Как делаю бездрожжевую закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
раньше пекла хлеб моя мать. и вот после замеса теста и выпекания в ёмкости в которой тесто зрело оставались на стенках кусочки теста . это тесто собиралось и хранилось до следующего раза. в следующий раз этот кусочек теста разводился водой и подкармливался мукой через несколько часов закваска готова
Как вы напомнили мою бабушку и маму они точно так в аулах на неделю пекли хлеб, но белый помню ночами они не спали, два дня уходило на выпечку, пекли в больших печках так же там жарили мясо груши яблоки печеные, этот хлеб никогда не пропадал черствел только, а бабушка ложила сверху кипящего чайника и он становился мягким, от вас веет добротой теплотой, на таких как вы держится мир,здоровья вам долголетия безбедной жизни чтобы дети и внуки вас любили и ценили.
Огромное спасибо за то, что вы ничего не выбрасываете-все выбрасывают часть закваски. Рука не поднимаеться выбросить. Очень долго искала вас. Смешно слушать как разводят 100гр.воды и100гр. муки и потом часть выбрасывют. Очень рада, что нашла вас!!!! Процветония вашему каналу
Очень приятное видео! Нет мешающей музыки! Очень приятный голос! Грамотная и выверенная речь, без мусора! Все по - делу! Ничего нет лишнего! Все понятно и все подробно объяснено! Супер!!!
Ну наконец-то я нашла НОРМАЛЬНУЮ информацию по выведению закваски! Без выбрасывания, перекладывания из одной емкости в другую и прочих глупостей по поводу "плохих" бактерий на начальном этапе. Спросите пожилых женщин в деревнях, выбрасывали ли их мамы и бабушки часть закваски? Большая благодарность автору!
Милая хозяюшка! Это самое чудесное видео про закваску для хлебушка! До чего же приятного Вас слушать: завораживающий приятный голос, простое и понятное разъяснение, красивая грамотная речь. Волшебно! Лайк и подписка. И буду готовить по Вашему рецепту. ))
Посмотрела "кучу" видео на тему закваски. Наконец-то нашла то, что искала:чётко, просто и доходчиво, хорошая грамотная речь и приятный тембр голоса. Огромное вам спасибо. Удачи!
Брала всегда магазинный, бездрожжевой хлеб,а теперь благодарю дорогая хозяюшка за видио и простой рецепт закваски, где я смогу попробовать сама испечь. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Дай Бог Вам здоровья и процветания во всем. Радуйте нас новыми рецептами.♡♡♡
Здравствуйте, Валентина! Я рада, что рецепт вам понравился!)) Ваш замечательный настрой и желание испечь свой домашний хлебушек будут для вас хорошими помощниками! Успехов вам!
Мама всегда делала закваску ,но она делала когда мы спали,дети, и я не умела делать закваску, спасибо вам что пошагово научили,показали,я поделилась доченькой,а внученька попросила и ей этот рецепт, понравился всем - удачи,здоровья, богатства!!!!!
Огромное спасибо, я делал закваску из пророщенного зерна, хлеб изумительно вкусный, долго сохраняет свежесть не черствеет, ваша закваска прекрасна, более проще готовить
Прекрасный рецепт закваски Я делаю все так а потом добавляю муки...раскатываю делаю шарики обсусюшиваю и ставлю в морозилку... и пользуюсь шариками 2-3 месяца...так учили нас мои бабушки и свекровь...удачи.
Ну как не поставить лайк? Была куча вопросов ,но с вашей помощью все стало понятно и да.. голос ,конечно,как сказка на ночь ,все так .... спокойно,умиротворенно....Спасибо !
Шикарной!!!Благодарю, понятно, с толком, подробно, ложечки, а не весы, которых нет ни у кого!!!!!!Безмерно благодарю!!!! Все очень понятно, все бы так!!!!Самое доходчивое!!!!!
БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО ! МНЕ ОНО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ! Я ПЕКУ ТАКОЙ ХЛЕБ , ЗАКВАСКУ ДАЛА ЗНАКОМАЯ . А ТЕПЕРЬ СДЕЛАЮ САМА . БЫЛ СЛУЧАЙ ЗАКВАСКА ИСПОРТИЛАСЬ ( ПЕРЕКИСЛА ) . ПОТЕРЯЛА СИЛУ С ТРУДОМ ЕЕ ВОЗРОДИЛА . НЕ ЗНАЛА ЭТОТ СПОСОБ , ЖАЛЬ ! ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ !!!
