Заморозила сырой, опустила в кипящую воду и сварила. Дрянь дрянью, хоть и выглядит и пахнет прекрасно. Хорошо, что только 4 початка заморозила. Надо было всё же сварить предварительно.
Спасибо за рецепт. Делала по вашему рецепту. Отварила до готовности, остудила, завернул в плёнку и ещё в пакет. И заморозила. Зимой не отваривала, а разогревала в свч (1 минуту), предварительно не размораживая. Вкус отличный.
В прошлом году морозила двумя способами один и тот же сорт. Осталась довольна варенной и замороженной в зёрнах. Зимой из морозилки высыпаю в ёмкость и сразу заливаю горячей водой на пару минут. Использую в блюда и просто кушать объедение, вкус как летом. Но это только в том случае, если кукуруза изначально была сладкая. А вот сырая замороженная вообще не понравилась, да и к тому же места много заняла.
Очень полезно,пустьнеснодко упадет в цене кукурузка я обязательно заморажу, спасибо вам за полезную информацию, обязательно ей воспользуюсь при возможности
Чтобы не мучиться отколупывать 1-2 ряда для дальнейшего разделения зёрен от початка, лучше будет сделать это зубами, то есть съесть их. Вобщем совместить приятное с полезным.
Вот сейчас открыла видео, 2 рядом: 1. варите перед заморозкой, иначе она будет не сочная 2. не варите перед заморозкой, иначе она будет не вкусная . 🤦🤦🤦 И? Что делать то?
Я никогда не заворажила кукурузу, но думаю что будет не так вкусно как свежая. Это не критично, если учитывать что любой замороженный овощ или фрукт уступает свежему. ☺
Замараживала варёную, заворачивала в пленку. Не нравиться , вкус специфический наверное из-за того что два раза получается варила.😂по этому и зашла сюда .но почитала отзывы и решила морозить сырую.
Из морозилки потом не нужно снова чуток варить, это - потеря времени, лишняя посуда на огне! Просто на 1,5 - 2 минуты положите несколько початков или пакетики с зерном в микроволновку. И кушайте потом очень горячую, она будто только что сварена. Проверила лично)))
Здравствуйте скажите пожалуйста зимой готовую кукурузу вы ложите в горячую воду предварительно освободив початок от плёнки или ложите с пленкой початок?
@@ЛюдмилаСумленная-л5в вы серьезно?на любом языке мира.... початок это биологическое название соцветия,хоть на китайском. Я сама украинка,просто я биолог, и смотрю ни с точки зрения языка,а с биологической
Спасибо за полезное видио,а если не размораживая кукурузу зимой положить в салат ,тогда салат не получится водянистым от разморозки?вы пробовали ложить в салат?или же все таки лучше консервированную туда отправлять?
Для гостей можно и в магазине купить фабричную, приготовленную по технологии, а для себя зимой в салатик такая очень даже подойдет. Зато ешь сколько хочешь и салаты делай.
Добрый вечер, подскажите, тоже заморозила кукурузу а патом решила сварить и это был пипец, она стала серая и не вкусная. Подскажите, может, я не так делала??? Может очень рано ее сорвала???
Читаю коментарии и все разошлись во мнении. Вкус кукурузы замороженной или варено-замороженной зависит от самого сорта кукурузы и по соседству с чем она замороженная, если мясо и рыба, то конечно она вберет в себя эти запахи и будет полное гггг, даже пакеты не спасут. Однажды, свекровь кукурузу завернула в 4 пакета, но по соседству лежал молотый замороженный чеснок(она продавала салаты и чеснок необходим большими партиями) так этим чесноком воняло все, и даже 4 пакета упаковки не спасли, причем чеснок также был завернут не однократно . Выбирать соседство лучше с пельменями и др.полуфобр., а лучше для этого дела отдельно мини морозилку приобрести. И зимой себя можно баловать и клубникой и малиной и черешней, да все можно заморозить и радовать себя вкусняшками.
