Garbanzos con callos
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Hoy tenemos para ustedes un plato tradicional que combina sabores intensos y texturas únicas: Garbanzos con Callos. Esta receta es un homenaje a la cocina casera y a los platos de cuchara que nos reconfortan el alma.
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
Mi madre enferma lo mira con mucho gusto, le de mucha ilusion, todo lo que ve y escucha le recuerda su patria y a su pueblo Olmos de Penafiel , ella vive en Mexico, le manda todo su afecto y amor.
❤x10e6
Pronta mejoría para su mamá y saludos desde Madrid España.
Dios Bendiga a tu mamita ,y muy pronto el Cielo permita y este mejor .
Que buena pinta tienen. 👍
Dios le bendiga , Padre Ángel, gracias por la paz que transmite,Paz y Bien ,a toda la comunidad
Tuve la inmensa alegria de hospedarme durante una noche (no pude quedarme mas) en Santo Espiritu, conocer al Padre Angel y a otros miembros de la comunidad, asi como a Amparo y a las encantadoras personas que trabajan alli. Deguste la deliciosa comida preparada por el Padre Angel y asisti a Laudes y a misa con la acogedora congregacion. Disfrute del silencio sagrado y de la absoluta belleza natural del Monasterio. Que lugar tan especial, pero sobre todo, que gente tan acogedora y tan maravillosa. Mientras haya lugares en el mundo como Santo Espiritu, la oracion seguira viva y habra esperanza para esta Humanidad tan perdida. GRACIAS!!!
Que suerte, yo ando a ver si pudiera escaparme a hacer una visita y degustar algún platillo de la cocina de Santo Espiritu😊
¡Fray Angel, su bendición, disculpe mi español en google, soy Humberto de Brasil y no aprendo muy bien los idiomas! ¡Un día youtube me mostró uno de sus videos, y lo que me encantó, además de los platos que usted hace, son sus "predicaciones" durante su preparación, como he vuelto recientemente a la Iglesia Católica, me ayudan a renovar mi creencia de que el amor de Dios está presente en cada momento de nuestras vidas y donde menos lo esperamos! ¡Quién sabe, quizás algún día, si es Su voluntad, pueda conocerte en persona y pasar horas charlando y saboreando tus platos! ¡Dios te salve María!
Buenos días, soy una señora de 81años y no hace mucho tiempo encontré su programa y me encanto, no solo de cómo hace las comidas sino también como lo explica, pero lo que más me maravilla es las cacerolas que tiene de barro, ami me gusta mucho cocinar con ellas pero no consigo que me duren enseguida se me rajan por yo también estado en una cocina durante 21año y dando de comer a más de cien personas le estoy molestando con mi cháchara, que, dios le bendiga y también a todo el mundo y a esta España nuestra que falta la hace un saludo de manuela
RICO😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Acá en Costarica se le llama mondongo a los callos y se hace en sopa y también en salsa de tomate es muy rico
Padre, no se que más me gusta, si sus relatos o sus recetas, me quedo con las dos.
Es maravilloso oírle.
Soy nanchega como Usted.
Todos los lunes, espero con impaciencia sus videos .
Que Dios le bendiga por siempre.
Un saludo de corazón ❤
Ese dia, precisamente, en el que se grabo este vídeo, tuve la oportunidad de disfrutar del guiso en la hospederia. Del silencio en el campo y la paz en la estancia, gracias a Fray Ángel y a todos ustedes,
Que dicha la suya😀👍 de provar comida de manos de Fray Angel, saludos y bendiciones👍🇲🇽🇲🇽
Gracias por sus recetas padre angel, la paz que usted transmite es medicina para el espiritu, dios le bendiga
Paz y bien Padre Angel💞🙏
En Puerto Rico se conoce como “mondongo” y es de origen Español. Nosotros añadimos ingredientes locales y es muy rico. Uno de mis platos favoritos.
¡Saludos y paz a todos!
Cada platillo ,siempre me recuerda las comidas que hacian, mi abuela y mi madre ,mi madre aun vive pero ya no guisa . Este platillo se hacia en eventos especiales . Bendiciones desde ciudad de México .Gracias .
