Wujku zostań przy pizzy. To co pokazałeś nie ma za wiele wspólnego z włoską Amatriciana. W oryginalnym przepisie nie ma tyle tłuszcz, nie ma czosnku, ale jest przede wszystkim BIAŁE WINO. Dla bardziej zainteresowanych dodam, ze we Włoszech nawet była niemała afera, gdy Carlo Cracco w telewizji ugotował Amatriciane z czosnkiem, to ludzie byli na tyle oburzeni, że powstawały artykuły o tym że nie szanuje włoskich tradycji, historii i kultury.
??? co to za kłamstwo. przeciez kuchnia wloska jest jedna ze zdrowszych. dobry makaron i dobry sos na bazie pomidorow. gdzie tu jest cos niezdrowego?@@Zarzol1990
Wszystko super ale olej słonecznikowy.... Masz świetne tłuste guanciale i łączysz to z kujawskim... Tak tego by we włoszech nie zrobili. Nie można było wytopić tego tłuszczu, wyciagnać guanciale żeby było crispy, do tego ewentualnie ten czosnek, pozniej pomidory i cała reszta. Brakuje też wina, ale to jak kto lubi. Po za tym, ryzyko zawału serca mniejsze ;)
Wszystko spoko, cały przepis legitny, prawdziwie włoski, ale... ilość oleju w sosie była ogromna. Lepiej dłużej podgotować sosik z główkami czosnku żeby złapał aromat, bo potem i tak łączymy wszystko z tłuszczykiem z Guanciale. Mimo wszystko włoskie makarony są raczej w miarę lekkimi daniami ( nie mylić z chudymi, tłuszczyk, guanciale, oliwa z oliwek, pecorino robi swoje). Poza tym spoko film. Pozdro
@@JarosawKovacs Szukałem oraz przerabiałem wiele włoskich przepisów. Jest dostępna oficjalna strona, która zawiera archiwum w zasadzie wszystkich tradycyjnych przepisów włoskich potraw, która jest stworzona przez akademię sztuki kulinarnej. Można trochę poszukać, idzie znaleźć stronę, ogólnie polecam popatrzeć, bo wariantów przykładowo Cacio e Pepe jest mnóstwo. Tutaj na filmie większość użytych składników oraz technika jest w porządku. Osobiście bym szukał bym makaronu tylko z semoliny i wody, wyciskanego z prasy z brązu, przez szorsktą teksturę sos lepiej się wiążę i nie spływa tak łatwo. Ale użycie takiej ilości oleju spowoduje, że pod koniec jedzenia posiłku zostanie wręcz kałuża oleju na spodzie talerze. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, ale bez przesady.
@@JarosawKovacs Jako baza tak, ale zamieniasz najczęściej 1-2 składniki i wychodzi zupełnie inne danie, inaczej wykończone i często zmieniamy klimat dania
Co Ty mówisz, przecież to co on zrobił nie ma nic do Amatriciany. Gdzie jest wino, co tu robi czosnek, kompletnie zmienił oryginalny przepis, a nie małe różnice.
Wszyscy pytają czemu nie zrobił sam makaronu a do tego powinien jeszcze własny sos...bo to przecież wszystko krypto reklamy😢 I z całą sympatią naprawdę wujo we Włoszech chyba był tylko kilka dni
Można mniej, ja nie mówię nigdy, że tak trzeba robić, bo inaczej będzie źle😀 można na czym się chce, ma smakować❤ mi osobiście bardziej smakuje na oleju słonecznikowym😀
Myślałem, że to żart gdy wlewałeś prawie szklankę oleju do garnka. Pomyślałem, że chcesz może na nim frytki smażyć. Jak zobaczyłem, że łączysz to z pomidorami to prawie wzięło mnie na wymioty. Nie wiem co to był za Włoch ale chyba jakiś przyjezdny... albo po prostu słabo gotujący.
