焦香臘味煲仔飯 過千蚊港女煲唔及瓦煲好? Ep12
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- 在家製作臘腸臘鴨煲仔飯一點都不難,只需參考以下食譜並且把握幾個技巧,幾個簡單步驟就可以輕鬆炮製出媲美外面食肆的美味煲仔飯。
食譜
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I usually soak the rice with water for one hour before cooking the rice pot.
側邊加豬油會比較容易有飯焦
🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
2杯米也是水莫过米就可以了吗?
兩杯米建議用個比較大、底比較闊的鍋,這樣會較能燒到甘香飯焦。鍋底夠闊的話,一般來說,水剛剛蓋過米就好。但水分也要因應飯量與鍋大小略為調節。
🐌煑个辣椒炒螺絲看看
勁呀!瓦煲$8元比你揾到!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶🐶
哈哈,碰巧逛街見到。$8 的size 小一點,我買的size大一點才$10,好抵!
哈哈呢個時勢可以買到十文個瓦煲真係超級抵。
係呀!我真係好幸運呀 (其實在灣仔電車路附近,你也可以碰碰運氣)😂😂😉
@@McFattyHK 好!下次有機會試下,我澳門來的。
👍👏💪🏻😋
🙏🏻🙏🏻💪🏻💪🏻💪🏻😉