CALDA BASE SEM LEITE CONDENSADO SEGREDO REVELADO!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Oi gente, assistam o vídeo TODO principalmente o início. Nesse video eu mostro COMO FAZER uma CALDA BASE para sorvete. O EMULSIFICANTE só será colocado quando o sorvete for produzido, então por isso que não mostro nesse vídeo. Abaixo tem os links onde usei essa calda e coloquei o EMULSIFICANTE.
    Vc pode ver abaixo os links dos vídeos com os sabores que fiz com essa CALDA BASE. Qualquer dúvida é só deixar nos comentários dos vídeos que eu certamente respondo. Bjos
    BANANA CARAMELADA
    • SORVETE CASEIRO TIPO P...
    PASSAS AO RUM
    • SORVETE DE MASSA PROFI...
    Assistam o vídeo até o final e aprendam a fazer QUALQUER SABOR DE SORVETE.
    Ingredientes da CALDA BASE:
    1 litro de leite bem gelado
    250g de açúcar refinado
    1 caixinha de creme de leite
    1 colher de sopa rasa de liga neutra
    2 colheres de chá de emulsificante 5g em cada colher (na segunda etapa)
    MODO DE PREPARO - Assista o Vídeo!
    ................................................
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    👍 Deixe seu LIKE assim você me ajuda muito.
    💬 Deixe um comentário e volte pois eu respondo a todos assim que estiver disponível
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ความคิดเห็น • 608

  • @deisesantos1559
    @deisesantos1559 2 ปีที่แล้ว +17

    Está prof e a melhor quê tem aqui no TH-cam faço os geladinho quê ela encina aqui no canal dela e são sucesso de vendas tendo calor aqui em São Paulo ágora parei de fazer porquê preço do composto lácteo tá muito caro aí vendo meus geladinho a 2.50 mais pretendo voltar a fazer os geladinho faça pessoas vcs vão ama seguem os conselhos da mel

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +2

      Que linda, vc é muito generosa Deise. Muito obrigada pelo carinho e confiança, bjos minha flor. Deus te abençoe.

  • @lucianasantossantos334
    @lucianasantossantos334 ปีที่แล้ว +4

    Gostei muito dessa receita.
    Obrigada, que O Senhor Jesus abençoe e guarde você e sua casa
    Buscai Ao Senhor enquanto se pode achar ❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Luciana, obrigada querida por assistir. Deus te abençoe também, bjos

  • @marlifontes6803
    @marlifontes6803 ปีที่แล้ว +4

    amiga que delícia ficou muito bonito esse sorvete receita 👍🏻🔔 maravilhosa boa noite que Deus abençoe você sempre

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Obrigada Marli, que bom que vc gostou, bjos. Deus te abençoe também.

  • @CozinhaLucrativaOficial
    @CozinhaLucrativaOficial  10 หลายเดือนก่อน +1

    QUER APRENDER A FAZER E GANHAR DINHEIRO COM SORVETES OU GELADINHOS GOURMET? - CLIQUE nos links abaixo e conheça minhas apostilas digitais que vc pode baixar e estudar pelo notebook ou celular a qualquer hora do dia ou em qualquer lugar que tenha internet. São receitas prontas, basta escolher UMA BASE e os SABORES e começar a produzir logo. Receba GRÁTIS alguns bônus exclusivos ao adquirir qualquer um deles. Veja abaixo:
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  • @florindasawanga5501
    @florindasawanga5501 ปีที่แล้ว +3

    Olá Mel estou aprendendo muito com as suas receitas sou nova no canal, mais já fiz o sorvete de chocolate e baunilha me rendeu muito bem obrigada por tudo que Deus abençoe bjs.🥰❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Florinda, que top! Fico feliz que já tenha feito alguma receita minha, obrigada pela confiança querida. Deus te abençoe também com um ano muito próspero, bjos linda.

  • @BereniceRibeiro-jk7yf
    @BereniceRibeiro-jk7yf หลายเดือนก่อน +2

    Berenice Ribeiro ❤ eu gostei da receita vou fazer

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  หลายเดือนก่อน

      Obrigada, Berenice, obrigada por assistir, você vai amar o resultado! Bjos

  • @heidy1212
    @heidy1212 2 ปีที่แล้ว +1

    Vendo agora e curtindo

  • @brasileiracatarinense9979
    @brasileiracatarinense9979 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pela receita d sorvete, nesse calorão vai ajudar a refrescar.