Pomijam krojenie pomijam ilość oleju pomijam oddzielenie pulpy od pomidorków które powinno zapiec się w piecu pomijam dużo rzeczy ale ku*#a serio katujess patelnie widelcem ? Sorki Wujo ale zajmij się tą pizza i przy tym pozostań ;)
Wuju a może teraz film o tym jak robisz od początku do końca pizzę na przykład z Biedronki albo z Lidla lub innej sieci sklepów robisz sam ciasto jakie produkty tylko i wyłącznie z tego sklepu to by się naprawdę super oglądało🍕🇮🇹🇮🇹😊
Wspieramy koszyki cenowe, ale Koszyk Faktu z 6.02 zawiera blad. Rzeczywista cena schabu b/k vac w Biedronce to 10,39zl/kg i koszyk Biedronki jest najtanszy: 118,57zl. A od dzis filet z piersi kurczaka Kraina Mies Mega Paka 9,99zl/kg (do 11.02). W Lidlu 70% drozej - 16,99 zl/kg. Oferta Lidl z gazetki
Czesc można poprosić w opisie lub w komentarzu o listę składników, przepis w skrócie. Jesteś potężna dawką inspiracji. Jakbym dostał zaproszenie nie zastanawiałbym się, rzuciłbym aktualne życie i został Wujka gorliwym uczniem.
Ty juventino to jest wersja neapolitańska, nigdzie nie mówię, że tak wygląda oryginał. Polecam zafundować sobie wycieczkę krajoznawczą do Neapolu🥰 odkryjesz dobre smaki
@@WujekPaolo all’amatriciana jest tylko w jednej wersji - tej z Amatrice i w żadnej innej. Poza tym pierwsze słyszę, żeby w Neapolu tworzyli sosy na bazie butelki oleju słonecznikowego.
Ostatnio doprowadziłem swoje umiejętności w robieniu Carbonary do perfekcji, ale szczerze Wujek, to jestem bardzo ciekawy Twojej opinii, jeśli zrobiłbym Ci taka carbonare :D
@@jjuventus7 "soffriggere in un tegamino un po’ di olio, il guanciale tagliato a striscioline e un pezzetto di peperoncino." (Accademia Italiana della Cucina); "mettere in una padella, preferibilmente di ferro, l’olio, il peperoncino ed il guanciale tagliato a pezzetti" (gmina Amatrice) - trzeba w takim razie poinformować oryginalne przepisy, że są nieoryginalne.
@@jjuventus7 "zmyślać" 🤣 - accademiaitalianadellacucina[.]it/ricette/ricetta/rigatoni-all’amatriciana-bianco - comune[.]amatrice[.]rieti[.]it/gli-spaghetti-allamatriciana/ Fajny masz ten kanał jk, ale czasem takie bzdury wypisujesz i okraszasz to takimi oczywistymi bajeczkami (Prezydentowi Republiki pewnie też pokazałeś, co?), że człowieka mocny śmiech łapie.
@@jjuventus7 głos Włochów przedstawiłem powyżej w oficjalnych przepisach prezentowanych przez najważniejszą włoską instytucję kulinarną oraz gminę Amatrice, więc to czy urojeni „Włosi” się ze mnie śmieją czy nie, ma dla mnie marginalne znaczenie, aczkolwiek przynajmniej poprawiasz człowiekowi humor z samego rana.
@@DibiAgio724 Jarek, nie musisz przychodzić pod wszystkie filmy i odpowiedzi milionem swoich multikont, serio. Jednocześnie zachęcam, żebyś się doedukował - linki do ORYGINALNYCH (zarówno amatriciany klasycznej, czyli in bianco, jak i współczesnej pomidorowej) przepisów przesłałem przecież wyżej, lektura nie będzie długa.
Ja tak wolę i tak nauczyłem się od rodziny z Neapolu. Czasem zamiast oleju był smalec. Ja nie mówię, że to jest oryginalny i jedyny prawdziwy przepis😀 Wujowa interpretacja i mam nadzieję, że posmakuje❤
tytuł bardziej mówiący o tym, że ukręcisz swój włoski makaron a nie, że zrobisz sos do gotowego makaronu. Teraz musisz już zrobić faktycznie włoski makaron.
w takie wersji jak pokazał na filmiku lepiej, żeby nie robił. Ten " przepis" za wiele nie ma niestety wspólnego z tym jak poprawnie przyrządzić Amatriciane, żeby dostać to co we Włoszech lub w szanującej się włoskiej restauracji.
