Ms. Ma's Kitchen-Simply to make an enticing appetizer for holidays: Spicy Chicken Feet
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- #chickenfeet #salad #ChineseFood
Spicy Chicken Feet
Ingredients:
600 g chicken feet, 10 g raw-soy-bean sauce, 10 g oyster oil, 2 g salt, 30 g oil chili, 1 minced garlic, 30 g pickled chili, 10 g vinegar, 5 g peanut oil, 2 Illicium verum, 3 bay leaves, 3 sliced ginger, 1 knoted scallion, 10 g cooking wine, 1 dash coriander and hot cooking oil
Cook's Notes:
After water boiled, cook the chicken feet for 10-12 minutes. Don’t cook them for too long or their skin will be too soft. Wash the oil on their surface and then soak them into frozen water so the chicken feet will be chewy.
香辣鳳爪
今日小貼士:
配料:雞腳600克,生抽10克,蠔油10克,鹽2克,
油辣椒30克,蒜蓉壹頭,泡椒30克,醋10克,芝
麻油5克,八角2顆,香葉3片,姜3片,蔥結壹個,
料酒10克,香菜、熱油適量
註意事項:
雞腳水開了煮10-12分鐘即熟了,煮太久皮會煮爛
的哦。然後沖洗掉表面的油脂,再泡過冰水,做
出來的雞腳特別清爽Q彈哦。
Che schifooooo!!!
马华燕, 我爱你!!!!!!!!!!!!!!!!
請問你用邊隻油辣椒牌子🌶️?
孩子爸爸喜欢辣,特别是冷天,特意做了一道香辣鸡爪过过瘾
我是马小坏 今天照你方法做了 很好吃 我和老公吃了三斤鸡爪 你很棒 喜欢你的视频
這是我最愛吃了👍👀😋馬小姐晚上🌃好每次都看你的分享料理的確美味了
有時候會看你的分享喔👏抄下來
很好吃😋、看到流口水🤤一一一👍👍👍
我照做了真真的好吃,谢谢🙏
油辣椒🌶️是什么?自己做的还是买的?可不可以有个样板看看?
بصحتك اختيك تكلي وتعودي
😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒
这个做法好聪明
超級喜歡吃鷄脚, 這泡製方法也超級贊!收藏了!謝謝小壞的無償分享!
互相学习
油辣椒🌶️是你自制的吗?今天这个鸡爪一定好吃😋。
好吃,做了一次又一次!谢谢小坏!
太辣呀
应该冷水锅下水,腥味会少很多很多
剛剛做了,味道非常好
我都是鸡爪和凉水一起下锅,这样更容易去浮沫
没有油辣椒怎么办?
小坏很少煮辣的,我就特别喜欢辣。两位小公子敢吃辣吗?
锅好漂亮
😃谢谢支持
🤤🤤🤤流口水!
😃谢谢支持
流口水🤤🤤🤤
做起来
会不会太辣了?
Looks delicious too Yummy!!
煮的时间有点短 感觉不软
首先声明我没有恶意啊,就是觉得有趣。0:45多清洗几遍,小坏说,清洗多几遍😲😃
放点柠檬更好吃
看见都要流口水了
做起来
@@MaXiaoHuai 昨天试了一下,味道还可以。不过肯定没有你做的好吃。哈哈。。不过会做已经满足了。谢谢
Looks delicious 👌
😊
In pakistan some people make curry with the feet but first burn the skin and take out from feet and cut tha nails in cold weather its realy good. 😀
Yes 😊
ياختي بصحتك كونت جيعان وشبعت رجلين الدجاج بعد
請问用的是什么牌子的油辣椒
没有燃泡椒,可以用什么代替?
吃了会拉肚子。
请问,你什么时候也做凤爪蒸黑豆呢?去荷兰广东吃点心,也有点这个味的,要么是白云凤爪
我做出来了,很好吃,我老婆说以后厨房交给我了, 晕死过去~~~!!!!!
您好 很喜欢您的视频 想问一下 家中没有泡椒的话 可以用辣椒代替吗
哈哈🤣~香辣雞爪誇啦啦!🤗
😃谢谢支持
油辣椒什么牌子的?有讲究吗?
