Que descubrimiento la Cocina de Angel!!. Recetas estupendas y contadas con mucha gracia. Como murcianos de corazón nos encanta oir esas expresiones :):):):). Y la cervecica que no farte pal cocinero....:)!
ESO ES CALDERO.....!!!!! CUIDADO, MIMADO Y HECHO CON CARIÑO. GRACIAS MAESTRO. SOY AFORTUNADA POR RECIBIR TODA TU SABIDURÍA. MUCHAS GRACIAS A LORENA Y A TÍ. UN SALUDO, DESDE TORREVIEJA.
Angel eres genial !!,ya no pongo ni la tele, estoy deseando tener mi tiempo libre después de cenar para buscar y mirar una a una tus recetas, las envío a mi hermana y a mis hijas están encantadas contigo y comentamos la última que pones. Muchas gracias por todo lo que aprendo de ti
espectacular me recuerda los que me hacia mi madre que en gloria este que tenia una mano para la cocina impresionsnte igual que tu,ya no como esas delicias tan buenas desde entonces que anda que no disfrutaba con sus guisos siempre se nos acoplaba alguien a comer cuando notaban el olorcito que salia de su cocina
Qué bueno el caldero del Mar menor!! Pero sí, complicado de hacer, por eso está tan bueno. La ñora imprescindible! Con un buen alioli.... yo acabo de subir la receta de arroz con leche. Para el postre y completamos ;)
Para mí gusto, es uno de los mejores si no el mejor arroz en caldero del Mar Menor. Gracias maestro por ponerlo tan fácil aunque es complicado y tan bien explicado. Bravo.
Este hombre tiene un don !!! Ayer descubrí la cocina de Ángel, cuando vi ese gazpacho y esa carne magra con tomate Nivelazo, ya no puedo dejar de ver todos los videos.🍻
Ángel,me encanta escucharte,lo bien k lo explicas y sobre todo como cocinas.Tu acento,soy de Cuevas del Almanzora,me vine muy pequeña pero siempre en mi corazón.ME HE SUBSCRITO, FELICIDADES.Deseandi volve
LA COCINA DE ANGEL G con todos mis respetos. A una comida marinera, no te parece que has puesto muchos pasos? Por mi experiencia de familia santapolera, me ha parecido que lo has complicado mucho. Un abrazo
😂😂Los martin berasategui 12 estrellas michelín criticando a Angel, mejor no se puede explicar y espectacular el resultado ,ir a su restaurante probáis y después le hacéis palmas porque criticarlo va a ser imposible
HOLA ANGEL, HOY VENDRÁN MI HIJA Y MI NIETA DESDE SEGOVIA.... MAÑANA, HAREMOS ESTE CALDERO DE ESPECTÁCULO. TENGO TODOS LOS INGREDIENTES COMPRADOS EN EL MERCADO DE " LA PLASA ", EN TORREVIEJA. ESPERO TRIUNFAR CON TU BUÉN HACER, MAESTRO.!!! SERÁ UNA FIESTA PARA TODOS, COMO EL PESCADO DE COSTA, RECIÉN PESCADO..... NO HAY OTRO MANJAR, AL QUE SE LE PUEDA COMPARAR. HAREMOS UN BRINDIS POR TÍ, TENEMOS LA CERVEZA ESTRELLA DE LEVANTE, BIÉN FRESCA EN EL REFRIGERADOR. UN SALUDO DE LA FAMILIA : ANGOSTO-MORENO. 💗🧡❤💓💞💚💛💕💟💜💙❣👌👌👍👍🍻🍺🥂
Ángel una pregunta. Has probado alguna vez a reutilizar el pescado de roca utilizado para el caldo en una sopa?? Hazte un poco más de caldo echale unos mejillones el pescado ya echo y unos fideos gordos o fino tipo paella y se quito
ANGEL,NOS TIENES ACDUCIDOS A TODOS LOS SEGUIDORES DEL CANAL. ESTA RECETA: MATRÍCULA DE HONOR,EXPEDIENTE CUM LAUDE. TE ASEGURO, QUE IRÉ A KA CALETA....Y SI ME LO PERMITES ME HARÉ UNA FOTO CONTIGO. UN SALUDO.!!!!!!
