หมูแดงย่างถ่านสูตรกวางตุ้ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2021
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG :Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#ตั้งใจย่าง
#หมูแดงย่างถ่าน
ไข่เยี่ยวม้า หรือ ไข่สำเภา คือ การแปรรูปไข่เพื่อการบริโภครูปแบบหนึ่งของคนจีนที่มีมาแต่โบราณกาล คนจีนเรียกว่า เหอี่ยหม่า หรือจี๋ไฮ่ โดยการใช้กรรมวิธีทำให้เป็นด่างถือว่าเป็นการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่ง สามารถทำได้กับไข่เป็ด ไข่ไก่ และไข่นกกระทา โดยนำไข่ไปแช่หรือหมักในส่วนผสมที่มาจาก ปูนขาว, เกลือ, โซเดียมคาร์บอเนต, ใบชาดำ, สังกะสีออกไซด์ และ น้ำ บางครั้ง ผู้ผลิตจะใส่สารประกอบของตะกั่วลงไป เพื่อควบคุมความเป็นกรดด่าง (pH) ให้คงที่ ซึ่งช่วยให้ไข่ขาวแข็งตัวอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นในไข่เยี่ยวม้า จึงอาจมีสารตะกั่วในรูปของเลดซัลไฟด์อยู่ โดยสังเกตได้จากส่วน ของไข่ขาวจะมีสีดำมาก ลักษณะขุ่น ส่วนไข่เยี่ยวม้าที่ไม่มีลีดซัลไฟด์ ไข่ขาวจะมีสีน้ำตาลคล้ำและมีลักษณะใส ซึ่งถ้าพบไข่เยี่ยวม้ามีลักษณะ ไข่ขาวขุ่นไม่ใสก็ควรจะหลีกเลี่ยงไม่รับประทาน
ดันสาระขึ้นด้านบนเลยกันเลยครับ
เราเลิฟไข่เยี่ยวม้ามากกก จริงๆชอบแบบที่บงันไข่แดงจะมีความซ่าจางๆ ไม่แน่ใจว่าแบบนั้นคือมันดีต่อสุขภาพไหมแต่มันดันอร่อยเฉย555555
+ 1 ทานเพราะอร่อยเฉยๆ
สมัยก่อนยังไม่เปิดใจกิน อีกอย่างหนึ่ง
คิดว่ามันน่าจะแพงกว่าไข่ธรรมดา
พอได้ลองกินเท่านั้นแหระ อืมหืม
นี่เราไปอยู่ที่ไหนมา ถึงได้พลาดของ
อร่อยขนาดนี้
หลังจากนั้นคือถ้าไปร้านไหนมี
ต้องสั่งมาทานครับ เข้ากับทุกเมนู
ของอาหารตามสั่งจริงๆ
หลักการง่ายๆก็คือทำให้ตัวไข่เสียสภาพโปรตีนแหละครับ
ถึงไม่กล้าทาน แต่ในชีวิตนี้ คงลองแค่ครั้งเดียว เสี่ยงเกิ้น😂
ร้านนี้ ทุกอย่างที่ผ่านกระทะอร่อยทุกอย่างเลย ส่วนพวกซุปเฉยๆไม่ถึงกับว้าว
แต่ที่สุดยอดจริงๆคือหมูแดง ที่เหมือนไปรมควันมากกว่า แล้วนำมาเกรซด้วยคาราเมลอีกที มันเลยนุ่มมาก ที่สำคัญคือของเนื้อหมู คงหมักมาดี(น่าจะข้ามคืน) แล้วย่างจริงๆ ไม่ใช่แค่หมักครึ่งชม.แล้วอบผ่านๆไป ได้หมูแดงสีแดงปลอมๆเนื้อขาวๆเหมือนหมูต้ม ที่เหนียววววววววจนร้องขอชีวิต
ชอบคำพูดเจ้าของร้านมากเลยอะ แบบลองทานดูนะครับ เดี๋ยวจะมีจานต่อไปมาเพิ่มนะครับ มันเป็นคำพูดเล็กๆ ที่ใส่ใจลูกค้ามาก♥️
เป็นคนชอบกินไข่เยี่ยวม้า มากกกค่ะ
เวลาไปร้านข้าวต้มขาดไม่ได้เลยต้องยำไข่เยี่ยวม้า, กะเพราไข่เยี่ยวม้า, เมื่อก่อนได้กินแล้วไม่ชอบ พอตอนนี้เลิกไม่ได้แล้วค่ะ😁😁
ร้านนี้คือรวมของโปรด อยากไปกินจัง😍😍
10:30 ลองสั่งdeliveryเมนูนี้มากิน ขนาดใช้เวลา 20 กว่านาที ยังอร่อยอยู่เลย ดีมากๆ อร่อยมากๆ แค่ปริมาณน้อยกว่าในคลิปเล็กน้อย แต่หมูย่างคือดีโคดๆ เลยค่ะ ดีใจมากเลยที่เจอคลิปนี้ T.T
พี่ถ่ายตอน กทม. 13 องศา แต่วันออกอากาศน่าจะเกือบ 40 องศา แดดเปรียงเลยจ้า
อยากไปกินเลยครับ
ทีมไข่เยี่ยวม้าค่ะ 🔥
ร้านแตกแล้วจ้า คิวยาวมากๆๆๆ หลังจากตามไปดู TT
ขัดใจมากตอนพี่บอกอากาศดีเย็นสบาย ขณะนี้วันที่12มีนาคม โคตรร้อนเลยพี่!!!