Очень легко и удобно , а то столько смотрела всякие видио про закваску, то там выкидывать что-то надо пока кормишь её, а ваша закваска все легко и просто никаких сложностей!!спасибо👍
Все время пеку свой хлеб,а вот закваску никак не решусь сделать,но после вашего видио думаю сделаю обязательно. Самый лучший,.доходчивый и не слишком замороченный способ приготовления закваски.Спасибо огромное,удачи и будьте здоровы.
Спасибо, лайк, подписка. Эту информацию искала давно, у Вас самая полная. Сегодня ставлю закваску, как выпечку хлеб, напишу что получилось. Из Крыма с уважением и благодарностью.
Любушка, здравствуйте, ваш нежный завораживающий голос привлекает, так ласково нежно с закваской, что не возможно остаться равнодушной и не подписаться, я давно пеку хлеб на соде и дрожжах, хочется и на закааске, давно пробовала на закваске и как то неудачно с закваской получалось, думаю что подружившись с вами обязательно получится.
Лана, обязательно у вас получится!)) Моя закваска простая, готовится легко. Используется минимум ингредиентов и совсем немного времени. А радости и удовольствия от вкусного испеченного хлеба получаешь много. Воспользуйтесь рецептом, удачи вам!))
Я на вашем канале впервые Просматривала видео про бездрожжевой хлеб и наткнулась случайно на ваш ролик.Это оказалось именно то ,что я искала.Вы очень хорошо,понятно и без лишних слов излагаете.Теперь я ваша подписчица и постоянная "клиентка"Большое спасибо! С Наступающим!
Благодарю вас ещё раз!Закваска получилась отличная.Следовала вашим рекомендациям,правда воду взяла водопроводную ,но комн t. После 5'й подкормки испекла хлеб - нет слов!Очень вкусный.Несмотря на то,что закваска молодая,она у меня поднялась за 2 часа,а тесто,которое я,по вашей рекомендации оставила на ночь,все повылазило из формы.Пришлось его ещё раз обминать ,заново сформировать буханочки/я делала 2 буханки/,которые подошли очень быстро .Один хлеб пекла под крышкой другой - без.,но оба прекрасно получились.Еще раз благодарю.Расписала так подробно/это нудно читать_/для того,чтобы другие знали:как бы они ни, делали,все выйдет. И муку я брала 3-х видов:ржаную,пшен. и кукурузную Всем удачи!
Я слышала про закваску,но а что дома готовить впервые услышала, женщина готовила 10 дней, и как то не понятно, а вы так хорошо все тонкости рассказали, мне понравилось. Спасибо большое. Божией помощи вам хозяюшка.👍👍👍
Я никогда не выбрасываю ту часть закваски, которую отбираем. Её я добавляю в опару, которую готовим. Когда опара подойдёт, добавляю перед замесом теста поджареный лук или тушеную капусту, картофельное жидкое пюре, растительное масло соль и замешиваю тесто. Хлебушек очень вкусный получается
Люба, огромное спасибо за ваше такое доходчивое обучение 👍. Вырастила закваску и испекла сегодня первый раз такой хлебушек по вашему видео. Все получилось с первого раза просто отлично,! очень все доходчиво , а ваш голос просто завораживает ❤️❤️❤️
Большое спасибо за очень интересную и такую необходимую информацию! Слушала, "проглатывая" каждое ваше слово. Начинаю печь хлеб на закваске. Господи, помоги!
Валентина, скажите пожалуйста получился ли у Вас хлеб? Мне очень важно понять и проанализировать. Я только покупаю мини-духовочку и никогда не пекла хлеб. Вот и спрашиваю. Хочу больше знать о хлебе и понимать, если что почему не получиться может. 🌼🌲🌲🌍🌳🌳
прослушала до конца...не для того,чтобы научиться делать закваску...а наслаждаясь той чистотой и безусловной любовью,которую так щедро излучала женщина...!как прекрасно ,что есть такие люди! и не важно о чем говорят...
Возможно, но для уверенности лучше обновлять. Я тут затянул на три недели обновку. так из "старой" закваски хлеб очень плохо поднимался. Тут нужно ответить биохимикам, как долго в этакой среде могут существовать дрожжи и не завестись иной микрофлоре.