Buenas tardes alguien me puede decir donde trabaja o tiene el restaurante este maestro. Se que lo tiene en los Alcázares por. Los comentarios pero si alguien me puede pasar la dirección se lo agradecería muchas gracias
Haber fenomeno, pa cuantas personas lo has echo hijo?, porque eso es lo primero, pa saber las cantidades, no es lo mismo pa seis que pa dos que pa cuatro, joer
madre mia se ve que ganas bien de euros , yo cocino eso pero mucho mas facil y sin tanto gasto ni trabajo , esa receta no es para gente que no llega a mil euritos jajajjajaja
El hombre trabaja en hostelería, se entiende que se guste manejar el producto de mayor calidad, que no por ello debe tener un precio desproporcionado. Que ve usted de caro en esta receta? lleva los mismos ingredientes que todas las demás
Una maravilla maestro. Muchas gracias!!
Gracias a ti!
En fin Caldero como me da la gana.
Te estás poniendo mui chulo sigue como ibas antes que ay crisis abrazos eres un máquina
Bueno bueno como se dice en mi tierra !! Picha lo has vordao!! Saludazo desde caí
Buenas si el producto es bueno y el cocinero tambien la receta sale espectacular
Me ha encantado tu forma y bien explicado como siempre, lo hare, gracias 👍👍
Que descubrimiento la Cocina de Angel!!. Recetas estupendas y contadas con mucha gracia. Como murcianos de corazón nos encanta oir esas expresiones :):):):). Y la cervecica que no farte pal cocinero....:)!
ESO ES CALDERO.....!!!!!
CUIDADO, MIMADO Y HECHO CON CARIÑO.
GRACIAS MAESTRO.
SOY AFORTUNADA POR RECIBIR TODA TU SABIDURÍA.
MUCHAS GRACIAS A LORENA Y A TÍ.
UN SALUDO, DESDE TORREVIEJA.
Ahora sí tengo toda la receta completa . Eres un crack , lo explica todo muy bien . Tu fan número uno☺️
Madre mia.. Lo añoro.
La perfección existe!!!
Menudo espectáculo de video. además de como lo explica Angel. Orgullo de tener Murcianicos Así.
"La tapa paqe la mujer no nos hinche a ostias" 😂😂😂
Que fenómeno
Un saludo desde Córdoba crack
Verdad, verdadera. Que somos muy desastrados.
Grande ángel!!
Vaya espectáculo
Espectacular el caldero. Lo hice el otro día y estaba de miedo.!!!!
Gracias Ángel por tus recetas
Vaya caldero que has Liao !!!
Se hace la boca agua.
Cuándo venga mi familia manchega se lo prepararé ,
Un saludo de una murciana de adopción
Espectacular Ángel 👌🏻👌🏻👌🏻
Angel eres genial !!,ya no pongo ni la tele, estoy deseando tener mi tiempo libre después de cenar para buscar y mirar una a una tus recetas, las envío a mi hermana y a mis hijas están encantadas contigo y comentamos la última que pones. Muchas gracias por todo lo que aprendo de ti
espectacular me recuerda los que me hacia mi madre que en gloria este que tenia una mano para la cocina impresionsnte igual que tu,ya no como esas delicias tan buenas desde entonces que anda que no disfrutaba con sus guisos siempre se nos acoplaba alguien a comer cuando notaban el olorcito que salia de su cocina
Hoy toca caldero! Y primero viendo al maestro obrar!!! Que platazo Ángel
Qué bueno el caldero del Mar menor!! Pero sí, complicado de hacer, por eso está tan bueno. La ñora imprescindible! Con un buen alioli.... yo acabo de subir la receta de arroz con leche. Para el postre y completamos ;)
Tienes muy buena mano para cocinar y te salen unas recetas espectaculares enora buena
Me encanta
Mejor imposible!
muy bien explicado!!.. y no digamos del cocinero.. superior!!! 🤩👨🏻🍳👌🏻👌🏻👌🏻
Como tú dices excelente. Lo voy a preparar cuando vengan mis hijos. Ya te contaré. Mañana pollo a la cerveza 😃
Ostia no conocia este plato.👍👍👍🍾🍾🍾
Espectacular...matizar que a la morralla es mejor quitarle la tripa, los ojos y la agalla. Las cosas de los cocineros, pero que me apunto el caldero.
Para mí gusto, es uno de los mejores si no el mejor arroz en caldero del Mar Menor. Gracias maestro por ponerlo tan fácil aunque es complicado y tan bien explicado. Bravo.
y muy caro jajajaja esa receta
No me extraña el precio del caldero todo lo que lleva es buenisimo
Ajos, ñoras y tomate, SALMORRETA! ❤️
EFECTIVAMENTE....
LO CONFIRMO, ALFREDO...
VIVO MUCHÍSIMOS AÑOS EN ALICANTE, LE FALTARIA EL PEREJIL.!!!!!