Моя свекровь из Nх годов откуда она могла знать про вакуумную упаковку, она даже и название это аппарата, вакууматор, слухом не слыхивала. Я то знаю, но в их семью вошла совсем недавно и мои новшества не всегда одобряют, так сказать, не хотят, чтобы какая-то пигалица учила старшее поколение, увы такой народ. Так что нет, она не пробовала.
@@nadiiakim3199 Вы не поняли...я не имела в виду вашу свекровь, просто мне интересен любой опыт с вакуматором. особенно при заморозке; я недавно приобрела вакуматор. пытаюсь его активно использовать для заготовок , хотела попробовать и для замораживания кукурузы , но пока не нашла реальных советов по этому способу именно с кукурузой, к сожаленью..Надеялась, а вдруг кто-то имеет такой опыт...И ,кстати, я отношусь к старшему поколению, но всегда открыта для всяких новшеств и дельных советов...В любом случае , спасибо ...
@@kritiktsb7708 Ааааа, так то вопрос поставлен. В вакууме все идеально будет. Даже копчёную рыбу если хорошо упаковать, не будет запаха. Единственное, необходимо покупать хорошего качества упаковочный материал.
а кукурузу маринуете ? Очень хочется попробовать на салаты , да и поесть очень любим. Обычно покупала готовую и ели, а сейчас хочу приготовить сама . Спасибо
Аа... замороженная пищевая пленка? Просто пищевая пленка содержит ряд химических соединений, которые разрушительно действует на человеческое здоровье. Подвергая ее заморозке усиливается процесс разрушения и совместно с продуктами употребляете вещество под названием бисфенол А. Оно способно активизировать появления злокачественных опухолей.
@@МаринаСтерницкая-н9е Изредка не мешает вспомнить некогда в школе изучаемые предметы! В этом случии уроки химии. Как и прочитать инструкции по применению, чем обычно грешат женщины. То, тогда бы знали, что имеются несколько разновидностей пластика с разным коэффициентом распада. При том при резких температурных колибаниях! Тут вполне понятно разъяснено. th-cam.com/video/FSgrfjy9EAM/w-d-xo.html
@@МиляушаМухтарулина Было бы желание, способ найдется. Но, по своей сути человек ленивое существо. Имеются множество альтернатив и разновидностей той же пластмассы.
Варю просто в воде, без сахара и соли. У меня кукуруза была сахарная и быстро сварилась за 25 мин, потом я выключила ее и дала постоять еще в воде, чтобы она не поморщилась.
Такие большие и маленькие пакеты можно заказать в интернет магазине Южной корейской продукции Атоми. Очень удобные многоразовые, экологически чистые пакеты, для мяса, болгарского сладкого и красного острого перца, баклажан, моркови, зелёного лука, малины, смородины, клубники, джемов, тыквы, лимона и.т.д.. Если интересно помогу заказать.
Ничего подобного, я сырой замораживала и варила в мультиварке, просто отлично.
Заморозила сырой, опустила в кипящую воду и сварила. Дрянь дрянью, хоть и выглядит и пахнет прекрасно. Хорошо, что только 4 початка заморозила. Надо было всё же сварить предварительно.
Я тоже сперва варю , после остужаю , в пакет ставлю и без воздуха стараюсь закрыть и в морозилку .
Спасибо за рецепт. Делала по вашему рецепту. Отварила до готовности, остудила, завернул в плёнку и ещё в пакет. И заморозила. Зимой не отваривала, а разогревала в свч (1 минуту), предварительно не размораживая. Вкус отличный.
😂. Мы заморозили кукурузу и съели в течение первого месяца, думаю надо еще взять и еще раз попробовать заморозить, и не съесть😂😂😂
Попытайтесь 😁
Спасибо большое за рецепт , здоровья вам крепкого и вашим родным .
Благодарю :)
В прошлом году заморозили кукурузу вашим способом, и сейчас опять делаем так же, очень понравилось, спасибо❤❤❤
Отдельное спасибо за краткость и конкретность! Попробую в этом году.