ต้องตามไปลองครับ น่าทานมาก
ไข่เยี่ยวม้า หมกกับใบชาและดินสอพอง
อร่อยผมชอบ กะเพราหมูกรอบ ไข่เยี่ยวม้าทอด
ชอบเชพอ่ะเสียงแกดูมุมิมาก😆
หิวมาก💗
พี่ถ่ายตอนวันเกิดของผมพอดีเลย~
ลงถี่ๆเลยค่ะ พี่ชอบ ช่องอื่น คอนเทนท์ ไม่น่าสนใจ แล้วช่วงนี้ วงการ youtuber เหมือนเงียบๆกันด้วย
อยากให้ไปลองหมูแดงเชฟป้อม เชฟกระทะเหล็กครับ
ขอร้านประจำ bz หน่อยครับ🤣🤣
ปกติก็ไม่ชอบใข่เยี่ยวม้าดิบครับ แต่ถ้าทอดก่อนและใส่ในผัดกระเพรามันจะอร่อยมาก จนเป็นของโปรดเลยครับ🤤
ถูกจัด 2ขีด 200 ตกโลละ1000 กว่าจะทำได้ กว่าจะไ้ด้รสชาติแบบนี้
ถูกมากครับราคานี้👍
ผมกินข้าวมาแล้ว พอถึงตอนกินหมูแดงเท่านั้นแหละ!!!!
7:02เนี้ยๆ พี่เอ็ดทำปอเปี๊ยะตกทำไมไม่มีใครมอง พี่แนททำนี้มองกันใหญ่เลยย
เจ้าของร้านน่ารักกกก
ชอบดูดูทีไรอยากทุกที
ดูทีไรหิวทุกที
หนูชอบกินไข่เยี่ยวม้ามาก สุดๆอ่ะ
สุดยอด ขอเป็น กลจ ให้นะครับ👍
ชอบดนตรีตอน insert ป้ายร้านจัง ชื่อทำนองอะไรครับ
ดูมาหลายคลิป เสื้อร้องไห้จะเอาNumber Oneกี่ร้านครับ
พี่ต้องกินที่เบตงค่าา อร่อยมากกก ร้านต้าเหยิน(กิตติ) ไม่ติดฟันเลยค่าา✨
ไข่เยี่ยวม้าคือไข่ที่ชอบที่สุด(ฟังดูแปลกๆเนอะ😂) คือเป็นคนกินกระเพราหรืออะไรก็ตามแต่ ถ้ามีไข่เยี่ยวม้าจะสั่งตลอดเลย มันอร่อยจริงๆ
กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้าทอด = นิพพาน
@@skullmaster4440 หูยยย ฟังแล้วหิวเลยค่ะ อย่าลืมกระเพรากรอบด้วยนะคะ
เหมือนกันครับ ถึงขั้นกินแบบสดๆมาแล้ว เวลาสั่งกะเพราไข่เยี่ยหม่าก็จะบอกเขาว่าไม่ต้องทอด😁
ไข่ก็ชอบแต่ผมชอบคุณมากกว่านะคับตอนนี้ ขอบคุณที่อ่านคับ
@@skullmaster4440 The Best เลยครับ ยิ่งถ้า
กระเพรากรอบด้วยคือสวรรค์ครับผม
เชฟน่ารัก ทักทายพูดแนะนำอาหารกำลังพอดีเท่ๆ
ไข่เยี่ยวม้าคืออร่อยมากกกก ยิ่งกะเพราไข่เยี่ยวม้ายิ่งอร่อย ไม่น่าเชื่อว่าพวกพี่จะไม่กินกัน
น่ากินมาก #ความสุขที่ได้กินของอร่อย
ไข่เยี่ยวม้าเอามาต้มสุก แกะเปลือกผ่าซีก
ชุบแป้งทอดกรอบ/หรือทอดไม่ชุบแป้งก็ได้
อร่อย ไข่ขาวกรุบๆ ไข่แดงกลิ่นจะไม่แรง
รสชาติมันๆเค็มปะแล่ม 🤗
ถ้ากินกระเพราใข่เยี่ยวม้า..ต้องชอบมากๆแน่
หูยยยยยย น่ากินนนนน
อยากได้วาป timeline พี่เจ๋อเลยคับ
