Diagnóstico de Conservadoras en un Heladería

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @dr.chillerreefer5975
    @dr.chillerreefer5975 3 ปีที่แล้ว +17

    Derrick, ud es el Sherlock Holmes de la refrigeración su nivel analítico y reflexivo ante la falla es privilegiado, un gran saludo

    • @miguelangelfigueroa9270
      @miguelangelfigueroa9270 3 ปีที่แล้ว +2

      Jajaja jajaja pero si cualquier tecnico con experiencia razona así.
      Vas descartando posibles fallas con las herramientas indicada de medición y sabiendo como funciona la lógica del circuito de la refrigeración.

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Dr.Chiller ! Es tema de tomar su tiempo y paciencia nada mas. La paciencia te dará la salud para seguir adelante en el rubro ☝️

  • @alejandroperezkeogan8281
    @alejandroperezkeogan8281 3 ปีที่แล้ว +4

    Que horrible es trabajar con cosas tan descuidadas, y en general cuando llaman están todas es esos estados. Gracias por compartir. Abrazo

  • @JCM2LA
    @JCM2LA 3 ปีที่แล้ว +3

    Derrick tú haces los mejores videos de hvac/r de TH-cam incluyendo a hvacr videos. Muy buen trabajo muchas gracias.

  • @quickfoodsupercongelados9151
    @quickfoodsupercongelados9151 3 ปีที่แล้ว +1

    Ud. tiene la magia, amigo, tiene el toque de la iluminación, un placer escucharlo analizar y resolver las fallas.

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว +1

      el toque de la iluminacion... jaja te digo que no fui iluminado por buda XD gracias!

  • @armandogallego8026
    @armandogallego8026 2 ปีที่แล้ว +2

    Whuauuu , en todo mi tiempo como técnico electrónico y electricista , he visto una instalación eléctrica en tan mal estado , faltantes de conexión a tierra , sin protección con disyuntor , el desorden del cableado es una cosa increíble de ver , es increíble que un lugar así tenga tantos fallos y más eléctricos que es lo que pone en riesgo a todos los empleados del lugar ....

  • @hectorbresciani1390
    @hectorbresciani1390 หลายเดือนก่อน

    años y años cayendo de lo que caiga aca jajajaa que maestro derrick

  • @marceloalejandrourquiza527
    @marceloalejandrourquiza527 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Derrick. Los equipos italianos que vinieron a este país en los años '90 tenían R22 y si se pasaban de temperatura transformando los locales en hornos. Los nuevos vienen con 404A. Y las mayorías con condensador por agua.

  • @erwinpaez56
    @erwinpaez56 3 ปีที่แล้ว

    Derrik, mis respetos eres versátil en toda la gama de equipos, frigoríficos y también en chillers, saludos desde Venezuela, amigo yo lo califico como Macgyver en el buen sentido y también buen instructor Dios lo bendiga en salud y mucha sabiduría..

  • @hcamarasa
    @hcamarasa 3 ปีที่แล้ว +2

    Buen video Derrick!
    Ojo con los errores en las mediciones !
    Muchas veces nuestros testers electrónicos nos dan falsas indicaciones. Para sacarme la duda yo siempre tengo una doble lámpara en serie, de modo que si efectivamente hay una fase tocando el chasis de la heladera, la lámpara enciende a pleno.
    En general son inducciones producidas por los motores eléctricos y la ausencia de una correcta puesta a tierra.
    Saludos!! Gracias por compartir tus trabajos!

  • @ricardoc7539
    @ricardoc7539 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola derrick saludos buen video esperamos la segunda parte por si se decide el cliente saludos 👍

  • @josemilano3601
    @josemilano3601 3 ปีที่แล้ว +1

    Puros trabajos buenos le salen al Derrick, saludos desde Venezuela

  • @electrotymservicioselectri8580
    @electrotymservicioselectri8580 3 ปีที่แล้ว +3

    Buen domingo Derrick, como siempre esperando este día. Saludos.

  • @surtecrefrigeracion1956
    @surtecrefrigeracion1956 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Derrick saludos desde mendoza argentina, la verdad es un desastre como están instalados esos equipos, yo le recomiendo a mis clientes cuando veo un tipo de trabajo así le recomiendo sacar todo y empezar de nuevo y hacer todo bien prolijo. Saludos!🔥❄️

  • @reparacionesunoarangel3758
    @reparacionesunoarangel3758 5 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente

  • @dragonrojo1045
    @dragonrojo1045 3 ปีที่แล้ว

    dale, Derrick. Como siempre interesante documental. saludos!