No Wujo, niestety kompromitacja z tym makaronem. Amatriciana jest bajecznie prosta i nie ma tam żadnego oleju czy oliwy. Cała sztuczka magiczka to fuzja wytopionego tłuszczu wieprzowego z pomidorami. Dodawanie rafinowanego oleju słonecznikowego do takiego dania to zbrodnia. Wróć do pizzy chłopie, makarony zostaw w spokoju albo zmień mentora. Ten pseudo przepis wyrzuć do kosza, żal żeby ktokolwiek to powtarzał.
Ja zacząłem gotować makaron w mieszance śmietanki 30%, białego wina i bulionu. Do tego cebulka, czosnek, suszone pomidory - wychodzi genialny, polecam ;)
![PIZZOWE REWOLUCJE! Pizza Świata, Żnin [S1E02]](http://i.ytimg.com/vi/SmdVATpJ2q8/mqdefault.jpg)
![PIZZOWE REWOLUCJE! Pizza Świata, Żnin [S1E02]](/img/tr.png)
![[Part 1] ทารกน้อยถูกทิ้ง👶 หญิงชราเก็บขวดขายเลี้ยงดูเขาจนโต #โลกการละคร](http://i.ytimg.com/vi/nPTDvFCExks/mqdefault.jpg)
Czy tylko ja myślałem, że pokażesz jak się robi makaron? 😂
Nie 🙈
Nie tylko :)
Jest nadzieja w narodzie. Ktoś jeszcze czyta a nie patrzy tylko na miniaturki :D W tytule wystarczyło dodać że "danie" z makaronem :)
Też myślałem
Nie tylko ty 😂
aż przypomniał mi się przepis na zupę olejową Prezydenta Kononowicza
Tak na warmi robili
Wujku zostań przy pizzy. To co pokazałeś nie ma za wiele wspólnego z włoską Amatriciana. W oryginalnym przepisie nie ma tyle tłuszcz, nie ma czosnku, ale jest przede wszystkim BIAŁE WINO. Dla bardziej zainteresowanych dodam, ze we Włoszech nawet była niemała afera, gdy Carlo Cracco w telewizji ugotował Amatriciane z czosnkiem, to ludzie byli na tyle oburzeni, że powstawały artykuły o tym że nie szanuje włoskich tradycji, historii i kultury.
Lubię cię oglądać ale nie masz zielonego pojęcia jak robić włoski makaron.
Zacny poradnik paolo-sama
z tym olejem to cie pojebalo xd, smak smakiem, ale tez chodzi o zdrowie kucharzu.
a jakie jest to widac niestety
To akurat prawda. Jak dla mnie zbyt niezdrowe, zbytnia kaloryczność
@@Ambuskochany no cóż wiele potraw włoskiej kuchni nie jest zbyt dietetyczna. 😉
@@patrixo4246 hmm uczył go prawdziwy stary neapolitańczyk.
??? co to za kłamstwo. przeciez kuchnia wloska jest jedna ze zdrowszych. dobry makaron i dobry sos na bazie pomidorow. gdzie tu jest cos niezdrowego?@@Zarzol1990
A nie lepiej dobra oliwa z oliwek?
Wszystko super ale olej słonecznikowy.... Masz świetne tłuste guanciale i łączysz to z kujawskim... Tak tego by we włoszech nie zrobili. Nie można było wytopić tego tłuszczu, wyciagnać guanciale żeby było crispy, do tego ewentualnie ten czosnek, pozniej pomidory i cała reszta. Brakuje też wina, ale to jak kto lubi. Po za tym, ryzyko zawału serca mniejsze ;)
Wszystko spoko, cały przepis legitny, prawdziwie włoski, ale... ilość oleju w sosie była ogromna. Lepiej dłużej podgotować sosik z główkami czosnku żeby złapał aromat, bo potem i tak łączymy wszystko z tłuszczykiem z Guanciale. Mimo wszystko włoskie makarony są raczej w miarę lekkimi daniami ( nie mylić z chudymi, tłuszczyk, guanciale, oliwa z oliwek, pecorino robi swoje). Poza tym spoko film. Pozdro
@@JarosawKovacs Szukałem oraz przerabiałem wiele włoskich przepisów. Jest dostępna oficjalna strona, która zawiera archiwum w zasadzie wszystkich tradycyjnych przepisów włoskich potraw, która jest stworzona przez akademię sztuki kulinarnej. Można trochę poszukać, idzie znaleźć stronę, ogólnie polecam popatrzeć, bo wariantów przykładowo Cacio e Pepe jest mnóstwo. Tutaj na filmie większość użytych składników oraz technika jest w porządku. Osobiście bym szukał bym makaronu tylko z semoliny i wody, wyciskanego z prasy z brązu, przez szorsktą teksturę sos lepiej się wiążę i nie spływa tak łatwo. Ale użycie takiej ilości oleju spowoduje, że pod koniec jedzenia posiłku zostanie wręcz kałuża oleju na spodzie talerze. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, ale bez przesady.
