ACI SOS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ACI SOS
-500 gr şili yada meksika biberi
-4-5 diş sarımsak
-üzerlerini örtene kadar su
30 dakika haşlıyoruz
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-1 tepeleme tatlı kaşığı toz şeker --varsa esmer şeker kullanın
20 dakika daha pişiriyoruz
-3 yemek kaşığı sirke--dilediğiniz sirkeyi kullanabilirsiniz ben balzamik sirke tercih ettim
3 dakika tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırıcıda son haline getiriyoruz
--daha akışkan yada daha yoğun bir sos elde etmek için su oranını değiştirebilirsiniz
--daha yoğun acı yada daha az acı için domates püresi oranını değiştirebilirsiniz
BITTER SAUCE
-500 g chile or mexican pepper -4-5 cloves of garlic
-water until they cover them boil for 30 minutes
-1 teaspoon of salt
-1 heaping teaspoon of granulated sugar
-- if available, use brown sugar We cook for another 20 minutes -3 tablespoons of vinegar
-- you can use any vinegar you want, I chose balsamic vinegar Finalize in the blender for 3 minutes until completely smooth. --You can change the water ratio to get a more fluid or dense sauce. You can change the ratio of tomato puree for more intense or less bitterness.
#acısos #sos #acıbiber #şilibiber #sostarifi
Muhteşem tarif tam aradığım. Cok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık.Her zamanki gibi muhteşem tarif.
Sabah kahvaltısında yemek için muhteşem biber çorbası, elinize sağlık
Ses tonu səliqə yəni çox gözəl videolarıniz var
İnsanı sakitləşdirən tipdən
👍 çox bəyənirəm
Çok güzel hoşuma gitti yapacam nasipse asla üşenmem yeterki canım çeksin👌👌
Sirke balzamik şeker esmer tarif harika ellerinize sağlık.
Amazing I love it 🥰🌺🌼👍🏻💐
Ellerinize sağlıq 👍🥰🤗🇦🇿🇹🇷🤲
Harika vallahi ellerinize sağlık çok güzel olmuş kardeşimm
Elinize sağlık 👍
Sizin anlatimli tarifler muhteşem.
Çok güzel görünüyor, sen de çok güzelsin. Ama bu sosun raf ömrü pek olmaz gibi görünüyor domates varsa
Eline sağlık usta
Teşekkür ederim Tugay kardeşim🙂✌🏻
Tarifi yaptım mükemmel, ben ekstra olarak kapya biber de koydum, acisi biraz azaldı ama aroma cok faha iyi oldu.
Selcuk bey ,aci b8berden degilde kapya biberden ayni sekilde yapsak olurmu
Misler gibi kokar pekde lezzetli olur.
Harika sos🌷🍁👌👌🌷🌷
biberi doğrarken tohumlara fazla temas etmemenizi tavsiye ederim biraz yakıyor :')
ben bir keresinde elimi yüzüme sürmüştüm yanağım dudağım gözüm hiç birşey kalmadı öyle bir yaktı ko
@@800kyasuo3 ben elimin neden yandığını anlayamamıştım soğusun diye bi de buz tuttum akşama kadar yandı jfçdüdisşckv
Kaynarken kapağını açtığınızda uzak durun biraz.
Biber gazı yemiş gibi olursunuz
@@800kyasuo3 Yasuo oynuyosan iyi olmuş
Eldiven 🧤
Beyefendi nin ses tonu görüntüsü tarifleri herşeyi mükemmel karizma ya 😎😍
Teşekkürler 🙏👏🌸
Samandağı biberi bu tarifi uçurur😊
O biber bildiğin bitki de yetişen bomba zaten dışına çelik koy küçük bir barutlu tetik mekanizması tamamdır patladığında yanında olan gider rahmetli ninesinin elini öper
Abı adamın her tarıfınden bırsey ogrenıyorum. Bın yıllık yemek yapan bırıyım bıberın tohumlarını kasıkla cıkarmak olsem aklıma gelmez. Boyle ınsanları gordukce ben cok aptalım dıye dusunuyorum. Seyretmesem mı!? Bıcakla cıkarmaya ve mutlu olmaya devam.
