Проблемы и их решение или геморрой который сопровождает ресторанный бизнес - Дмитрий Левицкий

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • Подписывайтесь на канал goo.gl/DrhMrV
    "Никто даже не думает о том, не побоюсь этого слова, геморрое, который сопровождает ресторанный бизнес."
    Совладелец и генеральный директор УК Hurma Management Group, под управлением которой находятся сеть баров "Дорогая, я перезвоню..,", бар-ресторан "Куклы ПисТолеТы".
    Командой HMG в Москве был открыт гастрономический ресторан "Кадриль с Омаром".
    Автор и ведущий программы "Сфера обслуживания" на радиостанции Finam fm.
    #RestoPraktiki #ДмитрийЛевицкий #РесторанныйБизнес

ความคิดเห็น • 12

  • @Oleg.Semenov.Official
    @Oleg.Semenov.Official 2 ปีที่แล้ว

    Это да, ресторанная сфера схожа с забегом на длинные дистанции. Остановишься, проиграешь. Быстро побежишь-перегоришь!

  • @MrLevrevod
    @MrLevrevod 7 ปีที่แล้ว +1

    Правильный подход - жесткие правила в компании, но все делается как бы в шутку и по-дружески ))

  • @ZimaTarot
    @ZimaTarot 7 ปีที่แล้ว +1

    Интересно, почему так много мужчин в шлепках и сандаликах?🙂

    • @СветаланаЕвстигнеева
      @СветаланаЕвстигнеева 7 ปีที่แล้ว

      тепло наверное было

    • @MrLevrevod
      @MrLevrevod 7 ปีที่แล้ว

      Лекция в Киеве

    • @RestoPraktiki
      @RestoPraktiki  7 ปีที่แล้ว

      Это СПА курорт под Черниговом. Тепло было )

    • @RestoPraktiki
      @RestoPraktiki  7 ปีที่แล้ว

      Это отелеь Шишкинн под Черниговом.

  • @lavhrabrivoje2742
    @lavhrabrivoje2742 4 ปีที่แล้ว

    Что здес делает видео такой давности?

  • @bogdanbogaevskiy3429
    @bogdanbogaevskiy3429 8 ปีที่แล้ว +3

    Люди к людям это зачет

  • @abcabc-cc6gy
    @abcabc-cc6gy 7 ปีที่แล้ว +1

    Зачем выдавливать из себя смех? Ты не забавный! Ты просто спаиваешь людей, как правило молодых! Надеюсь у тебя есть дети!!! Это все твои амбициозные достижения на пути к обогащению!
    Да и платить нормально персоналу понятное дело не хочется из своих кровных, проще превратить работу в секту! Только деньги зарабатывают они, а думаешь что ты! Парадокс!

    • @ruslanbijanchenko4424
      @ruslanbijanchenko4424 6 ปีที่แล้ว +1

      Тут есть и обратная сторона медали, спаивая людей он так же даёт возможность многим людям заработать денег на еду и житьё, не только персонал 4х заведений но и несметное количество подрядчиков и поставщиков. Он не меркантильный барыга который из окошка спиртом банчит! Перестаньте мыслить как типа - если у него дома служанка мол он буржуй, он даёт зарплату в первую очередь!

    • @hakuzruslan
      @hakuzruslan 5 ปีที่แล้ว +1

      Тот случай когда в монастырь провели интернет