КАПУСТА по-Корейски на Зиму. САЛАТ НА МИЛЛИОН, так сказали гости.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- КАПУСТА по-Корейски на Зиму. САЛАТ НА МИЛЛИОН, так сказали гости. Как приготовить на зиму вкусный салат из капусты.
1,5 кг свежая капуста
1 красный крупный болгарский перец
2 моркови
1 лук репчатый
1 перец красный острый
4-5 зубчиков чеснока
50 г сахара
80 мл уксус 6%
60 мл растительное масло
1 ч.л кориандр семена
1/2 ч.л перец горошек
1-1.5 ст.л соли по вкусу
4- 5 ст.л воды в каждую банку, если капуста не сочная
3 банки по 1 литр
Стерилизовать 25-27 мин
1.5 kg cabbage
1 large red bell pepper
2 carrots
1 onion
1 hot red pepper
4-5 cloves of garlic
50 g sugar
80 ml vinegar 6%
60 ml vegetable oil
1 tsp coriander seeds
1/2 tsp peppercorn
1-1.5 tbsp salt to taste
4-5 tbsp of water in each jar, if the cabbage is not juicy
3 cans of 1 liter
Sterilize for 25-27 minutes
ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, КОНСЕРВАЦИЯ th-cam.com/play/PLINabU92C8cAA_XagLyheJaK7PB4K95yB.html
КАПУСТА по-Корейски на Зиму. САЛАТ НА МИЛЛИОН, так сказали гости.
Супер.
Очень понравилась подача рецепта, всё коротко, по делу, аккуратно, красивая посуда и рецепт хороший. Спасибо!
Обалденный салат, очень вкусно 😋благодарю за рецепт 😘
Шикарная капуста попробую приготовить по вашему рецепту Спасибо за вкуснятину
Прекрасный рецепт. Пробовала. Семье понравилась такая капустка❤
Какие у вас классные приспособления для кухни
Попробуем приготовить. Спасибо!
Так хорошо объясняете☺
Добрый день,доброе утро.Огромное спасибочки за рецепт салата,я тоже сделаю такой,но попробую побольше на зиму,семья большая,быстро уйдет такой салат.Желаю Вам здоровья,всех благ.Ждем ещё каких нибудь салатных заготовок ,огромное Вам спасибо.
Рецепт супер, буду готовить ещё
Спасибо большое🙏💕
Доброе утро всем! 🍁🍁🍁 СПАСИБО огромное за рецепт, а самое главное-за подачу, коротко, приятно слушать, без самолюбования, получила наслаждение! Все бы так рецепты приподносили, ни какой тягомотины. Огромное спасибо!👍🍏⚘👏✊
Спасибо за видео! Это то что мне надо, как раз в поисках репепта еще одного салатика на зиму... Хотелось сама не щнаю чего, и тут Ваш репепт - такой и сделаю! Ура!!!
Что добавить,просто молодец.Все красиво и вкусно даже по видео!!!Лайк однозначно:)
Доброе утро! Прям как мысли разгадали. Капуста выросла отличная и перцев набрала два ведра, уже всех таки конец сентября и пора приводить теплицы в порядок. А тут как во время рецептик. Обязательно приготовлю. Спасибо вам большое, очень интересные у вас всегда рецепты.
сделала, очень вкусно! литровая банка на раз! спасибо!!!
Спасибочки, вероятно очень вкусно, буду готовить👍
Спасибо. Интересно
Сейчас буду готовить подписалась очень понравился рецепт кз
Очень просто и здорово как всегда у вас,все коротко и понятно
Спасибо Вам за отличный рецепт!!!
Наверное его можно приготовить просто покушать , без стерилизации?
Spasibo, udači!
Спасибо большое за рецепт, только что все сделала)))жду пока "доварятся" в кастрюле)))) запах просто абалдеть 🌺 вкус тоже))) благодарю за ваши старания
Супер👍👍👍
Спасибо Milenia................
Рецепт замечательный, вчера на ночь сделала и оставила, было поздно, а сегодня поели и просто передать не могу как вкусно и вот хочу спросить- что если не стирилизовать?
Благодарю за интересный рецепт... Будем пробовать приготовить))
да это действительно вкусно, осталось сложить в банки и что бы эти банки не взорвались, удачи мне и всем)
класссс💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт ' думаю это вкусно ' скажите а где можно такие крышки приобрести ?