  • @paulamatos8170
    @paulamatos8170 ปีที่แล้ว +3

    Se é a Mell que ensina, sigo as instruções de olhos fechados, pois sei que o sucesso é garantido.
    Que O Senhor te abençoe sempre, querida! ❤ Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco!

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว +1

      OI princesa, que generosidade a sua Paulinha. Deus te abençoe da mesma forma querida, obrigada por assistir e comentar, bjos no ❤

    • @soniarodrigues8963
      @soniarodrigues8963 ปีที่แล้ว +1

      Posso fazer de cocô com essa receita

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Pode sim, qualquer sabor.

    • @soniarodrigues8963
      @soniarodrigues8963 ปีที่แล้ว +1

      @@CozinhaLucrativaOficial posso usar o adocante eritritol obrigado pela resposta da primeira perguntaa muito atenciosa beijos isso é muito importante atencao

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Olá Sonia, bom dia. Quanto a adoçantes, não tenho muita experiência viu? Geralmente eu indico o que é usado na mesma proporção do açúcar, o xilitol. O eritritol acho que tem que usar mais, mas também não sei se vai interferir na textura do sorvete, provavelmente não vai ficar igualzinho. Então realmente não sei te orientar ok? Fico te devendo essa informação minha linda, bjos

  • @Adreia-s6r
    @Adreia-s6r ปีที่แล้ว +2

    Sorvete super top.

  • @josilva2462
    @josilva2462 ปีที่แล้ว +2

    BOA noite irmão

  • @leneaires2216
    @leneaires2216 ปีที่แล้ว +1

    🥳amei

  • @jefterteixeira6503
    @jefterteixeira6503 ปีที่แล้ว +1

    Deus abençoe você

  • @FernandoOnofre-p9w
    @FernandoOnofre-p9w ปีที่แล้ว +1

    Muito bom

  • @marciamachado8430
    @marciamachado8430 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu vou fazer o sabor depois

  • @JoaoAlves-yw2vv
    @JoaoAlves-yw2vv ปีที่แล้ว +1

    Meu nome é Marcia,sou de Vila velha E S
    Agradeço por suas dicas. O aprendizado fica mais fácil. Parabéns pelo seu pro fissionalismo. Deus te abênçoe

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Olá Márcia, que legal. Eu sou mineira e vivo indo para o seu estado. Eu que agradeço sua confiança querida, Deus te abençoe também, bjos

  • @marciaabadiasilva-wg9zx
    @marciaabadiasilva-wg9zx ปีที่แล้ว +1

    Sou d ituiutaba MG vou fazer essa delícia p mim mesma🎉 ....mto obrg.....boa noite !!!

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Olá Márcia, que legal, também sou de Minas. Obrigada por assistir, bjos

  • @paulaodamarluciareis9739
    @paulaodamarluciareis9739 2 ปีที่แล้ว +2

    Mil likes para a senhora eu amo seus vídeos a senhora é uma pessoa iluminada com seus vídeos. Trocando o leite em pó pelo creme de leite tbm da a mesma cremosidade ? Pelo que vejo nos videos por aí o leite em pó ou o creme de leite é a gordura do sorvete e dar cremosidade no sorvete . Obrigada bom dia pra todos nós e pra senhora tbm bom fim de semana .

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá, tudo bem? Obrigada pelo carinho. O sorvete precisa de algum tipo de gordura além da que tem no leite. Eu indico mais o leite em pó pq é o que é uso mais nas fábricas, mas pode sim ser o creme de leite, na falta de um vc pode usar o outro para substituir, só precisa ter teor bom de gordura. Hoje o creme de leite está mais em conta, então use à vontade. Bjo e bom fim de semana prá vc também.

    • @marisesousa2068
      @marisesousa2068 2 ปีที่แล้ว +1

      Oi mel boa noite, sou sua fã amo o seu carinho por nos ensinar fazer o geladinho pois também sou pai e mãe, preciso muito aprender fazer os geladinhos para mim ajudar, . Deus te abençoe.

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Oi Marise, bom dia querida. Obrigada pelo seu carinho e sua confiança. De ser pai e mãe eu também entendo viu, a gente se desdobra mas dá tudo certo. Deus é bom! Bjo, bom domingo prá vc linda.