Padre el verlo y escucharlo tranquiliza el alma. Dios le bendiga siempre 🙏🙏🙏❤️🕊️😊
Sí, al verlo y oírlo parece como que otro mundo fuera posible...
Padre Angel ,que agradable escucharlo y aprender sus deliciosos platos. Le agradeceria si nos da al final la bendición con la señal de la Cruz en todas sus presentaciones
Bendicio es
Como siempre el Padre Ángel nos ofrece una receta de cuchara muy buena.
Los voy a hacer así, . Yo los hago con manitas de cerdo y oreja.
PAZ Y BIEN Para todos los seguidores. Y para toda su comunidad. . Desde Valencia.
Buenas Noches Fray Ángel, aquí en Argentina todavía estamos en domingo son las 21:54 hs PM. Riquísimos los garbanzos con callos, una preciosura de plato. Creo recordar que el 8/3 es el día de San Juan de Dios. Lo celebran mucho en Granada donde contaba mí padre, que en la puerta del Hospital hay una imágen del santo que calza un sólo zapato y el otro está al lado del pié xq cuenta la historia que un hombre muy pobre fué a pedirle x trabajo y el santo le arrojó el zapato. Por supuesto acudieron las autoridades pensando que el buen hombre lo había robado, le pusieron el zapato al santo y lo arrojó otra vez, así 3 veces, y ahí comprendieron lo que el Santo quería, y le dieron el valor del zapato al buen hombre. Por eso la imágen tiene puesto un sólo zapato. Bendiciones para Fray Ángel, Amparo, la Comunidad Conventual y todos y todas quienes disfrutamos de las ricas comidas de Fray Ángel.
San Juan 🇦🇷😇💙🕊️🙏🌟
Que delicia Padre…Paz y Bien
Dios bendiga sus manos y su simpatía al explicar como trabaja con cada plato de comida .
Este receta la agendo para el próximo invierno, me hizo recordar mis días de infancia, gracias padre, saludos desde Argentina, siempre siguiendo sus cálidos viideos.
Que rico Fray Ángel.Los voy a hacer con manitas de cerdo.Saludos y un abrazo de corazón
Ah, pues muy buena idea...
2 barras, 2 barras de pan me comía yo con esos callos jijijijij,, gran receta Padre Angel,, como siempre ;) Paz y Bien...
Por primera vez lo agarro en vivo, saludos desde México 🇲🇽
Ni en vivo ni en directo.
Saludos Fray Ángel muchas bendiciones desde Costarica 🇨🇷🇨🇷🙏
Hola Fraile Angel , me encanta su programa siempre lo miro , abrazo y Bendiciones desde Uruguay. ❤👋🇺🇾
Hola Padre
Dios le bendiga .
Excelente receta completa, con un buen plato no necesita más , y sí,son tan apetecibles que los comería de desayuno.
Buenas noches Padre Angel ,que buen plato hizo esta semana ,mi preferido Callos con Garbanzos 👏👏👍👌Excelente como siempre y un gusto escucharlo siempre nos deja un clima de Paz y tranquilidad Dios lo bendiga a usted y a toda su Monasterio Abrazo a Pilar desde Bs As Argentina Paz y Bien 🙏💙💗💙
😊😊😊Qué pinta! Y qué bueno tiene que estar, pero cuando usted lo prepara, parece mucho más sencillo
Saludos desde Venezuela
Saludos desde Costa Rica, todavía domingo!!!
Com me gustaría llevar a mis hermanas a pasar aunque sea un día ,y sentir esa paz ,poder disfrutar de esos manjares y claro conocerles.yo necesito paz en medio de esta tormenta 😢
Ami no 😢 me gustan los callos pero los garbanzos si !! gracias por sus recetas fray Angel y por las historias que narra y su bondad❤!!
Que ricooo Padre!!!!Me hizo recordar cuando lo hacia mi madre . Aqui en Argentina le decimos mondongo 😊Un abrazo grande y muchas bendiciones para Usted y toda la gente que lo rodea.
