniz
@@tulayklc6889 3 saat falan pişti fırından fırına değişir
Kaç derecede pişirdiniz
Ben de bire bir tarifinize uydum ve her ikisini de dediginiz gibi sıcak döktum ama yumusak oldu.ustelik 180 derecede 1 saat pisirmistim.cok guzel kızarmısti da.keske kendi bildigim gibi biri sıcak biri soğuk yapsaydım.ilk defa yumusak bir tatlim oldu.
Ellerinize sağlık! aynısını yaptım, arkadaşlarım bayıldı, çok teşekkür ederim😊
tarifinizi bire bir uyguladım gerçekten çok güzel oldu, Allah razı olsun herkese tavsiye ederim❤
Harikasın be kadın ❤️muhteşemsin yufka ın büyüklüğü inceliği hayran oldum maşallah maşallah 😍
helal olsun izlerken mest olsun ellerine sağlık afiyetle yemeyi nasip etsin RABBİM..
Gerçekten muazzam oluyor iki hamuruda denedim ikiside efsane oldu tek sıkıntı gelen misafirleri hazır yufka olmadığına ikna etmek oldu harikasınız elinize sağlık
Bu tarifi teker teker mi açtınız
Evet
Çok güzel açtınız bende yoğurt yumurta sirke korum demekki zor acilıyor onu bilmiyorum iyiki dediniz ellerine sağlık tel tel aramıyorum 5 lı acıyorum son çok nefis yaptınız
harika ötesi masallah cok guzel yetenek nasil kocaman actiniz oyle
Bende açtım aynı boyutta 😊biraz önce
@@ylc7404 sakın şerbet ve tatlı ikisi sıcakken dökme şerbeti ben yaptım yumuşak oldu 😅 baklava soğuk olsun şerbeti de ilk sıcaklığı çıktığında dökün
@@oznuryldz4858 baklava soğuk şerbet sıcak döktüm çok güzel oldu hata bu güne kadar ki en güzel baklavam oldu hamuru aynı incelikte açacaklara tavsiye ediyorum 😊
@@ylc7404 afiyet olsun ya keşke bende sizin gibi yapsaymışım 😅
@@oznuryldz4858 Merhaba, bezeleri açtıktan sonra tepsiye sererken her kat için mi ceviz/fındık koyuyoruz ? Yoksa 2 bezede bir mi koyuyoruz?
Tarifinizi bugün denedik gerçekten tam tutan bir tarif emeğinize sağlık
Altı bezeyi her kata iki iki mi kullandınız? Nasıl kullandınız bezeleri ben o kısmı anlamadım da
Geçen sene ilk sizden yapmama rağmen tek kelimeyle harikaydı idolumsünüz😘🖐️
Şerbeti sıcakken dökmeyin bu tariften iki tepsi baklava yaptım birine sizin dediğiniz gibi sıcakken döktüm
Diğerini baklavam ılıkken döktüm ılıkken döktüğüm çok güzel oldu
Sıcak döktüğüm hamur oldu
@gta5 çocuk bn baklavanın ilk sıcaklığı gitcek şerbet ılık olcak
Abla yaptım ve ömrümde ilk defa ölçüyü hiç değiştirmeden tam senin dediğin gibi gıramı dıramına koydum, yaptığım diğer hamurlara göre çok cıvık oldu açarken yırtılmasını söylemiyorum bile(dinlendirmeye de senin dediğin kadar yaptım) neyse 10 lu aça aça yırtmadan tamamladım. Ve sıcak tatlıya sıcak şerbeti dökmem ile son noktayı koymuş oldum. Baklava pişmeden önceki haline, aslına, özüne döndü ve şu an oturup, ömrümde yaptığım en şerbet dökünce hamurlaşan ve yumuşayan baklava ya bakıp ağlıyorum😭
Ay maşallah ne güzel çabucak actınız ☺️görünce açasım geliyor ama maalesef ben böyle güzel güzel açamıyorum ve hevesim kacıyor 😒😏😀😀
Mısır nişastasıyla çok güzel açılıyor
Bu kanali bu madar gec kdsfetmis oldugum icin uzuldum 😭elinize saglik o nasil bir hizdir
Merhabalar, tarifinizi denedim ve sonuç muhteşem. Daha önce 1 kez baklava yapmayı denemiştim ama hamur olmuştu. Ama şimdi çok güzel oldu 🤩 teşekkür ederim iyi ki varsınız 🌺🌹
Elinize emeğinize sağlık Emine hanım maşallah subhanallah çok güzel açıyorsunuz ilk 180derecede nekadar pisirelim
Tarifinizi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık bazıları kabartma tozu tuz koymamışsın demiş koymadanda harika oldu vede şerbeti ikiside sıcak koydum asla hamur olmadı
Tatlı tarifini eksiksiz denedim vede tatlım mükemmel oldu çok teşekkürler tarif için 👏👏
Hiç şüphesiz baklava da bir numarasınız.