  • @cidamaria4969
    @cidamaria4969 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei mande mais👍

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Cida, tenho uma playlist só de sorvetes. Vou deixar o link para vc assistir os vídeos quando puder ok? O link é este th-cam.com/video/xzbXGHuYt5s/w-d-xo.html

  • @valdecifonseca3671
    @valdecifonseca3671 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada 😃☺️

  • @Roseira-yv6lx
    @Roseira-yv6lx ปีที่แล้ว +1

    😅fico feliz em dar o laiq para você pois acho que você não vai nos enganar brigado parabéns 😊e 😂

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada querida. Ah mas aqui não tem enganação não kkkk infelizmente tem muita no youtube, tem que ficar esperto. Obrigada por assistir, bjos

  • @taniavargas3155
    @taniavargas3155 2 ปีที่แล้ว +1

    Compalhei sim

  • @MoisesdeMenezesMenezes
    @MoisesdeMenezesMenezes 2 หลายเดือนก่อน

    Olá obrigado estou aprendendo a mais uma da sua receita é muinto importante não errar o liga neutra mais estou aprendendo obrigado Deus de abençoe muito

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 หลายเดือนก่อน

      Olá Moises, obrigada por assistir. Deus te abençoe também.

  • @anacarmem2732
    @anacarmem2732 ปีที่แล้ว +1

    Adorei Deus te abençoe sempre

  • @CozinhaLucrativaOficial
    @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

    VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DESSA PLAYLIST DE SORVETES - Cllique aqui th-cam.com/video/xzbXGHuYt5s/w-d-xo.html

    • @juceliamariasilva9143
      @juceliamariasilva9143 2 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigada mel! Vc sempre atenciosa♥️

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Por nada querida. Vc viu minha resposta sobre o sorvete leve? Depois veja, bjos

  • @mariajosenalva8437
    @mariajosenalva8437 ปีที่แล้ว

    Amei essa receita, de todas que vi essa é a melhor, eu fiz e ficou uma delícia! Rendeu 3 potes de sorvete (6 litros)

  • @jaquelinesantos8085
    @jaquelinesantos8085 ปีที่แล้ว +2

    Ebom

  • @adrianamaravilhosa5420
    @adrianamaravilhosa5420 ปีที่แล้ว +1

    NOSSA QUE MARAVILHA DE RECEITA OBRIGADA MINHA.LINDA POR SEMPRE COMPARTILHA SUAS DELICIAS DE RECEITA PARABÉNS DEUS CONTINUIE DERRAMANDO DAS CHUVAS DE BÊNÇÃO NA SUA VIDA BJS DE SUA ESCRITA QUE TE AMA MUITO 🙏🏼🙏🏼😘😘😘😘😘😘😘

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Amém minha linda, eu que agradeço de coração, Jesus te ama e eu também, bjos

  • @silvasantana2151
    @silvasantana2151 2 ปีที่แล้ว +2

    Faça mesmos amiga receitas de sorvete eu tô querendo receitas 👏👏👏obrigado

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Trarei sim querida. Depois veja a playlist de sorvetes que já tenho no Canal ok? Bjos

  • @expeditamartins9621
    @expeditamartins9621 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei da receita

  • @vanusapereira3917
    @vanusapereira3917 10 หลายเดือนก่อน +2

    Blz agora q vi tudo direitinho e peço desculpa por tanto incomodo obrigado Deus abençoe 🙏🏼

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  10 หลายเดือนก่อน +1

      Oi minha linda, sem problema, isso acontece e não é incômodo nenhum. Deus te abençoe, te espero mas vezes por aqui, bjos

    • @vanusapereira3917
      @vanusapereira3917 10 หลายเดือนก่อน +2

      Bjs fiz a base e o sorvete 🍦 ficou top🙏🏼sabor morango 🍓 e sabor maracujá e comecei a vender e é só elogios 🎉graças à Deus 🙏🏼e a senhorita❤🎉

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  10 หลายเดือนก่อน +1

      Que legal Vanusa, obrigada pelo retorno querida. Um bjo, Deus abençoe sua semana.