@@JarosawKovacs Jako baza tak, ale zamieniasz najczęściej 1-2 składniki i wychodzi zupełnie inne danie, inaczej wykończone i często zmieniamy klimat dania
@@askalon2743 Można prosić namiary na tę stronę?
Co Ty mówisz, przecież to co on zrobił nie ma nic do Amatriciany. Gdzie jest wino, co tu robi czosnek, kompletnie zmienił oryginalny przepis, a nie małe różnice.
Najlepiej jest po prostu wytopić guanciale i na tym tłuszczu wszystko podsmażyć a potem dodać pomidory
Wszyscy pytają czemu nie zrobił sam makaronu a do tego powinien jeszcze własny sos...bo to przecież wszystko krypto reklamy😢
I z całą sympatią naprawdę wujo we Włoszech chyba był tylko kilka dni
Boczuś prawie tak samo tłuściutki jak Wujo-odcinek petarda i nareszcie coś z historii Głownej postaci- skąd i dlaczego !
@@paweugiewicz5923 "Fantazja, fantazja, trzeba bawić sięnią na całeeego ..."
Trochę dużo tego oleju... Polecam jednak dbać o zdrowie :))
Na pewno znam się mniej ale dwa pytania:
1 Czy naprawdę AŻ TAK DUŻO oleju?
2 Czy w takich przepisach nie występowała zawsze oliwa a nie olej?
Można mniej, ja nie mówię nigdy, że tak trzeba robić, bo inaczej będzie źle😀 można na czym się chce, ma smakować❤ mi osobiście bardziej smakuje na oleju słonecznikowym😀
@@WujekPaolo, rafinowany olej słonecznikowy nie jest przeznaczony do takiego jedzenia...
aaała, przepis dla osób które chcą wyglądać jak wujo, dożyć maaaaaksymalnie sześćdziesiątki.
Masz na myśli makaron? Racja za dużo węglowodanów to cukrzyca i inne auto choroby
Więcej poprosze takich odcinków z przepisami ❤ pozdrawiam ❤
8:24 nie sypie się parmezanem, jak już coś to pecorino
flomaro w krakowie - pycha sery, wędliny (w tym guanciale) i wia, tam polecam zamawiać :D
Myślałem, że to żart gdy wlewałeś prawie szklankę oleju do garnka. Pomyślałem, że chcesz może na nim frytki smażyć. Jak zobaczyłem, że łączysz to z pomidorami to prawie wzięło mnie na wymioty. Nie wiem co to był za Włoch ale chyba jakiś przyjezdny... albo po prostu słabo gotujący.
XDDDD polaczek
Wujku!! Ratujesz życie!! Dosłownie dzisiaj szukałem jakiegoś porządnego przepisu na włoski makaron! Czy to przypadek? Hehehe
Przepis na prosty makaron? To tylko u mnie najlepsze i super proste przepisy 😎
Potwierdzam!!!