Ablacim bende şimdi yapacam ilk aklima gelen senn o güzel tariflerin aklima geldi eline emeğine sağlık inşallah yapabilcem
elize saglik cok beyendim
Önceden hiç baklava açmadığım halde bu tarifi ilk defa denedim ve çok kolay açtım harika oldu iki üç gün geçmesine rağmen çıtır çıtırdı..tarif için çok teşekkür ederim❤️ yiyenler çok beğendiler..yalnız ben bayramdan birkaç gün önce açıp bayram sabahı şerbetledim soğuk baklavaya soğuk şerbet çok güzel oldu👍🏻🌸
Ablam eline saglik bu bayramin tadı tuzu olmasada ama yine yapalim iki gün kaldi bayrama hep depremde ölen kardeşlerim aklimda 😢sizleri çok çok seviyorum🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Beğenmeyenlerin derdi ne acaba? Elinize sağlık süper baklavalar yapıyorsunuz. Allah kolaylık versin.
Elinize sağlık sayenizde güzel bir baklava yaptık annemle 😊 anlatınız ve tarifiniz için teşekkür ederiz 🥰🌸
Bugün yaptım tam olarak tarifine uydum mükemmel oldu Emine Abla😘❤️🌼
Ellerin dert görmesin bu güzel tarifleri bizlere öğrettiğin için çok teşekkür ederim 🌸
Şerbeti ve baklavayı sıcakkenmi birleştirdiniz ben videoda dendiği gibi yaptım yumuşak oldu sizinki nasıl oldu acaba çıtır çıtır mı
@@oznuryldz4858 sizlere tavsiyem şerbetini koyu kıvamlı yapın o zaman çıtı oluyor, ben 25 dk kaynatiyorum yeterli oluyor limon ve bi çimdik tuzda koyuyorum tavsiye ederim
@@sultanadem5138 öneriniz için çok teşekkür ederim
@@oznuryldz4858 rica ederim 😊
@@sultanadem5138 şerbet sıcak olsunmu ?
Ellerine sağlık çok güzel oldu bende güzel yapıyorum baklavayı sizin tarifleri uygunuyum ama şerbet sıcak tatlı sıcak dökmeye cesaret edemiyorum hamur olur diye
Surekli senin tariflerini uyguluyom mükemmel baklavalarim oluyo teşekkür ederim
Elinize sağlık yufka açışınıza hayran oldum Allah nazardan korusun maşallah size👍🌷
K
For Dough
100 g margarine at room temperature
2 tablespoons of grape vinegar
2 tablespoons of yogurt
1 tea glass of vegetable oil
1 glass of water
1 egg
6 cups of flour (200 ml glass of measurement)
GG Hazelnut or walnut for inside material GG For
Roll the Dough
Starch (wheat or corn)
GG For 250 g of melted butter
Denedim aynısı oldu 😊çok teşekkürler herkes çok beğendi ❤🌼artık takipteyim sizi🤗
Nasıl aynısı oldu ya imkansız
@@sedefkaya2908 geçen yıl denedim çok güzel oldu herkes beğendi
@@rukiyealandag1245 elinize sağlık o zaman
Kaç derecede ne kadar süre pişirdiniz acaba?
