Elaboración de la tradicional Pachamanca / Watya en Huancavelica

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2023
  • Todos los procesos de la elaboración de pachamanca en este documental, un tradicional potaje de las localidades del norte de Huancavelica, Perú

ความคิดเห็น • 11

  • @edson1919
    @edson1919 14 วันที่ผ่านมา

    Provecho hermanos huancavelicanos, bendiciones

  • @CoquiBoric1
    @CoquiBoric1 ปีที่แล้ว +4

    Cuánto daría por haber estado ahí. Hermoso, nos enseña tanto.

  • @pepitocarrizo
    @pepitocarrizo ปีที่แล้ว +1

    Muy bella ceremonia

  • @hughvera3569
    @hughvera3569 5 หลายเดือนก่อน

    porky se puede hacer a ca en lima en los parkes libremente
    en vez de caja china ni parrilladas
    Esta receta es milenaria y cuesta mas de lo que tiene gates bezos tim cook etc

  • @ivan91183
    @ivan91183 2 หลายเดือนก่อน +1

    PACHAMANCA TRADICIONAL EL HORNO CON HECHO SOLAMANETE CON PIEDRA....

  • @mericuchi281
    @mericuchi281 11 หลายเดือนก่อน

    😍🤤😋

  • @tabitanoemisalcedorodrigue3999
    @tabitanoemisalcedorodrigue3999 ปีที่แล้ว +3

    Que rica pachamanca en cuanto tiempo se demora en cocinar

    • @andeswildperu
      @andeswildperu  ปีที่แล้ว

      De 1 hora a 1:15 min, si la piedra esta bien calentada.

  • @rolandoestrada8669
    @rolandoestrada8669 6 วันที่ผ่านมา

    Todo bien el video, a excepción del final que no se ve las carnes y solo se ve espaldas.......

  • @Pimentaazul1
    @Pimentaazul1 6 หลายเดือนก่อน +1

    Deveriaser gravado de um ângulo que fosse possível ver a retirada dos alimentos todos de cista fucou um pouco a dever no vídeo ,mas valeu a intenção de mostrar suas cultura.

  • @marilu6546
    @marilu6546 10 หลายเดือนก่อน

    ¿Cuánto tiempo han calentado las piedras? Recomendaría no usar plásticos, estos a altas temperatura sueltan sus componentes que son cancerígenos. En Huancayo ví que tapaban con sacos de yute y mantas viejas, todo natural.