شكرًا لك وأحترم رأيك وشرفتنا بالقناة وشاي السهمين الذهبي شاي له محبينه ولابد نذكر عنه مقطع وشوف كم حطيت له من أصل ٣ طبعا شاي ابو جبل وشاي ربيع بالعشر سنوات الأخيرة صار يعبأ بجدة يعني من يمدح شاي أبو جبل وهو يعبأ بجدة أظن تعرف من هو الي مايعرف بالشاي
صراحه حتى الغليان البسيط هو الي يطلع المراره فالشاهي الطريقه الصحيحه يسكب الماء المغلي فوق الشاهي ويترك إلى ١٠ دقائق تقريباً بدون غليان او يُترك فوق بخار الماء ١٠ دقائق
الوزنية / 1 لتر ماء + 50 جرام سكر + 12 جرام شاهي لا يغسل ولا يقلب الشاهي ويخمر من 5 دقائق فأكثر توليفه AboAlBtooL للشاي😇 1/4 كيلو من 1/شاي خشن ورق كبير اسود : يعطي لون بدون طعم (فيه مرارة وبتكسر بالناعم 😉) = شاهي ربيع او اي ماركة من تصنيف OP 2/ شاي مطحون طحنة وسط احمر الوزة يعطي لون أحمر وطعم مركز او أي شاهي كشري او تصنيف BOP وسط + شاي مطحون طحنة ناعمة اسود الوزة او اي ماركة من تصنيف BOP ناعم او تفرط شاهي علاق 3/ شاهي ابيض 50 جرام فقط الوزة او اي شاهي أخضر ( يعني بدون تحميص ) 4/ الان حسب الرغبه 10 جرام هيل ( نفس شاهي المقاهي قديما في السعودية والشام والآن في العراق و تركيا ) تخلط في كيس بلاستيكي وتحفظ عن الرطوبة والشمس ملاحظة يغلى الماء ثم نضع المكونات كالآتي 1 لتر ماء + ( 50 جرام سكر =4.5 ملاعق صغيرة )+ (12 جرام شاهي مخلوط = ملعقتين شاي ) واستمتع . 🤔وش الرأي بحرية وصدق والكل يدلي بصوته 1/ محلات شاهي جمر : و يغلي باستمرار واللون اسود ومرارة زائدة وزحمة بشر عليه؟ ما ينفع أبد اذا كان مر او اسود اللون او يشق النحر ينشفه او يجيب زوعان للجائع 2/ محلات العطارة : والانواع الكثيرة فهل لكل نوع وزن مقابل لتر ماء ، وهل المرارة مختلفة مع التفوير وهل اللون يختلف هنا الجودة ؟ 3/ربيع العادي والوزة وأبو جبل أقدم ماركة مستمرة حتى الآن في السعودية باختصار ربيع ورق خشن يكفي الكييف بشرط الطريقة بالتفاصيل و الوزنية كثرة الماركات تعطي تنافس ويبقى مراقبة الجودة والتميز بالهيئة ثم تصنيفه واعتماد اسلوب علمي فهي إيجابية ويبقى الآن الحكومة : في هيئة الغذاء والدواء تفرض نفسها على التجار الجشعين والغشاشيين ملاحظة : 1/المرارة ونشفان الحلق ووتغير الألوان والغبطة والطعم السبب الكمية والطريقة الصحيحة هي ما تركز عليه في الشراء للتجربة وإعادة الشراء مرة أخرى . 2/ الذوق يكون بدون سكر لمعرفة الافضل و اول كاسة هي مثل الاخيرة ولا يكون فيه اختلاف ما يسود ولا يختلف الطعم ولا يصبح مر مع الوقت . 3/ كلما كان الارتفاع اعلى في لارض للزراعة في بلد المنشأ : افضل وكمية المطر الأكبر افضل 4/إزالة أوراق الشاهي بعد فترة الخدار افضل من البراد 5/ افضل طريقة بدون غليان الشاي 6/ كل طريقة جميلة ورائعة جدا لصاحبها يعدلها حتى تضبط الكيف عنده حسب مزاجة بشرط ما يزعجنا بها ويقول أنها الصح والبقية خطأ 😇😉😁👆 دعوة لوالدي ولي بظهر الغيب تكفيني من ناس متذوقه و فاهمة وصاحبة الكيف وراقيين في أسلوبهم ّ
مايحتاج غليان حط السكر واغلية وطفي وحط الشاي واتركة 15 دقية ل نص ساعة وغطي البراد عشان يتم ساخن وجرب وادعيلي
بيض الله وجهك قسم بالله أنك كنق وفقك الله مقاطعك 👍👍👍👍
احسنت بارك الله فيك
فنان والله ومبدع
يازين القهوه بس اقول
هذي هي الطريقة الصحيحة الي انا ماشي عليها : ملاحظة الي ما جرب شاهي السهمين الذهبي ما يعرف بالشاهي
طعمه صابون الصراحه
نفيه مثل ابو جبل
عز الله ماتعرف للشاهي دامك تقول السهمين شاهي .. ابو جبل الملك .