    • @vanusapereira3917
      @vanusapereira3917 10 หลายเดือนก่อน +1

      Deus abençoe a sua semana também querida e de toda sua família 🙏🏼e todos os seus seguidores ❤

  • @raquelsilva8724
    @raquelsilva8724 2 ปีที่แล้ว +25

    Olá Mell, essa é a melhor base de sorvete profissional e tradicional que já vi, quando precisei procurei muito e só tinha receita com leite condensado e pra vender fica mais caro, obrigada por essa receita maravilhosa 🥰🥰

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +9

      Sim Raquel, essa é a receita dos sorvetes de sorveteira mesmo, custo muito baixo. Nos meus 12 anos de fábrica só fazia essa. Obrigada querida por assistir e comentar 💋

    • @ritainacio4048
      @ritainacio4048 6 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤

  • @joaogaldino9735
    @joaogaldino9735 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu vou fazer essa base pra
    Sorvete espero que fique bom.

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Dá certo sim, só siga as dicas que passo durante o vídeo ok? Bjos

  • @dinoraferreira9568
    @dinoraferreira9568 ปีที่แล้ว +1

    Adorei vou fazer.

  • @mariadapenhasoares6195
    @mariadapenhasoares6195 2 หลายเดือนก่อน +1

    Seja bem vinda Alfenas Minas Gerais.❤obrigada.

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 หลายเดือนก่อน

      Olá querida, obrigada por assistir. Também sou de Minas 😍

  • @nilsaelenadasilvaaraujo9693
    @nilsaelenadasilvaaraujo9693 2 ปีที่แล้ว +1

    obrigado por compartilhar com nos essa delicia amamos sorvete na minha casa obrigado bjs

  • @angelicaconceicao8186
    @angelicaconceicao8186 2 ปีที่แล้ว +1

    B dia,receitas boa p esse calorão ,obgd mell

  • @mariareginatadeagulla411
    @mariareginatadeagulla411 ปีที่แล้ว +1

    Ótima aula!

  • @francisconascimento383
    @francisconascimento383 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😛😝😍 adorei. Gratidao

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada você 😘

    • @diaadiacomeliene6140
      @diaadiacomeliene6140 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CozinhaLucrativaOficial e quanto coloco de essência?

    • @tanialopes1240
      @tanialopes1240 2 ปีที่แล้ว +1

      Gostaria de saber se pode fazer no liquidificador

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Eliene, ainda trarei receita saborizada usando essa base ok? Mas geralmente usamos 20 a 30g de pó saborizante para cada litro de leite usado. Vou deixar o link da playlist de sorvetes prá vc assistir, tem várias receitas todas já saborizadas. O link é este th-cam.com/video/wTykPUdDNNg/w-d-xo.html

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Tania, se for para venda não dá para ser só com o liquidificador pq o movimento é diferente da batedeira ok? Vc pode fazer como geladinho mas como sorvete não. Tem pessoas ensinando que dá certo, mas a verdade é que não dá não. Não rende e não dá a cremosidade de sorvete. Batido no liquidificador fica igual eu mostrei no vídeo, calda rala. Mesmo que vc coloque o emulsificante, só vai ficar um pouco mais cremoso ok? Obrigada por assistir, bjos

  • @cidaneves6975
    @cidaneves6975 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada você ensina muito bem vou faser

  • @isauramoraes5254
    @isauramoraes5254 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada por ensinar vou fazer

  • @jhonnynieves639
    @jhonnynieves639 ปีที่แล้ว +2

    Hola..saludos desde Venezuela...q bueno..sin leche condensada?

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Sí, el helado de fábrica no se hace con leche condensada, es con azúcar. gracias por ver, besos desde Brasil.

  • @iarafagundesdesouza5085
    @iarafagundesdesouza5085 2 ปีที่แล้ว +26

    Vim agradecer a senhora por compartilhar a receita!! Fiz o sorvete e ficou maravilhoso!! melhor que muitos industrializados que vendem por aí! Obrigada!😍

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +4

      Que legal Iara, fico feliz demais em saber que vc fez essa maravilha. Obrigada querida pelo seu retorno. Um bjo, amanhã tem mais vídeo de sorvete, te espero tá? Fica com Deus.

    • @genildesouza8862
      @genildesouza8862 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CozinhaLucrativaOficial quero saber porque o meu sorvete fica muito leve nos copinhos qual é o segredo por favor me diga

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +3

      Olá Genilde, provavelmente vc está usando muito emulsificante e batendo demais. Tem que ser 1 colher de chá somente de emulsificante e bater com velocidade mínima até a 4 no máximo. Tem muita gente sofrendo com isso mas pq infelizmente vcs estão aprendendo de forma errada na internet. Não adianta ficar gostoso e com gosto de sorvete, se fica leve e derretendo fácil né mesmo? Então procure usar essa quantidade de emulsificante que estou indicando e bater menos, não deixe chegar até a borda da tigela.

