Rouleaux de printemps
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Rouleau de printemps:
Pour 10 pièces
Galette de riz
100 gr Vermicelle de riz
1 Carotte
1 Concombre
1 Salade
Menthe
2 Oeufs
10 Crevettes
Sauce:
20 cl Eau
5 cl Vinaigre de riz
5 cl Nuoc mam (ont peut mettre 10 cl pour un goût plus prononcé)
1 càs Sucre
1 Gousse d'ail
1 Piment
petit conseil pour éviter que ça colle humidifie ton torchon ou le mieux sur le plan de travail désinfecté au vinaigre blanc ou une grande assiette 😉
Il n'y a pas de carotte ni de concombre dans le rouleau de printemps. En revanche, on y trouve des haricots mungo, et beaucoup d'herbes aromatiques vietnamiennes et des feuilles de menthe.
Joli plan de travail. J aime bien les rouleaux de printemps je vais essayer. 😊
C est possible du blanc de poulet
Oui biensur
Sa serait plus facile si vous humecter vôtre linge
Merci bcp pour cette belle recette
bonjour;ca donne envie
Il est nul