Untuk perbandingan butter&margarine udh ada di diskripsi box kak😊, kecuali kalo margarinnya di ganti dg margarine kualitas bagus, misalnya : butter mix/butter subtitute bisa perbandingannya 40% utk butter & 60% utk butter mix, loyang bisa diganti dg loyang tulban biasa ukuran 24cm, semoga jawabannya membantu😊
Bu, saya sudah coba tadi.. Sudah d ikuti dari awal sampai akhir. Tapi hasil akhirnya kulitnya kering, pas d balik warnanya coklat, ga merah karena kulit keringnya cukup tebal. Saya pakai oven sama persis seperti punya ibu. Suhunya juga sama.. Yg aneh, pas saya mix mentega dan margarin ( Holman + mothercoice), hasilnya creami saja, ga bisa mengembang seperti d vidio ibu..., padahal sudah di mix lumayan lama. Kira2 apa yg salah ya bu?
Kalo kulit luarnya kering mungkin ovennya bisa terlalu panas kak, dikurangi saja waktu memanggangnya, karena panas oven beda2 tiap oven walaupun merknya sama utk mengetahui dg pasti suhu oven sy jg gunakan termometer oven, jd 160'C di oven listrik, di termometer 130'C, saat mengoven juga jgn dibiarkan y kak sambil diintip kalo2 ovennya panas sebelah, kl sy bikin pake oven sy yg mito, ketika timer turun ke angka 20, itu posisinya sy putar, krn bolu mengembangnya tidak sama, itu utk oven saya y kak tp jgn harus diikuti, krn sy tidak tahu kondisi oven kakak, idealnya kakak harus sering berlatih bikin bolu, biar tau kondisi oven sendiri saat membikin bolu, kalo pencampuran mentega, usahakan menteganya masih berbentuk/agak keras jgn yg sudah lumer, kl sudah lumer biasanya mentega tidak memgembang saat di mixer, kl sy biasanya mentega disimpan di kulkas, kalo besok mw bikin bolu, malamnya sy keluarin besok paginya di bikin campuran mentega, setelah itu tutup campuran mentega dg plastik wrap & simpan di tempat yg tidak terkena cahaya matahari langsung, mudah2an infonya bermanfaat, memang harus sering mencoba y kak, jangan takut gagal😊👌
@@moetichannel9023 wah Terima kasih banyak infonya y bu.. Iya betul.. Insya Allah pasti akan d coba lagi. Pakai tips n trik dari ibu.. 🙏🏻 Klo belum berhasil biasanya masih penasaran.. 😄
Ya ampun hasilnya cantik banget tampilannya bunda makasih resep nya
Terimakasih kak...
Terima kasih mbak Moeti 🥰🥰🥰
Sama-sama kk😊🤗
@@moetichannel9023 loyang udh datang tinggal eksekusi lg 😁😁😁
@@wiwiksugita641 mantapss
Perbandingan butter dan margarin brp bun ...terus klo pake loyang bolu biasa bisa ya
Untuk perbandingan butter&margarine udh ada di diskripsi box kak😊, kecuali kalo margarinnya di ganti dg margarine kualitas bagus, misalnya : butter mix/butter subtitute bisa perbandingannya 40% utk butter & 60% utk butter mix, loyang bisa diganti dg loyang tulban biasa ukuran 24cm, semoga jawabannya membantu😊
Pasta nya merk apa bu?
Pasta merk ny liem, atau bisa juga pake pasta merk toffieco
Bisa gak pake margarin aja??
Bisa kak
Uk telur yg sedang ya?
Benar bun, pake telur ukuran sedang
Loyang nya ukuran berapa bu?
loyang model ini hanya satu ukuran, di ukuran 24cm × 24cm × 9,5cm
@@moetichannel9023 baik Terima kasih.. 🙏🏻
Bu, saya sudah coba tadi..
Sudah d ikuti dari awal sampai akhir. Tapi hasil akhirnya kulitnya kering, pas d balik warnanya coklat, ga merah karena kulit keringnya cukup tebal. Saya pakai oven sama persis seperti punya ibu. Suhunya juga sama..
Yg aneh, pas saya mix mentega dan margarin ( Holman + mothercoice), hasilnya creami saja, ga bisa mengembang seperti d vidio ibu..., padahal sudah di mix lumayan lama.
Kira2 apa yg salah ya bu?
Kalo kulit luarnya kering mungkin ovennya bisa terlalu panas kak, dikurangi saja waktu memanggangnya, karena panas oven beda2 tiap oven walaupun merknya sama utk mengetahui dg pasti suhu oven sy jg gunakan termometer oven, jd 160'C di oven listrik, di termometer 130'C, saat mengoven juga jgn dibiarkan y kak sambil diintip kalo2 ovennya panas sebelah, kl sy bikin pake oven sy yg mito, ketika timer turun ke angka 20, itu posisinya sy putar, krn bolu mengembangnya tidak sama, itu utk oven saya y kak tp jgn harus diikuti, krn sy tidak tahu kondisi oven kakak, idealnya kakak harus sering berlatih bikin bolu, biar tau kondisi oven sendiri saat membikin bolu, kalo pencampuran mentega, usahakan menteganya masih berbentuk/agak keras jgn yg sudah lumer, kl sudah lumer biasanya mentega tidak memgembang saat di mixer, kl sy biasanya mentega disimpan di kulkas, kalo besok mw bikin bolu, malamnya sy keluarin besok paginya di bikin campuran mentega, setelah itu tutup campuran mentega dg plastik wrap & simpan di tempat yg tidak terkena cahaya matahari langsung, mudah2an infonya bermanfaat, memang harus sering mencoba y kak, jangan takut gagal😊👌
@@moetichannel9023 wah Terima kasih banyak infonya y bu.. Iya betul.. Insya Allah pasti akan d coba lagi. Pakai tips n trik dari ibu.. 🙏🏻
Klo belum berhasil biasanya masih penasaran.. 😄
@@nurulfauzia1722 semanggat terusss y kak💪😁
Siappp...
Sy sudah membuat bener2 lembut tpi gula sy tambah karna kurang manis
Terimakasih😊🙏