La pelletisation 2021

Après les belles récoltes de nos houblonniers, l'équipe HOPEN se met au travail sur le processus de pelletisation. 🌱
🧐 Qu'est-ce que la pelletisation ?
Nous transformons le houblon séché sous forme de fleurs en granulés, appelés "pellets". Nous broyons les cônes de houblon avant de les passer dans la pelletiseuse. Nous les conditionnons dans des sacs hermétiques de 1 et 5 kilos.
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👨‍🌾 HOPEN, Terre de houblon 🍃
Offrir à l'agriculture française des filières équitables & locales.

[@nouraissa7415]

cette opération existe aussi dans la mise en forme des solides médicamenteuses
Est ce que vous avez des informations sur cette opération dans ce domaine? Et merci d'avance...

[@hopenhoublon728]

Non malheureusement..

[@richi1543]

Et en détails comment on fait les pellets ? Parce que là y a pas d’explication

[@hopenhoublon728]

Bonjour, on va tout d'abord aspirer et broyer chaque lot (houblons séchés). La poudre obtenue est compressée dans la filière qui lui donne sa forme de pellet. Le pellet sort de la filière à 50°C - 55°C. Un système de ventilation se charge de le refroidir et de le dépoussiérer. Et enfin place à l'ensachage.

[@epyepy8236]

Bonjour , ayant acheté des pieds de houblons chez vous l'année dernière , je voudrais savoir si vous avez une idée pour broyer même grossièrement les cônes de houblons en pellets car les cônes prennent une place impressionnante pour des brassins de 30 à 50 litres . A quelle température faites vous le broyage des cônes en pellets ? Merci

[@hopenhoublon728]

Bonjour,
Le broyage s'effectue avant la pelletisation pour permettre une meilleure tenue des granulés. La pelletisation est un processus assez technique où la qualité est plus facilement gérée sur des unités industrielles. Pour un brassin de 30 - 50 L, je suppose qu'il vous faut environ 200 g de houblon (en pellet). Ce n'est malheureusement pas assez pour investir dans une petite unité de pelletisation. Pour réduire le volume, vous pouvez presser vos cônes de houblon séchés et les mettre sous vide pour conserver la qualité (éviter l'oxydation et les moisissures). Pour répondre à votre question, il ne faut pas dépasser 55°c dans l'idéal pour ne pas trop endommager le huiles essentielles.
Bonne journée