TÉVHITEK A RÁNTOTT SERTÉSMÁJRÓL így lesz puha és szaftos! Sokan kérdeztétek, hogy csinálom, hát íme!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com...
sertés , marha és borjúmájjal is így készítem
só
liszt
tojás
zsemlemorzsa
zsiradék a sütéshez
REKLÁM!:
Kuponkód az www.edenyshop.hu/ webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel, és még a keményfa vágódeszkákra is érvényes !!!
Kaiserslautern kukta mind a 4 mérete akciós .-) az www.edenyshop.hu/ oldalon, 22% kedvezmény jár a MESZIKUKTA kupon beírásával
... és megint megdőlt egy tévhit! 🙏
Nekem sokszor még a csirkemáj miatt is vitatkoznom kellett, hogy "Nem kell aggódni, nyugodtan lehet sózni, nem lesz kemény, mert ez csirkemáj, nem sertés!"
Erre most kiderül, hogy a sertésmáj sem a sótól lesz cipőtalp, hanem attól, hogy nem értenek hozzá.
Köszönöm, Mészi! 👍
Imádom mikor főzés közben mindig megemlíted az édesanyàdat. Nagyon jó hallgatni. Szuper finomakat fózöl. Köszi
Köszi a videót 👍Annyira jó látni, hogy ilyen változatosan főzöl irigylem a családod ❤️ Sokan félnek a belsőségektől, engem a doki tilt tőle sajnos. Azért ma vittem füstöltetni 15 kg sk. házi kolbászt. 😃
Köszönöm Mészi.Sokat tanulok tőled!🚜❤️
Sokat tanulok tőled, profi vagy! Köszönöm! 😘❤
Szia! Szeretem nagyon,de ez most nagyon jó,hogy megmutattad! Köszönöm szépen!
Szia Mészi!
Nálunk is ez volt az ebéd...
Még a máj is ugyanonnan jött...👍
Én duplán szoktam panirozni , szerintem úgy
még finomabb.
A máj is puhább marad.😋
Mi is nagyon szeretjük!
Köszönöm.
Nagyon Szépen Köszönöm Hogy Nagyon Finom Ételeket Tudok Megtanulni Ezt Holnapra Akarom Ebédre Nagyon Szépen Köszönöm 😋🙂
Szia Mészi! Ez a kedvencem. Sajnos itthon senki nem szokott rántott májat készíteni, úgyhogy mindig csak étteremben eszem, de ott sem sok helyen kapni. Igazi hiánypótló videó. Talán most már magamnak én is meg tudom sütni. Amúgy imádom az összes többi videódat, millió dolgot tanultam belőlük eddig is😊
örülök .-)
Szia Mélszi! 😊
Nagyon szeretjük a májat😋👍, eddig én is hittem a tévhitnek (nem sóztam sütés előtt) de legközelebb így fogom elkészíteni!!
Köszi hogy ezt is mwgosztottad velünk!🙏🤗
Imádom a rántott májat 😋
Szuper Mészi attól függetlenül én nem szeretem egyik verzióját sem
Köszönöm szépen a receptet,az unokáimnak azért megcsinálom mert ők szeretik nagyon,minden formában👏👏👏👏👍😃
♥Koszön9öm szépen♥
Én is most vettem és erre van gusztusos. Köszönöm a receptet.
Kedves Mészi köszönöm szépen a videót. Eddig nem vagdostam meg a májat. Legközelebb így fogom csinálni. Kellemes estét kívánok neked és a családnak, már itthonról., 💖💖💖💖💖💖
Én is úgy szeretem a félig nyers, tejbe is áztatom csak az a baj hogy akkor le jőn róla a panir! Köszi a receptet! Szép délutánt kívánok!
Köszönöm szépen kedves vagy ☺️
Kicsit lefagyasztva, kicsit dermedten könnyebb lehet a szeletelés. Imádom a májat!
Nagyonszeretemdeittagliabannemjutokhozza
Köszi
👍👑👑👑
Class 👌😎
Lehet, hogy azért nem eszik a kicsik, mert azt mondtad nekik, hogy ebbe megy a pisa 😃😃😃😃😃
"Nem is a pisa". 👍
Szia Mészi! Annyira guszta lett hogy amikor kóstoltad, éreztem a számban az ízét 😂. Azt hiszem ideje májat sütnöm
Én is köszönöm a videóid
Sokat tanultam, tapasztaltam (A vajpuha...nekem nem jött be)
Igaz, talán Michelin csillagot nem kapsz, de hát kinek kell egy fűrjtojás díszítve több különböző színű mártással? Na, még ki is volt ilyen étteremben, ahol a Gordon főz?
Nekem te az vagy, aki elkészíti az ételt a elérhető alapanyagokből, egyszerűen, finoman, és talán megfizethető áron is!
Még egyszer köszönöm, sokak nevében!!!
Hát én akkor egy másik bolygón éltem eddig, mert úgy tudtam, azért nem sózzuk, mert az kioldja belőle a vizet, és a máj szerkezetéből adódóan iszonyatos robbanások történnek a forró olajban süléskor. Viszont erre meg 100%-os megoldás az, ha panírozás után párszor átszúrjuk hústűvel a májat (a csirkét is), akkor tényleg nem robban.
ennyi .-)
Köszönöm Imádom de sosem mertem csinálni mindig anyukám készítette de sajnos ő már nem tud
Sajnálom :-( Biztos neked is sikerül majd .-)
Én is🥴😀🙋♀️….màr összefolyik a nyàl a szàmba…😋
😍😍😍😍
Eddig nem hallottam ilyet, hogy a májban megy a pisa. 😃
Ha csak egyetlen főzős csatornát nézhetnék, akkor az tuti te lennél. Csak hát van párezer...
Így viszont csak 99 %-ban nézlek téged ;-)
Köszi, és egészségünkre :-)
megtisztelsz .-)
Pedig gyakran kellene enni. Ezért van ennyi vashiányos...sajnos az intenzív mezőgazdasági termelés miatt pl. a burgonya vastartalma az 1920-as évekhez képest a felére csökkent. A májnál nagyobb vastartalmú étel nincs.
Nem jó a panírmorzsa
akkor mi a jó? a búzadara? :-) :-) :-)
Házilag sütött kenyér, vagy a legjobb császár zsemle ledarálva . Nem esik le a panír. Bocsi Mester.@
@@karolyombodi286 így se esik le .-)
Visszanéztem. Tényleg nem esik le. Csak fele. "" az ember nem a dicséretekből tanul, hanem a kritikákból ,, @
@@karolyombodi286 örülök, hogy ennyi időd van :-) azért megnézném a tiédet milyen sütés után ,szólj ah felraktad a videóját .-) mert ugye okosnak könnyű lenni ... akkor mutasd is meg .-) várom .-)
Jól főzöl,de jobban már nem tapogathatnád össze!!!..
EZ EGY CSOMÓ EMBER FEJLÖVÉSE... MI VAN AKKOR HA ÖSSZETAPOGATOM??? ELÁRULOM : SEMMI , AKKOR MEG MIÉRT KÖTÖSZKÖDSZ?
Te gumikesztyűben sütsz-főzöl?😅