@@neslihan2083 180 derece de pişti saat tutmadim kızarınca çıkar dım
Merhaba emine abla ilk senin tarifinle ramazan bayraminda yapmistim birde suan yapiyorum gecenin köründe kizim uyumadi bende vaktimi degerlendiriyim dedim esim tatliyi coook seviyor 1 buyuk tepsiyi tek basina 2 gunde bitiriyor her dakika firinin onunde buluyorum onu insallah buda guzel olur ellerine ,agzina saglik
İlk defa baklava yaptım hep çok zor ve zahmetli derlerdi korkarak yapabilir miyim olur mu derken denedim o süper anlatisiniz ve püf noktalrinizla harika oldu teşekkür ederiz emeğinize yüreğinize sağlık hakkınızı helal edin
şu begenmeyen 17 kişidende ayni tarifi istiyorum..müthis olmus
Ece Cetin Oztunc an itibati ile 308 kisi begenmemis . sanirim onlar daha hamaratlar 😂
Meryem Ce bence hepsi kıskançlıktan çalıyorlar
catliyorlar
omer eskerov haklısın
Ece Cetin Oztunc e
Ellerinize sağlık çok baklava açıyor olduğunuzdan dolayı size bir soru sormak istedim, bende güzel baklava açarım ama ben hiç kabartma tozu ve yoğurt kullanmam, sorum şu çok çeşitli baklava denemiş yada yapmış biri olarak hangi tarifiniz en güzel tadı veriyor? 🤔Şimdiden teşekkürler.c🌹
много е хубава красиво нарязана
mən bunu dünən etdim əla alındı. Prosta şərbəti bol kimi oldu. Hal bu ki mən az eləmişdim burda veriləndən😕☺
Sahilsiz gemi benim de kanalima abune olur musunuz lutfen
Leyla Isgandarova Azərbaycanca yazsan başa düşürəmdə))
Neden hem şerbet hem tatlı sıcak sizin baklavalarınızı çok beğeniyorum
ben ikinci kez yaptım ve şahane oldu artık baklava yaparken hiç zorlanmadan aça biliyorum sizlere çok teşekkür ederim
İkiside sıcakmı olacak şerbetide
Emine ablacım ellerine sağlık mükemmel 👌 👌 rica etsem büyük yuvarlak borcamda yaparmısın ne kadar hamur kullanıyorsun ne kadar şerbet yapıyorsun o borcamlardan her evde vardır diye düşünüyorum herkese fikir olur bence
merhaba oglumun sayfasından yazıyorum püf noktaları çok güı kesmesi çok güzel birde bize hep yagın sıcak dökülmesiydi demekki yanlışmış
halil ibrahim bozbal 8
Esra Çakır benim de kanalima abune olur musunuz lutfen
Esra Çakır
efe çakır yü ve n9u ama 99
987 ve 8 987 l0
Ama
Elleriniz dert görmesin.ölçüleride çok güzel veriyorsunuz.👌
Arkadaşlar denedim hic guzel olmadi siz de yapip emeklerinizi bosa gitmesjn
@@nazliince5452 Ben de şimdi fark ettim 100 gram tereyağı çok fazla hamuru için ama hamurunu yoğurdum maalesef ne yapacağımı bilemiyorum şu an
Ablacım ölcüleri verebiıirmisin
Ellerinize sağlık emine hanım çok beceriklisiniz MasaAllah yolun açık olsun Rabbim sağlık sıhhat versin
Iyi gunler emine hanım eliniz kolunuz dert görmesin maşşallah subhanallah bütün baklava tariflerinize takip ediyorum çok güel açiyorsunuz elinizde çok seri maşsallah allah nazardan saklasın sizi ben size bir şey sorabilirmiyim ben baklava şerbeti yaptığım zaman şeker oluyor acaba neden birde bire bir yaptığım zaman oluyor bana cevap verirseniz çok sevinirim allah işlerinizde hayirlı kazançlar nasip etsin hayırlı ramazanlar
Ellerinize sağlık çok güzel hamur açıyorsunuz merak ettim tuzu yokmu hamurun
Bu kesim sekli Azerbaycan baklavasinin kesim shekli. Ellerinize saglik cook guzel gozukuyo.emi em tadi da guzel olmustur
Bayılıyorum kadının hamur acmasına harıka👍🏼👍🏼👍🏼
Ycf
Yediğim en güzel baklavayı yaptım... Sayenizde 🙏👏iyiki varsınız 🤗iyi bayramlar ❤️
Bu baklava için akşam yiyeceksek sabahtanmi tatlılardan iyi olur siz yapmışsınız cevap yazarmisiniz
Teşekkür ederim. Baklavanın fırında kaç derecede ne kadar süre piştiğini bulamadım söyler misiniz?
