Συγχαρητήρια. Πολύ καλή δουλειά. Επειδή φαίνεσαι άνθρωπος που ξέρει τι κάνει, αν μπορούσες να έδινες κάποιες οδηγίες για παστουρμά. Έστω μόνο ως κείμενο. Σε κάθε περίπτωση να είσαι καλά και συνέχισε αυτά τα βίντεο.
Πανεμορφα!Σε ευχαριστουμε για τα καταπληκτικα βιντεο!Εχω μια ερωτηση ομως..πως διασφαλιζουμε ,χωρις την προσθηκη νιτρικων, οτι αυτα τα σκευασματα που δεν ψηνονται, ειναι ασφαλη προς καταναλωση?Σε ευχαριστω και παλι!
Ο υγραντήρας από ότι καταλαβαίνω βγάζει κρύο υδρατμό, αν το λέω σωστά. Αυτό το ρυθμίζεις με υγρασιόμετρο να ανάβει και να σβήνει σε ανάλογη υγρασία, και το ίδιο για την θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο;
Ρίξε μια ματιά σε αυτό το video τα εξηγώ όλα..th-cam.com/video/WiMfAAY2eQs/w-d-xo.html..επίσης αν έχεις απορίες στείλε μου ένα τηλ στο mail...yfa_69@yahoo.gr.
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Συγχαρητήρια. Πολύ καλή δουλειά. Επειδή φαίνεσαι άνθρωπος που ξέρει τι κάνει, αν μπορούσες να έδινες κάποιες οδηγίες για παστουρμά. Έστω μόνο ως κείμενο. Σε κάθε περίπτωση να είσαι καλά και συνέχισε αυτά τα βίντεο.
Σ ευχαριστώ φίλε μου για τα καλά σου λόγια, έχει δρομολογηθεί video για τον παστουρμά ...να είσαι και εσύ καλά
Καταπληκτικό βίντεο. Να ρωτήσω κάτι; πώς φτιάχνουμε ένα ψυγείο σε θάλαμο ωριμανσης;
Εδώ θα το δείτε στο video th-cam.com/video/WiMfAAY2eQs/w-d-xo.html
Καλησπέρα σας, Καλή Χρονιά!!! Ξέρετε πού θα βρω λίπος χοιρινό; Γιατί είναι απαραίτητο σε πολλές συνταγές.
Πανεμορφα!Σε ευχαριστουμε για τα καταπληκτικα βιντεο!Εχω μια ερωτηση ομως..πως διασφαλιζουμε ,χωρις την προσθηκη νιτρικων, οτι αυτα τα σκευασματα που δεν ψηνονται, ειναι ασφαλη προς καταναλωση?Σε ευχαριστω και παλι!
Εδώ την δουλειά την κάνει η ποσότητα του αλατιού , της ζάχαρης και του κρασιού .
Γεια χαρα! Ευχαριστουμε για τη συνταγη. Πολυ αγαπημενο το λευκαδιτικο σαλαμι. Μπορουμε να βαλουμε χοιρινο εντερο ή συνθετικο αντι για μοσχαρισιο?
Καλησπέρα φίλε μου, ναι μπορείς και χοιρινό και συνθετικό, απλά το συνθετικό να είναι κατάλληλο για αέρος, σ ευχαριστώ πολύ .
Ευχαριστω για την αμεση απαντηση! Συνεχισε να ανεβαζεις ωραια βιντεακια και να εισαι παντα υγιης και δυνατος!
Ο υγραντήρας από ότι καταλαβαίνω βγάζει κρύο υδρατμό, αν το λέω σωστά. Αυτό το ρυθμίζεις με υγρασιόμετρο να ανάβει και να σβήνει σε ανάλογη υγρασία, και το ίδιο για την θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο;
Ρίξε μια ματιά σε αυτό το video τα εξηγώ όλα..th-cam.com/video/WiMfAAY2eQs/w-d-xo.html..επίσης αν έχεις απορίες στείλε μου ένα τηλ στο mail...yfa_69@yahoo.gr.
@@-sausages1429 σε ευχαριστώ, το είδα και το κατάλαβα, τον ίδιο υγραντήρα έχω και εγώ. Να είσαι καλά!!!
Αυτό θέλω οοοοοο👍👍
Από ότι βλέπω και το δικόσου ψυγείο όταν ανοίγεις την πόρτα ανεβαίνει η ένδειξη υγρασίας στον ρυθμιστή ! Νόμιζα ότι κάτι δέν πήγαινε καλά σε μένα !
Οχι ετσι γινετε, μια χαρα δουλευει το ψυγειο σου.
Λαχταριστό!
υπεροχα ειναι!!! το εντερο που το βρισκετε??
Σας ευχαριστώ πολύ, artemisia.gr/ απο εδώ μπορείτε να βρείτε ό,τι θέλετε.
καλησπερα, να ρωτησω και κατι αλλο, ποια ειναι η θερμοκρασια και ποια η υγρασια απο την στιγμη που τα βαλατε στον θαλαμο ωρίμανσης????
@@sotnats1 13-15 βαθμους η θερμοκρασία και η υγρασια 85-90%
Καλησπέρα όσοι δεν έχουμε θάλαμο ωρίμανσης τι κάνουμε ;
Εδώ δείχνω πως να γίνει και χωρίς θάλαμο....th-cam.com/video/CPfSy-E5QvY/w-d-xo.html
Αν δεν έχουμε θάλαμο ωρίμανσης?
Σε αυτό εδώ το video δείχνω και έναν άλλο τρόπο χωρίς θάλαμο αλλά στο ψυγείο th-cam.com/video/CPfSy-E5QvY/w-d-xo.html
@@-sausages1429 ευχαριστώ!!!
Η περίμενε να πέσει η θερμοκρασία καλά!!!
Είχα δουλέψει σε Αλλαντοβιομηχανια και μου αρέσει το καπνιστό σαλάμι, έχω πάρει το βιβλίο του συγγραφέα Καραγιάννη