Спасибо,сегодня испекла хлеб из дрожжевого теста, рецепт из Ютуба, да так хорошо и вкусно получилось,прежде покупала хлеб от,,Каравай.св",теперь буду печь,10 лет муку в руки не брала,но раньше пекла, сегодня сделала и настроение поднялось !!!
Классно, умница. Я извиняюсь, два месяца закваска хранилась в холодильнике без движения и после отогрева всё восстановилось. Приготовил хлеб, докормил и всё пошло заново.
Огромное спасибо!!! Давно хотела научиться, но как-то и страшновато было, и информации такой подробной и доступной моему пониманию не находила. А ваше видео прямо вдохновило, обязательно попробую.
Я присоединяюсь ко всем комментариям. Большое спасибо за рецепт закваски. Слушать было одно удовольствие и хорошо, что без музыки. Может, я и не буду делать закваску для одной, но поделилась. С друзьями.
Очень приятно вас слушать. Нет ничего лишнего. В одном видео пол закваски убирают потом добавляет муку и воду, какой-то бред.У вас же ничего не выкидывается и очень легко и доступно
Мы раньше так готовили и наши предки учили вот так , теперь как это отрава дрожжи появились и про закваску забыли, люди готовьте хлеба на закваску он очень полезный и здоровый продукт спасибо ещё раз Любовь за ваш рецепт
Спасибо, Рукият! Я тоже люблю домашний хлеб на закваске. Такой хлеб ценится и высоко оценивается в мини пекарнях. Если есть возможность, то экономически выгоднее самим его выпекать.
Благодарю Вас, прекрасная хозяюшка, за такое подробное понятное объяснение со всеми моментами, здравия Вам! Так приятно получать знания у добрых, умеющих настоящих умельцев!
Спасибо за Ваш рецепт закваски,попробовала,получилось и очень понравилось!!!!теперь буду хлебушек выпекать по Вашему рецепту!!!Удачи и хорошего настроения!!!Лея Израиль
Лея , как хорошо, что помогла вам! Мой рецепт прижился уже в нескольких странах. Это очень приятно, и говорит о том, что многие люди заботятся о своём здоровье. Пусть у вас всегда получается самый вкусный хлеб!!! Желаю вам успехов!
Огромная благодарность за ТЁПЛОЕ ВИДЕО! То, что в начале приготовления хлеба( закваски) для семьи, ДУМАТЬ, МЕЧТАТЬ И БЫТЬ В ДОБРОМ РАСПОЛОЖЕНИИ ДУХА! ( Мне об этом всегда говорила мама в детстве). Проверено- работает!
Спасибо вам большое! Я сделала точно такую же ошибку , как ваша подруга. Один в один. Поставила на теплый пол и накрыла теплым чехлом для заварочного чайника.))) сделаю заново. Спасибо!
Прекрасный рецепт закваски. Очень приятный голос! Отличное видео - такое подробное и доходчивое!У вас же ничего не выкидывается и очень легко и доступно попробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.
Спасибо большое за рецепт, беру себе в пользовпние. Отдельное спасибо автору ролика за понятный и лаконичный рассказ, давно искала такую адекватную подачу. Благополучия Вам!
Недавно вспомнила бабушку,как она месила тесто из ржаной муки,как оставляла закваску,а дальше не знаю.Так удачно я попала на ваш канал,спасибо,так понятно!вопросов не возникает,подписалась!
Как делаю бездрожжевую закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
раньше пекла хлеб моя мать. и вот после замеса теста и выпекания в ёмкости в которой тесто зрело оставались на стенках кусочки теста . это тесто собиралось и хранилось до следующего раза. в следующий раз этот кусочек теста разводился водой и подкармливался мукой через несколько часов закваска готова
Владимир, спасибо за то, что так тепло поделились своим воспоминанием.
Спасибо.
Удачливая Хозяйка после этого я половина закваски , выбрасываю и только потом добавляю муку , и так далее , пока не созреет .
Обязательно попробую сделать закваску по вашему рецепту очень и очень благодарна Галина
Как вы напомнили мою бабушку и маму они точно так в аулах на неделю пекли хлеб, но белый помню ночами они не спали, два дня уходило на выпечку, пекли в больших печках так же там жарили мясо груши яблоки печеные, этот хлеб никогда не пропадал черствел только, а бабушка ложила сверху кипящего чайника и он становился мягким, от вас веет добротой теплотой, на таких как вы держится мир,здоровья вам долголетия безбедной жизни чтобы дети и внуки вас любили и ценили.