شكرًا لك وأحترم رأيك وشرفتنا بالقناة وشاي السهمين الذهبي شاي له محبينه ولابد نذكر عنه مقطع وشوف كم حطيت له من أصل ٣ طبعا شاي ابو جبل وشاي ربيع بالعشر سنوات الأخيرة صار يعبأ بجدة يعني من يمدح شاي أبو جبل وهو يعبأ بجدة أظن تعرف من هو الي مايعرف بالشاي
@@Aaa-jt7bd اشكرك عزالله كلامك ذهب
طريقه ممتازه
صراحه حتى الغليان البسيط هو الي يطلع المراره فالشاهي
الطريقه الصحيحه يسكب الماء المغلي فوق الشاهي ويترك إلى ١٠ دقائق تقريباً بدون غليان او يُترك فوق بخار الماء ١٠ دقائق
تشرفت أخي فيك والطريقة ذكرتها بمقطع تحضير الشاي
الوزنية / 1 لتر ماء + 50 جرام سكر + 12 جرام شاهي
لا يغسل ولا يقلب الشاهي ويخمر من 5 دقائق فأكثر
توليفه AboAlBtooL للشاي😇
1/4 كيلو من
1/شاي خشن ورق كبير اسود : يعطي لون بدون طعم (فيه مرارة وبتكسر بالناعم 😉) = شاهي ربيع او اي ماركة من تصنيف OP
2/ شاي مطحون طحنة وسط احمر الوزة يعطي لون أحمر وطعم مركز او أي شاهي كشري او تصنيف BOP وسط
+ شاي مطحون طحنة ناعمة اسود الوزة
او اي ماركة من تصنيف BOP ناعم او تفرط شاهي علاق
3/ شاهي ابيض 50 جرام فقط الوزة
او اي شاهي أخضر ( يعني بدون تحميص )
4/ الان حسب الرغبه 10 جرام هيل ( نفس شاهي المقاهي قديما في السعودية والشام والآن في العراق و تركيا )
تخلط في كيس بلاستيكي وتحفظ عن الرطوبة والشمس
ملاحظة يغلى الماء ثم نضع المكونات كالآتي
1 لتر ماء + ( 50 جرام سكر =4.5 ملاعق صغيرة )+ (12 جرام شاهي مخلوط = ملعقتين شاي ) واستمتع .
🤔وش الرأي بحرية وصدق والكل يدلي بصوته
1/ محلات شاهي جمر : و يغلي باستمرار واللون اسود ومرارة زائدة وزحمة بشر عليه؟ ما ينفع أبد اذا كان مر او اسود اللون او يشق النحر ينشفه او يجيب زوعان للجائع
2/ محلات العطارة : والانواع الكثيرة فهل لكل نوع وزن مقابل لتر ماء ، وهل المرارة مختلفة مع التفوير وهل اللون يختلف هنا الجودة ؟
3/ربيع العادي والوزة وأبو جبل
أقدم ماركة مستمرة حتى الآن في السعودية
باختصار ربيع ورق خشن يكفي الكييف بشرط الطريقة بالتفاصيل و الوزنية
كثرة الماركات تعطي تنافس ويبقى مراقبة الجودة والتميز بالهيئة ثم تصنيفه واعتماد اسلوب علمي فهي إيجابية
ويبقى الآن الحكومة : في هيئة الغذاء والدواء
تفرض نفسها على التجار الجشعين والغشاشيين
ملاحظة :
1/المرارة ونشفان الحلق ووتغير الألوان والغبطة والطعم السبب الكمية والطريقة الصحيحة هي ما تركز عليه في الشراء للتجربة وإعادة الشراء مرة أخرى .
2/ الذوق يكون بدون سكر لمعرفة الافضل و اول كاسة هي مثل الاخيرة ولا يكون فيه اختلاف ما يسود ولا يختلف الطعم ولا يصبح مر مع الوقت .
3/ كلما كان الارتفاع اعلى في لارض للزراعة في بلد المنشأ : افضل وكمية المطر الأكبر افضل
4/إزالة أوراق الشاهي بعد فترة الخدار افضل من البراد
5/ افضل طريقة بدون غليان الشاي
6/ كل طريقة جميلة ورائعة جدا لصاحبها يعدلها حتى تضبط الكيف عنده حسب مزاجة بشرط ما يزعجنا بها ويقول أنها الصح والبقية خطأ 😇😉😁👆
دعوة لوالدي ولي بظهر الغيب تكفيني من ناس متذوقه و فاهمة وصاحبة الكيف وراقيين في أسلوبهم ّ
بارك الله فيك والله يرحم والدك ويغفر له
الوزة والصمان افضل شي
ابو جبل >
@@doz_1 صحيح ابوجبل جربته الشهر هذا ممتاز جدا ومتفوق عالصمان ،
@@doz_1 اخوي عبدالملك وش رايك ب شاي الربيع ورق؟
@@ammar.itti94 شاي ربيع العلبة الذهبية جيد جدا
شاي العروسة
راعي الكيف ماجرب شاي أكبر !
شاي الديره
تشرفت فيك أخي خلف واتشرف فيك بالقناة
@@Aaa-jt7bd بارك الله فيك
@@Aaa-jt7bd وش الشاهي البديل لشاهي الربيع الاول الي علبته بيضاء وبزاويه ذهبي
ياخوي تكفى تكلم طبيعي وبعفوية .. وجزاك الله خير
شاي خاثر