Brownie Receita (como fazer brownie de chocolate)
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024
- Inspirada pelo musical A Noviça Rebelde, Isadora Becker transforma a sensação de conforto do filme em uma de suas coisas favoritas: brownies. Delicioso, molhadinho e quentinho é perfeito pra uma tarde preguiçosa.
Veja a receita e lista de ingredientes em gastronomismo.com
Engraçado, mas revendo o video agora, lembrei que comecei a seguir o canal exatamente por causa desse formato onde a Isadora misturava as historias dela e/ou da familia, musicas...o que deixava a receita algo poético. Sinto sdds. Mas de qualquer forma ainda gosto muito.
idem...
Também!! Segui por causa desse vídeo de brownie
Oi, Geli! Como vai açúcar na receita, o brownie fica docinho no final, não fica amargo. Mas se ainda assim quiseres usar chocolate ao leite, ele é mais gorduroso, então tens que diminuir a quantidade de manteiga para 50g. Também é bom deixar assar por mais tempo, uns 40min no total. Depois me conta como ficou! Beijos
Amo gastronomia, comer é um dos maiores prazeres da vida. Esse canal mostra bem isso. :)
Acho que estou me apaixonando por gastronomia! ❤️ Graças a você!
Que bom que gostas, Livia! Muito obrigada.
Nunca testamos, mas a textura da margarina é bem diferente. E manteiga é uma delícia! ; )
Uau! Fiz essa receita e no inicio fiquei insegura pois minha massa ficou mais liquida do que a do vídeo. Mas depois de assada ficou espetacular! Super simples de fazer e um dos melhores brownies que já comi.Parabéns!!
Depois de tantos testes de várias receitas, achei a receita perfeita!!! Uma delícia!! Amei
Acabei de fazer o meu, e ficou ótimo, muito saboroso meeeesmo!!! Dei apenas um pequeno vacilo, usei uma forma um pouco grande pra quantidade de massa, e acabou ficando com pouca altura, baixinho rs, mas fora isso, que não é lá um grande problema, ficou simplesmente delicioso! É a segunda vez que eu testo uma receita do canal e não me decepcionei viu rs! Muito obrigada mesmo! Ah, usei uma forma de alumínio e levou uns 20 min. Mas vale lembrar que usei uma forma grande para a quantidade de massa, a massa ficou baixinha na forma, acho que por isso deu o ponto tão rápido! Se usar uma forma mais apropriada para o tanto de massa, onde ela fique com uma espessura mais grossa, acho que leva uns 30min.!!! É isso, abraços Gastronomismo !
Que ótimo Lina Bittencourt!!!
O Gastronomismo vai voltar logo logo com mais vídeos!
Beijos!
ADOREI SEU JEITO DE FAZER A RECEITA!!! Enquanto meu amor assisti Palmirinha, eu fico nas suas receitas, o chá e o filme tá na mão...bora fazer o brownie...
Adorei esse estilo em que você comenta o filme enquanto faz, Isa! Na verdade, amo todos os vídeos do gastronomismo.. This is one of my favorite things hahaha
Você é uma pessoa agradabilíssima, ótimo vídeo e a receita e o filme em fim, tudo de bom parabéns.
Isadora, amo o seu programa! Eu fiz o Fusilli com cogumelos e aspargos para a minha familia e todos amaram, até o meu namora que nao come nada de vegetais gostou. essa receita se tornou um curinga nos fins de semana rsrsrs... adoro as suas dicas, você esta de parabéns. bjs
Hoje me deu uma vontade louca de comer Brownie , e encontrei seu video ( eu desconhecia seu canal) e me encantei com a receita e o conteúdo do vídeo. Eu fiz o brownie e deu super certo! Me inscrevi rsrs amei!!!!
AMEI SEU JEITO ESTILOSO DE FAZER BROWNIE!
Isadora, descobri teu canal ontem (boca a boca por intermédio da minha irmã) e estou enlouquecida! Conteúdo é ótimo!