Bağda Demir 160 derece 1 saati geçmeli yavaş yavaş içinin pişmesi gerekiyor
Emine hanım sen maşallah çok güzel açıyorsun ben senin gibi açamadım ama yinede açtım biraz güzel oldu cokbtesekkurler tariflerin için bisey sorcam tatlıya şerbeti döktükten sonra ustunukapatcazmi yoksa açıkmı kalcak
C0k güzel oluyo tariflerin8z teşekkürler birşey sorucam biz kabartma tozu koyuyorduksenintatlilarnda yok koymasakmiyazarmisin bera hanım elinesaglik
Tarif çok güzel teşekkür ederim yaptım çok güzel oldu 😋😋
kaç beze kullancın acaba ve kaç kat hangi aralara malzeme koydun söyelebilir misin
10 beze oldu ve iki aşamalı fındık koydum tatlı ılık şerbet soğuk olmalı yoksa direkt hamur oluyor denedım bugun yine yaptık
aaa ARSLAN çok teşekkür ederim ben de hamuru hazırladım yarın açıp yapıcam
@@cozumburada2655 güzel oldumu
@@cozumburada2655 karsilikli abone olalim ve kalici olalim
Fırında kaç derecede pişirmeliyiz? Ellerinize sağlık harikasınız 👌 ben de denemek istiyorum
Kanalıma abone olup beğenirseniz çok mutlu olurumm 🥰💞
G özəl tarif
Aga bir baklava tarifi 5 milyon izlenir mi be jdndd
Baklava
maşallah size Rabbim sizi esirgesin inşallah sizi her zaman bir keyifle izliyorum Allah sizi kötü 💙 gözden korusun inşallah 🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️
Maşaallah çok güzel rica etsem hangi unu kullaniyorsunuz
Tesekkurler cok güzel oldu yaptim sizin tarifden
Ben
Abla ne güzel aciyon terapi gibi ama ama bende boyle güzel açma marifeti yok
Bende var canım
Gerçekten çok harika ve bloğuma göz atarak fikir alabilirsiniz😊mutluhayatta.blogspot.com/2020/07/enfes-baklava-tarifi.html
Burma tatlısı
@@atakanbaloglu8509 °2
Ahmet Mali teşekkür
Arkadaşlar ölçüler birebir tam bir eksik yok fakat baklavayla şerbet ikisi birden sıcakken döktüm şerbeti videoda dediği gibi ama yumuşak bir baklava oldu daha sonradan araştırdım kıtır kıtır sevenler baklava soğukken ve şerbetinde ilk sıcaklığı çıkınca döksün şerbetini
Katılıyorum size bende tıpkı videodaki gibi yaptim herşeyiyle ama sanirim şerbetten dolayi yumuşak oldu
Serbetli tatlilarda hamur soguk serbet ilik olmali. Neden bu kadar tecrubeli birisi sicak serbet yazmis anlayamiyorum
@@hellomello3723 bende anlayamadım bir videosunda senelerdir tecrübeli olduğunu baklava siparişi aldığını söylediği için güvenip öyle yaptım ama olsun Buda bana tecrübe oldu 😅
@@mervekaraca5496 olsun birdahakine daha güzellerini yaparız artık 😅
Ben de sonradan öğrendim bugün baklavayı yaptım akşam haberlerde gördüm 😂
Selamunaleykum abla Bu sabah kahvaltidan sonra oturdum yaptim,oldu Ilk yapmAma ragmen Insallah 2 ci yapisimda daha güzel olur yapa yapa ellim alisir diye düsünüyorum ❤️❤️
