Sopa de batata com bacon | CALDO VERDE cremoso com batata couve e calabresa e bacon
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Sopa de batata com bacon | CALDO VERDE cremoso com batata couve e calabresa e bacon
Mais uma sopa ou caldo pra esquentar nesse inverno, além de deliciosa e fácil de fazer!
Você chama de caldo ou de sopa?
1.200kg de batata descascada
850ml de água
250gr de bacon
250g de calabresa
8 dentes de alho
1 maço de couve (+/- 6 folhas)
200ml de creme de leite
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
Isso não é uma receita, é uma aula completa! Parabéns! Deus te abençoe!!!
Mesmo sabendo fazer as receitas, eu amo assistir a Ana pois sempre aprendo uma dica diferente pra enriquecer. Parabéns Ana, pelo canal e pelas receitas e obrigada pelas dicas preciosas!
Quem não gosta de couve como eu, pode colocar brócolis. Fica ótimo.
Menina! Vc fala e cozinha que nem eu! As mesmas coisas que tenho costume de falar, você fala e eu estou me identificando muuuuito! Gosto de fazer isso com abóbora vermelha também... Sem bacon... Amei o canal! Grata por vc existir!
O famoso caldo verde, é bem famoso, receita portuguesa adaptada para o dia a dia. É isso aí, a culinária tem que ser algo cotidiano, chega de pedir comida pronta gente. Gratidão 😇😇
Ana, gosto do seu jeito didático pois assim, mesmo quem não sabe cozinhar consegue fazer suas receitas gostosas .
Gosto muito do teu Jeito de explicar Ana...receitas maravilhosas e tua preocupação de passar todos os detalhes pra receita ficar top
Amo sopas caldos,com esse friozinho é tudo de bom 💯💯
Aprendi um montão de receita saborosa no canal da Ana o que mais faço aqui e o pão com crosta de açúcar 🍞 perfeito comi diz a Ana.
Aqui onde moro não tem frio, é calor ou calor intenso, mas eu adoro um caldo ou uma sopa, sempre faço.
ANA
Que receita divina...
Lembrei de mi há Avó Materna. Fazia exatamente assim "O CALDO VERDE" . Ela tá bem fazia com Mandioca branca; descascada bem cozidas e bem batidas no liquidificador. Que quentinho. ....
Li num livro que:
Creme é mais encorpada grossa
Sopa é mais líquida
Eu amo sopas / cremes é o tipo de refeição que esquenta a alma
E qualquer uma das 2 é um jantar perfeito.
Fiquem com DEUS
Bjs
Sopa alhuda 😂. Gostei!! Vc é incrível! 👏👏👏
Meu Deus Ana, tu vai me levar a falência..... #partiucomprarmixer kkkkk
Uma coisa que adoro nos seus videos é que você faz quase tudo, apenas num cooktop de uma boca. E como eu não tenho fogão, e faço absolutamente tudo em uma penala de pressão elétrica, fica muito fácil pra conseguir adaptar suas receitas no meu "setup" kkk
Já to aqui imaginando essa receita, substituindo a calabresa por camarão hummmm vai ficar muito delicia 🤤😋😋😋😁
Obrigado pelas dicas 😍💚💙❤❤
Ana, descobri seu canal recentemente e estou amando ❤
Você é muito didática!
Meu marido é mexicano e viu o video comigo e disse que quer a sopa! Rsrs vou ter que fazer rsrs
Que caldo verde maravilhoso, muito diferente do nosso caldo verde que só leva batata ,cebola ou alho, chouriço é opcional e a dita couve galega como.é conhecida em Portugal
Amo seus vídeos Ana! Me vejo em vc..kkk! Seu jeito de cozinhar, seu gosto, o amor q coloca ao fazer, até a boca salivando 😂😂😂
Na maioria das vezes a forma do seu preparo é igualzinha a minha! Fico com água na boca ao ver seus pratos! Que Deus abençoe sempre suas mãos e seu talento na cozinha! Grande abraço! Sou Patrícia de BH/Minas Gerais
Ana de Deus! Acabamos de tomar o seu caldo verde e é incrivelmente maravilhoso. Nunca tomei um caldo 🍲 tão gostoso. Grata.
