Varškės spurgytės
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Receptas
Varškės spurgytėms pasigaminti reikės:
500g birios varškės
130g miltų
3 kiaušinių
4 valgomų šaukštų cukraus
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
truputėlis cukraus pudros spurgyčių pabarstymui
aliejaus kepimui apie 1l.
SVARBU!
° Spurgytėms varškę naudokite bire.
° Spurgytes kepame ant vidutinės ugnies. Negalima jų kepti ant stiprios ugnies, nes tokiu atveju spurgyčių išorė greitai apskrus, o vidus liks neiškepes.
° Spurgyčių nedarykite labai didelių, nes kepant jos gražiai išsipus.
° Tešlą bus labai lipni, bet miltų daugiau nei nurodyta recepte nereikia. Formuojant spurgytes rankas pasitepkite šlakeliu aliejaus, taip tešla nelips prie pirštų ir galėsite gražiai suformuoti spurgyčių rutuliukus.
° Jeigu mėgstate saldžiai, galima cukraus dėti į spurgyčių tešlą šiektiek daugiau.
Music:
ES_Louisiana Boogie - Wendy Marcini
#Receptas #Maistas #Spurgos #VarškėsSpurgos #Spurgytes