É ótima, muita boa, fiz pro aniversário do meu pai como sobremesa e nunca mais vou esquecer. Pena que não está mais no site então tive que pausar o vídeo várias vezes pra ver as medidas. Mas amei, aprovado ❤
Eu fiz essa receita é ficou otima!!deliciosoooooo recebi varios elogios graças a você!!beijos
Sim, Rute! Essa história é ótima. ; )
Brownie é espetacular! Desde que retornei ao Brasil, to testando as receitas para ver qual fica mais perto do brownie que eu comprava numa padaria em Licoln, NE. Esta semana vou testar a sua receita.
E parabéns pelo vídeo, de muito bom gosto, intercalando com as cenas do musical.
Adoro os 2!! O filme e o bolo.
Oi, Lorena. Na forma de vidro te aconselho a deixar 30 minutos, mas é sempre bom ficar de olho, quando formar uma casquinha é porque já está pronto. Sobre a baunilha, não tem problema se não tiveres. Beijo
Oi, Luana!
Alteramos a receita no site porque fizemos sempre em forma de louça, que demora mais pra esquentar. Então para formas de alumínio mudamos o tempo para 20 minutos. Acho que assim não vai ficar duro. : )
Beijos!
Desculpa eu fala.
Não é falta de respeito,mas essa menina tem um jeito tão lindo de falar que não consegui prestá atenção na receita do brownie.
Perfeito !!! serio mesmo vendo seus videos da vontade de sair cozinhando para todo mundo, tudo muito simples e de maneira descomplicada, parabéns pelo trabalho alias me escrevi no canal !
Ando encantada com os teus vídeos, tuas receitas são ótimas! Parabéns!
Amei a dinâmica! Apaixonei pelo canal
Muito obrigada, Cristiane!
Oi, Angela. Na verdade essa baunilha não foi comprada em Porto Alegre. Acho que tu encontra nas lojas La Gourmandise e Armazém dos Importados. Beijo
Muito obrigada, Claudio!
otima receita, como a minha forma era visivelmente o dobro da sua eu dobrei a receita, ficou otimo.
Olha, com todo o respeito, mesmo, você tem uma mistura incrível de beleza, voz, simpatia e muito mais, e ainda por cima cozinha absurdamente coisas saborosas, rsrsr.. Gosto muito de você e do seu canal, bjs !!!
Que bom que deu certo, Márcia! Um beijo. ; )
ah que lindo! que fofo! que vontade de come brownie
Dois amores,os dois não escolhidos,sentar numa mesa,falar besteira,beijos,juras,olhares,abraços de mãe e olhares infinitos dos olhos azuis do namorado...acho um momento perfeito pra degustar um bom brownie..(minha relação de amor com brownies sempre envolve momentos de alegria) agora só falta fazer e viver esse momento descrito acima...beijos (Adoro passar por aqui,sempre me carrego de fantasia e encho meu caderninho de receitas)
nossa,adorei essa coisa de receitas com filmes,parabéns,já me inscrevi.ótimo vídeo.
Quem tem coragem de dar "deslike" num vídeo desses?
32 tiveram
kkkkkkkkkkkkkkk
E se a forma forma de vidro, quanto tempo devo deixar? Posso fazer a receita sem a baunilha? O gosto fica muito diferente? Agradeço se puder me responder. Adorooo vc e os seus vídeos me lembram a época em que eu morava aí no rio grande do sul e quando minha avó fazia receitas deliciosas!
que legal, amei a receita e o conteudo do vídeo
Oi, Amanda! O brownie vai ficar um pouco mais doce, mas segue sendo muito gostoso. : )
Testei a receita e deu muito certo! Vai virar receita de família ehehe
Graças ao oRoleGourmet te encontrei no TH-cam, e essa receita vai muito bem numa noite fria como hoje. Ps. Você é muito linda e meiga. ;)
Adorei, muito bom seu canal e seu site. Ótimas receitas! beijos e sucesso!
Obrigada, Tatiana! ; )
Gostei muito da receita,só baixei o som porque a história que vc estava contando me distraiu e o meu interesse era a receita kkk.
Oi! Sim é sem sal, mas não tem problema se for com. : )
Adorei o vídeo! Deu vontade de comer!
Com uma apresentadora assim... até stone soup cai bem!
Muito obrigada! ; )
Oi, Camila!
Não vai fermento. O objetivo do brownie é ficar baixinho mesmo. : )
Não acredito que a sua vó deu carona para eles! Que máximo!
