COMO HACER PIRUJOS PAN BLANCO TRADICINAL
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- 3 tazas de harina
1 cucharada de levadura seca
1 taza y media de agua a temperatura ambiente
1 cucharada de azucar
media cucharada de sal
28 gr de manteca vejetal
amasar bien dejar reposar x 30 minutos
boliar y formar colocar en una charola engrasada tapar y dejar asta alcansar el tamaño deseado
tiempo de horno 380 farenhit x 25 minutos
o 220 grados sentigrados x 25 minutos
porfabor ver el procedimiento en el video
Gracias gracias a usted ahora entiendo el motivo por el cual en mi barrio le decían piruja a una persona siempre creí era despectivo pero hoy sé que era tan buena persona que la comparaban con un pan
Excelente video, me suscribo a su canal.
Dios le bendiga.
Me encanto .m salieron deliciosos
Muchas gracias por sus recetas
Gracias por esa receta muchas bendiciones.
Muy buenas noches. Igualmente bendiciones para usted y su familia... Se ve exquisito..
M gusta la psnaderia
MAESTRO: Todas sus recetas son muy buenas y también se aprende mucho con usted. Gracias por compartirlas.__ Maestro, quiero pedirle por favor, que nos de en forma escrita las conversiones de tazas y cucharadas a gramos de todos los ingredientes que usted utiliza para hacer su rico pan. Porqué a quienes estamos aprendiendo a hacer el pan nos sería de mucha utilidad porque no sabemos medir bien con las tazas. Muchas gracias Maestro.
Hola señor Sergio, gracias por su receta, le cuento que ya hice mis primeras tres pruebas, en la primera, la masa me salio un poco aguada y volvi a ver el video y escuche que usted recomienda que la masa salga un poco durita rectifique y asi la hice y ya me salio mejor, con lo de la temperatura también estoy mejorando. Lo felicito por explicar paso a paso todo. Desde Suecia le saludo y le envio bendiciones.
El agua tiene que estsr fria o tibia....gracias
Buenos días, soy chapina, le saludo desde España. Aquí no se consigue el pan de Guatemala en ninguna parte y le he estado siguiendo por la añoranza que tengo del panito. He hecho pan de manteca con sus recetas, el pan francés, la torta de Semana Santa, y ahora voy a probar los pirujas. Muchas gracias por sus enseñanzas, me han servido muchisimo
Hola ayer lo ise una delicia
Muchas gracias Señor Sergio gracias por cada palabra de bendición,gracias por cada receta ,gracias por todo su tiempo ⏱ Dios les bendiga infinitamente
Muchas gracias saludos bendiciones
Dios le bendiga siempre que Dios le de mucha salud para que nos siga compartiendo sus recetas cuídese mucho
👀PIRUJOS TIENE OTRO SIGNIFICADO EN MÉXICO 🤭😳MI AMIGOTE VÍ EL TÍTULO Y PENSÉ A CARAY🤣 GRACIAS POR TUS RECETAS Y HABER REÍDO 🤗☺️🎉🥳
Jajaja saludos amigita
Saludos maestro Sergio estamos viendo desde rincón de Oaxaca
@@panaderiapasoapaso QUE TENGAS LINDA NOCHE QUE DESCANSES🌘🌃🌌☄️🤗🕊️
Maravillosa receta gracias por compartía con nosotros
Que ricos pirujos😋😋 Dios lo bendiga 🙏
Hola señor siempre tan contento se ve que lo gusta mucho lo que hace.
Reciba usted un fuerte abrazo 🤗 con mucho cariño Rosario saludos a su familia y qué Dios los bendiga y acompañe siempre 🙏🤗🙋♀️
Muchas gracias saludos
Paz de Cristo Hno Sergio, Reciba un gran saludo de parte de la Familia Castillo desde Moreno Valley California. Aves en cuando meta una alabanza a Dios. Usted tiene Buena voz. 😊😊 Muchaa gracias por todos sus videos. Que Dios lo siga bendiciendo a usted y su Familia. 👋👋
Gracias se ve delicioso y súper fácil 👍👏👏 Dios bendiga sus manos
Dios me lo bendiga siempre 🙏 mi hermano adelante con los vídeos 🙏😇❤️😋😋😋😋🙏👍👍
Muchas gracias saludos bendiciones
Que rico me encantan mucho, gracias por la receta, Dios lo bendiga siempre 🙂
Hola querido Sergito 👋😊
Gracias por compartir éste delicioso pan.
Saludos cordiales para tí desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Muchas gracias por enseñarnos aunque quizas nunca prepare esta receta
Exelente enseñanza Dios bendiga aqui presente desde bogota
Muchas gracias saludos
Gracias x sus recetas saludos
Hola desde Panama q orgullo lo felicito siempre lo sigo tratando de aprender pero me crecen pero no tanto a qe se debera.