Ася, спасибо вам за тёплые слова. Мне приятно, что моё видео вызвало у вас такие трогательные воспоминания. Желаю вам всего доброго и радостного!
Огромное спасибо за то, что вы ничего не выбрасываете-все выбрасывают часть закваски. Рука не поднимаеться выбросить. Очень долго искала вас. Смешно слушать как разводят 100гр.воды и100гр. муки и потом часть выбрасывют. Очень рада, что нашла вас!!!! Процветония вашему каналу
Очень приятное видео! Нет мешающей музыки! Очень приятный голос! Грамотная и выверенная речь, без мусора! Все по - делу! Ничего нет лишнего! Все понятно и все подробно объяснено! Супер!!!
Спасибо!))
Супер!огромное спасибо люблю вас за приятный голос за умение хозяюшка
@@РоманМацюта-й1в, спасибо!))
Умничка, понятно, просто молодец.
Очень понравилось видео, обязательно попробую, хозяйке Многая лета!!!
Ну наконец-то я нашла НОРМАЛЬНУЮ информацию по выведению закваски! Без выбрасывания, перекладывания из одной емкости в другую и прочих глупостей по поводу "плохих" бактерий на начальном этапе. Спросите пожилых женщин в деревнях, выбрасывали ли их мамы и бабушки часть закваски? Большая благодарность автору!
Милая хозяюшка! Это самое чудесное видео про закваску для хлебушка! До чего же приятного Вас слушать: завораживающий приятный голос, простое и понятное разъяснение, красивая грамотная речь. Волшебно! Лайк и подписка. И буду готовить по Вашему рецепту. ))
Спасибо Вам, Елена, за добрые слова! Обязательно приготовьте закваску, рецепт простой и очень доступный. Удачи Вам!))
Наконец-то нормальное видео про закваску. Спасибо вам огромное!
ТАИНСТВЕННАЯ ЖЕНЩИНА ТАИНСТВЕЕНЫМ ГОЛОСОМ О ТАИНСТВЕ ХЛЕБА. БЛАГОДАРЮ!
Гузэль, даже улыбнуло)) Спасибо вам))
Самое классное и доходчивое видео по приготовлению закваски! А главное всё легко и просто.
Спасибо!
а вы все видео на других каналах посмотрели?
Cooking with Franco and Marta штуки три или четыре - некоторые даже до конца не стал смотреть, геморно.
Сейчас не кому не нужна закваска, сейчас если пекут хлеб🍞, то без опарным способом...
Благодарю за приятную дикцию , посмотрел без нервов . Спасибо за здравую голову ...
Как приятно слушать такой коментарий.. С душой, подробно и грамотная речь. А голос какой.. !!! ))) Спасибо, Вам.
Посмотрела "кучу" видео на тему закваски. Наконец-то нашла то, что искала:чётко, просто и доходчиво, хорошая грамотная речь и приятный тембр голоса. Огромное вам спасибо. Удачи!
Я рада, если видео будет вам полезным))
Спасибо вам за вашу доброту, таких людей, к сожалению, в наше время мало, все за деньги рассказывают секреты выпечки домашнего хлеба
Брала всегда магазинный, бездрожжевой хлеб,а теперь благодарю дорогая хозяюшка за видио и простой рецепт закваски, где я смогу попробовать сама испечь. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Дай Бог Вам здоровья и процветания во всем. Радуйте нас новыми рецептами.♡♡♡
Здравствуйте, Валентина! Я рада, что рецепт вам понравился!)) Ваш замечательный настрой и желание испечь свой домашний хлебушек будут для вас хорошими помощниками! Успехов вам!
Мама всегда делала закваску ,но она делала когда мы спали,дети, и я не умела делать закваску, спасибо вам что пошагово научили,показали,я поделилась доченькой,а внученька попросила и ей этот рецепт, понравился всем - удачи,здоровья, богатства!!!!!
Очень приятно, что моё видео вам пригодилось!)) Готовьте с удовольствием, всего вам доброго!!!
спасибо большое за видео!!! Всем здоровья и солнышка побольше
Огромное спасибо за рецепт. Обязательно сделаю потому, что очень хочется ржаного хлеба на закваске. Дай Бог Вам здоровья.