To Wujek Paolo je coś innego niż pizzę?! Wujku! 😮😂
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie Pana jest Pan Wspaniały ❤ super mega fantastic brawo brawo ❤
To uczucie kiedy oglądasz odcinek żeby zobaczyć jak wujo robi makaron, a używa gtowego 😭😂
Rel
Ja to bym chcial kiedys przepis takiej bazy pomidorowej do spaghetti itd ale do sloików aby móc sobie w sezonie zrobić np na zimę :D
Przecież Ty nie potrafisz gotować XD
Nie ma to jak tłuszcz połączyć z tłuszczem i przykryć serem. Idealny posiłek żeby podbić kalorie na cały dzień 😅
Pomijam krojenie pomijam ilość oleju pomijam oddzielenie pulpy od pomidorków które powinno zapiec się w piecu pomijam dużo rzeczy ale ku*#a serio katujess patelnie widelcem ? Sorki Wujo ale zajmij się tą pizza i przy tym pozostań ;)
5zł/h w 2011 to moze w pl a nie we Wloszech gdzie bylo euro
Pracował w Polsce u neapolitanczyka
Kiedy słyszę śmiech Wujka Paulo to humor od razu się poprawia 😀
like komu nie działa wszystko od meta
Oby na zawsze... Ludzie może się nauczą funkcjonować bez tego niszczyciela psychiki ludzkiej.
Twojemu staremu
fajnie można przez chwilę poczuć się wolnym od tego ścierwa 😅
Whatsapp działa
@@godfryddolbinczykunical1571Bo youtube i inne media na ktorych spedzasz czas sa lepsze...
Może następna carbonara?😊
olej słonecznikowy ? dobry ten Neapolitańczyk ; )
Mała rada ode mnie: jak nie możesz kupić guanciale to zanim zastąpisz je po prostu boczkiem spytaj w swoim sklepie mięsnym o podgardle wieprzowe
Akurat wyciągnąłem pizze z piekarnika idealnie trafione
Smacznego😊
zainspirowales mnie :) sprobuj tez zrobic kiedys paste alla norma z Sycylii, tylko koniecznie z serem ricotta salata!
Wujo zrob pizze z ciemnym sosem pieczeniowym😮🎉
Wujo ale oleju to od serca nalałeś.
Wujo zawsze daje od serca❤😀👌
wujo czemu olej a nie oliwa?
Myślałem, że guanciale to podgardle wieprzowe a nie policzek, ale z Wujem nie zamierzam polemizować 😉
Wujo, da rade bez problemu zastąpić pomidorki koktailowe zwykłym sosem pomidorowym z biedronki? xd
@@patrixo4246 tylko nie passate biedronkową w kartonie, bo w smaku przypomina koncentrat z wodą zagęszczony żelatyną xd
Wuju a może teraz film o tym jak robisz od początku do końca pizzę na przykład z Biedronki albo z Lidla lub innej sieci sklepów robisz sam ciasto jakie produkty tylko i wyłącznie z tego sklepu to by się naprawdę super oglądało🍕🇮🇹🇮🇹😊
To jest dobry plan😀 sprawdzimy przy okazji kto tańszy😎
Super🎉🎉
Wspieramy koszyki cenowe, ale Koszyk Faktu z 6.02 zawiera blad. Rzeczywista cena schabu b/k vac w Biedronce to 10,39zl/kg i koszyk Biedronki jest najtanszy: 118,57zl. A od dzis filet z piersi kurczaka Kraina Mies Mega Paka 9,99zl/kg (do 11.02). W Lidlu 70% drozej - 16,99 zl/kg. Oferta Lidl z gazetki
Wuju! Przyjacielu
To teraz zrób proszę ciabattę
Pozdrawiam 🤝
Jeeeeeeezu ile tam jest oleju!!!
Cześć Wuju ❤😊
Czesc można poprosić w opisie lub w komentarzu o listę składników, przepis w skrócie. Jesteś potężna dawką inspiracji. Jakbym dostał zaproszenie nie zastanawiałbym się, rzuciłbym aktualne życie i został Wujka gorliwym uczniem.
Ty juventino to jest wersja neapolitańska, nigdzie nie mówię, że tak wygląda oryginał. Polecam zafundować sobie wycieczkę krajoznawczą do Neapolu🥰 odkryjesz dobre smaki
@@WujekPaolo all’amatriciana jest tylko w jednej wersji - tej z Amatrice i w żadnej innej. Poza tym pierwsze słyszę, żeby w Neapolu tworzyli sosy na bazie butelki oleju słonecznikowego.