Супер!!!! Обязательно приготовлю.Очень люблю капусту..Спасибо Лайк!
Рецепт понравился, спасибо большое. Буду пробовать. Только один вопрос, после стерилизации хруст останется или она будет вареной?
она не совсем хрустящая но и не мягкая
Спасибо за рецепт!🌹🍇🍓🍒🌹🍇🍓🍒🌹🍇🍓🍒
Спасибо!!!
Спасибо вам огромное- сделаем обязтельно!
Спасибо,что поделились) Замечательный рецепт,отличный салат на зиму))
Как я давно искала этот рецепт!!! Спасибо огромное! Один вопросик только) Как долго ждать, чтобы начать хомячить эту вкуснятину???? Сразу есть можно?
Мой супруг всегда пробует первым, нужно хотя бы 5-7 дней, чтобы салат настоялся.
Спасибо!
Рецепт отличный , хозяюшке респект !!!
Но для молодых хозяек лучше в кг или граммах . Капусты 1,5 кг, а остальные овощи в штуках ( размер овощей очень разный )
Спасибо, за идею. Я сегодня сделала, но добавила немного зелени укропа, получилось ещё красивее и ароматнее. Но что будет дальше незнаю, надеюсь не испортятся...
Подскажите, как капуста? Как хранили? Долго хранится?
@@lara_milaya
Нет, многие испортились, может быть я что-то неправильно сделала...
@@ilshatadyljanzinat8687 вот и я думаю рассол должен покрывать капусту😑 в холодильнике хранили?
@@lara_milaya
Нет, дней 5 в комнате на полу вздулись, убрала в подвал там тоже самое , из 6 банок остались 2 банки
@@ilshatadyljanzinat8687 ищу рецепт капусты на зиму, уже два дня не могу ничего путевого найти:/ капуста уродилась в этом году гиганская😫 нужно чтобы при комнатной температуре хранилось. Могу еще в подвал отвезти, но туда как то не серьезно в крышках пластиковых тащить:/
Спасибо вам за вкусный рецепт.
Спасибо за рецепт попробуем
Лайк .
А скажите, вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, например, эритрит?
хороший рецепт - очень! подскажите вот только можно перец болгарский туда не класть (закончился)? и вместо острого свежего перца взять сухой молотый (много осталось с прошлого года)? заранее благодарю!
Можно без болгарского и используйте молотый красный.
Как всегда все супер. Скажите пожалуйста как называется эта штука типа воронки, с помощью которой салат насыпаете в банку?
Ой люблю когда когда в начале видео уже порезано всё
У меня похожий рецепт называется "Белоцерковский", только без жгучего перца и из приправ - лавр, черный перец горошком, душистый перец и гвоздика, лук не обжаривается. А есть похожий салат, только с зеленым болгарским перцем и я из него варю щи, очень вкусные щи получаются. Салаты очень вкусные, кто любит капусту стоит делать.
Доброе утро! Рецептик Вашего салата для супа, пожалуйста.,если можно.СПАСИБО
@@ТатьянаМухина-э6у Напишу попозже, сейчас занята.
Добрый день, у меня идентичная просьба возникла.Заранее спасибо.
И я хочу, спасибо!
@@ТатьянаМухина-э6у Салат "Осенний"
Капуста - 2,2 кг
Морковь - 800 гр.
Лук - 600 гр.
Сахар - 25 гр.
Соль -75 гр.
Перец болг. зеленый - 800 гр.
Уксус (6%) - 450 мл.
Масло раст. - 450 мл.
Перец душ. - 10 шт.
Гвоздика - 10 шт.
Лавр -10 шт.
Шинкуете и в банки, потом стерилизуете, литровая банка 30 минут, выходит где-то 4 -5 литровых банок. Количество специй кладете по своему вкусу.
👍👍👍👍👍👍👍
Доброго времени суток! Рецепт салата заинтересовал. Подскажите, пожалуйста, сколько стерилизовать банки ёмкостью 0,5 литра?
после закипания 20-22 мин будет достаточно.
@@MileniaFlorida ,доброе утро! Скажите,пожалуйста, а если закрыть без стерилизации, за неделю скиснет? Хочу приготовить,чтобы сразу кушать.
Хотелось чтоб написали пропорции.