КАКАЯ УМНИЧКА, КАК ХОРОШО ОБЬЯСНИЛА, ЛЮБУШКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗАСЛУШАТЬСЯ МОЖНО, УМНИЧКА.НИНА МИНСК
Огромное спасибо, я делал закваску из пророщенного зерна, хлеб изумительно вкусный, долго сохраняет свежесть не черствеет, ваша закваска прекрасна, более проще готовить
Прекрасный рецепт закваски
Я делаю все так а потом добавляю муки...раскатываю делаю шарики обсусюшиваю и ставлю в морозилку... и пользуюсь шариками 2-3 месяца...так учили нас мои бабушки и свекровь...удачи.
Просто находка! Класс! Слава нашим бабушкам и мамам!
Спасибо
Здравствуйте. Напишите, пожалуйста как потом возрождать эту закваску в шариках с морозилки? Спасибо
Ольга, а поподробней можно о шариках? Сколько муки добавлять в шарики, как оживлять и т.д. и т.п. Благодарю.
@@ВалентинаВаленцовп просто все...катаете тесто ..и летите на шарики после вымеса...и в морозилку
Ну как не поставить лайк? Была куча вопросов ,но с вашей помощью все стало понятно и да.. голос ,конечно,как сказка на ночь ,все так .... спокойно,умиротворенно....Спасибо !
Шикарной!!!Благодарю, понятно, с толком, подробно, ложечки, а не весы, которых нет ни у кого!!!!!!Безмерно благодарю!!!! Все очень понятно, все бы так!!!!Самое доходчивое!!!!!
БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО ! МНЕ ОНО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ! Я ПЕКУ ТАКОЙ ХЛЕБ , ЗАКВАСКУ ДАЛА ЗНАКОМАЯ . А ТЕПЕРЬ СДЕЛАЮ САМА . БЫЛ СЛУЧАЙ ЗАКВАСКА ИСПОРТИЛАСЬ ( ПЕРЕКИСЛА ) . ПОТЕРЯЛА СИЛУ С ТРУДОМ ЕЕ ВОЗРОДИЛА . НЕ ЗНАЛА ЭТОТ СПОСОБ , ЖАЛЬ ! ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ !!!
Ольга, обязательно сделайте, и у вас будет закваска собственного приготовления. Желаю вам успехов!
Очень легко и удобно , а то столько смотрела всякие видио про закваску, то там выкидывать что-то надо пока кормишь её, а ваша закваска все легко и просто никаких сложностей!!спасибо👍
самое лучшее видео по закваске ничего лишнего, все понятно большое спасибо , будем делать булочки по ней
Огромное спасибо, ваше видио просто находка. Голос такой спокойный, так и хочется слушать бесконечно. Нет мешающей музыки. Я с вами💃💃💃💐
Как же приятно было Вас слушать. Спасибо большое за рецепт. Успехов Вам и процветания 👍👍👍🌹🌹🌹
Saule Kukanov, спасибо за пожелания!
Спаси Вас Господи за это очень полезное видео.
Отличное видео - такое подробное и доходчивое! А голос - слушаешь и не наслушаешься! Спасибо Вам огромное!
Замечательное повествование о закваске на хлебушек!Легко воспринимается,у Автора хорошая дикция,С Крещением Вас,Ждем других повествований,
@@marilo7959, спасибо))
В деревне раньше так и делали! Была своя закваска. Делали тесто без дрожжей, а на такой закваске! Спасибо большое за рецепт!
Все время пеку свой хлеб,а вот закваску никак не решусь сделать,но после вашего видио думаю сделаю обязательно. Самый лучший,.доходчивый и не слишком замороченный способ приготовления закваски.Спасибо огромное,удачи и будьте здоровы.
Спасибо, лайк, подписка. Эту информацию искала давно, у Вас самая полная. Сегодня ставлю закваску, как выпечку хлеб, напишу что получилось.
Из Крыма с уважением и благодарностью.
Надежда, будем ждать вашего комментария, какие будут ваши успехи!
Благодарю за такой понятный рецепт закваски.
БЛАГОДАРЮ!!! голос, дикция, интонация - волшебство!!
Благодарю, Марина))
Любушка, здравствуйте, ваш нежный завораживающий голос привлекает, так ласково нежно с закваской, что не возможно остаться равнодушной и не подписаться, я давно пеку хлеб на соде и дрожжах, хочется и на закааске, давно пробовала на закваске и как то неудачно с закваской получалось, думаю что подружившись с вами обязательно получится.
