ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО КОРЕЙЦЕВ ВСЕГО МИРА/TRADITIONAL DISH OF KOREANS AROUND THE WORLD
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- ЮЖНАЯ КОРЕЯ. ДОМАШНИЙ ВЛОГ. РЕЦЕПТЫ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ
www.donational....
#южнаякорея#жизньвюжнойкорее#кукси
SOUTH KOREA. THE LIFE OF IMMIGRANTS. HOME VLOG. RECIPES
FOR ADVERTISING AND COOPERATION
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
FOR THOSE WHO WANT TO SUPPORT OUR CHANNEL
www.donational....
#southkorea#trends#lifeinsouthkorea
![ง้อ (ALRIGHT) - FOURTH [ TEASER ]](http://i.ytimg.com/vi/ya6MBfo-Wvg/mqdefault.jpg)
С удовольствием смотрю ваши видео, хороший канал. И мама и Кира молодцы.Мира, добра и благополучия вновь обретенной стране.Здорового долголетия вашей семье!
Замечательное видео с замечательной женщиной, которая очень сердечно, душевно, грамотно, всех объединила!!
И не надо её поправлять, хочется слушать и смотреть! Всем здоровья! Спасибо!
Огромное спасибо! Наконец настоящая корейская куксии!!! Да ещё от людей которым симпатизирует!
Очень грамотная речь, деловой подход, нет суеты, действия все четкие, молодец Лидия Ивановна, получаю удовольствие от просмотра, хотя кукси не готовлю, ем только у друзей корейцев. С уважением и любовью Астана
Пусть ваш внук,выздоравливает.Всех вас с наступающим новым годом❤🎉🎉
Кася,простите,но мы с сыном пропиваем Ветом для профилактики и лечения простудных и т.д. пробиотик... Сейчас есть в капсулах. СЫН ПЬЕТ ПО 5 КАПСУЛ. ЭТО РАЗРАБОТКИ НОВОСИБИРСКИХ ...
Дочке с мамой повезло!
И всём вашим родственникам с маманей повезло. Поклон!
Что за " маманя"????
Безкультурщина...
С уважением смотрю ваши съёмки, спасибо большое за ваши рецепты,готовлю очень вкусно.
Смотрю на приготовление бульона и уверена что он имеет пикантный вкус от смешивания специй. Ну и конечно же быстро готовится самый главный состав блюда, это мясо с луком, яичные блинчики и длинная лапша. Вот теперь мы точно знаем как выглядит знаменитое корейское блюдо кукси. Спасибо за подробный рецепт! 🤗
Очень приятная женщина во всех отношениях, здоровья Вам дорогая и долгих лет жизни.
Мама золото и терпение дорогого стоит, конечно хорошо для пожилого человека время есть для съёмки, близкие рядом, человек пока шевелится живёт, у дочери и сотой доли нет порядочности от родителей, часто смотрю и такие высказывания фу воняет, я это сказала же не буду есть, бесконечное чё ты мама, оторви задницу и приготовь маме все приборы, каждый уважающий себя человек понимает это готовится для своей семьи, нам это не кушать и какими ложками ингредиенты брать можно и за кадром решить, обидеть маму на раз два, да ещё показать на весь мир, печально...
Да, это вкусняшечка😋, такое у подружек кореяночек на свадьбах ела, дома тоже делаю, но бульон куриный, + кусочки курицы+ капуста пекинская+ омлет+соломкой огурцы+ соевый соус... Так любим😊
Привет Вам с любовью к Вашей семье с Южного Сахалина
При таком кашле своим детям давала сосать таблетки мукалтина, там травка и чуток соды, смягчает горлышко и так часто пропадают позывы кашлять, т.е. меньше першит в горле
Дайте что-нибудь ребенку ,чтобы не кашлял бесконечно....
Первый раз вижу, как делают кукси, хотя полжизни жила рядом с корейцами в Таджикистане и никогда ее не ела. Лапша, наверное, рисовая? Спасибо вам за интересный ролик! А, кто кашлял, тому поправиться.