  • @Cristian-em5sz
    @Cristian-em5sz 3 ปีที่แล้ว

    Hola Derrick un perito de la refrigeración bastante complicado la instalación de esos equipos eso es nivel argentino jajajaja como siempre colega muy profesional gracias por compartir buenas prácticas 👍

  • @Dyllanes_Ingeniero
    @Dyllanes_Ingeniero 3 ปีที่แล้ว +4

    Saludos DERRICK... soy el primero en ver este video ; saludos desde México 🇲🇽

  • @Andy-fp5ql
    @Andy-fp5ql 9 หลายเดือนก่อน

    eres un master gracias por compartir

  • @alfredocurbelo7710
    @alfredocurbelo7710 3 ปีที่แล้ว +1

    Minuto 6.19 presiona P y flecha arriba conjuntamente x 5 segundos podrás entrar a la programación.
    1 - Tecla : Presionada y liberada rápidamente permite el acceso a
    la programación del Set Point. Presionada por 5 segundos, permite
    el acceso al modo de configuracióno de parámetros. En el modo
    de configuración es utilizado para accesar y editar los parámetros
    y para la confirmación de valores. En el modo de programación,
    puede ser utilizada em conjunto con la tecla ∆ para modificar el
    nivel de programación de los parámetros. Presionada en conjunto
    con la tecla ∆ por 5 segundos cuando el teclado está bloqueado
    permite su desbloqueo

  • @joseluisdelacruz3210
    @joseluisdelacruz3210 3 ปีที่แล้ว

    Bueno excelente video se aprende mucho

  • @arielnaifert3481
    @arielnaifert3481 3 ปีที่แล้ว

    Madre mía, que desorden en esos equipos 😳🤦‍♂️, típico caso del que nunca quiere hacer mantenimiento y cuando va al fin un técnico, tiene que reemplazar todo por nuevo y gastar una fortuna 🔥.
    Grande Derrick encarando estos laburos, esperemos ver la reparación de todo lo que vimos hoy, anímese dueño de la heladería y apruebe el presupuesto 👏👏👏

  • @leoderosario9150
    @leoderosario9150 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno derrick otra loca aventura

  • @martinclimayelectricidad30
    @martinclimayelectricidad30 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Derrick, de cinco neveras le funcionan dos, si te dice que no al presupuesto se la está jugando mucho...
    Todas las heladerías que te tocan sus instalaciones están realmente mal y muy abandonadas.... que paciencia tienes!!!
    Un saludo !!

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว

      Y esos dos estan ahi maso menos al limite. Yo mide algo como -8 a -10 C con esas conservadores que estaban trabajando y a esa temperatura te queda blando el helado cuando se lo das al cliente. Me dijo que iba a cambiar los conservadores para unos freezers tipo pozo con los compresores incorporados.

  • @luisguillermoguerradecastr5576
    @luisguillermoguerradecastr5576 3 ปีที่แล้ว +1

    👍😃gracias

  • @nelsonamilcarnavarro8827
    @nelsonamilcarnavarro8827 3 ปีที่แล้ว

    Hola derrick pregunta cuando trabajas con estas heladeras comerciales de cuanto litros es tu bomba de vacio que usas

  • @lucianoazcona2935
    @lucianoazcona2935 3 ปีที่แล้ว

    increíble tus vídeos

  • @pepimastermdp85
    @pepimastermdp85 3 ปีที่แล้ว +2

    Acá te dejo. 3.5 - CONFIGURACIÓN DE FÁBRICA
    El instrumento permite restaurar los parámetros con los valores de
    fábrica (default).
    Para restaurar los valores de fábrica, configure el parámetro “r.P” con
    el valor “-48”.
    Por lo tanto, cuando desee realizar la restauración de los parámetros,
    habilite la clave de acceso configurando un valor en el parámetro
    “t.PP”.
    Al configurar el parámetro “rP = -48” y confirmar con la tecla
    , el display mostrará por cerca de 2 segundos “---” en cuanto el
    instrumento efectúa la restauración de los parámetros y restaura los
    valores configurados en fábrica para todos los parámetros.