Лана, обязательно у вас получится!)) Моя закваска простая, готовится легко. Используется минимум ингредиентов и совсем немного времени. А радости и удовольствия от вкусного испеченного хлеба получаешь много. Воспользуйтесь рецептом, удачи вам!))
Спасибо
Я на вашем канале впервые
Просматривала видео про бездрожжевой хлеб и наткнулась случайно на ваш ролик.Это оказалось именно то ,что я искала.Вы очень хорошо,понятно и без лишних слов излагаете.Теперь я ваша подписчица и постоянная "клиентка"Большое спасибо! С Наступающим!
Спасибо, Лариса! Очень рада, если мое видео будет вам полезно!))
Благодарю вас ещё раз!Закваска получилась отличная.Следовала вашим рекомендациям,правда воду взяла водопроводную ,но комн t. После 5'й подкормки испекла хлеб - нет слов!Очень вкусный.Несмотря на то,что закваска молодая,она у меня поднялась за 2 часа,а тесто,которое я,по вашей рекомендации оставила на ночь,все повылазило из формы.Пришлось его ещё раз обминать ,заново сформировать буханочки/я делала 2 буханки/,которые подошли очень быстро .Один хлеб пекла под крышкой другой - без.,но оба прекрасно получились.Еще раз благодарю.Расписала так подробно/это нудно читать_/для того,чтобы другие знали:как бы они ни, делали,все выйдет. И муку я брала 3-х видов:ржаную,пшен. и кукурузную Всем удачи!
Лариса, спасибо вам за комментарий!)) Да ещё и такой подробный. Удачи вам!
Я слышала про закваску,но а что дома готовить впервые услышала, женщина готовила 10 дней, и как то не понятно, а вы так хорошо все тонкости рассказали, мне понравилось. Спасибо большое. Божией помощи вам хозяюшка.👍👍👍
Я никогда не выбрасываю ту часть закваски, которую отбираем. Её я добавляю в опару, которую готовим. Когда опара подойдёт, добавляю перед замесом теста поджареный лук или тушеную капусту, картофельное жидкое пюре, растительное масло соль и замешиваю тесто. Хлебушек очень вкусный получается
Делала закваску летом на обычной кипяченой воде. До сих пор ею пользуюсь и пеку вкусный хлеб.
Люба, огромное спасибо за ваше такое доходчивое обучение 👍. Вырастила закваску и испекла сегодня первый раз такой хлебушек по вашему видео. Все получилось с первого раза просто отлично,! очень все доходчиво , а ваш голос просто завораживает ❤️❤️❤️
Спасибо, Татьяна! Отличная новость!)) Очень рада, что у вас всё получилось хорошо)) Продолжайте выпекать свой домашний хлебушек))
Большое спасибо за очень интересную и такую необходимую информацию! Слушала, "проглатывая" каждое ваше слово. Начинаю печь хлеб на закваске. Господи, помоги!
Валентина, всё у вас получится!)))
Валентина, скажите пожалуйста получился ли у Вас хлеб? Мне очень важно понять и проанализировать. Я только покупаю мини-духовочку и никогда не пекла хлеб. Вот и спрашиваю. Хочу больше знать о хлебе и понимать, если что почему не получиться может. 🌼🌲🌲🌍🌳🌳
прослушала до конца...не для того,чтобы научиться делать закваску...а наслаждаясь той чистотой и безусловной любовью,которую так щедро излучала женщина...!как прекрасно ,что есть такие люди! и не важно о чем говорят...
Благодарю, Irena ! Столько добрых слов))
Спасибо. Только присоединилась к любителям здорового хлеба. Всем здоровья и успехов.
Закваску годами хранят в холодильнике.Перед употреблением достаёте, берёте, подкармливаете постоит в тепле мин 30, и нова в холд.👍👍👍Пеките с душой!🙏
Возможно, но для уверенности лучше обновлять. Я тут затянул на три недели обновку. так из "старой" закваски хлеб очень плохо поднимался. Тут нужно ответить биохимикам, как долго в этакой среде могут существовать дрожжи и не завестись иной микрофлоре.
Спасибо. Очень полезное видео. Все ясно и понятно. Отдельное спасибо за приятный голос,как будто сказку добрую нашу русскую послушала.
Вот такое объяснение я бы назвала примерным ! Спасибо, подписалась.
Спасибо,сегодня испекла хлеб из дрожжевого теста, рецепт из Ютуба, да так хорошо и вкусно получилось,прежде покупала хлеб от,,Каравай.св",теперь буду печь,10 лет муку в руки не брала,но раньше пекла, сегодня сделала и настроение поднялось !!!