Люди, но зачем писать свои мнения по поводу дочки. Она хорошая дочь! Дай бог каждому такую дочку и хочу сказать что я грубости от неё ни разу не заметила.
Девочки, вы как всегда суперские.С наступающим Новым годом,живите долго и счастливо,дружной семьей.
Лидия Ивановна , как вы спокойно говорите о переселенных корейцев. Как много было таких переселенных народов в бывшем СССР . Столько скрытых страданий и сломанных судеб было 🥲🥲🥲.
Желаю вам и вашим любимым крепкого здоровья , благополучия и удачи.
С наступающим Новым годом 😘🍾🥂
Лидия Ивановна!Поздравляю вас и всех членов семьи с наступащим новым! Здоровья вам крепкого!🎉🎉❤❤
Обожаю куски! Благодарю за показательный рецепт.
Нет уж,Мамочка,Долголетия, Здоровья,жить в таком любимом окружении,собирать все плоды Добра,Любви к Семье,родным,ученикам по всему Миру..!Жить и радовать всех,кто Вас окружает,исполнения всех желаний!
8ш
Сколько процентов уксус 21:34
Блюдо получилось аппетитным. Надо обязательно приготовить! Спасибо🙏💕
Приятного вам аппетита
Добрый день. С Новым Вас годом. Здоровья всем вам и многих лет. Будем ждать новых влогов в новом году.
Спасибо за интересный ролик приятного аппетита вашей семье❤❤❤
Привет с Украины Кукси понравилось , попробую приготовить. В салат хочется добавить зелёный лучок и зелёную кинзу. Мне кажется будет вкусно!
Спасибо за рецепт. Всем Здоровья Мира Добра. Всех с наступающим Новым Годом!
Ждём следующего ролика.
Да,я сама принадлежу к этой нации и кинза зелёная и лук обязательны и ещё салат из моркови,ну остальное также можно салат из капусты
Зелень все добавляют в бульон
Ах какая женщина какая женщина.Лидия Ивановна обожаю Вас..Вы супер.Вы очаг семейного счастья.не хочу говорить о старости,Вы для меня молодая Леди.когда Вы энергичная вокруг Вас все берут энергии с Вас.не болейте.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте! Лидия Ивановна, Кася, спасибо вам за рецепт настоящей корейской кукси 👍🔥💯👋👋👋. Будем готовить с удовольствием ❤. С любовью из Казахстана 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Доброгто Вам здоровья?
А малышу заварите чабрец и кашель успокоиться после как он его попьет тепленьким. Можно добавить медок. С Наступающим!
Вы супер!!!
Кира,вам спасибо за интересный ролик.
Очень интересный рецепт.Вполне доступен.
Обожаю кукси,когда училась в Караганде, то мы часто ходили в корейские кафе.И обязательно заказывали Кукси и Хе.Это наше было любимое блюдо.Спасибо большое за напоминание
Знатное кафе корейских блюд в Караганде! Я была в этом городе на практике в студенческие годы.
Добрый день!!! Кукси - это память детства, жила в Ташкентской обл. Увидела ваше видео, аж слюнки потекли... Спасибо за ностальгию. Мне 56 л и я до сих пор помню вкус этого прекрасного блюда. Спасибо от души
Я тоже хорошо помню вкус кукси,для меня это блюдо было островатым,но оочень вкусным! Жила в Чимкенте,мне 58, можно сказать с вами ровесницы,да ещё и соседи, два часа до Ташкента.
Здравствуйте! Да это наша память... Я живу в Тюмени
Здравствуйте. Да это наша память.Жила в Таш. Обл. Очень любила кукси. В Казани кукси нет.