UN SALUDO.
Que espectáculo 👌😍😍😍
El primer Caldero que veo con azafrán
Este hombre tiene un don !!!
Ayer descubrí la cocina de Ángel, cuando vi ese gazpacho y esa carne magra con tomate
Nivelazo, ya no puedo dejar de ver todos los videos.🍻
muchísimas gracias y bienvenido 🍺🍺👏🥰
Que rico caldero es espectacular, que gran cocinero, saludos
Que bueno eres Angel cuánto me luce verte cocinar un saludo desde La Unión gracias👏😜
Ángel le e echo y espectacular, gracias x la información
Felicidades Ángel un cocinero cono los que ya no se ven ... cocina casera con cariño y tienpo. Soy un fiel reflejo tuyo saludos desde extremadura.
Ángel,me encanta escucharte,lo bien k lo explicas y sobre todo como cocinas.Tu acento,soy de Cuevas del Almanzora,me vine muy pequeña pero siempre en mi corazón.ME HE SUBSCRITO, FELICIDADES.Deseandi volve
Buen video, buena receta y buen humor, sobre todo me he partido el culo con lo del tomate si salpica cobras fijo jaja
Buen arroz Ángel.
Un saludo de Txente desde Vitoria.
Y las lentejas al curry y pollo.
A esperar las croquetas..
Te he conocido hoy y me he suscrito...Espectacular cocinero. Gracias por tus recetas
Da gusto verle 😗😗
Un saludo desde Alicante
Menudo espectáculo, especial, ya quisieran muchos sitios que presumen de hacer el caldero hacerlo cómo lo has hecho
Buenísimo!!! Yo lo e probado d mi familia d San pedro del pinatar!!!
Madre mia, tanta carne y yo sin dientes! saludos desde Denver
Eres un maestro compare
Brutal!!!
Con pescado de la encañizada
como este caldero ninguno ,k ricooo
Impresionante!!!
Madre mia qué descubrimiento de canal! Gracias por compartir tus recetas :)
A ti por verlas 🍻🍻
👏👏👏👏👏
Cada vez que veo a este cocinero acabo teniendo hambre
.
Espectacular 👌
Pa que la mujer no nos hiche a ostias jajajajs que grande eres y pedazo caldero tas maracao 💪💪💪
Me suscribo a tu canal muy bien explicado y el arroz espectacular 🤙🏻🤙🏻
Muchas gracias 💪👋🍺
Ángel, te ha faltado el ajo murciano hecho en mortero para acompañar a ese espectacular caldero.
Pedazo de vídeo, os lo habéis currado.
Deseando de ir de nuevo a la caleta
A ver cuando nos dejan llevo unos dias solo y ya estoy aburrido💪💪🍻🍻
Eso sí es cocina
Que pintaza!!!!😋Cuando nos dejen salir hoy a qué me lo hagas!!!😍
No es difícil hacerlo, simplemente es seguir unos pasos y utilizar el sentido común como en la vida en la cocina, un arte y un instinto
Espectacular copio
Pero que pasada!
Muy buena receta. Q medida tiene la olla bra q utilizas? Gracias
Angel! De todas las recetas de caldero que has puesto cual es la mejor y mas aconsejable? Gracias.
Espectacular
Buen peluco llevas amigo. ( Reloj )
Buenas, que eres un maestro cocinero no tengo ninguna duda. Pero de caldero ni idea. Sorry. Me encanta tu forma de cocinar!
En gustos van los colores
Maestros y recetos somos muchos
LA COCINA DE ANGEL G con todos mis respetos. A una comida marinera, no te parece que has puesto muchos pasos? Por mi experiencia de familia santapolera, me ha parecido que lo has complicado mucho. Un abrazo
😂😂Los martin berasategui 12 estrellas michelín criticando a Angel, mejor no se puede explicar y espectacular el resultado ,ir a su restaurante probáis y después le hacéis palmas porque criticarlo va a ser imposible
@@perolocacerolo3483 Así es el caldero del Mar Menor, y por eso sabe como ninguno.
HOLA ANGEL, HOY VENDRÁN MI HIJA Y MI NIETA DESDE SEGOVIA....
MAÑANA, HAREMOS ESTE CALDERO DE ESPECTÁCULO.
TENGO TODOS LOS INGREDIENTES COMPRADOS EN EL MERCADO DE " LA PLASA ", EN TORREVIEJA.
ESPERO TRIUNFAR CON TU BUÉN HACER, MAESTRO.!!!
SERÁ UNA FIESTA PARA TODOS, COMO EL PESCADO
DE COSTA, RECIÉN PESCADO.....