Сколько пересмотрела видео о заморозке кукурузы и вот нашла то что надо!!! Скоро она начнется и воспользуюсь вашими советами..спасибо! 💐
Всегда пожалуйста :)
У меня замороженная сырая потом вся в мусорку пошла. Поэтому и пошла в этом году видео искать. Спасибо! Попробую варёную заморозить.
А почему в мусор пошла?Не вкусная ?❤
@@user-of4gv5xz7e да, она потемнела и как мыло стала.
Заморозка зёрен после отваривания 👍 чисто интуитивно так же решила сделать. Спасибо за видео 🌹
коротко и ясно!!!!!!!!! 100% лайк. и большое сппасибо....
Не знала, что варёную кукурузу можно заморозить. Возьму на заметку.
Да, замораживать лучше варенную кукурузу.
В прошлом году морозила двумя способами один и тот же сорт.
Осталась довольна варенной и замороженной в зёрнах.
Зимой из морозилки высыпаю в ёмкость и сразу заливаю горячей водой на пару минут. Использую в блюда и просто кушать объедение, вкус как летом. Но это только в том случае, если кукуруза изначально была сладкая.
А вот сырая замороженная вообще не понравилась, да и к тому же места много заняла.
👍😊
Я всегда хранил варёную замороженную. В Микроволновке на 3 минуты на макс ставил. Как летом!
Очень полезно,пустьнеснодко упадет в цене кукурузка я обязательно заморажу, спасибо вам за полезную информацию, обязательно ей воспользуюсь при возможности
Люблю кукурузу в овощном рагу ,добавляет некой пикантности.Спасибо за подсказку по заморозке.
На здоровье :)
Чтобы не мучиться отколупывать 1-2 ряда для дальнейшего разделения зёрен от початка, лучше будет сделать это зубами, то есть съесть их. Вобщем совместить приятное с полезным.
😂
Я в том году замораживала сырую кукурузу целиком.Весной достала отварила и все отлично,очень вкусная была.А 2 раза отваривать это перебор.
Скажите, а вы мыли её перед заморозкой?
@@tanyushasenorita Нет,не мыла,просто очистила и завернула в пещевую пленку.
Анна Васильченко А после морозилки бросать в кипящую воду или в холодную? Не хочу замораживать вареную. Спасибо.
@@ИринаМаркашова Здравствуйте а зимой перед использованием помыть и варить?
Вот сейчас открыла видео, 2 рядом: 1. варите перед заморозкой, иначе она будет не сочная 2. не варите перед заморозкой, иначе она будет не вкусная . 🤦🤦🤦 И? Что делать то?
Спасибо Вам горомное за очень интересное видео, буду замораживать зернами!!!
Отлично то что надо Спасибо Вам за совет ❤️🙋
Очень кратко обьснили)👍👍👍 спасибо
Спасибо! Легко и просто! Сегодня буду делать впервые, и вопрос, сколько минут отваривать?
обязательно приготовлю. Спасибо за совет.
Замораживаю и сырую... сладкая, сочная, как всегда.
вы пробовали..я купила кукурузу - значит можно сразу сырую в морозилку класть
Дальше даже не искала. Спасибо. Пошла делать.
Спасибо, подписалась на ваш канал, всё чётко, кратко и понятно🌹
И Вам спасибо :) Я думаю Вы найдете на моем канале еще много вкусных рецептов для своих родных :)
Класс спасибо за рецепт
Большое спасибо за совет!
Пожалуйста :)
Спасибо за полезную и практичную информацию ;)
Я рада что Вам понравилось :) Готовьте на здоровье.
Сырые заморозила вчера. Надеюсь будет держатся как ленин)))
Ну и как?))
А вы Ленина пробовали? Говорят не вкусный совсем
Здорово! Спасибо большое!
В том году марозила сырую,все выкинула,теперь попробую сварить ,что получится
Сырую кукурузу, початки напополам, и так удобно раскрошить на зёрна. И в морозильную камеру. Храню около 5 кг. Но не хватает, я очень люблю кукурузу).