Buenas noches Fray Angel que ricoooo gracias desde Uruguay paz y bien saludos
En México a ese platillo se le conoce como menudo o pozole, saludos desde Houston Tx, paz y bien, Padre Ángel
El pozole es diferente. Mis tías viejitas le dicen callos a la española
Es curioso, aquí en el sur de España (Sevillla) desde siempre se le ha llamado menudo.
No pozole no
Gracias. En México a los callos se les llama: Mondongo, pancita o menudo. Se ve muy apetitoso su guisado.
Hola Matilde, aquí en Andalucía también llamamos Menudo a los callos. Saludos.
Buenas noches saludos cordiales 😮😮😮
Aquí en México nos gustan los callos el mondongo y luego los comemos en chilatole con elote y otras veces con garbanzos y q estén pocitos! Gracias Fray Angel. Q bonito es usted ❤
❤❤❤❤❤cordial saludo y muchas bendiciones querido hermano, gracias por sus maravillosos videos 🙏
Saludos desde bogota Colombia ❤❤❤❤❤
Dios lo bendiga Padre. Saludos desde Yucatán, México. Aquí llamamos "mondongo a la andaluza" a un guiso muy parecido.
Saludos desde MTY México este plato lo hacemos en México como menudo en lugar de garbanzo le ponemos maíz cocido y una salsa de chiles rojos, se adereza con hierbas oregano, tomillo y de panza de vaca que le decimos libro, pata.
Paz y bien Fray Angel
Tengo la felicidad de poder todos los lunes entrar en contacto con sus historias y recetas . Gracias por su positivismo . 👼👼👼
Buenas noches, menudo platazo padre, si plato unico como no!!!!!
Deben estar super super.....
Le aseguro que a esta hora ya hace un buen rato que he cenado pero....créame, me comeria unos pocos. Me encantan !!!!
Gracias padre una semana mas, gracias por sus enseñanzas culinarias ....y de las otras ....
Paz y bien para todos 😊
HOLA PADRE ANGEL SIEMPRE NOS SORPRENDE CON TODO LO QUE HACE EN SU RECETARIO IMMENSO LLENO DE SABORES Y CON MUY BUENA VISTA A TODOS SUS PLATOS ES INFINITO TODO LO QUE HACE CON TODO SU CARIÑO AMOR Y AFECTO ESPECTACULAR ESE CUENCO DE BARRO COMO ANTIGUAMENTE HACIA NUESTROS PADRES TODO ERA SANO Y MUY RICO AHORA ESTA TODO MODERNIZADO Y LO QUE SE COME YA VIENE CON DEMASIADO COSAS HECHADAS PERO ASIN ES Y COMER HAY QUE COMER LOGICAMENTE ME ENCANTA CUANDO LO HACE EN EL CUENCO DE BARRO NOS TRANSMITE A TODO LO VIVIDO LO MEJOR DE LO MEJOR VERLE COCINAR Y QUE SIGA ASI MUCHOS AÑOS DIOS LE DE TODA LA SALUD Y LA FUERZA PARA SEGUIR ADELANTE Y ESPERANDOLE COMO CADA LUNES CON SUS MARAVILLOSOS PLATOS CONTUNDENTE YO Y MI MARIDO SOMOS DE GUISOS DE CUCHAREO Y TODO ME LO ENSEÑO MI MADRE TODO LO APRENDI DE ELLA , Y GRACIAS A DIOS Y AHORA COCINA MENOS, POR SU EDAD, Y CUANDO LE VEO COCINAR, YO TODO LO APRENDI, LOS MAJADOS, EL TIEMPO DE COCCION, LO QUE HAY QUE HECHAR, SU SAL, Y AHORA ME ENCUENTRO SATISFECHA POR HABERLO APRENDIDO .
Y SIEMPRE EN ESTA VIDA SIEMPRE SE APRENDE ALGO MAS, Y NUNCA TE ACOSTARAS SIN SABER UNA COSA MAS, Y ES VERDAD , BUENO SE VA A SER MUY LARGO MI COMENTARIO SOLO DECIRLE QUE LE ESPERO COMO CADA LUNES SORPRENDIENDONOS CON SUS MARAVILOOSAS RECETAS DIOS LE GUARDE Y LE PROTEGA SIEMPRE SALUD PARA TODO@S LAS PERSONAS EN EL MUNDO .PAZ Y BIEN 🙋♀️ SOY ANDALUZA MI ANDALUCIA 🇳🇬🇳🇬🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦 HASTA SU PROXIMO VIDEO 👋
Buenas tardes Fray Angel una Bendecida tarde.