Вместо или в дополнение перца кладу корейскую концентрированную перцовую пасту Ке-Дян. Так на Сахалине делаем. Ну и капусту используем иногда пекинскую чтобы Ким-чи получилось
А пекинскую так можно приготовить?
Сколько уксуса 9 процентного?
Капуста не получится мягкая так долго варить её ????
Если двухлитровые банки. Сколько стерилизовать. Час?
Сколько капусты, весом, и уксус,
👍👍👍👍👍
👏🌹🌹👌🏻
Скажите пожалуйста сколько стерлизовать салат в 3 литровых банках
не могу точно сказать, никогда не закрывала в больших банках , думаю 30-35 мин не меньше
Спасибт а то наталья захарова скинула рецепт а сколько чего не пишет только морковь и капуста никаких коментарий всё закрыто а вы молоднц ясно четко
Можно хранить при комнатному температуру
Здравствуйте. Если разложу капусту в двухлитровые банки,сколько минут нужно будет стерилизовать?
после закипания 30 мин будет достаточно
Скажите пожалуйста а стерилизуете 25 мин.с момента закипания воды в кастрюле?
с момента закипания
@Галина Коноваленко Готовность капусты 60-70%,
А уксус 70процентныи можно и сколько
🙂👍 пойду сделаю, капуста лопнула,надо определить.спасибо
Здравствуйте, вы на дно кастрюли кладёте бумажное полотенце, а не тряпочку? Мне так показалось, если да, то во сколько слоёв? Спасибо.
В 2 слоя, у меня плотные бумажные полотенца
spasibo milaya
Как всегда просто быстро и скусно)
Можно ли без уксуса?
уксус и консервирует и вкус добавляет. экспериментируйте с небольшим кол-вом
А если у нас 9% уксус, сколько его добавлять?
60 мл будет достаточно
@@MileniaFlorida Спасибо:)
У вас проучилось три литровые банки?
да
Очень привлекательный салат! Только чет не нашла количество продуктов..
Уксус есть, зачем же так долго стерилизовать? Капуста будет мягкая.
Пожалуйста, говорите доброго время суток, вы снимали днём, а я смотрю в шесть утра и добрый день пока ещё не наступил. А рецепт прикольный, как раз поеду на рынок куплю капусты и по вашему рецепту все сделаю, у меня в семье такие вкусности любят. Спаибочки вам за рецептик.
Извините , но приветствие "Доброго времени суток" не приветствуется в русском литературном языке. Громоздко, витиевато и тяжеловесно. Есть веками проверенное и всем понятное слово "Здравствуйте!", вот с него-то и можно начинать общение. Приветствия "добрый день и т.д." предпочтительны при устном общении. И, если даже кто-то и обратился "Доброе утро/день/вечер", постарайтесь обратить внимание на тему и суть обращения)). И "спасибочки" я отнесла бы к фамильярному обращению)). Но не указывала бы Вам об этом).
Не могу найти пропорции
всегда под видео в описании ингредиенты
1,5 кг свежая капуста
1 красный крупный болгарский перец
2 моркови
1 лук репчатый
1 перец красный острый
4-5 зубчиков чеснока
50 г сахара
80 мл уксус 6%
60 мл растительное масло
1 ч.л кориандр семена
1/2 ч.л перец горошек
1-1.5 ст.л соли по вкусу
4- 5 ст.л воды в каждую банку, если капуста не сочная
3 банки по 1 литр
Стерилизовать 25-27 мин
@@MileniaFlorida Здравствуйте. Можно приготовить такой салат из пекинской капусты??? 🤗
26 минут надо
Сколько чего?Нечего не понять.
Вверху рецепт
Не вижу смысла так заморачиваться со стерилизацией.Такой салат можно всегда сделать зимой.
Да, вроде с капустой, морковкой и луком нет проблем зимой, если только огородный урожай надо пристроить, так как не у всех морковь хорошо зимой хранится.
А у нас капуста созрела, а хранить негде, столько не съесть, уже щи на зиму закатала, асссорти с капустой, а теперь и этот рецепт мне в помощь 😁
@@КатринРомановская-ж6о , а можно рецепт щей на зиму. Если Вам не трудно рузумеется.
Не очень мягкая
Где вы берете эти крышки? Очень понравились❤️❤️❤️
вместе с банками
Это Американские крышки и банки