Что делаете с кукурузой мороженой?
И мне интересно
Да, что делаете, расскажите
Классно! Спасибо. Попробуем.
Спасибо.за.рецепт..будем.пробовать
Спасибо за рецепт !
Очень интересно! Спасибо) Лайк!
Унас кукурузу много буду делать по вашему рецепту спасибо
Благодарю ❤
Я никогда не заворажила кукурузу, но думаю что будет не так вкусно как свежая. Это не критично, если учитывать что любой замороженный овощ или фрукт уступает свежему. ☺
Замороженная кукуруза конечно уступает свежей, но зимой чуть поджареная, чуть соевого соуса очень неплохо особенно для "фанатов" кукурузы
А вы попробуйте , уверяю вас зимой вы так думать не будите, домашняя есть домашняя, Благослови вас Бог.
Я сырую,Ооооочень вкусно!А на кастре на сетке как вкусно и быстро!
Здравствуйте! Мне очень нравиться ваши рецепты! Скажите, а в салаты такая кукуруза пойдёт? Спасибо?😀
Я иногда добавляю
Спасибо за совет 🙂🌹
Вот за второй способ однозначно лайк! А то все смущаются когда готовлю супы и салаты
Замораживала сырой и выбросила в ней какой-то не приятный запах только место зря занимала в морозилке попробую варенуюю спасибо
Попробуйте :)
Таисия Чебанюк
Обязательно попробуйте варить и морозить, горячей водой на пару минут и всё кушайте как летом. это очень вкусно
А ты отдельно от мяса и рыбы храни,тогда и вонять не будет😂👍🏻
Я тоже замораживала сырой, и мне тоже не понравилась, и хранила в овощной морозилке. Вкус не приятный.
Спасибо большое
Пожалуйста :)
Ну не знаю, я замораживаю сырую. При отваривании зимой очень сочная и вкусная. Может влияет сорт?
Мне сырая не понравилась.
Спасибо❤❤❤❤
полезно, спасибо!
Позаворачивайте свою кукурузу со всех сторон 👍👍👍
Замараживала варёную, заворачивала в пленку. Не нравиться , вкус специфический наверное из-за того что два раза получается варила.😂по этому и зашла сюда .но почитала отзывы и решила морозить сырую.
Спасибо
Спасибо.
Замораживать только сырую, нельзя варить
Спасибо за видео, а если пробланшировать 3 мин и потом заморозить?
Вкус и запах меняется
во во верно вы молодец
Спасибо :)
Спасибо!
СПАСИБО!🙏❤️🌹🌹🌹
На здоровье :)
Из морозилки потом не нужно снова чуток варить, это - потеря времени, лишняя посуда на огне! Просто на 1,5 - 2 минуты положите несколько початков или пакетики с зерном в микроволновку. И кушайте потом очень горячую, она будто только что сварена. Проверила лично)))
Спасибо за совет с микроволновкой - попробую :)
спасибо!!!!
Vita Vika, СПАСИБО БОЛЬШОЕ! 💖
благодарю за совет!!!
Микроволновка убивает всё полезное!!!
Здравствуйте скажите пожалуйста зимой готовую кукурузу вы ложите в горячую воду предварительно освободив початок от плёнки или ложите с пленкой початок?
Разворачиваю и закладываю в горячую воду без пленки.
Spasibo
Большое спасибо.
Пожалуйста :)
Самого главного и не сказали!! Сколько варить кукурузу?? До готовности ?? Какой готовности, как понять, что наступила эта готовность ???
Пробуйте - кукуруза вся разная 😉
Скажите пожалуйста, а можно подавать эту кукурузу как гарнир? Если да, то как её подготовить к подаче в тарелку?
сколка месетса сахранят можна таком спосибу
лайк! только у кукурузы початки!!!спасибо за идею!!!
Чтобы вы понимали, по-украински початок-это качан )
@@ЛюдмилаСумленная-л5в вы серьезно?на любом языке мира.... початок это биологическое название соцветия,хоть на китайском. Я сама украинка,просто я биолог, и смотрю ни с точки зрения языка,а с биологической
С удовольствием подписалась на ваш канал!!!