Olej,a nie oliwa?????
fajny film na szame sam coś jem
wuju zarzucisz jakis prosty przepis na wloski sos pomidorowy na pizze? bylbym bardzo wdzieczny
Ostatnio doprowadziłem swoje umiejętności w robieniu Carbonary do perfekcji, ale szczerze Wujek, to jestem bardzo ciekawy Twojej opinii, jeśli zrobiłbym Ci taka carbonare :D
Wpadaj ugotować, zjemy razem😀
@@WujekPaolo Wujek! Pisz kiedy i gdzie i jestem :D
Wujku to teraz poprosimy o poradnik jak zrobić włoski makaron :)
Wujek, dawaj pizze z kaszanką, taka czarna pizza :D
A powie mi Wujo kiedy do sosu się robi wcześniej sofrito, a kiedy tak jak na odcinku?
Pytanko. Dlaczego olej zamiast oliwy ktora uzywa sie czesciej we Włoszech?
Tak sobie pewnie postanowił. W oryginalnym przepisie używa się oliwy z oliwek.
@@jjuventus7 "soffriggere in un tegamino un po’ di olio, il guanciale tagliato a striscioline e un pezzetto di peperoncino." (Accademia Italiana della Cucina); "mettere in una padella, preferibilmente di ferro, l’olio, il peperoncino ed il guanciale tagliato a pezzetti" (gmina Amatrice) - trzeba w takim razie poinformować oryginalne przepisy, że są nieoryginalne.
@@jjuventus7 "zmyślać" 🤣
- accademiaitalianadellacucina[.]it/ricette/ricetta/rigatoni-all’amatriciana-bianco
- comune[.]amatrice[.]rieti[.]it/gli-spaghetti-allamatriciana/
Fajny masz ten kanał jk, ale czasem takie bzdury wypisujesz i okraszasz to takimi oczywistymi bajeczkami (Prezydentowi Republiki pewnie też pokazałeś, co?), że człowieka mocny śmiech łapie.
@@jjuventus7 głos Włochów przedstawiłem powyżej w oficjalnych przepisach prezentowanych przez najważniejszą włoską instytucję kulinarną oraz gminę Amatrice, więc to czy urojeni „Włosi” się ze mnie śmieją czy nie, ma dla mnie marginalne znaczenie, aczkolwiek przynajmniej poprawiasz człowiekowi humor z samego rana.
@@DibiAgio724 Jarek, nie musisz przychodzić pod wszystkie filmy i odpowiedzi milionem swoich multikont, serio. Jednocześnie zachęcam, żebyś się doedukował - linki do ORYGINALNYCH (zarówno amatriciany klasycznej, czyli in bianco, jak i współczesnej pomidorowej) przepisów przesłałem przecież wyżej, lektura nie będzie długa.
Do poprawki 😅
Na głodnego więcej nie oglądam hehehehe - przepis leci do testowania :)
Nie wiedziałem, że włosi umieją po Polsku pisać.
Wujo, dlaczego olej słonecznikowy zamiast oliwy z oliwek?
Ja tak wolę i tak nauczyłem się od rodziny z Neapolu. Czasem zamiast oleju był smalec. Ja nie mówię, że to jest oryginalny i jedyny prawdziwy przepis😀 Wujowa interpretacja i mam nadzieję, że posmakuje❤
Dziękuje Wuju za odpowiedź, mam nadzieję że do zobaczenia wkrótce 😄@@WujekPaolo
Myślałem, że zrobisz makaron
Typowo w studenckim domu 🤣🤣 Potwierdzam tak jest, dzieki za przepis
kiedy będzie kolejny filmik z pizzowych rewolucji?
Niebawem robimy😉
Wszystko spoko ale jak byś dodał składniki do opisu to by była klasa
Włoskie jedzenie jest najlepsze. Nasze też, ale włoskie rozwala mi mózg.
A czy nie lepiej było użyć oliwy z oliwek? Olej słonecznikowy? Serio?!
poszukaj prawdziwego przepisu, tam nie ma ani oliwy ani oleju, starcza to co wytopi się z guanciale
@@108maciejaszek akurat w prawdziwym przepisie jest oliwa z oliwek, którą wlewa się na patelnię i następnie dodaje się chili i guanciale.
Szanuję za tytuł XD
tytuł bardziej mówiący o tym, że ukręcisz swój włoski makaron a nie, że zrobisz sos do gotowego makaronu. Teraz musisz już zrobić faktycznie włoski makaron.