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว

      Hola Jose gracias por el dato! Lo tendra en mente para la proxima cuando me encuentro con uno de esos Z31's.
      Asi que -48 cuando pide la contraseña y restaurará el controlador a default. 👍👍

    • @pepimastermdp85
      @pepimastermdp85 3 ปีที่แล้ว

      @@derrickenbuenosaires yo tengo heladería y uso los coel31 son muy parecidos. Todos tienen para restaurar de fabrica. Los coel andan muy bien. Y son fácil de manejar. Abrazo

  • @MrVelardo
    @MrVelardo 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus videos

  • @luishernandez9706
    @luishernandez9706 3 ปีที่แล้ว +1

    Que desastre...una vergüenza todos esos sistemas entreverados entre si, eso habla del dueño. Te compadezco Derrick, yo doy media vuelta y me voy. Tu trabajo, excelente, no te lo van a pagar. Saludos.

  • @lucianofare6429
    @lucianofare6429 3 ปีที่แล้ว

    Derrik idolo me llama la atencion cuando mandas nitrogeno por la alta (cerrando el tubo recividor) en el maspper no pase ni un poco de nitrogeno para la baja, tan bien sella el flapper de alta en ese compresor viejo. el año pasado cambie juntas ,la placa de valvulas y flapper y le mandaba asi nitrogeno y se me iba para la baja, o comprimia con el tubo recividor cerrado y no retenia la presion de alta se escuchaba que se iba para la baja, desarme le puse sellajuntas e igual . ¿ por que podria ser?¿ sabes si tiene que asentar los flapper con el uso? vos dijiste que tiene valvula de alivio pero no retenia ni 5 psi. gracias por alegrar el domingo!

  • @miguelangelgutierrez8185
    @miguelangelgutierrez8185 2 ปีที่แล้ว

    Hola derricK , para calcular la capacidad del condensador es por el diámetro de caño y largó de cañería ?? , Gracias si me podes contestar , saludos.

  • @felixarribas4207
    @felixarribas4207 3 ปีที่แล้ว +1

    Un gran vídeo como siempre,tienes el pan asegurado,te vas encontrando mierdas por todas partes,jajaja
    Así es nuestro trabajo👍

  • @julsan808
    @julsan808 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos Derrick, viendo lo que hicieron con electricidad hay gran posibilidad que no esté bien la puesta a tierra. El dueño de local esta corriendo riesgo de electrocutar a un empleado.

  • @elreydelfrio9715
    @elreydelfrio9715 3 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta cuando dice safa jajajajja

  • @note7770
    @note7770 2 ปีที่แล้ว

    1:41 "Este de aca zafa" jejeje! Ya lo arruinamos al pobre Derrick...

  • @FedeTimpano
    @FedeTimpano 3 ปีที่แล้ว +1

    30:17 Ojo, no te confíes... Ahí seguramente pasa una si las siguientes dos cosas:
    1) No han conectado la tierra en el toma, o...
    2) Si el enchufe ese que se ve con el adaptador es del equipo, el cable de alimentación no tiene conductor a tierra o está desconectado, por lo cual si me cierra que te mida 220v con respecto al tubo de aluminio, aunque no me cierra que te marque 1v con respecto a "tierra".
    Lo que si podría asegurar, es que el exibidor está derivando.

  • @luishernandez9706
    @luishernandez9706 3 ปีที่แล้ว +2

    Andá a tomar un helado ahi...

  • @davidruiz231
    @davidruiz231 ปีที่แล้ว

    Todavia no e terminado de ver el video pero los controladores coel si existe una manera de reset para cuando se pierde la clave

  • @aliperdomo6641
    @aliperdomo6641 3 ปีที่แล้ว

    Mejor imposible, usted es el diego Maradona, pero de la refrigeración...

  • @angelfrancisco7918
    @angelfrancisco7918 3 ปีที่แล้ว

    hola derrick eres un genio pero ver este video me esta entrando angstia tan descuidado todo desordenado y la suciedad que hay donde las heladeras hay sanidad no vigila que este todo en orden tanto en higiene como el estado de los equipos un saludo y gracias por tus videos

  • @CrisKsty
    @CrisKsty 3 ปีที่แล้ว +1

    Uy dios!!! Estos clientes que tenés vos qué no mienten nunca!!! Jajajajajajaja que racha de lugares complicados!!!