замораживаю сырую и вкус при варки как будто летом сварила
Не лукавьте!!!вкус другой!!!причем ужасный
@@МаруськаМаруськина-м2ч чего? по вашему я обманываю? это не только мое мнение, но и моей семьи.
@@МаруськаМаруськина-м2ч Вкус действительно другой.
Действительно,совсем вкуса нет
@@МаруськаМаруськина-м2ч надо сырой морозить
Жалко кукурузу... не дотянет она до зимы.)))
добрый день !полезное видео.Ск.примерно варите кукурузу?
Сахарную, молодую кукурузу варю 20-25 минут.
Можно по неколько штук в один пакет. И плотно закрыть.
Здравствуйте. А можно потом эту кукурузу в салаты добавлять вместо консервированной?
Конечно можно.
сколько минут варить кукурузу для заморозки?
Спасибо за полезное видио,а если не размораживая кукурузу зимой положить в салат ,тогда салат не получится водянистым от разморозки?вы пробовали ложить в салат?или же все таки лучше консервированную туда отправлять?
Да, я добавляю ее в крабовый - нормально получается :)
@@Vkysnui_ygolok предварительно размораживать для салата тоже не нужно?
Для гостей можно и в магазине купить фабричную, приготовленную по технологии, а для себя зимой в салатик такая очень даже подойдет. Зато ешь сколько хочешь и салаты делай.
spasiba😘
Добрый вечер, подскажите, тоже заморозила кукурузу а патом решила сварить и это был пипец, она стала серая и не вкусная. Подскажите, может, я не так делала??? Может очень рано ее сорвала???
Читаю коментарии и все разошлись во мнении. Вкус кукурузы замороженной или варено-замороженной зависит от самого сорта кукурузы и по соседству с чем она замороженная, если мясо и рыба, то конечно она вберет в себя эти запахи и будет полное гггг, даже пакеты не спасут. Однажды, свекровь кукурузу завернула в 4 пакета, но по соседству лежал молотый замороженный чеснок(она продавала салаты и чеснок необходим большими партиями) так этим чесноком воняло все, и даже 4 пакета упаковки не спасли, причем чеснок также был завернут не однократно . Выбирать соседство лучше с пельменями и др.полуфобр., а лучше для этого дела отдельно мини морозилку приобрести. И зимой себя можно баловать и клубникой и малиной и черешней, да все можно заморозить и радовать себя вкусняшками.
А вы не пробовали в вакуумных упаковках замораживать?Может тогда никакие запахи не проникнут?
Моя свекровь из Nх годов откуда она могла знать про вакуумную упаковку, она даже и название это аппарата, вакууматор, слухом не слыхивала. Я то знаю, но в их семью вошла совсем недавно и мои новшества не всегда одобряют, так сказать, не хотят, чтобы какая-то пигалица учила старшее поколение, увы такой народ. Так что нет, она не пробовала.
@@nadiiakim3199 Вы не поняли...я не имела в виду вашу свекровь, просто мне интересен любой опыт с вакуматором. особенно при заморозке; я недавно приобрела вакуматор. пытаюсь его активно использовать для заготовок , хотела попробовать и для замораживания кукурузы , но пока не нашла реальных советов по этому способу именно с кукурузой, к сожаленью..Надеялась, а вдруг кто-то имеет такой опыт...И ,кстати, я отношусь к старшему поколению, но всегда открыта для всяких новшеств и дельных советов...В любом случае , спасибо ...
@@kritiktsb7708 Ааааа, так то вопрос поставлен. В вакууме все идеально будет. Даже копчёную рыбу если хорошо упаковать, не будет запаха. Единственное, необходимо покупать хорошего качества упаковочный материал.
Не пропускают запах пакетики-слайдеры Фрекенбок для заморозки. Морожу лук (зелень), укроп, сладкий перец.