  • @LucianaSilva-ex6wr
    @LucianaSilva-ex6wr ปีที่แล้ว +1

    EU GOSTEI MUITO

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Que bom Luciana, obrigada por assistir querida. Na descrição do vídeo tem os links dos dois sabores que fiz com essa calda. Clique no título que vc encontrará ok? Bjos

  • @AnaBeatriz-km4gx
    @AnaBeatriz-km4gx ปีที่แล้ว +1

    Amei muito fácil

  • @JuliaMaria-fj8fg
    @JuliaMaria-fj8fg ปีที่แล้ว +1

    Obrigado

  • @aldouscavalcanti3954
    @aldouscavalcanti3954 ปีที่แล้ว +3

    Obrigado por compartilhar! A senhora explica perfeitamente! Deus te abençoe

  • @andreiaactrindade1012
    @andreiaactrindade1012 หลายเดือนก่อน +1

    Muito bom, obrigada

  • @rosildamaria9676
    @rosildamaria9676 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu amei está receitinha maravilhosa beijo fica com Deus

  • @renatapacheco7527
    @renatapacheco7527 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz agora essa receita de base...muito boas aa suas explicações...por isso é bom assistir tudo até o final. Eu gosto de comprar tudo certinho...uma pena eu não ter comprado o creme de leite xom o teor certo de gordura, não me atentei pra issso...eu sou perfeccionista...tenho que comprar tudo certinho...mais vai dwr certo tbm...muito obrigada sempre por noa ajudarmos...eu vou fazer esse sorvete pra casa mesmo. Pois está muito quente. Beijão

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Oi Renata, que bom que vc gostou. E é isso, eu passo muitas dicas mas infelizmente nem todo mundo assiste tudo. Fazer sorvete não é tão fácil quanto parece, não basta apenas bater e pronto. Mas tenho certeza que vai ficar ótimo e com o tempo vc vai se aperfeiçoando. Obrigada pela confiança 💋

  • @ivanildebezerra6046
    @ivanildebezerra6046 ปีที่แล้ว +1

    Oi mel tava te procurando , vou fazer sorvete caseira pra vender , obrigado sua linda

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Ivanilde, que bom que vc encontrou meu canal. Qualquer dúvida, é só me falar, ok? Bjos.

  • @aparecidalima3406
    @aparecidalima3406 ปีที่แล้ว +2

    me ensine como saborizar com maracuja,morango limão e chocolate,
    obrigada,
    Deus a abençoe

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว +2

      oi Aparecida, eu indico 50g de cacau 100% para fazer o de chocolate, só ele vai deixar escuro e com sabor de chocolate ok? Para os de maracujá, limão e morango, é só usar 1 colher cheia de pó para sorvete nesses sabores. Se quiser pode usar o Tang, fica gostoso mas não fica com sabor de sorvete de fábrica. Depois veja meus vídeos de sorvete, vou deixar o link da playlist pra vc ver quando puder ok?
      Clique aqui th-cam.com/video/klatE0jK_HI/w-d-xo.html

    • @aparecidalima3406
      @aparecidalima3406 ปีที่แล้ว

      Obrigada minha linda,Deus a abençoe poderosamente,

  • @marleiluciano4657
    @marleiluciano4657 2 ปีที่แล้ว +1

    Outro querida já vou fazer bjos

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa receita e muito bem explicado com todos os segredos, irei fazer e obrigada

  • @CozinhaLucrativaOficial
    @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +3

    Vc pode ver abaixo os links dos vídeos com os sabores que fiz com essa CALDA BASE. Qualquer dúvida é só deixar nos comentários dos vídeos que eu certamente respondo. Bjos
    BANANA CARAMELADA - th-cam.com/video/QKShrxYtvjw/w-d-xo.html
    PASSAS AO RUM - th-cam.com/video/w_1L2-j-9eI/w-d-xo.html

  • @marileidecordeiro9010
    @marileidecordeiro9010 ปีที่แล้ว +1

    Eu amei

  • @lourdeslopes9306
    @lourdeslopes9306 2 ปีที่แล้ว

    Eu gostei bastante! Gostaria de mais receitas e sabores🤚🤚🤚

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Lourdes, tem várias já no canal, vou deixar o link de uma playlist para vc assistir, é um vídeo atrás do outro ok? Aí vc assiste quando puder, bjos
      O link é este th-cam.com/video/xzbXGHuYt5s/w-d-xo.html

  • @Adreia-s6r
    @Adreia-s6r 2 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhosa essa calda base perfeita.