В 90-х годах мы жили в Таджикистане. Тогда начинали открываться кооперативные ларьки с разной уличной едой. И рядом с одним из ларьков поставили 3-4 небольших столика со стульями. Владельцами этого ларька были корейцы. Так вот они там готовили кукси. Из мяса была курица и говядина.А из закусок был полный арсенал разных обжаренные овощей, плюс яичные блинчики и длинная лапша. Бульон был невероятно вкусный и очень насыщенный остренькими специями. Клиенту клали в тарелку эти закуски по его выбору. На столах стояли дополнительные специи - уксуз, соевый соус, перкц, соль. Для жителей Таджикистана это была удивительная находка- новинка. И те люди, котопые первые попробовали это блюдо, расхвалили его, и слухи о нём прокатились по городам. А так как в Тадж-не летом жара достигала до 50 гр С, то это кукси всем пришлось по вкусу. И ларьков с этим блюдом стало увеличиваться в разы.В каждом ларьке готовили его по разному, по своему. В Тадж-не на то время проживало огромное кол-во корейцев. Так мы впервые познакомились с замечательным блюдом кукси. Особенно оно пришлось по вкусу девушкам, женщинам,которые соблюдали диету для похудения, что и сейчас актуально. И каждый раз это блюдо совершенствуется добавлением в него всё новых, и новых ингридиентов
Спасибо вам большое что вы напомнили нам о нём, и показали как его готовить.
❤ с наступающим Вас ,новым годом.
Пусть он будет счастливым для вашей семьи! Здоровья ,Вам,Лидия Ивановна,Вы как член моей семьи,без вас скучно,грустно.А с Вами и вашим каналом все на позитиве.Пусть ваша семья будет прирастать такими же добрыми людьми как вы с супругом.⛄🌲🐲❄🎁🎂
Мадам Кася вы супер, мы восхищаемся, дочь умница примерная семья,всех благ вам!
Алматы.❤
спасибо за ваш подробный показ и рассказ, как приготовить кукси
Я тоже заметила что ребенок сильно кашляет.Мне давно одна бабушка подсказала рецепт от кашля- Аптечный прополис(настойка)+ мед+ подсолн.масло- все в равных пропорциях смешать и по ложке три раза пить.Детям по чайной,взрослым по столовой.Настаивать не надо,можно сразу пить. Буду рада,если кому-то пригодится.
Девочки займитесь ребёнком,а не ютубом
❤Добрый день Лидия Ивановна и вся ваша многочисленная семья. Смотрю на приготовление кукси и лумаю что это наподобие нашей русской окрошечки. С квасом и сметанкой .
Чуть слюной не подавилась!Не хотела ужинать,аппетит пришёл.😊Делала несколько раз кукси немного по другому рецепту.Теперь планирую по вашему.Спасибо за труд!Приятного аппетита!
Молодец, отлично
Первый раз жизни я увидела как вы приготовили ваше национальное блюдо смотрела очень внимательно как это готовиться ,мне понравился как вы мастерски и аккуратно выкладывали на тарельку спасибо за рецепт ,попробую приготовить кукси сама .
ПРИВЕТ ИЗ АКТОБЕ❤🎉
ЗЕМЛЯКИ😊
ОБАЖАЮ КУКСИ!!!
И САМА ГОТОВЛЮ ДОМА!!!
ПРЯМО ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ СНОВА!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО НА ДНЯХ СДЕЛАЮ❤❤❤
С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ 🎉🎉🎉
Спасибо за подробный рецепт, теперь приготовлю
Блюдо очень понравилось,хотя никогда не пробовала.
Спасибо за рецепт.
Здоровья, мира и добра ♥️♥️♥️
Спасибо за пошаговый рецепт, очень вкусно, готовили, потомучто были друзья и корейцы коллеги, мы из Караганды, живём в России, удивляем своих родственников нац. блюдами из Казахстана.
Какие молодцы, с открытым ртом смотрю как вы готовите, слюнки текут, Россия с вами
Лидия Ивановна долгих лет Вам, сколько всего и позитива ,мудрости , терпения .....доброты и человечности ,благородства Вы преподносите ❤❤❤....Кире респект и благодарность ❤ дай бог пусть сторицей вернется Вам.....Вашим детям и внукам.... всё лучшее! МИРА, ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ, ВЗАИМОПОНИМАНИЯ ВСЕМ!!! (Делиться лучшим и дорогим😊😊нет слов....только душевное спасибоооо❤😘)
Здравствуйте! Как жаль , что нет сейчас праздничных блюд, настолько все мы привыкли хорошо питаться и не отказываться от вкусных блюд и в будни. Готовите ли вы блюда из рисовой муки? Ирина Москва.