ผมขอรวมนัมเบอร์วันของพี่เอ็ดทีฮะ รู้สึกจะมีเยอะเกินไปละ ฮ่าๆๆ
ใส่หูฟังได้ยินเสียงตัดดังมากครับ
หิววววววววเลยย
หนูก็ไม่ทานไข่เยี่ยวม้า เพราะมันคาวกว่าไข่ปกติเลย ㅠㅠ แต่แม่หนูชอบมากค่ะ
อยากให้ทำep.การทำงานของเสือฯแต่ละตอนนะตั้งแต่หาคอนเทนไปจนจบตัดต่อะร้อมปล่อยนะคะ
เมื่อกี้กำลังดูเพลินๆ เอ้า ทำไมอยู่ดีๆดูไม่ได้ 😂😂😂😂
ก็แค่อีก 5 นาทีดูจบ แล้วหายไปเลย 😂😂😂😂
เห็นข้าวหมูแดงย่างถ่านแบบพิเศษทำให้นึกถึง ข้าวปลิดวิญญาณ ในหนังเรื่อง คนเล็กกุ๊กเทวดา เลย
555555555+ ใช่เลย
ทีมไข่เยี่ยวม้าา ที่อายุน้อย555555 พี่พูดเหมือนคนชอบกินแก่งั้นแหละ😂
ตอนเห็นเชฟมาเสริฟอาหารครั้งแรก ผมก็นึกว่าพี่เกี้ย(รายการเกี้ยแซ่บ)มาเป็นเชฟแล้วหรอวะ โครตเหมือนอะ
@เกี้ยแซ่บ
ดูแล้วหิวตามเลยค่า ท้องรองงแงง😂
ผมไปกินมาละ เพราะอยู่แถวบ้าน พวกผัด ๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมี่ซั่วคืออร่อย ข้าวเป็ดเมล็ดอร่อยครับ หมูคือไฮไลท์ กลิ่นหอมมาก ถ้าคนชอบอาหารรสกลมกล่อมไม่จัดจ้านน่าจะชอบครับ แต่ถ้าชอบรสจัดผมว่าคงไม่น่าจะชอบกัน
เรื่องจองคิวคือร้านไม่รับจองคิวนะครับ ต้องวอร์คอินไปเขียนรอคิว ตอนไปเห็นหลายคนมากที่มาไกลแต่ไม่ได้กิน เพราะคิวยาวเกิน เขาเปิดเป็นรอบ ๆ นะครับ สาย ๆ กับเย็น ๆ
พี่เอ็ด No.1 ทุกร้าน
อ้าว พี่เอ๊ด ชวนบวกตั้งแต่หัวคลิป 55555
น่าสั่งข้าวสาร ไปฝากมาม้าอ่ะ
ทีมใข่เยี่ยวม้าาาา🤣 น้องอร่อยน้าา
จานไข่เยี่ยวม้ามันมีวิธีกิน คือการคลุกหรือทำให้ส่วนผสมในจานนั้นเข้ากัน หรือไม่ก็กินทุกอย่างพร้อมๆกันครับ
คนชอบกินไข่เยี่ยวม้าตรงนี้ซึมแล้วค่ะ อย่าบูจี้น้องง อร่อยนะคะ 🥺
น้องอร่อยนะตอนกินกับข้าวต้มกุ๊ย,╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
ผมนี่ทอดผัดกระเพรา กับยำ น้องอร่อยมาก
เราก็ชอบกินน้อง โจ๊กไข่เยี่ยวม้า กะอร่อยนะ ใส่กระเพรา ก็ดี 🥲
ตอนแรกก็ไม่กินนะแต่ไปเจอกะเพราไข่เยี่ยวม้าตั้งแต่นั่นมาคือกินตลอด กะเพราะหมูทั่วไปจะไม่สั่ง สั่งกะเพราหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าตลอดเลยทีนี้ มันอร่อยจริงๆนะ มันหอมอะ
กินได้ทุกวันจนป๊า สั่ง!! มึงหยุดกินมั่ง กินบ่อยไป
ก้มันอร่อยจิงๆน่ะ
