✨Glaseado espejo o mirror cake ✨

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ค. 2024
  • En este video aprenderás a preparar un glaseado espejo o mirror cake para cubrir tus postres de una forma muy original 🍰
    Ingredientes:
    🍰110 gr azúcar refinada
    🍰110 gr de glucosa
    🍰60 ml agua
    🍰6 hojas de grenetina
    🍰110 gr chocolate blanco
    🍰75 ml de leche condensada
    🍰Colorante para chocolate opcional
    #cakes #clasesenlinea #dessert #trending #cake #ciencia #bakery #mirrorcake #glaseado #glaseadoespejo #entremets #postrealplato #tendencia #pasteleria #postreria

ความคิดเห็น • 14

  • @patriciaguzman3273
    @patriciaguzman3273 3 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bonito, gracias por compartir

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 3 หลายเดือนก่อน

    Genial muchas gracias por compartir 😊

  • @audaliamaracallo8034
    @audaliamaracallo8034 3 หลายเดือนก่อน

    Riquísimo, excelente explicación.

  • @rosalbamaldonado8850
    @rosalbamaldonado8850 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias cheff genial 🇻🇪

  • @mariar4859
    @mariar4859 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias x compartir sus conocimientos Dios lo bendiga saludos desde zacatecas zac.❤

  • @nidiamarin7613
    @nidiamarin7613 หลายเดือนก่อน

    Exelente muchas gracias

  • @lydiahernandez2797
    @lydiahernandez2797 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias chef. Yo quisiera aprender a hacer el mousse por favor

  • @marthagomez7058
    @marthagomez7058 3 หลายเดือนก่อน

    Exelente chef siempre el contenido que trae es muy bueno,se pudiera poner en un pastel?,solo que lo veo muy espeso,pero si usted me indica que tal cual lo ponga,entonces lo haré,gracias

  • @rosariodiez6292
    @rosariodiez6292 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias chef a mi me pareció muy utillo boy a aplicar nunca me salen bonito los glaseados muchas gracias por su receta bendiciones saludos desde Japón 🇯🇵

  • @anaortiz9374
    @anaortiz9374 3 หลายเดือนก่อน

    Hola cuanto equivalent 5 hojas de grenetina en polvo? Gracias.

    • @YeudisRamos
      @YeudisRamos 3 หลายเดือนก่อน

      Hola cuánto gramos debo agregar de gelatina sin sabor si la tengo es en granulada

    • @YeudisRamos
      @YeudisRamos 3 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias de antemano cheff

    • @lilalarranaga8396
      @lilalarranaga8396 3 หลายเดือนก่อน +1

      Las 6 hojas de grenetina equivale a 10 gramos de la granulada.