Helt klart riktigt bra vindskydd men samtidigt tunga kök förstås. man måste göra ganska många uppkok innan man gör en viktbesparing på minskad gasförbrukning. Men resultatet av testerna är förstås överförbara till andra gaskök. Skillnader i effektförluster blir kanske ännu större med andra vindskydd, som inte värmer sidorna på kastrullen med ”spillvärmen”.
Att det förbrukar mindre gas med lock känns ju bara logiskt, man använder ju lock när man kokar på sin vanliga hemmaspis med för att bevara värmen i kastrullen. Spännande dock att få svart på vitt att man sparar energi, eller i alla fall gas, på att koka långsammare och längre tid. Tror du att skillnaden hade blivit större om du kokat vattnet ute i minusgrader?
Med eller utan lock borde rimligtvis bli större skillnad ju kallare omgivningstemperatur det är då temperaturskillnaden mellan omgivningen och kokpunkten blir större. Men jag gissar att ju kallare det blir desto mindre blir nyttan av att köra på lägre effekt och längre tid då luften hinner kyla mer på sidorna av kastrullen ju längre tid det tar. det var det jag försökte förklara med extremerna -20 grader och +100 grader. Blir det för låg effekt vid -20 grader kommer inte vattnet värmas hur länge man än tillför energi eftersom avkylningen är lika stor eller större. Vid +100 grader blir ju all tillförd energi via brännaren en förlust eftersom vattnet ändå kommer börja koka då omgivningen är samma eller varmare än kokpunkten. men det är ju en skala hela vägen där olika effekter är optimala vid olika temperaturer även andra saker påverkar som storleken på den värmeupptagande ytan på kastrullen, bottnen i förhållande till den kylande ytan sidorna och locket. Vindskyddets konstruktion påverkar också. Men jag har läst något riktmärke på lagom gaspådrag är att lågorna ska stanna någon cm innanför kanten på kastrullen går lågorna utanför kanten ökar förlusterna och bli det för stor ouppvärmd yta på kastrullens botten utnajas inte värmeupptagningen optimalt och då ökar den avkylande ytan i förhållande till värmande ytan. Men det blir komplicerat att räkna på med mina mattekunskaper😂
@@JoonesAdventuresOutdoor Jo, det är klart, är det tillräckligt kallt krävs det ju mycket mera oumph av brännaren för att hålla själva kastrullen varm. Men, blir det tillräckligt kallt kan ju en rejäl brasa var att föredra också för att hålla uppe kroppsvärmen. Minns du när vi grillade i -32 grader och det nygrillade köttet frös på tallriken medan vi åt det?
Kul test. Just trangia är ju rätt effektiva med vindskyddet som samlar värmen runt kärlet riktigt bra. 👍😀
Helt klart riktigt bra vindskydd men samtidigt tunga kök förstås. man måste göra ganska många uppkok innan man gör en viktbesparing på minskad gasförbrukning. Men resultatet av testerna är förstås överförbara till andra gaskök. Skillnader i effektförluster blir kanske ännu större med andra vindskydd, som inte värmer sidorna på kastrullen med ”spillvärmen”.
Tack för en intressant test! 👍
Tack, kul att du gillade videon 👍
Nu börjar det bli vetenskaplig👍. Intressant med resultatet med full effekt och lägre.
Kul att du gillar det. Det går verkligen att nörda in på detaljer. Det är verkligen mycket som påverkar. 👍
Att det förbrukar mindre gas med lock känns ju bara logiskt, man använder ju lock när man kokar på sin vanliga hemmaspis med för att bevara värmen i kastrullen. Spännande dock att få svart på vitt att man sparar energi, eller i alla fall gas, på att koka långsammare och längre tid. Tror du att skillnaden hade blivit större om du kokat vattnet ute i minusgrader?
Med eller utan lock borde rimligtvis bli större skillnad ju kallare omgivningstemperatur det är då temperaturskillnaden mellan omgivningen och kokpunkten blir större. Men jag gissar att ju kallare det blir desto mindre blir nyttan av att köra på lägre effekt och längre tid då luften hinner kyla mer på sidorna av kastrullen ju längre tid det tar. det var det jag försökte förklara med extremerna -20 grader och +100 grader. Blir det för låg effekt vid -20 grader kommer inte vattnet värmas hur länge man än tillför energi eftersom avkylningen är lika stor eller större. Vid +100 grader blir ju all tillförd energi via brännaren en förlust eftersom vattnet ändå kommer börja koka då omgivningen är samma eller varmare än kokpunkten.
men det är ju en skala hela vägen där olika effekter är optimala vid olika temperaturer även andra saker påverkar som storleken på den värmeupptagande ytan på kastrullen, bottnen i förhållande till den kylande ytan sidorna och locket. Vindskyddets konstruktion påverkar också. Men jag har läst något riktmärke på lagom gaspådrag är att lågorna ska stanna någon cm innanför kanten på kastrullen går lågorna utanför kanten ökar förlusterna och bli det för stor ouppvärmd yta på kastrullens botten utnajas inte värmeupptagningen optimalt och då ökar den avkylande ytan i förhållande till värmande ytan. Men det blir komplicerat att räkna på med mina mattekunskaper😂
@@JoonesAdventuresOutdoor Jo, det är klart, är det tillräckligt kallt krävs det ju mycket mera oumph av brännaren för att hålla själva kastrullen varm. Men, blir det tillräckligt kallt kan ju en rejäl brasa var att föredra också för att hålla uppe kroppsvärmen. Minns du när vi grillade i -32 grader och det nygrillade köttet frös på tallriken medan vi åt det?
Ja det var tider 😊 Nästan att det blev is på kokande vatten 😂