  • @edilcemoraisrodrigues3516
    @edilcemoraisrodrigues3516 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Mel! Adorei.

  • @analuizalioti312
    @analuizalioti312 ปีที่แล้ว +1

    Amei

  • @jamilemedeiros9767
    @jamilemedeiros9767 5 หลายเดือนก่อน +1

    Obrigada, irei fazer. 😊❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  5 หลายเดือนก่อน

      Oi Jamile, faça e me conte depois. Se tiver dúvidas, me chame nos comentários que sempre respondo. Bjos

  • @valdelicerodrigues3968
    @valdelicerodrigues3968 2 ปีที่แล้ว +3

    Boa noite dona mel. Que bom a senhora passou pra gente todo segredo , adorei de mais . Eu sumi porque deu um problema no meu aparelho ,mais tudo resolvido . Valdelice 🤗😀😀😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️💋

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Que bom que está tudo bem. Sinto falta de quem e sempre frequente no canal. Obrigada querida por assistir 💋

  • @luciaribeiro338
    @luciaribeiro338 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada amiga eu fiz e ficou otima

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Que bênção Lucia, que bom que vc gostou. Obrigada pelo retorno querida, bjos

  • @vitalinavalente6327
    @vitalinavalente6327 2 ปีที่แล้ว +8

    Que maravilha 😍 eu amoooooo fazer sorvete prós netinhos ☺️ adorei sua aula foi incrível só me acrescentou 🙏 tenho bastante leite aqui no sítio 👏🏽

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou Vitalina. Se for o leite puro, ferva antes e depois use gelado. Vai ficar maravilhoso seu sorvete ok? Aiinda vou trazer os sorvetes saborizados usando essa calda, mas vou deixar o link onde tenho vários já prontos para vc assistir e escolher um. O link é este th-cam.com/video/6paiuWz07rw/w-d-xo.html
      Bjos

  • @veralucia7457
    @veralucia7457 5 หลายเดือนก่อน +4

    Eu vou fazer amanhã para vender.
    Eu creio que vai da tudo certo e vão gostar

  • @dilmasouza8137
    @dilmasouza8137 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Deus abençoe vc e sua família sempre.

  • @jamilemedeiros9767
    @jamilemedeiros9767 2 หลายเดือนก่อน +1

    Amei. 😊❤

  • @ingridesantosbatista8613
    @ingridesantosbatista8613 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada por compartilhar ❤

  • @luciamoreno8295
    @luciamoreno8295 2 ปีที่แล้ว +2

    Lindo ÁMEM JESUS DEUS ABEMSOI VOCÊ ÁMEM JESUS

  • @Ms27031966
    @Ms27031966 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha, estava procurando essa calda base! Vc é um anjo de Deus! Gratidão ❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi linda, obrigada! Que bom que você encontrou então 😊. Se tiver dúvidas, é ao falar que certamente respondo. Bjos ❤️

  • @Josilene378
    @Josilene378 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi Mel melhor receita base de sorvete que já fiz que Deus continue te abençoando sempre. Sempre tem que ser o leite gelado

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Nossa, que comentário bom, muito obrigada! Eu acho que nem é a calda pq ela é conhecida, é a maneira de ensinar rsrsrs
      Sim, leite sempre gelado. Claro que eu já usei leite sem gelar, na pressa pq tinha que repor estoque mas não é a mesma coisa.