Eso decía mi padre!!!!! *Sepia con patata, o patata con sepia*!!!! Riquísima la receta, también podemos preparar los callos rebozados, riquísimo!!!! Gracias Fray Angel y Amparo
Guao padre, aquí todavía es domingo!!! son las 9:30 pm y hace dos horas ya publicó la receta jejej, qué bien!!! ya me la voy a ver antes de irme a dormir, paz y bien, la bendición padre 🙏
😂😂😂❤
¡Ayyyyy, que intimiden, no!
¡Qué intimen!😅
Me dan mucha risa las ocurrencias del Padre Ángel.😂
Buenos díase padre Angel que callos tan ricos y la misma vez sencillos me encantan gracias por sus recetas un abrazo cariñoso 😊❤
Hola padre Angel, que comida sencilla y rica, nunca se me hubiera ocurrido. Bendiciones para todos y todas uds. Saludos desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷
Muchas gracias Padre Angel. Un plato buenísimo, rico, rico, rico. No conocía la historia de estas santas. Paz y Bien para Usted y para todos los que siguen estos videos tan aprovechables.
Buenas tardes Ángel Ramón...!!
Este guiso, en Cd, Juárez, Chihuahua, México 🇲🇽, le llamamos MENUDO; lo comemos, regularmente, los domingos y por las mañanas de “resaca”..., es muy popular en nuestro país, en la costa del Pacífico lo preparan sin “chile colorado” y se come con hojas de yerba buena frescas y jalapeño en cuadritos..., saludos de Cd. Juárez, Chihuahua, México...!!
José Alfredo Díaz de León Castro.
Buenos días Padre, una rica receta de cuchara y fácil de hacer, feliz semana a usted y compañeros ❤
Santo y Buenos días Padre Ángel soy Salud decirle que me encanta verle Padre
Fray Angel bendito sea por enseñarnos tan ricos platillos. Paz y bien para todos que aprenden como yó😊
Una bendición verle y oirle... Paz y bien Fray Angel,🙏🏼
Un saludo padre aquí desde Perú. Un plato delicioso, que edñeto preparar. Me encanta como alterna la preparación con historias religiosas.
padre ese mismo plato es mi favorito,esta semana lo comi,me encanta, desde cajica,cundinamarca,Colombia,bendicion padre,Amén,graciassss❤
Me encantan los callos ,los garbanzos menos, pero todo junto impresionante❤❤
Que intimen, amigo, porque si intimidan no nos atrevemos a comerlos.
Gracias otra vez por tus recetas, por tu amistad y por lo bien que siempre te expresas.
Buenos días.
Q plato bueno. En mi casa gusta mucho. Q gusto despertar y escucharlo.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️
Buenas tardes Padre Angel feliz semana
Paz y bien para tod@s
En Colombia le llaman garbanzos a la madrileña, me encantan
A la madrileña no llevan garbanzos marta, con garbanzos es a la andaluza. Donde el garbanzo es un ingrediente esensial y ancestral para su cocina como por ejemplo el puchero andaluz que va con garbanzos o la ropa vieja ( un plato ancestral) de la cocina andaluza donde se aprovechan los restos del puchero para hacer la ropa vieja . En internet puede ver la diferencia entre callos a la madrileña y a la andaluza que si lleva garbanzos
Un buen majado es el corazón de la comida
¡Paz y bien, y vino también, Fray Ángel...!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hola padre muy buena tiene que estar su guiso de garbanzos con callos gracias por compartir 🙏🙏🙏
Un abrazo padre desde Guadalajara México
Paz y bien fray Angel y gracias por su receta exquisita😊
Un plato con "Fundamento "fuerte.
Yò,los cueźo juntos para que tomen el sabor,los callos de los garbanzos y viceversa,le pongo un hueso pernicote(jamón) le potencia el sabor.