A voz dela era até mais aguda,de tão novinha 😍 linda
Isadora! Onde encontro essa baunilha que tu usas no vídeo, aqui em Porto Alegre? Bjo!
O meu filme favorito é noviça rebelde
Isadora... não consigo acessar o site do gastronomismo. Você teria por favor como me passar a sua receita de brownie e de cuca de goiabada? Obrigado!
Desculpe falar Isadora mas, se possivel, deixe a legenda com os componentes da receita por mais tempo e com letras mais nitidas. Grato tche!
não gosto de chocolates amargos, posso colocar chocolate ao leite? bjos
oi! vc já viu Mary Poppins? a historia é muito parecida com esse filme! adorei a receita! :D
Isa, não consigo acessar o site pelo celular, é um problema só meu ou outras pessoas também estão tendo?
margarina da certo ?
A manteiga é sem sal?
Fiz a receita hoje, tudo certinho, porem o Brownie ficou duro depois de frio ( esperei ele esfriar para cortar e tirar da forma), o que pode ter acontecido de errado?
Não vai fermento?
Vc untou a forma com o que?
*-*
Vc deveria ter explicado no video sobre as formas...
Obrigado!!!! ;D
Não consigo olhar a receita no site , o site não abre , da raiva a
Brownie tem que ficar molhadinho por dentro?
Sim, Jeniffer! Beeem molhadinho. Isso é que diferencia o brownie do bolo. ; )
Agradeço por ter respondido. Vou tentar fazer, Isso se eu não confundir o "molhadinho" com o bolo cru. :s hahaha
Obrigada. ;D
***** Olha, por dentro ele fica quase cru mesmo, hehe. Ah, um aviso: esse tempo de 30 a 40 minutos no forno é para forma de cerâmica, como a que usamos no vídeo. Se fizeres em forma de vidro, 25 a 35 minutos. Em forma de alumínio, entre 20 e 30. ; )
Aun, Voce é muito atenciosa. Muito obrigada pela atenção que deu ao me responder e me dar dicas/aviso. *-*
Fique bem.
Eu fiz conforme a receita manda e ficou muito duro e nem um pouco quebrado como o brownie deveria ficar...
estou muito triste pois fiz essa receita hoje, como mostra o vídeo, com os mesmos ingredientes e medidas, porem não deu certo... quando falei com um amigo que é chefe ele me disse o porque da receita ter dado errado: muito açúcar! Eu era fã do canal realmente me decepcionei! Passar a receita correta é o que importa, você tem um ótimo cenário, fala muito bem, o áudio também é excelente... Mas, se a receita esta errada é impossível se manter.
Oi, Pamela! Estranho isso ter acontecido contigo. Nós repetimos essa receita aqui entre amigos mais de 10 vezes e sempre deu certo. Também recebemos diversos comentários de pessoas muito felizes porque fizeram e ficou perfeito. Vamos tentar descobrir o que pode ter dado errado! Em geral, o problema com essa receita é o tempo de cozimento. Aqui é indicado de 30 a 40 minutos, porque a forma que usamos no vídeo é de cerâmica. Se tu usares uma forma de vidro, leva menos tempo. E se a forma for de alumínio, menos ainda. Mas vamos começar do começo: o que deu errado? Ficou muito duro? Ou muito mole? Algum problema com o sabor?
Eu já fiz esta receita várias vezes. Fica excelente. O grande ponto de atenção é a hora de retirar do forno.
Gastronomismo vc devwria ter explicado no video sobre as formas.... acho q ela fez em de caluminio q em geral a maioria das pessoas ultilizammm e deixou neste tempo próprio p de cerâmica.... faltou vc explicar.... coisas importantes assim n pode esquecer.
Gabriela Teles Até na minha forma, que tb é de cerâmica, o tempo no forno varia. É o tipo de receita tb Gabriela.
muito bonitinha voce em..
Detesto musicais!!!Mt irritante!Vc tá vendo o filme namoral,aí do nada,um idiota começa a cantar!!
Isadora, você é a mais linda do TH-cam brasileiro, alem de ser uma confeiteira de primeira!
Parabéns
Muito obrigada, Claudio!
Muito obrigada, Claudio!