Lepiej niech wuja się nie rusza od tego pieca do pizzy 😂😂😂 pozostańmy przy tym co potrafisz xD
@WujekPaolo dawaj pizze z kaszanką!!!
2 bardzo duże minusy pierwszy za to ŻE sam noe robiłeś makaronu a drugi za tak dużą ilość oleju w sosie
Nie wiedziałem, że mogę w swoim domu zrobić włoski makaron...
To co następne co Wujo robi to LASAGNE BOLOGNESE
Lepiej nie bo tak
Proste danie nie potrafi zrobić jeżeli chcesz prawdziwej włoskiej kuchni to Top Gar lub Jk food
Mniam
czemu nie na oliwie?
Dla czego okrągła pizzę wkłada się w kwadratowy karton a kroi się na trójkąty ?
Jak zrobić włoski makaron? Iść do sklepu i kupić makaron. :D
xDDDDDDDDDDDDDDDDDD nic wspólnego to nie ma z włoskim gotowaniem nie dajcie się nabrać.
Wujku rób w lokalu takie makarony
w takie wersji jak pokazał na filmiku lepiej, żeby nie robił. Ten " przepis" za wiele nie ma niestety wspólnego z tym jak poprawnie przyrządzić Amatriciane, żeby dostać to co we Włoszech lub w szanującej się włoskiej restauracji.
Gdzie kupić takie pomidory ?
Siema wujo. Mam zamiar zrobić guanciale może masz dobry sprawdzony przepis chętnie skorzystam. Pozdro.
Olej, nie oliwa? Jakie inne pomidory w puszce mogą zastąpić te pokazane w odcinku?
gdzie tyle oleju to nie passat😂
gusto italia gdańsk prowadzony przez Włochów najlepszy sklep z wędlinami serami itp
Wujku ja widzialam jak jeden youtuber gotowal makaron w soku pomidorowym
Ja bardzo lubie wloska kuchnie szczegolnie pomidory sosy makarony😮
Zrub pizze ufo
Mówi najpierw poprawnie dwa tysiące 11 a potem poprawia się na złą wersję dwutysieczny-któryś xddddd wujo wujo
Jesli chodzi o amatriciane to moim zdaniem bucatini jest lepsze 😅
Picceria kasto pi apollo to najlepsza picceria w kraju
Czemu olej nie oliwa?
@@patrixo4246 "mettere in una padella, preferibilmente di ferro, l’olio (...)"
Że ludzie lubią łój świński to się dziwię, mnie wykreca od słoniny, surowego boczku czy nawet szynki z tłuszczem
A moze byc Oliwa? Czy to zbyt intensywny smak?
🙂🙂
Oby nie kujawski :D 😂
No Wujo, niestety kompromitacja z tym makaronem. Amatriciana jest bajecznie prosta i nie ma tam żadnego oleju czy oliwy. Cała sztuczka magiczka to fuzja wytopionego tłuszczu wieprzowego z pomidorami. Dodawanie rafinowanego oleju słonecznikowego do takiego dania to zbrodnia.
Wróć do pizzy chłopie, makarony zostaw w spokoju albo zmień mentora. Ten pseudo przepis wyrzuć do kosza, żal żeby ktokolwiek to powtarzał.
Nawet w mojej amatorskiej głowie od razu zrodziła się myśl, iż dużo lepszym ruchem byłoby wykorzystanie tłuszczu z wytapiania. Dziwny materiał.
Wujo dlaczego mieszasz nożem ?
Te wujas czemu nie gotują makaronu od razu w sosie, przecież ten sok z pomidorów nabierze i będzie taki bardziej pomidorowy.
Ja zacząłem gotować makaron w mieszance śmietanki 30%, białego wina i bulionu. Do tego cebulka, czosnek, suszone pomidory - wychodzi genialny, polecam ;)
Wuju a gdzie białe wino?
Wuja jak sie z toba skontaktować 😂
Gdzie sa social media?
coś Ty człowieku zrobił z włoską kuchnią. Pojęcia zielonego nie masz :D Ja pierdole no dramat jakiś. Włoch z aliexpress.
Fat z fatem
Zupa olejowa w pomidorkach, ooo cholera