Почему ты говоришь за всех? За себя говори Откуда ты знаешь как люди живут? У многих белый хлеб только на праздник Оглянись по сторонам посмотри как люди живут
Добрый день посмотрим здоровья вам в новом году успехов и мира все хорошего настроения 😊
Здравствуйте уважаемые Кася и ваша дочь Кира!Дружно и быстро приготовили лапшу "Кукси". Я благодарна вам за то , что вы поделились своим опытом . Спасибо вам большое.Не готовила так лапшу.Попробую.Ведь корейская кухня вкусная ! Здоровья, счастья , успехов вам!!!
С наступающим Вас Новым годом! Крепкого здоровья и всех благ
Вариантов закусок -приправ на кукси много. Основа одна- длинная вермишель, бульон/холодный или горячий по сезону/ и закуски, называются куксичими.
От кашля хорошо помогает; один банан измельчить в блендере или через терку , добавить 2 ч,л какао, залить горячим молоком, добавить 1ч,л, меда, перемещать тщательно и выпить.
Выздоравливай, малыш.
Всем смачного.
С наступающим!!!
Всяческих благ вам !!!
Спасибо большое за ваш рецепт.35 лет назад была на практике в карейском кафе и с тех пор обожаю кукси.но готовлю с горячим наваристым бульоном.
Лидия Ивановна, со старым Новым годом вас !Здоровья детям , внукам и благополучия всей вашей семье
Еда для жаркого лета, аппетитная. У каждого народа свои пристрастия. С наступающим новым годом!.
Никогда не ела такое и не делала и не знаю даже что это такое. Но смотрю и слушаю с таким интересом и удовольствием. Других блогеров просто пролистываю с тягомотиной всякой. А вас Лидия Ивановна не могу наслушаться и насмотреться. Может и сделаю тоже.
За экраном раздаётся очень сильный кашель маленького внука,правнука.Здоровья ему! Девушки: бабушка, прабабушка, лечите ребёнка.такой стильный кашель у малыша. Здоровья Малышу! Всего вам доброго!🎉
Да сухой кашель, выздоровления🎉
@@Urmala78 Пить отхаркивающую микстуру, чтобы мокрота отходила.
Снимите пожалуйста видео - как правильно готовить салат из спаржи
Заранее благодарю
Благо дарю,будьте здоровы!
Спасибо ща рецепт . Ваш опыт очень ценный.
Дорогая Лидия Ивановна крепкого вам здровья
Спасибо, какая Вы хорошая. С Вами уютно.
Здравствуйте! У нас была соседка т. Люся. Она в молодости на мотоцикле в аварию попала. С руками проблемыу нее были. Вот мы девочками бегали к ней. По дому помогали. Она нас многому научила. И кукси тоже. Бульон мы на томатном соке делали. Капусту тушили. А огурцы с мясом и специями заправляли. И блинчики из яиц делали. И из лапши такие же колобки она меня учила делать.И я на свой 13 день рождения сама приготовила кукси. Было очень вкусно. Всем понравилось. А мой дядя сидел и в тарелке ковырял с вопросом при чем тут яйца.
И вот сейчас глядя на Вас т. Люсю вспомнила. Спасибо Вам.
Спасибо за рецепт,это наверно в жаркую погоду хорошо кушать в холодном виде❤
Летом говится холодным, а зимой с горячим бульоном...
С Наступающим новым годом 🎄🎄🎄 благополучия , счастья вам в новом году, огромное спасибо за подробный рецепт лапши👍👍👍👍👍🎄🎄🎄🎄🎄
Жила в Ташкенте,хорошо знакома с корейской кухней.Очень....люблю кукси ,особенно летом из холодильника!Там готовили и на холодном курином бульоне.Простите за дополнение.Чтобы яйцо быстро растекалось по сковороде нужно добавить 1 ст. ложку воды.И конечно же обильно посыпать зеленью кинзы.