  • @lusimarferreira1826
    @lusimarferreira1826 2 ปีที่แล้ว +9

    Olá, Mel muito obrigada pelas dicas estou amando esses vídeos de sorvete de massa, Deus abençoe 😘

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Lusimar, bom dia querida. Obrigada, fico feliz em saber disso, Deus te abençoe também, bjos

  • @rafaeladeise7793
    @rafaeladeise7793 ปีที่แล้ว +4

    Que Perfeição mel, como seu canal tem me ajudado, vc e uma benção do senhor para as nossas vidas, essa base perfeita vou usar pra fazer meus Geladinhos Gourmets aí acrescendo o leite condensado,
    Deus abençoe tremendamente a sua vida minha querida irmã 😍😍😍

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว +1

      Oi Rafaela, obrigada minha querida, que bom que vc está gostando. No caso de usar a base para geladinhos, só não indico o emulsificante. Deus te abençoe também, bjos

  • @ClaudieneGomes-jp7xq
    @ClaudieneGomes-jp7xq ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde

  • @agemariopinheiro3779
    @agemariopinheiro3779 ปีที่แล้ว

    Olá Mell tudo bem gostaria de te agradecer por sua receita maravilhosa faço pra vender o sorvete as pessoas gostam muito e fica muito delicioso Deus abençoe a sua vida grandemente por nos ensinar com muito amor

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Que bênção maravilhosa! Fico feliz por vc, que Deus abençoe seu trabalho e que vc tenha muito sucesso. Obrigada pelo seu retorno. Breve tarei mais receitas ok? Bjo, bom feriado e boas vendas.

  • @veranilderodriguesbarroso8035
    @veranilderodriguesbarroso8035 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu quero vou fazer sou de contagem Mg Adorei

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada por assistir Veranilde. Siga as orientações do vídeo, vai dar certinho, bjos

  • @rayanefariasmatos3332
    @rayanefariasmatos3332 2 ปีที่แล้ว +2

    Irei testar obrigadaaaaa ❤

  • @neidegaldino8464
    @neidegaldino8464 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei essa base, realmente eu faço e fica meu picolé babando. Obrigada

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada por assistir Neide. Que bom que vc gostou e prestou atenção na dica 💋

    • @valmiriaaparecida3714
      @valmiriaaparecida3714 ปีที่แล้ว +1

      ​@@CozinhaLucrativaOficiala marca selecta será q 1 colher de liga neutra e o suficiente

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Sim, é sempre uma colher rasa 10 gramas apenas

  • @Saudems-gk6bc
    @Saudems-gk6bc หลายเดือนก่อน +1

    Obrigada 👍🌷

  • @marciamachado8430
    @marciamachado8430 2 ปีที่แล้ว +1

    Nossa amiga bom dia
    Eu fui ver a liga para sorvete que fiz no freezer ela está com duas cores

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Oi Márcia, não consigo ajudar de imediato querida pq não fico online ok? Mas não entendi, é liga ou é a calda? porque duas cores se vc ainda não saborizou? Se está uma parte leite e outro soro, tipo transparente, é pq estragou. Geralmente não estraga, isso quase impossível de acontecer, mas pode ser o leite. Mas eu preciso que me explique melhor pq não entendi realmente.

  • @alienebatista9288
    @alienebatista9288 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada Mel! Estou seguindo todas as suas orientações, quando finalizar, voltar para falar o resultado.😊

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Aliene, obrigada querida por assistir e deixar seu comentário. Vai dar certo, e se não ficar 100% perfeito, lembre-se que fazer sorvete é quase uma arte, se aprende com o tempo. Com a prática vai se melhorando. Bjo minha linda 💋

    • @ChokiTo_1
      @ChokiTo_1 ปีที่แล้ว

      Ficou bom ?

  • @zufernandes8280
    @zufernandes8280 2 ปีที่แล้ว +1

    Mel, você é abençoada, Obrigada por suas dicas, beijo em seu coração 🙌🙏😘🌻

  • @teresamartins1962
    @teresamartins1962 2 ปีที่แล้ว +2

    Gratidão querida ❤️❤️❤️

  • @ednafabricio7914
    @ednafabricio7914 2 ปีที่แล้ว +2

    Amei a receita 😋😋😋
    Gratidão querida 😘😘😘🙏

  • @andreajacquesribeiro6612
    @andreajacquesribeiro6612 2 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite! Como sempre, a senhora arrasa!! 👏👏👏👏

  • @mariadelurdelurdinha3211
    @mariadelurdelurdinha3211 2 ปีที่แล้ว

    Eu amei está ideia obrigada

  • @edvaniamariasousa9409
    @edvaniamariasousa9409 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi Mel bom dia muito boa essa dica bjs

  • @talitamuller3494
    @talitamuller3494 ปีที่แล้ว +1

    Arrasando como sempre meu. Deus abençoe 🥰

  • @valquiriacelia5739
    @valquiriacelia5739 ปีที่แล้ว

    Eu fiz e amei, é uma delícia

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Valquíria, que top. Fica muito bom mesmo e dá para fazer uma infinidade de sabores. Obrigada pelo retorno minha flor, bjos

  • @antonioagripino4644
    @antonioagripino4644 7 หลายเดือนก่อน +1

    Eu sou Antônio. Sou de Belorizonte mg gostei da Receita.