เวลาแบ่งกันไม่ลงตัวนี่แอบสงสารคนอด5555 หวังว่าจะได้กินหลังไมค์นะ อิอิ /ทีมไข่เยี่ยวม้าค่ะ อร่อยย
ปกติก็ไม่ชอบกินเหมือนกันค่ะ ไข่เยี่ยวม้าเนี่ยะ แต่กะเพราไข่เยี่ยวม้ามันดันดูดี ตอนนี้ก็เลยกินเป็นเมนูเดียวคือ กะเพราไข่เยี่ยวม้าค่ะ เมนูอื่นยังไม่กล้าลอง
หิวววว🥺🥺🥺🥺
ใครชอบกินไข่เยี่ยวม้าบ้างง 🤚
+1 ไข่ขาวนุ่มเหนียว แต่ไข่แดงนี่กลิ่นเฉพาะตัวหน่อย เรฟเฟอเรนท์ประมาณถุงเท้าเน่า อันนี้เฉพาะตัว แล้วแต่คนชอบ ปกติเขาคงกินแกล้มกับอะไรนั่นแหละ แต่ส่วนตัวชอบกินเปล่าๆ
ฝั่งคนชอบกิน : อร่อยจะตาย แพงกว่าด้วย.. (แม้จะกินเยอะแล้วไม่ดีก็ตาม)
ลำบากตามไปกินอีก😅😅😅
ผมชอบไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบคร้าบบบบ
กินกับข้าวสบายๆนะ กินเปล่าๆถ้ากลิ่นมันแรงก็จะเอือนๆ แต่ก็กินได้
8:06 FUIYOHHHHH 😍😍
คิดถึง ร้านหงษไชย์สาขา2 ที่ตรังเลยพี่ๆมีโอกาสลองไปชิมดูครับ
8:33 คลิปเดียวก็ใช้คุ้มเกินนนน!!!
ใช้บ่อยมาก 5555555
มันเกิดจากคลิปไหนแล้วอ่ะครับ
เห็นแล้วอยากกิน บะหมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน
ชอบกินไข่เยี่ยวม้ามาก ยิ่งทอดแล้วเอาไปผัดกระเพราคือไอเลิฟ
ต้องไปลองกินแล้วล่ะ ส.ร้องไห้การันตี
พวกพี่ๆต้องลองกิน กะเพราพริกแห้งหมูกรอบผสมไข่เยี่ยวม้า....อร่อยสุดๆ
ไข่เยี่ยวม้าของอร่อย ถ้าไปกินแล้วตามด้วยเบียร์เย็นๆ ทำให้เบียร์หวานเจี๊ยบ
ผมลองกินแล้วไม่เห็นหวานเลยครับยังขมเหมือนเดิมหรือลิ้นผมไม่ถึง😭😭😭
ผมล่ะอยากให้พี่ๆเสื้อร้องไห้มาลอง หมูแดงแถวบ้านผม แล้วผมมั่นใจเลยว่าถ้าพี่ๆได้ลอง แล้วพี่ๆจะเปลี่ยนใจ ว่าหมูแดงที่อร่อยที่สุดในประเทศอยุ่ที่ไหน โดยร้านนี่เปนร้านข้าวต้มกุ้ยคับ อยุ่ที่ อ.ท่าเรือ จ.กาญคับ ร้านจะเปิดประมาณ 5 โมงคับ 6 โมงก้อหมดแทบทุกอย่างแล้วคับ อยากให้พี่ๆเสื้อร้องไห้มาลองจิงๆคับ พี่ๆจะลืมร้านข้าวต้มในเมืองกรุงเลยล่ะคับ
น่ากินมากครับ
อยากกินนจางงง
มือใหม่กินไข่เยี่ยวม้า กินกับโจ๊กก่อนครับ ผัดกระเพราก็ได้
เพราะในฐานะคนกินเปล่าๆดิบๆ
ยอมรับว่าเยอะๆมันคาว+เลี้ยนครับ
ดีมีราคาด้วย...ชอบ
กินเป็นแต่กระเพราไข่เยี่ยวม้าค่ะ
สะดุดตาที่หลอดไฟของร้านครับ เหมือนอะไรซักอย่าง 555 🤣
ถุงยางใช่มั้ยครับ5555
ทีมไข่เยี่ยวม้าคับบบ