Çok teşekkür ederim saygı selamlar Aynısını uyguladım dışarıdan aldığım acılı sos vallahi komisi bile olamaz tavsiye ederim deneyin
Ufak bir uyarı yapmak isterim , blender içerisine sıcak bir sıvı koyduğunuz zaman kapak fırlayabilir içindeki buhardan dolayı.
Harikasiniz👏👏
Omg the best hot sauce
So healthy too
Süper bir tarif teşekkürler. Almanya dan selamlar.
Şefim yanlış anlamayın ama bağımlıyı basur diye anladım umarım sıkınti olmaz
😂😂
Süpersin ❤❤❤❤❤
Offff elinize sağlık çok güzel
Habanero ekleyip yapacağım 😅
Elinize emeğinize sağlık
Teşekkürler. 😍👍
Hemen abone oluyorum aciya bayilirimm yalniz unutup elinizi gozune ....aslaaa
Hayat kadar acı mı şef? :)
Değil be ustam
Kullandığın bibere bağlı😅
Elinize sağlık kaç gun dinlenmesini tasfiye edersiniz teşekkür hayirli bayramlar
Ayy hemen yapcam 😊çok severim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ne kadar süre nerde saklayabiliriz?
Bunu yaparken eldiven kullanmanız şiddetle tavsiye edilir.:)
O kadar detaylı bakarsak tırnaklarım uzun saç sakal bir sürü problem 😂 Video sonuçta
@@beryybk3545 Hijyen acisindan degil, elin yanmamasi acisindan yazmis arkadas.
@@beryybk3545 O yüzden söylemedim. O acı biberi elledikten sonra eller ateş gibi yanar. Yikasan da geçmez. Bir de üstüne gözünü ellersen 😬😬
Saçmalama
@@shamilbasayev952 Bana mı dedin?
Dinamit sosta yapabilir misiniz lütfen 🙏
Sweet chili tarifi lutfen o reçel gibi kıvamı olan
Selam Aleyküm.çok beğenerek takip ediyorum sizi değerli kardeşim.size bir sorum olucak cevaplarsanız memnun olurum.acılı sosu karıştırdığınız,karıştırıcınızdan memnunmusunuz,ve markası nedir
Ketçap ve mayonez de yapar mısınız
Tamda mayanezim bitti mayanozden başlayalım o zaman ✌🏻
Çok iyi ya 🔥
ellerinize sağlık ben şekeri anlamadım renği deişik nasıl şeker adı ney beyaz deil yemede yanında yat
Bunun fermente olanı çok daha lezzetli oluyor
Merhaba bende yapmaknistiyorum ama acı sevmiyoruz aynı şekilde kapya biberle yapsam olurmu
evet oluyor biz iki şekildede denedik
Esmer şeker bak unutmayın bütün tat ondan
ASMR
Şefim ben dün çektirdim biberi iki ağız üstüne domates rendeledim daha bitiremedim ne katim diye imdadıma yetiştin teşekkürler
Bende deniyorum şu an, biberler ocakda kaynarken ölüyordum az kalsın, cok kötü öksürdüm, kapak kesinlikle şart, taşmasın diye arada dikkat edin.
Ellerinize sağlık. Bu tarz tarifler ilgimi çekiyor fakat koruyucu olmadığı için ne kadar dayanacağı konusunda kafamda soru işaretleri oluyor.
Sicak sicak kavanoza dolduruluyor
1 ay rahat dayanır buzdolabında.
Sosu çok sulu bulan arkadaslar 3 4 cay kasigi nisasta ekleyebilir veya istediguniz kivama gore daha fazla veya daha az
Dayanma süresi nedir? Nasıl saklamamız lazım?
Merhaba, kurutulmuş biberlerle yapmak istiyorum ben, fakat onlarda da böyle taze biberlerde olduğu gibi güzel olur mu acaba?