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  7 หลายเดือนก่อน

      Olá Antonio, que legal, sou da região de BH também, obrigada por assistir, um abraço.

  • @rosamunes254
    @rosamunes254 ปีที่แล้ว +1

    gostei ❤😘

  • @cheabing8237
    @cheabing8237 ปีที่แล้ว +1

    Mell com seus ensinamentos brilhantes! Sempre ajudando os outros!👏😍😋

  • @tv.cultura.mh.variedades.6893
    @tv.cultura.mh.variedades.6893 ปีที่แล้ว +1

    Deelicia

  • @fatimagimenez9065
    @fatimagimenez9065 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia voce coloca o sabor do sorvete em po ou liquido eu gostei muito do sorvete fica uma delicia

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Olá Fátima, eu uso em pó. Já fiz os dois sabores usando essa base, vou deixar os links abaixo para vc ver ok? Qualquer dúvida é só deixar nos comentários dos vídeos que eu certamente respondo. Bjos
      BANANA CARAMELADA - th-cam.com/video/QKShrxYtvjw/w-d-xo.html
      PASSAS AO RUM - th-cam.com/video/w_1L2-j-9eI/w-d-xo.html

  • @marinabarbosa1828
    @marinabarbosa1828 2 ปีที่แล้ว +1

    Gratidão imensa minha querida Mell!

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  2 ปีที่แล้ว

      Eu que agradeço minha linda. Amanhã trarei o primeiro sorvete feito com ela. Ficou divino, vou te esperar ok? Bjos

  • @suzanagalvaobento3419
    @suzanagalvaobento3419 ปีที่แล้ว +2

    Nossa gostei muito,vou fazer
    Já vi outras receitas mais não fica igual sorvete de verdade parece mais um mousse, obrigada por compartilhar.❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว +1

      Que bom que você gostou. Siga minhas dicas, são dicas profissionais mesmo. Obrigada por assistir querida 💋

    • @juliaezitio6604
      @juliaezitio6604 ปีที่แล้ว

      O meu ficou parecido com musse😢 não sei o que fiz de errado, será que aconteceu isso porque bati tudo na batedeira e usei apenas 500 ml

  • @InesLima-xp1yz
    @InesLima-xp1yz ปีที่แล้ว +1

    Oi meu amor,
    vc pode me ensinar fazer sorvete de kiwi sem glucose,
    Bjo em seu lindo ❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Inês, eu só ensino sorvetes com saborizante ok? Vc pode usar essa calda base e acrescentar 2 colheres de sopa de pó saborizante sabor Kiwi e no final, envolva na massa 100g de geleia ou cobertura para taças nesse sabor.

  • @ANACRISTINASILVA-k4y
    @ANACRISTINASILVA-k4y 15 วันที่ผ่านมา +1

    Gostei da receita vou fazer ,eu queria saber quando colocar o emulsificante e quanto devo colocar

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  15 วันที่ผ่านมา

      Olá Ana Cristina, vou deixar os vídeos que fiz usando essa base. Assista e vc verá como e quando deve usar o emulsificante ok? Se tiver dúvidas, por favor comente lá nos respectivos vídeos que assim que eu ver, te respondo.
      SORVETE DE BANANA CARAMELADA
      th-cam.com/video/QKShrxYtvjw/w-d-xo.html
      SORVETE DE PASSAS AO RUM
      th-cam.com/video/w_1L2-j-9eI/w-d-xo.html

  • @luzialazarin2692
    @luzialazarin2692 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia deu água na boca vou fazer 😍❤👏

  • @rosangelacortezamendoeira513
    @rosangelacortezamendoeira513 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite amiga.
    Como você disse realmente o emulsificante é usado na segunda parte da receita.
    Você pode ensinar o sabor ameixa? Muito grata❤❤❤

    • @CozinhaLucrativaOficial
      @CozinhaLucrativaOficial  ปีที่แล้ว

      Oi Rosangela, que bom que vc assistiu e entendeu. O de ameixa vou anotar aqui ok? Bjos