支持一下
馬小环你好 你煮的食物容易又好吃,我都有學起來,看了流口水 ,想請教你泡椒要什樣做法 謝謝妳。
鸡爪煮10分钟就熟了吗?
广东人爱吃鸡爪
不是中国人都爱吃吗?
@@user-th9rm5sg1s 北方人不一定爱。我也是南方人,家里从不自己做鸡爪,卤过的才买一点
才煮10分钟会不会很硬啊
可不加蠔油嗎?
可以的
👍👍
小環,妳可以弄給我吃就太好了!
人家是小坏,不是小环
This channel of the My Inspirations…
Thanks mom…
10分钟能煮好鸡脚?恐怕不行哦!
可以了,现多就太烂了
可以的,大火
最少高压锅30分钟以上😢
Very Tasty
很好吃😋哦
😃谢谢支持
想請問你用邊隻油辣椒啊?
是煮熟,還是煮10分鐘
那问题来了,油辣椒怎么做。这样就等于没说关键,只是表面
感覺好辣 我應該吃不了😭
My name is also Nataie Wong too do you have chinese name ??
請問泡椒怎麼做
这个下次分享个做法
يخ غير على رجلين الدجاج شحال وسختي نتاع لماعن انا كنساين منك وصفة راس نتاع الدجاج را عندي واحد لعراضة
Hhhhh lgiti 3algar3in 5ass 3alhomss nsato
This is not ready it should be cooked properly
Paula Hussaney exactly... how can these people can eat uncooked food ewww 🤮
The chicken feet are fully cooked in boiling water for 10mins. Not raw at all
太香啦😋
Tôi cũng đang chảy nước dãi
会不会爪难咬
😋😋😋😋
😃谢谢支持
十分钟熟了吗?国外买不到泡椒怎么办?
加点醋和辣椒
Subtitulado mínimo en inglés!
Rosenda Sanchez Hernandez lo está! Configura tus subtítulos en TH-cam
رحلتيلي قلبي من بلاصته الله يعطيك نحرة.اعععععععع
Tambien en español nos gustaria la receta
Mirna Aldaca si configuras TH-cam para ver subtítulos, los tiene en inglés y es muy fácil entender la receta
We feed chicken foot to the dogs in our country
I like chicken feet... Thanks for your video
😃谢谢支持
What is this language???
Chinese Mandarin
😍😊😋😋
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍, ,,good.......yummmm....
Так они ж сырые
В этом суть. В Поднебесной не едят переваренное.
@@user-nl3bw1do4n да зачем переваренное ? Можно хотябы просто готовое
Она же их варила .и с таким маринадом пальчики наверное оближешь .
馬小環,很多網友說你煮了不熟不软,怎么吃 ? 你可以解释给网友吗?
这不是卤,凉拌是要有咬劲
Please subtitle inglés
十分太硬。再悶15分更好吃
الله يعطيكم موصيب عدفتون
طيرتيني😂😂😂 كنت داخلة نكتب نفس التعليق
مرحب بيكم عندي ههههههه
Chef No english subtils for your européen fan
😃谢谢支持
Переведите на русский состав маринада.
Как я делаю, расскажу, лапки мы тоже любим, едим, они очень полезные. Соль, перец, чеснок, соевый соус можно терияки, там с имбирём , вся разница,и маринованные семена горчицы. Рекомендую. Всем приятного аппетита!
English please thank you
😃谢谢支持
هل هده اكلة القطط او الكلاب ارجل الدجاج اخخخخخخخخخخ
هم يأكلون الكلاب والقطط فما بالك بأرجل الدجاج.يعععععع
油辣椒是什麼牌子的?謝謝
好像是老干妈
أكلة الكرعين ديال الشناوا هههههه
ههههههههههههه ولاه العضيم عندك الصح
Chiiiii
想加微信,请教你做菜
Discussing food sickh
佛經、
o9
Yucky food 🥘
No food
No good food
No cooking??? Wtf 🙄🤮
这种做法 太硬,不够烂
c est dégueulasse chez nous on jette dans la poubelle même les chiens ne mangent pas
No thanks 🤢
🤔😤😖
Das war der größte Scheiß
الرهج ياخي معافن
🤮
It's too ugly
Ewww yuck sicj
Gross!