Ana eu também chamo de caldo verde 😃😃
Essa garota é perfeita,explica mt bem.Paranens Ana.
Xará, estou digitando enquanto estou tomando essa sopa que eu fiz há pouco. Show de bola !!!! You rock ! 👍🏻🙂
Chegou a temporada das sopas! Amo!!!!❤
Fiz hoje teu caldo verde. Aqui no frio de Bagé foi perfeito! Receita muuuito boa!
Divina!❤
Ana adoro as suas receitas, vou fazer em São Paulo está friozinho o clima está ideal para essa sopa delíciaaaa😋
Mas claro que vou fazer. Amo batata mas numca tinha pensado num caldo de batata. Obrigado amiga. 😊
Caldo verde delicioso 😋😋😋😋
Nossa, deu água na boca!!!! Adorei a receita!!!!!😋😋🥰
Minha boca fica sempre aguando com suas receitas 🤤
Nós traga mais receitas de sopa ,aqui na Bahia os dias andam bem frios 😁
Adoro caldo em qualquer tempo.
Fiz igual a sua e amei! Coloquei requeijao e ficou mara!!
Ana, acabei de degustar esta sopa maravilhosa. O perfume que ficou a minha cozinha, foi surrealll..Sopa deliciosa, parece muita quantidade, mas torna-se pouca..kkkk E realmente ralar a noz-moscada fez toda a diferença, que aroma e paladar delicioso que dá!
Ameiii❤❤❤
Huuummm! Vou fazer esta semana sem falta!!! 😋
Nossa cheguei salivar. Humm
Receita top , já perdi a quantidade de vezes que volto aqui para ver a receita ❤
Com o frio que tá fazendo aqui no Sul, vou fazer nessa semana com certeza😁
Eu amoooooo pq vc explica a razao d todos os ingredientes....o pq d usar cada item,enfim....amoooo..bju
Eu amo sopa, caldo 😋😋😋
Amo o frio ❄️ comer sopa, 😋
Ótima receita! Perfeita para o inverno gaúcho.
Eu amo sopas e caldos,sempre faço com abóbora efrango
😋😊
Fiz a sua sopa de feijão semana passada - ficou maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar a receita conosco
Professora Ana excelente aula muito didática muito informativa muito completa muito simpática e agradável. Parabéns e muito obrigado!!!
Só acho que ela poderia passar a receita, na metade do tempo. Na correria do dia a dia, 15 minutos é muito tempo. Eu trabalho, mas gosto de assistirem vídeos com receitas para fazer mesmo, mas, para mim, fica cansativo. Não tenho muito tempo disponível
Hum 🤗
Ameiiiii essa receita !!! Parabéns, Ana !!! ❤😍😘
Parabéns Ana. Para mim vc é perfeita. Aprendo demais com vc. Continua dando suas dicas. Vc é maravilhosa.
Blz pura! Fiz e ficou ótimo. Valeu!
Sabor do alho é maravilhoso, amo 😋😋😉
Ana sua linda❤ eu fiz. Na minha cidade não tinha couve. Daí no lugar da couve eu coloquei agrião. Ficou delicioso 😋😋😋
Amooo suas receitas Ana todas que fiz deu certo e meu esposo amou! Hoje vou fazer o esse Caldo de batata que aqui em São Paulo esta muito frio ai gosto de fazer, umas receitinhas quente kkkkk😂❤
