Կարտոֆիլով կարկանդակ/ունիվերսալ խմոր Пирошки с картошкой/ дрожжевое тесто

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Բուրգերի հացիկներ պատրաստելու հղումը👇
    • Բուրգերի հացիկներ🍔 Хле...
    բուտերբրոդների հացիկների պատրաստման հղքւմը👇
    • Բուտերբրոդի հացիկներ🥪 ...
    Բաղադրիչները
    Խմորիչ 1 ճ/գ
    Շաքարավազ 1 ճ/գ
    Ալյուր 1 ճ/գ
    Գոլ ջուր 50 մլ
    Ձու 1 հատ
    Աղ 1 ճ/գ
    Գոլ ջուր 500 մլ
    Բուսայուղ 2 ճ/գ
    Ալյուր 1 կգ +/-
    Բուսայուղ 2 ճ/գ խմորի վրա քսելու համար
    միջուկը
    Խաշած կարտոֆիլ 1-1,5 կգ
    Չորացրած խառը կանաչի
    Աղ
    Կարմիր պղպեղ
    Բուսայուղ
    Սոխ 1 հատ
    Ингредиенты
    Дрожжи 1 ст. л.
    Сахар 1ст. л.
    Мука 1 ст.л.
    Тёплое вода 50 мл
    1 яйцо
    Соль 1 ст. л.
    Теплое вода 500 мл
    Растительное масло 2 ст. л.
    мука 1 кг.+/-
    Растительное масло 2 ст л для смазывания теста
    Начинка
    Отварной картофель 1-1,5 кг
    Сушеная смесь зелени
    Соль
    Красный перец
    Растительное масло
    лук 1 шт.
    Ingredients
    Yeast 1 tbsp. l.
    Sugar 1st. l.
    Flour 1 tbsp
    Water half 50ml
    1 egg
    Salt 1 tbsp. l.
    Warm water 500 ml
    Vegetable oil 2 tbsp. l.
    flour 1 kg.+/-
    2 tbsp vegetable oil for greasing the dough
    Filling
    Boiled potatoes 1-1.5 kg
    Dried greens mix
    Salt
    Red pepper
    Vegetable oil
    onion 1 pc.
    Спасибо, что заглянули на мой канал!🤗🥰
    Если вам понравилось видео , ставте лайк и не забывайте подписаться 🥰👍👌
    Поделитесь с друзьями,пишите коментарии или задайте вопросы
    я всегда отвечу 🥰
    *************************************
    Если хочешь узнать обо мне чуть больше зайти instagram или facebook
    / lilit.avetisyan79
    www.facebook.c...
    МОЙ ПЛЕЙЛИСТ
    Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья😋 👇
    ✔ • Չրեր և մուրաբաներ😋 Сух...
    Խմորեղեն🍰 Тортики 🍰👇
    ✔ • Խմորեղեն🎂🍰 Торты 🍪🍩
    Աղցաններ🥗 Салаты👇
    • Աղցաններ🥗 Салаты
    ****************************************
    #пирошкискартошкой#пирог#пироги
    #հայկականխոհանոց#խոհանոց#բաղադրատոմսեր#համեղ#armenianfood #կարտոֆիլովկարկանդակ#բաղադրատոմսեր #պահքիմենյու #вкусняшки #вкусно #ունիվերսալխմոր #постноеменю#дрожжевоетесто#ուտեստ

ความคิดเห็น • 29

  • @Nairas_kitchen
    @Nairas_kitchen ปีที่แล้ว +2

    Ինչ ախորժելի է😍👍👍👍🤗❤

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว +1

      Շնորհակալ եմ շատ Նար ջան😘❤️

  • @armeniankitchenwithlusine
    @armeniankitchenwithlusine ปีที่แล้ว +3

    Շատ ախորժելի են Լիլ ջան։

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ շատ Լուսինե ջան😘❤️

  • @lidaghazaryan1325
    @lidaghazaryan1325 ปีที่แล้ว +1

    Տեսքը հիանալի է, կպատրաստեմ։

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ շատ🥰

  • @AnushihetG128
    @AnushihetG128 ปีที่แล้ว +3

    Ընտիր է, անուշ ուտեք👍👍👍👍👍👍

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ շատ🥰

  • @MarinSargsyancookforyou
    @MarinSargsyancookforyou ปีที่แล้ว +3

    Բարի երեկո Լիլիթ ջան համեղ կարկանդակներ պատրաստեցիր անուշ լինի 👍👍❤️❤️❤️🥰

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว +1

      Բարի երեկո Մարս😘 շնորհակալ եմ շատ❤️

  • @lianaohanyan9846
    @lianaohanyan9846 ปีที่แล้ว +2

    Hamexutyun 👍👍

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว

      Մերսի շատ Լիան ջան😘❤️

  • @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева

    Պարզապես հիանալի

  • @lusinebabayan382
    @lusinebabayan382 ปีที่แล้ว +1

    Shat axorzhali tesq unen karkandaknery Lil jan👍👍👍 kpordzem

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว +1

      Շնորհակալ եմ շատ Լուսինե ջան😘❤️

    • @lusinebabayan382
      @lusinebabayan382 ปีที่แล้ว +1

      @@lilitskitchen 💝

  • @anafkitchenchannel
    @anafkitchenchannel ปีที่แล้ว +1

    Ընտիր է Լիլիթ ջան 👌

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว +1

      Շնորհակալ եմ շատ Անահիտ ջան😘❤️

  • @mundodesabores932
    @mundodesabores932 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ընտիր է Լիլ ջան ❤❤

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  3 หลายเดือนก่อน

      @@mundodesabores932 ջան շնորհակալ եմ շատ😘

  • @k_lancarjaya6698
    @k_lancarjaya6698 ปีที่แล้ว +2

    Nice video 👍

  • @elstv4851
    @elstv4851 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍👍✅

  • @hamov.cooking
    @hamov.cooking ปีที่แล้ว +2

    Ինչ ախորժաբեր ստացվեցին😘

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ շատ🥰

  • @vandsoncriadordevideo760
    @vandsoncriadordevideo760 ปีที่แล้ว +2

    👍👍🤝🇧🇷❤️🌹👏

  • @yervandpapazyan4473
    @yervandpapazyan4473 2 หลายเดือนก่อน +1

    Իսկ 500մլ ջրի փոխարեն կարող է նույն քանակության օրինակ մածուն լինել և եթե այո խմորը իր տեսակով շատ կտարբերվի ջրով տարբերակից? ավելի համեղ կամ ավելի փափուկ կստացվի կամ հակառակը խմորը քիչ ենթարկվող կամ էլաստիկ կստացվի? և մեկ հարց ել, ամեն մի գնդիկը մոտավոր քանի գրամ լինի, թե բոլորը աչքաչափով արվի՞ ձեր վիդեոն նայելուց մոտավոր կարելի է ենթադրել, որ ամեն գնդիկը մոտավոր 70 գր մոտ է.

    • @lilitskitchen
      @lilitskitchen  2 หลายเดือนก่อน

      @@yervandpapazyan4473 մածունով մի քիչ տարբեր է լինում,խմորը մի քիչ ծանր է ստացվում քան ջրով կամ կաթով տարբերակը,իսկ համը կարելի է ասել նույնն է,գնդերը աչքաչափով եմ անում,երբեք չեմ կշռել,կարող եք մածունի վրա տաք ջուր լցնել ու պատրաստել նույն տարբերակով էտպեսել շատ լավ է ստացվում