Давно пеку такой хлеб. После этого хлеба другого не надо и главное очень полезно. Рецепт прекрасный.
Здравствуйте.Спасибо за приятный видеополик.Я окола года Пеку ржаной хлеб на домашней закваске,никогда таких пузырьков в моей закваские не было.
Классно, умница. Я извиняюсь, два месяца закваска хранилась в холодильнике без движения и после отогрева всё восстановилось. Приготовил хлеб, докормил и всё пошло заново.
Спасибо за рецепт закваски. Буду учиться теперь делать закваску для хлебушка.
Елена, как ваши успехи? Освоили технологию приготовления закваски?
Самое понятное видео о закваске) Благодарю
Доброго дня, зробила закваску і пекла хліб по вашому рецепту. Получився дуже добрий. Бо перший раз пекла на заквасці. Дякую вам за ваші поради.
Спасибо.Умиротворённый голосок, ввёл меня в гипнотическое состояние.Обязательно попробую. Лайк и подписка.
Не знаю буду ли печь хлеб, но настроение от видео и от доброго голоса Удачливой Хозяйки улучшилось.) Благодарю Вас!
Спасибо, Таша))
Огромное спасибо!!! Давно хотела научиться, но как-то и страшновато было, и информации такой подробной и доступной моему пониманию не находила. А ваше видео прямо вдохновило, обязательно попробую.
Желаю вам удачи!))
Тоже вдохновилась, и хочу попробовать вывести закваску! А то было страшно и не понятно! Спасибо Вам!
Ты просто прелесть, чувствуется очень душевный человек.
Спасибо, Марина))
Я присоединяюсь ко всем комментариям. Большое спасибо за рецепт закваски. Слушать было одно удовольствие и хорошо, что без музыки. Может, я и не буду делать закваску для одной, но поделилась. С друзьями.
Здравствуйте Люба! Давно ищу как сделать закваску для ржаного домашнего хлеба. Благодарен Вам за подробный рецепт
Александр, рада, если моё видео будет вам полезным.
Очень приятно вас слушать. Нет ничего лишнего. В одном видео пол закваски убирают потом добавляет муку и воду, какой-то бред.У вас же ничего не выкидывается и очень легко и доступно
Мы раньше так готовили и наши предки учили вот так , теперь как это отрава дрожжи появились и про закваску забыли, люди готовьте хлеба на закваску он очень полезный и здоровый продукт спасибо ещё раз Любовь за ваш рецепт
Спасибо, Рукият! Я тоже люблю домашний хлеб на закваске. Такой хлеб ценится и высоко оценивается в мини пекарнях. Если есть возможность, то экономически выгоднее самим его выпекать.
Впервые на вашем канале Любовь. Спасибо вам за подробное объяснение. Вы сделали это с любовью.
mila n, благодарю))
Благодарю Вас, прекрасная хозяюшка, за такое подробное понятное объяснение со всеми моментами, здравия Вам! Так приятно получать знания у добрых, умеющих настоящих умельцев!
Огромная благодарность за рецепт!!! Делала закваску из талой воды и под музыку, включала гусли. Закваска росла👍
А под рок- н- рол не пробовала?) Зря!! Тогда грибки с бактериями пускаются в пляс и растут, как сумасшедшие)))
Спасибо вам большое. Такой голос приятный. С удовольствием сейчас делаю вашу закваску
Благодарю за ваше время и знания которыми вы с нами делитесь. Будьте благословенны.
Спасибо! По вашему видеоролику и закваску сделала и хлеб выпекла. Мне нравиться ваша подача информации. Все получяется.
Голос приятный, всё по существу. Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю! 💐💐💐
Спасибо за Ваш рецепт закваски,попробовала,получилось и очень понравилось!!!!теперь буду хлебушек выпекать по Вашему рецепту!!!Удачи и хорошего настроения!!!Лея Израиль
Лея , как хорошо, что помогла вам! Мой рецепт прижился уже в нескольких странах. Это очень приятно, и говорит о том, что многие люди заботятся о своём здоровье. Пусть у вас всегда получается самый вкусный хлеб!!! Желаю вам успехов!
Благодарю вас. Здоровья вам Любовь и долгих лет жизни.
Спасибо, Александр!