Со всеми замечаниями дочке согласна, так и хочется сказать ей помолчать, все портит, а маме спасибо, как может, так и делится своим рецептом, старается и видно, что добрая женщина, чем и пользуется дочка, грубая, неприятная, выставляет себя не в лучшем виде, глуповатая. А насчет рецептов кукси их много и готовят все по разному. Их рецепт диетический, без перца. Туда можно добавить по желанию поджарку из лука и помидор. А в воду натереть свежий помидор и мясо обжарить до румяности, а то вареное получилось и лук на заправку тоже желательно до золотистости,а то пареный получается,тогда вкус лука проявляется.еще в воду вместо помидор можно томатную пасту ложку, две положить. Вариантов множество, невозможно за один раз показать. А маме все же спасибо за ее доброе желание поделиться с людьми и не так просто перед камерой все это делается, она молодец, держится ,сильная духом женщина!
Матери неприятно слышать замечания в адрес дочери
Дочка замечательная. Маме дает возможность общатся с нами , хотя бы через экран. Заметьте дачь тоже взрослая, они уже на уровне подруги, дочки, помощницы друг другу.Здоровье, и успехов во всем. ❤
@@user-xv9nz8wl9eБольшое спосибо маме за рецепт,приятно слушать и смотреть здоровья и долгих лет!!!
Хочется увидеть Киру в качестве повара.
Кира молодец. Заботливая, любит родителей, заботится о них.
Долголетия вам, Лидия Ивановна!❤ Приятного аппетита!🎉
Наконец-то. Кукси в студию!
Доброго вам времени суток! Счастливого Рождества! С наступающим новым годом! Будьте здоровы и счастливы! Добра и Мира! Счастья и вкусной еды! Долгих, Долгих лет жизни! С уважением, из Петербурга Галина.❤
Кукси это вкусно,но часто не кушаем.
Живу в Казахстане,есть корейское кафе,заказываем и нам привозят,там отдельно и огурчики,капусточка,мясо говядина.Соус очень вкусный,привозят в отдельной разовой посуде и приправы горькие тоже отдельно,каждый как любит так себе и сделает.
За приемлемую цену можно вкусно покушать.
Да ,от бульона зависит вкус кукси.
Спасибо вам!
Какая у вас красивая речь приятно слушать❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉
Салем из КЗ
АСТАНА обожаю Вас с наступающим 🎉🎉🎉🎉🎉
🇰🇷💝🇰🇿
Я в куксимури кладу сразу тертый без кожицы и семян помидор, кунжут и резанную мелко кинзу и мешаю в сковороде после жарки мяса пока она теплая
Я тоже делаю кукси летом, примерно так же как и Лида Ивановна. Я согласна, что вкус зависит от мури, наши корейцы так называют бульон. Салатики можно интерпретировать. Я тоже делаю салат из огурцов и капусты, ещё добавляю помидоры нарезанные мелкими кубиками, джусай припущенный в масле. Чеснок и красный острый порошковый перец залитый горячим маслом - это приправу в Казахстане, называют ладжан и добавляют по желанию к таким блюдам. На Лапшу беру спагетти номер 1, это самое спагетти. Кукси готовят в тех регионах, где живут корейцы. Это основное блюдо наших корейцев. Кто не пробовал, тот не поймет. А летом это исключительное блюдо - острое и пикантное. Очень вкусно 🤤
Хочу узнать про джусай? Расшифруйте пожалуйста, и как ладжан делаете пжлста!
@@Ell737 Вы меня просите?