Muy riquisimo se be el pan yo lo boy aser aber si me sale grasias por sus recetas dios lo bendiga grande mente
👍🏻👍🏻👍🏻
Están buenísimos esos pirujos don Sergio, saludos ☺🖒🖒
Sr Sergio me encanto esta receta gracias
Gracias saludos
👍👍👍👍👍👍👍
Excelente receta 😋🥰👍
Don Sergio le bendigo grandemente. Ud es mi maestro muchas gracias por sus videos y compartir el Don que Papá Dios le dio. Tengo una pregunta. Puedo preparar esta mezcla y dejarla tapada en reposo por toda una noche? Sea ésta u otra receta para hacer pan francés o pan de manteca? Mil gracias
Hola maestro buenas tardes saludos cordiales desde Tehuacán Puebla México los boy a hacer mañana mismo aver como me salen muchas gracias por compartir sus grandes conocimientos
Uffff una receta mas para practicar 😋😋😋😋😋😋
Claro que si saludos
Saludos desde Puerto Rico gracias por tus recetas Sergio 🇵🇷🥖😋
Gracias saludos
Muy buena receta, gracias ❤
Att stephanie
Saludos y bendiciones para usted y su familia mi estimado
Ya me dio hambre
Hola mi amigo se ve facil y sabro el pirujo jajaja solo te ♥ faltan las pirujas gracias 😘 aber q, tal me salen
Saludos Sergio bendiciones ♥️♥️♥️
Gracias por sus recetas me an gustado mucho y usted lo hace tan facil, Yo quisiera saber que clase de arina seria la màs conveniente para los pirujos y que yo la pueda consegir como en Walmart, aqui en Mississippi
Solo alli compro, si me pudiera mandar una foto de la que usa usted ó de alguna que you pueda usar, yo soy chapin tambien y quiero hacer estos pirujos para mi familia, muchas gracias y saludos sinceros..hay me contesta porfa..
Hola me encantan sus videos, una pregunta la harina dura o de fuerza se puede hacer tambien en pan dulce o de manteca. Gracias. O la panificable que tipo.de.pan puedo realizar. Gracias
Amén amén
Gracias Maestro Genial estos Panes benditos
Sería bueno las medidas en gramos más fácil para los principiantes
Y los líquidos en M.L por favor
Y una lluvia de bendiciones para Usted y su familia
Chef quisiera saber cuantas cucharadas de manteca es 28 gramos gracias hnito,
Bendiciones todas sus recetas muy sabrosos para cuando una receta de xecas negras o morena saludos desde sur carolina
Claro que si saludos
😂😂😂Con frijolitos, con pollito rostizado👏👏👏👏🤗
Dios bendiga hno Sergio . Cual es la diferencia del pirujo y virote ? Oh bolillo
Gracias por compartir tan valiosa receta
Lo bueno que no se llaman pirujas eso sí estaría peor soy mexicana jajaja
Buenas tardes una pregunta cómo puedo hacer pan reposando
Buenos días. Bendición de Dios. Xq aveces el pan me queda ácido? Se debe comer así? Gracias x si respuesta
Donde se compra la navaja y no les pine Agua en el horno cuando los coce Haver si me puede contestar Dios le bendiga Varón
Disculpe cual es la harina de fuerza para bolios o pirujos
Saludos hermano Sergio y muchas gracias por otra ricura mas !! Que ricos se ven!! 😋 intentaré hacerlos ! Preguntita! ☺️ en donde consiguió sus navajas para cortar ? Muchas gracias y bendiciones!!🙏🏻
Lo venden en las tiendas del 99
Aquí en Houston TX
Buenos días hermano Sergio !! 😃 muchas gracias por atender mi pregunta!! 🥰Q tenga un excelente viernes y muchas Bendiciones!! 🙏🏻
Don Sergio como se llama la manteca vegetal que uso
Hola 😌 esta ves no tuve suerte que me salieran como los suyos pero lo seguiré intentando
Se puede hacer con harina sin gluten?
Estimado don Sergio, muchas gracias por aclarar que su taza es de 4 onzas, o sea es media taza, o como dijo usted 12 onz. Me encanta su sentido del humor. Que el Señor lo bendiga.
Yo hice la receta con tazas y. Salio muy liquida.
puedo cambiar el agua por leche ?
Qué tipo de harina usar
Hola! Quisiera preguntarle por qué mi pan no me crece 😢 lo he hecho 3 veces y nada. Si pudiera ayudarme. Muchas gracias.
Bendiciones
Hola la harina es de trigo normal x q aquí en México e escuchado q hay harinas de 2 o 3 ceros m podría explicar muchas gracias x sus recetas y q DIOS m lo llene de bendiciones
La harina que tienes que ocupar para Bolillos es 000 la de fuerza 💪🏻
Saludos
@@panaderiapasoapaso muchas gracias x todo bendiciones
Hola me podrían explicar porfavor q es 000 ceros? soy nueva, gracias
Y en US donde encuentro esa arina???
Disculpe, no me fijé si engraso el sartén?
Hola bendiciones un preguntarte la mantequilla es derretida
Como guste
Saludos
Donde puedo enviar foto
Para q sepan a orégano o romero como se lo pongo gracias le ago muchas preguntas una disculpa
Que le pone a la charola
Qué clase de harina? Todo uso? Alguna marca en especial?
Es de fuerza 💪🏻
Saludos desde Houston TX
@@panaderiapasoapaso gracias sigo sin en entender , dónde se consigue la harina ? aquí en Estados Unidos o como se llama en Inglés ? pregunté en una panadería y solo me dijeron que usaban harina 😂 saludos desde New Jersey
Hola buenas tardes no le echa huevo
yo me lleve una taza de agua
Pone huevos antes de amasar