Me gustan mucho los callos,con morrada y pata....queda un caldito con un paladar !!
Un saludo Hermano y para todo el equipo.
Buen dia y mejor semana.
Paz y Bien....👍👍👍👍
Ayer me regalaron para mi 79 cumpleaños, el libro " Las recetas de Fray Ángel ", tanto deseaba tener. Un saludo.
Sencillamente delicioso y fácil de hacer, gracias Padre Angel por las buenas recetas que cocina❤
Paz y bien padre.
Un saludo desde Pamplona y aquí tiene un nuevo miembro de la fraternidad franciscana de Pamplona
Fray Angel Franciscanos Saludos Desde Guaynabo City,Puerto Rico Q Dios Te Bendiga mucho 🇵🇷🇺🇲
Padre es un placer de a vele visto me tengo que ir a las misiones 😂😂😂 yo siempre digo esto cuando voy a lo salones parroquiales 😂😂 chao🙏🙏🙏
Cocina "amable y entrañable". Enhorabuena Chef 👍
El preparado de especies que venden en Galicia para los callos con garbanzos consta de: Comino, Cilantro, Clavo, Pminienta Negra y sal.
Paz y Bien
Por cierto muy rica la paella del Domingo 😋
Maravillosas recetas😊😊
ME FACINAN. GARBANZOS CON CALLO😉🙃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Me encanta los cacharros que tiene usted en su cocina
Gracias Fray Ángel Ramón por está exquisita receta. El Señor los guarde y bendiga por siempre, y les conceda mucha salud, en oración porque lleguen nuevas y santas vocaciones a la comunidad de Franciscanos de Santo Espíritu del Monte ❤ ❤❤
Buenas noches y exquisita la receta y plato 🍽️ único con la maravilla del majado! 👍🏼 Paz y Bien.
PAZ Y BIEN PADRE ¡¡ESA COMIDA SE VE DELICIOSA 😋 🤤 ❤❤❤❤UN GRAN SALUDO DESDE GALICIA 👍 😉 ❤❤
Saludos y gracias Fray Ángel por compartir sus buenas recetas
Nunca he comido callos en mi vida . Razones es que siempre pense que por solo el nombre serian desagradables comerlos pore despues de ver este programa de como los hizo creame que es una de las vosas que pienso vomer lo antes posible. Muchas gracias
Caríssimo Padre Angel,sou uma seguidora habitual dos seus vídeos. Aprendo muito consigo, em todos aspectos, gastronômico, espiritual e cultural.
Muito obrigada. Que Deus sempre o abençoe .
A mi me gusta mucho hacer los callos estofados con patata
aquí en Málaga los callos con garbanzos se suelen tomar de tapa en los bares, están muy picantitos y con una cervecita están divinos......
Muy buena receta Fray Ángel,me encantan los callos,paz y bien
Como siempre gracias por sus recetas...padre Ángel echa mucha sal....yo apenas pongo sal,si los alimentos apenas necesitan . Hágame caso y pruebe a poner ni la mitad de la sal que pone usded. Guisa de maravilla pero muchísima sal....los garbanzos sin sal ya está estupendos.😂😅
Dios lo bendiga padre Angel y gracias desde San Juan en Argentina🙏
Gracias Fray Ángel por esta deliciosa comida Dios le bendiga siempre 🙏🏻
Las dos cosas nos gustan, juntas, deben de estar de fábula. Muchas gracias por tantas deliciosas recetas. Paz y Bien para usted y toda la comunidad
Hoy lloviendo en mi tierra extremeña Padre
Gracias, padre. Usted calma e inspira. Gracias
❤ bon dia padre vamos a por la receta de hoy,paz y bien
😮un saludo de Ecuador mi país bendiciones son platós que de alguna manera tanbien los consumimos gracias abrazos
Me encanta 🤩 como se explica 🙏🏻Gracias Fray Ángel 😇
Buenas tardes padre Ángel, ésta mañana le he escuchado en radio María, me ha hecho ilusión. Ha explicado como la pandemia, le llevó a grabar estos vídeos. Gracias padre