Ellerinizle sağlık yaptım haruka oldu tesekkür ederim canım ıyi gunler silerim hayırlı günler dillerim Iyi bayramlar
Merhabalar ellerinize saglik cok guzel hepsi .baklavayi pisirdikten sonra iki üc gün sonra serbetini dökülse hamur olurmu hangi sirkeyi kullaniyosunuz
Inci Aksel şerbeti
T
Efsane olmuş izlemek bile büyük keyif 👏👍
Selamünaleyküm abla diğer bir tarifini dinledim hamuru akşamdan yogurup sabah daha kolay açarsınız demişsiniz.bu tarif için de geçerli mi bunuda öyle yapsak olurmu cevap verirseniz sevinirim ilk kez yapicam çünkü
Cghhh8
Keske birde cvp versen ablam
Biz de annemle acardik. Ben bezeyi acardim. Trabzonluyum. Simdi annem yine aciyor ama ben evliyim ayri sehirde oldugum icin bazen tadamiyorum. Ev baklavasini cok severim. Findikli ve cevizli yapardik. Tarifiniz cok guzel. Cogu tarifinize bakip deniyorum. Teşekkürler. 🙏💐
TH-camda en iyi ev baklavasi cidden cok beceriklsniz twbrik ederim sizi👌👌
Keşke tepsiden 2 dilim çıkarsaydın da içini de görseydik (:
Ellerine sağlık canım süper oldu.
Ffjh
3 saattir hamur açmaya çalışıyorum paçavra gibi oldu benimki 😂😍
Çok yağlı olduğu için benim de aynı tarif ten
@@birazvicdan3245 siz hamurunuzu bu kanalın tarifiyle mi açtınız?
Unun markası nedir unu çok önemli baklavanın 🤔🤔
Denedim ve çok güzel oldu. Dedğiniz önemli noktalara dikkat edince hiç bilmeyen bile çok iyi işler çıkarabiliyor.
Merhaba bende yapicamda şerbet ve tatli sicak olarak mi yaptiniz hamur olmadi mi gercekteb
Dün denedim 2saat dinlendirme rağmen çarşaf gibi açıldı dolaba koymaya gerek yok riske girmedim piyale unla yaptım harika oldu daha önce başka tarifle yapmıştım yırtılma olurdu büyümezdi bu tarif 40cm link tepsiye az geldi şerbeti 1e 1 yapmayın çok yoğun oluyor her zaman su ölçüsü fazla olsun tarif için teşekkür ederim
Amaçsizca aclikta azimi tablete soktum belki baklavayi azima alirim diye azim kirildi. Sjsjsjsjs😁
Maşallah çok güzel açıyorsun hamuru cidden
Keşke kaç derecede ve yaklaşık kaç dakikada pişirdiğinizide yazsaydınız
İşte püf yaziyor her püf noktayi vermiyorlar
Bera tatlı dünyası favori tarifim oldu bundan sonra ben de baklava yapabileceğim sayenizde 🤗 Allah razı olsun
Buarada bugün sizin tarifinizi belki 5_6 kişiye verdim 🤗 aboneleriniz artarsa sebebi benim bilin bende teşekkürümü böyle yapmış olayım 💐
Sicak mi doktunuz serbeti
Gerçekten denedik ve efsane oldu hatta iki tepsi yaptık ikinci tepsinin şerbetini daha sonra buzlultan çıkarıp döktüğümüz halde aynı ilk yaptığımız gibi yumuşacık ve lezzetliydi elinize sağlık basarilarr