NO HAY OTRO MANJAR, AL QUE SE LE PUEDA COMPARAR.
HAREMOS UN BRINDIS POR TÍ, TENEMOS LA CERVEZA ESTRELLA DE LEVANTE, BIÉN FRESCA EN EL REFRIGERADOR.
UN SALUDO DE LA FAMILIA :
ANGOSTO-MORENO.
💗🧡❤💓💞💚💛💕💟💜💙❣👌👌👍👍🍻🍺🥂
Ángel una pregunta. Has probado alguna vez a reutilizar el pescado de roca utilizado para el caldo en una sopa?? Hazte un poco más de caldo echale unos mejillones el pescado ya echo y unos fideos gordos o fino tipo paella y se quito
👏💕👏
Especial !!
Angel las añora las podemos moler nosotros y listo el problema
Hola, no le pones perejil a la pasta de ñoras y ajos? Vaya pinta buena que tiene.
Sobran los fideos el resto perfecto
acho eso tiene que ehtah bueno bu eno bueno pero bueno de vertdad.
Ángel a ver si puedes hacer algún día una sopa de cebolla me encanta pero como tú sabes tanto prefiero fiarme de ti que no de otro
Si tienes un restaurante , dame dirección que me encajo allí.
Deseando ir a Mazarrón a probar un caldero de Ángel. Tremendo artistazo. Maravillosas recetas. Suscrito. Merece llegar a 100 mil suscriptores, ya.
Por favor Madre mia vendita k pinta
¿Para cuántas personas es los receta que haces?
4 personas que xoman 👍
ANGEL,NOS TIENES ACDUCIDOS A TODOS LOS SEGUIDORES DEL CANAL.
ESTA RECETA:
MATRÍCULA DE HONOR,EXPEDIENTE CUM LAUDE.
TE ASEGURO, QUE IRÉ A KA CALETA....Y SI ME LO PERMITES ME HARÉ UNA FOTO CONTIGO.
UN SALUDO.!!!!!!
Ángel ese caldo es del mercabrona.
Buenas tardes alguien me puede decir donde trabaja o tiene el restaurante este maestro. Se que lo tiene en los Alcázares por. Los comentarios pero si alguien me puede pasar la dirección se lo agradecería muchas gracias
Restaurante la Caleta en Mazarrón Murcia.
De categoría
Mu rico 🙆♀️
Acho pijo!
El caldero será del palmar...
Ángel la proporción de arroz y caldo ...?????? Más o menos
Triple de caldo q de arroz y mover de vez en cuando xomo el risoto e incorporar poco a poco . Q.puwde ser q algo sobre de caldo
@@lacocinadeangelg9676 gracias buen hombre...
¡¡ Y arroz de Calasparra !! Como manda la tradición.
Habiendo mar y huerta, sólo falta el ingenio.
Hay pocos arroces que queden tan perfectos
Es un espectáculo Arroz de calasparra
El primer Caldero que veo con Sepia 😂😂😂
Buenísima receta como siempre. "Para que la mujer no nos hinche a ostias". Que bueno 🤣🤣🤣
Viendo este vídeo he pensado en pedirte matrimonio 😍 de espectáculos como tú dices
Lleva mucho curro, pero tiene q estar sabroso no, lo siguiente. 😋😋😋😋😋
Yo quiero que me digan donde tiene este señor el restaurante, para ir de cabeza y dejarle todo mi p*to dinero!!!
Eso q as dicho me a gustado ,para q la mujer no nos hinche a ostia
El arroz no hay que moverlo tanto, pierde mucho almidón.
No crees??
Es lo que se busca en el caldero. Por ejemplo en una paella no lo puedes remover tanto.
Haber fenomeno, pa cuantas personas lo has echo hijo?, porque eso es lo primero, pa saber las cantidades, no es lo mismo pa seis que pa dos que pa cuatro, joer
Tomate Mercadona = Cidacos
El primer Caldero que veo que lleva gambas 😂😂😂
pues porque no as visto el que hago con conejo y caracoles con tomillo fresco espectacular y es de los más vendidos todas las semana
madre mia se ve que ganas bien de euros , yo cocino eso pero mucho mas facil y sin tanto gasto ni trabajo , esa receta no es para gente que no llega a mil euritos jajajjajaja
El hombre trabaja en hostelería, se entiende que se guste manejar el producto de mayor calidad, que no por ello debe tener un precio desproporcionado. Que ve usted de caro en esta receta? lleva los mismos ingredientes que todas las demás