いつもこんな感じでコーヒーいれてます 〜A coffee day in the life〜
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- コーヒーを淹れるところを見てみたいとリクエストを頂いたので動画を作りました(´∀｀)
特別なことはしていないので、ただ撮ってもなぁ…ということでいそいそと演出しています(笑
編集していますが、コーヒーにお湯をかけるシーンはノーカットです。
2杯分を抽出。今回は粗挽きで豆を粉砕しているので微粉除去はしていません。
ドリッパーはコーノを使用していますが、その時の気分で使い分けています。
・コーノ 名門 2人用 フィルター MDN-21
amzn.to/2wlpbVv
・HARIO V60 用 ペーパーフィルター 01W
amzn.to/2wl9jm6
・月兎印 ステンレススリムポット ビーズブラスト
amzn.to/2wl4RDO
・ポーレックス コーヒーミル セラミック ミニ
amzn.to/2wllkrE
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高橋ユウ太のコーヒー動画では、コーヒーに関する動画を週に1回程度のペースでアップロードしています。
コーヒーにご興味ありましたら、ぜひぜひチャンネル登録をお願いいたします！
※URLはAmazonアソシエイトを利用しています - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
何度も観てしまうではないか
ＣＭみたいで面白かったです。スタッフロールのセンスも良い！
+' モリゾー ありがとうございます！編集にめちゃめちゃ時間かかりました…( ˘ω˘ )
とても素敵な動画でした！！！音がとにかく綺麗で珈琲の淹れ方も参考になりました！
嬉しいです(^^) どうもありがとうございます！
素敵な作りでした！
凄い参考になりました！
すごく惹かれました！他の動画も拝見せていただきます！！
ありがとうございます！あんまりこういう雰囲気の動画は撮っていないので恐縮ですが、、、今度ともよろしくお願いします🙇🏻♂️
動画投稿お疲れ様です！
ドリップ中の音って良いですね～、豆を挽く音やサーバーにコーヒーが落ちる音はやはり心地良い…( ´∀｀)
最近、水出しばかりでドリップをサボっていたので再開しようと思います笑
どうもです(^^) そうなんですよー、耳を澄ませると結構いい音が聴こえてくるんです。
コーヒーが有る生活っていいですよね。飲むのは勿論、淹れてる時も楽しいし。編集が良かったと思います。また次の動画も楽しみにしています。(^^)
そうですね、朝が楽しみになりますし、1日にハリが出る感じがします(^^)
高橋ユウ太のコーヒー動画 横入り失礼します。確かにコーヒーを自分でドリップするようになってから朝が楽しみになりました。
月兎印のステンレス🐇めっちゃ使いやすそう‼️カリタの銅ポットと迷います
朝が楽しみってかなり素敵なことですよね。
月兎印のステンレス、小ぶりでいいですよ〜。形もかわいいです( ´∀｀)
CMみたいで良かったです！
ありがとうございます！発作的にこういう動画を作りたくなります(笑)
コーヒードリップ参考になります！
やっぱり上手ですね(^ ^)
あと部屋がシンプルで素敵ですね！
そう言って頂けますと嬉しいです(^^)
部屋は、えーとその…ちょっと片付けたので(笑)
わたくし、ド素人です。
豆の真ん中だけにお湯を注いでいると、輪郭部分の豆からはコーヒーが抽出されないように感じてしまうのですが、違うのでしょうか・・・？
ご質問ありがとうございます！
伝えるのが難しいのですが…お湯をドリッパーに貯めながら抽出する方法をとっているので、外周側には必ずしも注ぐ必要はないという考え方です。粉全体がお湯に使っているので、まんべんなくお湯を注がなくてもOKみたいな感じですね( ´∀｀)
ドリップ作業の音が美音ですね~♪淹れ方、見入ってしまいました、とても勉強になりました。編集のセンスがとても良く、腕が上がってる～～www
ありがとうございます！なにとぞ今後もご期待ください( ･`ω･´)
またコーヒーの動画みたいですね
こういう動画学校とかで観るとたまらなくコーヒー淹れたくなるw
+コリドラス コーヒーテロですね、すみませんw
質問ですが、ミルを買おうと思っているのですが、ミルは電動でなく手動をお使いになるのは味の違いなのでしょうか、それとも手間を楽しまれていらっしゃるのでしょうか。
+K Gonzo ご質問ありがとうございます(^^) そうですね、手動というよりもポーレックスのミルが気に入っています。
場所を選ばず使える/粉が飛び散らない/音が静か/豆の感触と香りを楽しめる…といったところがそのポイントでしょうか。
ただ時間がない時、3杯分以上挽く時、また味見目的の時は電動のものを使っています。
それぞれ長所短所があるので、使い分けてるような形ですね。
高橋ユウ太のコーヒー動画 返信ありがとうございます😊
味ではなくて用途で使い分けられているのですね。参考になりました。
楽しく見させて頂きました！
僕も今はエスプレッソ専門ですけどドリップも挑戦したいです♬
