Organska poljoprivreda - Proizvodnja paprike u plastenicima

Pozdrav gledaocima, u današnjem videu ćemo obraditi sledeću temu:
Organska poljoprivreda - Proizvodnja paprike u plastenicima
U našim agroekološkim uslovima proizvodnja paprike ima sezonski karakter, dok ovakav vid proizvodnje obezbeđuje kontinuiranu snabdevenost tržišta.
S obzirom na dugu vegetaciju paprike, uzgojem u zaštićenom prostoru obezbeđuju se visoki prinosi. Proizvodnja paprike u zaštićenom prostoru se odvija isključivo preko rasada.
Pri gajenju paprike u zaštićenom prostoru mora se voditi računa o obezbeđenju optimalne toplote vazduha i zemljišta, relativne vlage i osvetljenosti. Niske temperature ispod 15 stepeni, ako su praćene nedostatkom svetlosti, izazivaju opadanje cvetova. Optimalna vlažnost zemljišta treba da bude oko 80 procenata. Zasad paprike u zaštićenom prostoru treba navodnjavati sistemom kap po kap, pri temperaturi vode od 18 do 25 stepeni. Optimalna zalivna norma je 15 do 20 litara po metru kvadratnom u početku proizvodnje, odnosno 20 do 30 litara u fazi plodonošenja, i to na svakih 7 do 10 dana.
Paprika zahteva plodan i organskom materijom bogat supstrat. Treba uneti 5 do 10 kilograma stajnjaka po metru kvadratnom. Za prihranjivanje se mogu koristiti sertifikovana mineralna đubriva.
Rasađivanje paprike se vrši na isti način kao i kod proizvodnje na otvorenom, u fazi 8 do 10 listova. Temperatura zemljišta treba da bude minimalno 23 stepena.
Pošto paprika veoma dobro reaguje na okopavanje, ovu agrotehničku meru treba vršiti 3 do 4 puta u toku proizvodnje. Malčovanje kao agrotehnička mera u proizvodnji paprike u zaštićenom prostoru daje dobre rezultate. Malčovanjem se stvaraju dobri toplotni uslovi, nema okopavanja, sprečava se porast korova i smanjuje se potreba za zalivanjem. Ostale mere nege, kao što je zaštita od korova , bolesti i štetočina , su iste kao i kod proizvodnje na otvorenom, s tom razlikom što se kod plasteničke proizvodnje vrlo uspešno mogu koristiti feromonske klopke u borbi protiv štetočina.
Plodovi za berbu u ovom vidu proizvodnje stižu za 20 do 30 dana od početka cvetanja, odnosno u našim uslovima to je kraj maja, odnosno početak juna.
Ukoliko imate dodatnih pitanja ostavite komentar. Hvala