  • @Ricardo_Nunez
    @Ricardo_Nunez 3 ปีที่แล้ว +1

    "Cuando el cliente dijo que tenia problema, no mintio" jaja tremendo

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว

      Aveces no les creo mucho porque todos dicen lo mismo pero aca no mintio jaja

  • @MrVelardo
    @MrVelardo 3 ปีที่แล้ว +1

    En el min 28 dices da corriente la base dela aluminio esa máquina no está conectada a la toma tierra con el armario eléctrico

    • @derrickenbuenosaires
      @derrickenbuenosaires  3 ปีที่แล้ว

      Hay algo raro pasando con ese caño de aluminio. Algo le esta tocando de algun punto donde da 220V.
      No se si es la maquina pero en eso tienes la razon que no tiene el puesto a tierra porque no lo vi.
      Si yo voy con el caño aluminio ese a cualquier metal por ahi me da 220V pero con la maquina a algun metal me da 3.1 V.
      Talvez que el agua esta llevando corriente si es que es agua que lleva dentro de ese caño.

  • @MrRodriwar
    @MrRodriwar 3 ปีที่แล้ว +1

    Ahora.... imaginate comprar helados de ese lugar!!! Mamadera

  • @ezquimal
    @ezquimal 3 ปีที่แล้ว

    El enjambre de cables que es un dolor de cabezas es el típico técnico que lo ato con alambre para que siga funcionando, cobro y se fue

  • @eliecersantamaria5789
    @eliecersantamaria5789 ปีที่แล้ว

    😂😂😂😂😂😂😂 todo está raro Derrick

  • @romanfernandez617
    @romanfernandez617 3 ปีที่แล้ว

    Los semihermeticos nacionales son un derroche de dinero, lo único que se justifica es el Copeland discus en esa tecnología, después lo mejor son las bochas

  • @norbertofabianledesma7992
    @norbertofabianledesma7992 3 ปีที่แล้ว

    asi es compañero son un desastre haciendo tableros en argentina no aprenden mas, vivo reparando tableros al menos el que voz tienes ahi es de medidas normales para el trabajo porque te vas a encontrar con manojos de cables en espacios reducidos.

  • @hernangalarza9060
    @hernangalarza9060 3 ปีที่แล้ว

    Es un tipo que sabe un montón no hay vuelta y está espantado de lo desprolijo que somos los argentinos con todo pero bueno yo no me hago cargo porque me gusta la prolijidad tanto en la refrigeración como la electricidad

  • @marcelomartello1574
    @marcelomartello1574 3 ปีที่แล้ว +1

    Jajaja que desastre amigo ese lugar yo te aconsejo salir corriendo de ese lugar no se puede perder tanto tiempo en esos lugares con semejante desastre jaja abrazo

  • @juliosan2177
    @juliosan2177 2 ปีที่แล้ว

    Saludos Derrick . otro tablero desastroso al parecer ni puesta a tierra tiene, además sin protector Diferencial ☠. Como se arriesgan los dueños de comercios a tener accidentes por contacto eléctrico con empleados o clientes😵‍💫

  • @romeojonathan891
    @romeojonathan891 3 ปีที่แล้ว

    La contraseña es 12 o 123

  • @angelmendez7892
    @angelmendez7892 ปีที่แล้ว

    Cabeza de afro ese enredo de cables...

  • @jhortmacwel4120
    @jhortmacwel4120 2 ปีที่แล้ว

    Desde hoy no quiero más helado jajaj una asco

  • @edgardosabino2471
    @edgardosabino2471 3 ปีที่แล้ว

    Con lo que consume de corriente esos compresores no debe tener mucha utilidad el cliente

  • @impiosjuzgados8977
    @impiosjuzgados8977 3 ปีที่แล้ว

    Es un desastre , no tiene diferencial y una puesta tierra correcta.
    Mas alla de la instalacion q es una desprolijidad unica.
    Q peligro todo.
    De donde sacas estos clientes jajaja.

  • @diegoolarte4874
    @diegoolarte4874 3 ปีที่แล้ว +1

    Me imagino que cobraste bien ese super diagnostico...si ni le estas entregando en bandeja el trabajo.