良かったら僕のコーヒー動画も見てみて下さいm(_ _)m
ご視聴どうもありがとうございます！早速拝見いたしました。デロンギを使用しての抽出、楽しそうです😆
@@takahashiyuta
有難うございます！これからも動画で勉強させてもらいますね！😆
いつも動画見ています。コメント失礼しますm(*_ _)m 今コーノのドリッパーに興味があるのですが、ペーパーもコーノの物で揃えなければいけないといったことはないでしょうか？ 手元にハリオのペーパーはあるのですが味に影響出るのかなとも思っています。私が思うには、ペーパーくらいじゃ変わらないと思うんですが･･･笑 もしコーノのペーパーを使ったことがなければごめんなさいですね笑
+裕一郎田中 どうもご視聴ありがとうございます(^^)
メーカーを揃えた方が気分が良いのは間違いないです(笑)
それはさておき、違いが出るとすれば、ペーパーの厚みの違いによるお湯が落ちる速度の違いとペーパーの臭みがあるかないかという2点だと思いますが、ハリオとコーノでペーパーに大きな違いはなかったような…(すみません、特に検証してないのです)
個人的にはメーカーがそれぞれ違っても、ペーパーの品質が悪くなければ、味を損ねることはないと考えています。
私も毎朝同じように淹れています。ポーレックス一杯の豆で300mlとっていいんですね？勝手に260mlが限界と思っていました。
ポーレックス、サイズ感が素敵ですよね！僕は濃いコーヒーがあまり得意でないので、このくらいの濃さで淹れています。浅煎りの場合はさらにもう少し多めに抽出しています(^^;
いい動画。コーヒーを飲みたくなりました。
スタッフロール、これはいい！
面白かったです。
イイッ♪ 登録させて頂きます!(^^)!
ありがとうございます！今後ともどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
はじめまして
いつかペーパードリップの台形型と円錐型（KONOなど の違いの動画を紹介していただけたらと思います
リクエストどうもありがとうございます(^^) ドリッパーの違いについてはまだうまく説明できないため保留となっています…説明できるだけの理解が得られた際にチャレンジしたいと思いますので、気長にお待ち頂けますと幸いですm(_ _)m
やっぱりコーノ！
コーノ、いいですよね！
最近見つけて登録しました！
動画がステキ過ぎて感動デス✨
何よりコーヒーが美味しそうだぁ〜。
嬉しいです。ありがとうございます😆
たまーにこういう動画も作っているので、よろしければまた覗きに来て頂けたらと思います！
この映画、トリウッドでやってそう。
そうなんですか?笑 コメントありがとうございます！
リクエストしてたドリップの動画出してくださりありがとうございます。
リクエストどうもありがとうございました！
この動画かっこいい～
CMみたいですね～
こんなところでコーヒー飲みたいですね～
でも意外なのは豆計ってないところ？
見逃してただけかな？
ありがとうございます！
めんどくさがりなので、ふだんは厳密に計量してはいないんです(^^;
計量スプーンとサーバーの目盛りだけでアバウトに計量しています。
くっ・・・歯磨き後の深夜に見る動画じゃなかった(´･ω･`)美味しいコーヒーを淹れたくなる動画ですね。
はは、何とも恐縮ですが、嬉しいコメントをありがとうございます。
短編映画みたいで素晴らしいです◎
ありがとうございます。普段は60コマ/秒なんですが、映画と同じ24コマ/秒に落としています(笑
スタッフロール殆ど器具だｗｗ
僕だけだと寂しいので、器具に協力してもらいました(笑)
高橋さんて結婚してるの？
あまり動画の中では言っていませんが結婚してますよー。
@@takahashiyuta
ご本人からご返答頂くとは思ってもいなかったです。
ありがとうございます。
これからもコーヒー関連の動画楽しみにして待ってます！
素晴らしい作品ですね。焙煎動画も拝見しましたが最後まで見入ってしまいました。逆光をうまく使っている所もgoodです。
励みになるお言葉、どうもありがとうございます(^^)
微粉セパレーターを使ってないぞぉ〜
使ったり使わなかったりなので、手軽に淹れてる感じの動画にしたくってこのような形になりました(^^;
老婆心ながら、プロを自称するなら、
水道の蛇口に浄水器付けるとか、
ブリタみたいな浄水ポット使うとか。。。
いきなり水道の水をポットに。。。
ある意味驚きました。。。
コメントありがとうございます。地域にもよると思うのですが、僕の地域では特に沸かした水道水でコーヒーの味を損なうようには感じておりませんので、水道水をそのまま使っています。ただとある地域に住んでいたときは「んー…」と疑問を感じたのでブリタを使っていました。水道水安全面については日本の水質基準を信頼するようにしています(^^;
いやいや、あなたの TH-camr としてのイメージです。イメージ戦略です。
あなたの収入に直結すると思いますよ?
イメージってデカいですから。
ブリタが気休めってのは、充分理解してますし、それでもなんか、やっぱ。。。(笑)
え？微粉スキッターは・・・
注釈に記載しましたが、今回は粗挽きで挽いたので微粉除去は割愛しました(^^;