а кукурузу маринуете ? Очень хочется попробовать на салаты , да и поесть очень любим. Обычно покупала готовую и ели, а сейчас хочу приготовить сама . Спасибо
Юлия. попался Ваш коммент. мариновали ли кукурузу?. если да то как получилось? стоит ли этим заняться. стоит ли на салаты заготовить?
@@alfiya1961 я варила и сьедали. Не получилось на зиму заготовить. Попробую в этом году, если получится
@@ЮлияКапустина-з7ф благодарю. вот теряюсь как заготовить
Аа... замороженная пищевая пленка? Просто пищевая пленка содержит ряд химических соединений, которые разрушительно действует на человеческое здоровье. Подвергая ее заморозке усиливается процесс разрушения и совместно с продуктами употребляете вещество под названием бисфенол А. Оно способно активизировать появления злокачественных опухолей.
А салафановый пакет в замарозке также вреден?
Если да. То в чем замораживать, в контейнерах прозрачных тоже наверное вредно
Да вы в магазинах Всё покупаете в пакетах и бутылках из полипропилена. И вам это не вредно?!
@@МаринаСтерницкая-н9е Изредка не мешает вспомнить некогда в школе изучаемые предметы! В этом случии уроки химии. Как и прочитать инструкции по применению, чем обычно грешат женщины. То, тогда бы знали, что имеются несколько разновидностей пластика с разным коэффициентом распада. При том при резких температурных колибаниях!
Тут вполне понятно разъяснено. th-cam.com/video/FSgrfjy9EAM/w-d-xo.html
@@МиляушаМухтарулина Было бы желание, способ найдется. Но, по своей сути человек ленивое существо. Имеются множество альтернатив и разновидностей той же пластмассы.
можно замороженную кукурузу добавлять в салаты?
Да, конечно, она ведь полностью сваренная.
Лаконично и ясно:😘
Ооо, а я срезала ножом зерно. Благодарю за видео!!!
Попробуйте так, зернышки остаются целые.
Любые овощи перед заморозкой нужно хотя бы пробланшировать, тогда они не заветриваются, не вымораживаются и не становятся "резиновыми".
Самый правильный ответ,я просто морозила и выкинула
Супер:)
Короче,люди,надо наедаться кукурузой сейчас.
Так может свежую нужно так же обманывать перед заморозкой и тогда она будет сочной?
Початками
А в микроволновке разогреть нельзя что ли???
Люди мы всю жизнь положили в мешок 25-50 кг и повесили в сарае . зимой вари и еш вдоволь.. детишкам раздавай.😂😂😂😂
Так она твёрже камня. высохшая только курам😊
а варить в плёнке или нет
Без.
В пленке и в пакете,перед этим обернув изалентой🤔😂👍🏻
Подскажите как Вы варите кукурузу для дальнейшей заморозки? Воду подсаливаете и сахар добавляете?
Варю просто в воде, без сахара и соли. У меня кукуруза была сахарная и быстро сварилась за 25 мин, потом я выключила ее и дала постоять еще в воде, чтобы она не поморщилась.
Скажите пожалуйста, а где вы покупаете такие маленькие пакеты?
На рынке, где одноразовая посуда и пакеты :)
@@Vkysnui_ygolok Спасибо!👍
Такие большие и маленькие пакеты можно заказать в интернет магазине Южной корейской продукции Атоми. Очень удобные многоразовые, экологически чистые пакеты, для мяса, болгарского сладкого и красного острого перца, баклажан, моркови, зелёного лука, малины, смородины, клубники, джемов, тыквы, лимона и.т.д.. Если интересно помогу заказать.
Mne ocen nravitsya. Ocen.
Я тоже замораживаю так кукурузу в початках, а потом прямо не размораживаю помещаю её в пароварку.
Это варённая кукуруза
👍👍👍🌹
Откуда такие пакетики? Явно баньджит..:)
Есть такие продаются у нас на рынке такие есть
она будит горькая если не варить
Способы не подходят для 10 мешков кукурузы.
😂😂😂
Это похоже на чистку граната ☺️😊