Bu taze biberle yapma yolu,kuru biberle öok daha farklı bir yol izlemek gerekir,başka bir tarif
Tarifi domatessiz yapsam olur mu
Eller yandı eller... 😢
Bey efendi sirke hansi meyvenin sirkesimi olmaldir ?
Sirke olmasi wartmidir ?
Sarımsak olmadan da yapabilir miyim?
Sirke olarak ne sirkesi olacak
Bunun raf ömrü ne kadardır??
Şefim 1 kavanozu bana gönderirmisin ?
Kıvam için biraz sulandırılmış nişasta veya benzer bir şey eklesek nasıl olur sizce?
Vay be Azelza ne kadar çabuk geçmiş yıllar tekkit, hexxit videolarınla büyüdük görünce duygulandım :)
Vaybe sene 2012 falan youtube videoları izlerdik burak oyunda falan vardı şimdi yaş 25 oldu
Abi ellerin saglammııı
Dunyanin en aci biberi carolina reaper koydum felaket zehir bisey oldu of yaniyoruk gardas
Hocam bunu dolapta ne kadar saklayabiliriz
Soya sosunun azıcık eklendiğinde iyi bir tat ekleyeceğini düşünüyorum.
Hocam siracha olmuş
English reciepe please😢
domotese ne gerek var kapya biber sos koysak sarimsagi neden az koyduk
Adam yapana kadar Akşam oldu
balzemik sirke mi
ne kadar bozulmadan durabilir
Yaa nasıl tertipli çalışıyorsunuz
Çok acıklı bir olay
Neden seker koyduk
😍😍😍😍😍😍
Haber spiker gibi ses tonunuz var☺️
👏👏👏
🙂✌🏻
Bekletme süresi?
Abi çok sulu değil mi ?
Biberleri ayiklarken eldiven yakmanızı öneririm. Elleriniz çok yanar
🌷
neden tohumlarda faydali
Elinize sağlık.Acıya alerjim var izlerken boğuldum ve öldüm.🤢
Çakal lezzetler kanalından alınmiş bi lezzet
Tam tersi olma olasılığını neden düşünmüyorsun?üşenmedim girdim baktım 7 ay önce paylaşım yapmış bu 4 yıl önce paylaşımını yaptığım acı sosumun şorts video versiyonu, çakal lezzetler beğendiğim sayılı kanallardan yaptığı tarifi iyi araştırıp güzelini yapıyor benim tarifimi yapmasıda beni mutlu eder✌🏻
Abi yorgundum o an çyle yazmışım 😇
Kusura bakma kral
@@MUTFAKTAOLAYVAR mutfakta olay var abi
🙆♀️ @@MUTFAKTAOLAYVAR 💁♀️👑♥️💯👏
Рецепт классный, но не все понятно, что добавлять. Надо догадываться)
It's very clear when you're able to speak Turkish. This video is targeted for Turkish audience anyway
Look at desciption there is a english version
Abi evinin adresini versen seni yemeye çok kadın gelir 🤣🤣🤣🤣
eldiven siz dokunabildigin biber acı değildir
Saçlar bağlıyken daha güzel gorunuyosunuz 😂😂🤷buarada bende çok yaparım sosu kışın çok kullanırım senin tarif hiç fena deyil ellerine saglikk 👏👏
Saklama metodunu ve süresini bilen var mı? Teşekkür denerim.
Konserve gibi düşün. Kaynatılan yiyecekler bakteri üretecek ortam bulana kadar bozulmazlar. Buzdolabı çok uygun saklama koşullarına.
çekirdekleri temizleyerek bütün güzel acıdan mahrum kaldın. e nerede bunun acısı?
çekirdekli mi olmalı sizce ?
Saplardan bir biber daha çıkar ziyancı
Eldiven giymeyi unutmayın 🔥🔥
The ultimate hot sauce
Acısı çekirdekleriyle çöpe gitti... Tabii çok acı olmasın derseniz atın gitsin.
Subtitulos en castellano 🙏🙏🙏
English subtitles pls
Psikolojik midir bilmem ama videoyu izlerken gözüm yaşardı 😂
Please do write ingredients in comment
Ee sebep?