Спасибо большое!!!!! Первое видео,в котором все понятно!!!!!!! 👍👍👍👍
Какая приятная речь.Отлично пояснила как вырастить закваску.Об-но побробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.
Видео понравилось, всё чётко и понятно, буду ставить закваску. Хочу чтобы у меня всё получилось, спасибо вам Любовь!
Елена, желаю вам вырастить закваску и испечь на ней вкусный, душистый хлеб!
@@Udachlivaya_Hozyayka Спасибо, привет вам из Владивостока!!!
Огромная благодарность за ТЁПЛОЕ ВИДЕО! То, что в начале приготовления хлеба( закваски) для семьи, ДУМАТЬ, МЕЧТАТЬ И БЫТЬ В ДОБРОМ РАСПОЛОЖЕНИИ ДУХА! ( Мне об этом всегда говорила мама в детстве). Проверено- работает!
Сказочники))
Спасибо Вам огромное за подробный рецепт закваски!
Любовь, благодарю вас за этот рецепт! Закваска получилась добрая, ароматная, а хлеб из неё объедение!)
Denis Sid, очень рада за вас)) Говорят, благодаря хорошей пище, у нас всегда будет хорошее настроение))
Спасибо вам большое! Я сделала точно такую же ошибку , как ваша подруга. Один в один. Поставила на теплый пол и накрыла теплым чехлом для заварочного чайника.))) сделаю заново. Спасибо!
Здравствуйте!
Очень ценная информация!
Спасибо ОГРОМАДНОЕ!!!!!!
Всех благ!!!!
Спасибо большое, все очень доходчиво даже для тех, кто первый раз "муку в газа видит".
Спасибо Вам за такой подробный и информативный рассказ о закваске, хочу обязательно попробовать ее поставить и испечь хлебушек 🙏
Бесценная информация!!!!!Нет мешающей музыки! Очень приятный голос!Нет мешающей музыки! Очень приятный голос!
Спасибо за очень подробный и познавательный рецепт закваски!!!
Подписалась!приятный голос,четкая подача материала!благодарность!
Здравствуйте! Любаша. Очень внятно и доступно . Давно хотела узнать. Большое спасибо.
Здравствуйте, тёзка!)) Любовь, рада, что видео вам понравилось))
Скоро и я начну👏🏻👏🏻👏🏻уже купила 15 кг цельнозерновой муки и 10 кг белой
Отличное начало, Марьям! Успехов вам!))
Приятно слушать объяснение:очень грамотная речь. I will try to follow your recipe... Thanks!
Спасибо))
Прекрасный рецепт закваски. Очень приятный голос! Отличное видео - такое подробное и доходчивое!У вас же ничего не выкидывается и очень легко и доступно попробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.
Большое спасибо за подробный рецепт! Я давно собиралась научиться печь хлеб дома. Думаю, что все получится! Благодарю!
Нiзкiй поклон вам и вашему Родъ!
Отличное видео! Все подробно и интересно! Буду пробовать,это же так удобно,когда закваска для хлеба есть под рукой.
Спасибо. Очень понравилось видео. Всë прост, понятно и доступно!
Ой,спасибо вам огромное!!!! Очень познавательно!!! Все сделала и лайк и подписка...невозможно пропустить...!
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и ДОХОДЧИВОЕ ПОЯСНЕНИЯ К РЕЦЕПТУ!!! Подписалась. УДАЧИ Вам ! (г.Грозный)
Описка: "доходчивое пояснение"
Да, спасибо большое, очень понравилось объяснение все легко и просто, все очень доходчиво, с уважением
Спасибо большое за рецепт, беру себе в пользовпние. Отдельное спасибо автору ролика за понятный и лаконичный рассказ, давно искала такую адекватную подачу. Благополучия Вам!
Спасибо, Лариса))
Прямь воплощение добра...поздороваемся с закваской. Спасибо!
)) Как же не быть добрым?)) Мы ведь для себя готовим))
СПАСИБО Вам огромное!!!Понятно всё!!! Первое нормальное и очень подробное видео о закваске.
Огромное Вам спасибо! Для новичка - то, что надо! 👍👍👍🤗🤗🤗
Недавно вспомнила бабушку,как она месила тесто из ржаной муки,как оставляла закваску,а дальше не знаю.Так удачно я попала на ваш канал,спасибо,так понятно!вопросов не возникает,подписалась!
Любаша, спасибо вам большое за рецепт закваски, буду пробовать!