Gosto demais. Aqui em São Paulo é caldo verde. Delícia 😋 😋
Até babei 🤤🤤
Florianópolis.... muito friiiioooo😬😀. ❤❤❤❤
Creme de leite deu um toque especial ❤
Eu fiz caldo verde, no fim de semana! Eu amooooo ❤
*_Aninha aqui na Georgia-Ásia está muito quente... mais vamo nessa_* 👍👍👍
*_Inscrito e Ativado o Sininho_* 🔔
*_Veja "CUIDADOS com exesso de Nóz Moscada_* 😳
*_Com certeza vou fazer mesmo_* ❤
*_Obrigado Aninha (repostando)_*
1 MILHÃO de inscritos! Parabéns Ana!
*_Aninha aqui onde estou ... muitos ingredientes são dificil de conseguir ... essa "Linguiça Calabresa" e "Couve" eu trouxe da Espanha ... tenho aqui e vou fazer mesmo_* 😋
Sensacional!!🤤😋
Que delícia!!! Vou fazer sim❤❤❤
Caldo verde 💚
Tá muito friozinho aqui em São Paulo
Adoro as suas receitas e explicações ❤👏😋
Ana querida, onde vc encontra couve? Também moro fora do país e tô morrendo de vontade de um caldo verde🤤🤩
Hummm delícia nesse friozinho!
Gostei da sua versão de caldo verde cremoso, claro que vou fazer😋😋😋
Deve ficar uma delícia mesmo, Ana! Com certeza vou ter de fazer aqui! 😃
Se for colocar cebola, o que gosto de fazer é colocar um pouco de cenoura e pimentão bem picadinhos junto... Pode até ser ralado... Fica sensacional! 🤤
Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
Faz uma receita de caldo de feijão
Conheço como caldo verde adorooo sopa pra mim e janta amo qualquer tipo de sopa,mais a minha prefetida e sopa de macarrão com caldo de feijão ou sopa de macarrão com legumes hummm bjs Ana ❤
Ana, amo uma boa sopinha e adorei descobrir você. Odeio cozinhar e minha realidade de hoje exige esse sacrifício ou então eu morro. Rs. Você pode tentar fazer uma sopa do tipo coreano?
Elas parecem maravilhosas! Com bastante caldo, legumes e pedacinhos de carne? Só evite utilizar carne de porco, pq não consumo. Obg.e bjo.
AH! Acabei de fazer sua receita da sopa de feijão. Parece que ficou bem gostosa.
Parabéns Ana. Sempre faço as receitas do jeito que vc ensina, sem tirar ou acrescentar nada. Só uma dúvida, essa panela de ferro vai bem no fogão de indução?
Ana adoro suas receitas. Você explica maravilhosa bem. Você é demaaaaaais!!!
Conheço como caldo verde também ❤
Oi Ana! Amei!!!! Vou fazer amanhã, depois te conto. Faz capeleti in brodo!!!!🙏😊
Fiz gente, ficou maravilhoso, amei ❤ 👏👏👏👏
Aí tá começando o verão né
Ana eu fasso com abobora mandioquinha batata doce calabresa ❤
Fiquei com vontade de comer. Vou fazer
Eu acabei de fazer, ficou maravilhosa! Uma delícia 😊
Amei a receita
Amei sua receita e suas dicas, ja vou fazer.
Só faltou um queijinho ralado por cima 😋
Simples e super gostoso!😋
Vou fazer agora
Ana ensina o caldo de feijão
Amei Ana 🎉
Essa receita e igual a que eu faço, ontem eu fiz
Suas receitas são maravilhosas
Receitas top
Obrigado!
Fazer com milho TB ....hummmmmm
Amo caldo verde.
Acabei de fazer, maravilhoso!
Quero 😋😋😋
Ana vc é maravilhosa, amo assistir as suas receitas e faço aqui em casa 😍❤️❤️ Deus te abençoe grandemente 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 me diz uma coisa a sua panela de pressão será que encontramos aqui ? Pq vejo que vc tira toda a pressão usando somente uma peça que tem em cima dela. Obrigadinha Ana 🙏🏼😘
Esse caldo é top ❤
Hummmmm..fareiii❤
Ana sua receita é muito boa, mas eu frito a couve junto com o bycon e a calabresa, é só uma dica tá?
Eu refogo a couve rapidinho, antes de colocar o creme de batata batido
Ótima explicação. Ótimas dicas. Não colocaria nem creme de leite, nem requeijão. Foge muito da receita original, né? Além de ficar super calórico.
👏👏👏👏👏👏👏