ร้านนี้ราคาดีมากเลยอ่ะ
อ้าววว ไข่เยี่ยวม้าทำยังไง บรีฟตอนไข่ต้องมาแล้ว
อ้าวทําไม่พี่ระบุเป็นบ่อนทําไมพี่ไม่บอกว่าร้านเกรสที่คาซีโนว่า วิน
ต้องมาเชียงราย หนาวจับใจ😂
ให้พี่ภัทรทำอาหารให้พวกพี่ๆๆกินหน่อยค่ะ
ดันๆๆๆๆๆๆ
ของโปรดผมเรยไข่เยี่ยวม้า กินวันละ ฟองเรย 😍
10:30 เหมือนข้าวปลิดวิญญาณ ในเรื่องคนเล็กกุ๊กเทวดาเลย
คิดเหมือนผมเลยยย
เอ่อ พี่แนตตี้ Gold E. ไม่ใช่ย้อนเวลานะพี่ ถ้าย้อนนั่น Bite the Dust ของ Killer Queen
พรี่บังโดนแซวทั้งคลิปเลยจร้า 555555
อยากกินใจจะขาด ที่ทำได้คือ ลิสต์เอาไว้รอกลับไทยไปจัดดดดด ปล. ขอบคุณนะคะ ได้อีกร้านที่จะสั่งให้ที่บ้านทานอีกร้านนึงแล้ว 😘
เมื่อไหร่ที่เค้าเลิกกักตัว แล้วบินเข้าออกประเทศแบบอิสระขึ้น...มีหวังประเทศไทยแตกแน่
หลายคนแล้วอ๊ะ ที่อยากกลับบ้านใจจะขาด...เพื่อมาหาของกินที่แสนจะคิดถึง
ตอนนี้มีแต่โดนยั่วๆกันไปจ้า...คนไทยอยู่ตปท.อยากกลับมาหาของกิน...ส่วนคนไทยในประเทศ อยากบินไปเที่ยวเอาบรรยากาศ 5555+
@@joythanapat1378 จองตั๋วกลับไทยให้เร็วกว่า จองซื้อบัตรคอนฯเลยงั้น 😂
เมื่อกี้แอบหายยยยนา
มาให้ไว ก่อนทำงาน
เย็นนี้รอบสี่โมงครึ่งจะไปกินครับ 😁
ชอบเกี๊ยวกุ้งแบบนี้ไม่ใส่ผัก
ข้าวปลิดวิญญาณลอยมาเลย
ข้าวหมูแดงพิเศษ นิมันเห็นแล้วนึงถึงข้าวหมูแดงใน คนเล็กกุ๊กเทวดาเลยครับ ใครคิดเหมือนผมมั่ง โจซึงฉือ เรียกว่า ข้าวปลิดวิญญาณ
ไข่เยี่ยวม้า ขิงดอง พี่นิดหน่อยคือดีย์
ดูก้รุ้ว่าอร่อยจริง เด้วขยำข้าวกับน้ำพริกปลาทูแปป
ทีมกินไข่เยี่ยวม้าจร้า เวลาไปกินโต๊ะจีนฉันเล็งไข่เยี่ยวม้าก่อนเลย
ชอบยำไข่เยี่ยวม้ามาก พูดแล้วก็อยากกิน
ทำรายการอาหารต้องกินให้สุดครับ
ก็ว่าอยู่ว่าทำไมคลิปก่อนหน้าเอฟเฟคมันดูซ้อนๆกัน คำพูดเอย กราฟฟิคเอย ที่แท้อัพผิดไฟล์ ถถถถถ
แอบสงสาร แต่ก็เข้าใจ
โหลดไว้ทัน เดี๋ยวตามดูคลิปเก่าซะหน่อย อิอิ
พี่คับครูผมเอาพี่ตอนโดนเเชงคิงทำไงดีมาเป็นข้อสอบ5555😂😂
ยำไข่เยี่ยวม้าเปรี้ยวๆเผ็ดๆ ไข่เจียวหมูสับกรอบๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ +เบียร์อีกสัก 2 ขวด นั่งดูบอลในคืนวันเสาร์ พร้อมกับเสต็บคู่กาย 3 คู่ 500 สุด~~ และจะยิ่งฟินส์แบบทวีคูณถ้าบอลเข้า 😉
ชอบnatเต้นครับ55+