ВЫ С ТЕПЛОТОЙ ТАКОЙ ВСПОМИНАЕТЕ КАЗАХСТАН! Я С КАЗАХСТАНА И МНЕ ПРИЯТНО! ДОЛГИХ ЛЕТ ВАМ !❤
В яйца надо добавить 1 стол.ложку масло и взбивать, а в жареное мясо немного паприки молотой и соевый соус. Я в капусту добавляю немного сахара и уксус
С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЮ крепкого здоровья всей вашей семье,долголетия,и мирного неба над головой. А блюдо я обязательно приготовлю.❤❤❤❤❤❤❤
Какая вы молодец!с удовольствием вас смотрю. Тоже жила в Казахстане, а сейчас сейчас живу в России.
Тоже обожаю кукси! Из разряда ПП
Впервые услышала и увидела такое блюдо. У каждого народа своё любимое блюдо. Спасибо за рецепт. Было интересно смотреть.
.
Применительно к продуктам, из которых готовите, желательно не употреблять слово "вонючий".
Приятного аппетита!
Супер! Спасибо большое!❤❤❤
Спасибо Вам
Спасибо огромное за ваш труд, Милая Хозяюшка
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Принцип нашей русской окрошки. Только вместо картошки вермишель) Летом в жару будем кушать)
Здравствуйте. Когда я жила на о. Сахалин в г. Углегорске, среди нас было много корейцев. И на все корейские праздники на стадионе они готовили куксу. Это очень вкусное блюдо. Мы всегда его покупали и ели с большим удовольствием. Спасибо ,что напомнили. Так захотелось опять куксы !
Ооооо! Мы специально ходим в кореискии рес торан в алмате,очень любим все короткие блюда,все наши друзья корейцы и их мамы готовят все по разному но все варианты чудесны! Спасибо.талдыкорган,казах
Завтра буду готовить.. Вкусно
Спасибо за рецепт ,.здоровья и благополучия 12:09 вашей семье ❤❤❤
Живите долго и счастливой Спасибо за ваше блюда
Аппетиное блюдо. Надо попробовать приготовить😊
Спасибо Вам мне очень приятно я тоже научилась это блюда С Новым годом!всем здоровья из Узбекистана
С наступающим Новым годом!!!!🎄❄️☃️✨
Люблю очень вашу семью 🙏❤️
Мы живём в Америке и я планирую переезжать в Сеул, это мечта моей жизни 🙏🤗
Как кашляет малыш, мы тоже всем семейством на Рождество болели, только вставать начали🤦♀️
Здоровья вам всем и всего самого доброго ❤️🙏💐🎄
Дочь не просто грубо высказала маме , что вы итак долго живете , но и вообще она как будто воспитывалась на улице ! Я сужу по тем высказываниям когда она всех и вся матом крыла и не стеснялась ! Хорошо всех крыть , не опасаясь сидя на диване в тепле и достатке далеко от угрозы жизни ! Поэтому многие отписались от этого канала , хотя маму очень все уважают и было приятно слушать ее грамотную искреннюю речь !
Спасибо за вкусный рецепт. Обожаю корейскую кухню. Обязательно попробую приготовить. Хотелось бы знать, Вермишель рисовая? Ещё раз спасибо. Желаю вам счастья и здоровья. ❤❤❤
@@user-gv4wo8qu1w😊спасибо !
Гораздо неприятнее читать ваш гнусный комментарий про дочь, думаю героине ролика вы тоже сделали гадость, поэтому дифирамбы в конце нелепы
😅
Да не пишите вы глупости, ничего у нее не хромает, а как она о родителях заботится, витамины, продукты, лекарство, а отношения у них как у подруг. Молодцы, а за рецепт спасибо.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ .. за
Наслаждаюсь русским языком, как он прекрасен❤
😊😊😊...и я наслаждаюсь речью, я русская, но так чисто и красиво немогу...
@@user-xk8wb9de4nда-да, именно речью, и владению языком, вы правильней выразились❤
@@user-xk8wb9de4nПо русски,это с матом.
😂🎉😂
Казахи тоже любят кукси , мои внуки и дети обожают
Кира не мешайте маме.
Добрый вечер. Спасибо, надо попробовать. Я кукси пробовала в Ташкенте, вкус до сих пор помнится.
Молодцы! Спасибо.
С наступающим новым годом Здоровья всем вам ❤❤❤