Démo culinaire Romain CORBIERE Dimanche 28 avril 2024

Revivez avec nous l'excitation et la délicieuse démo culinaire animé par Jean-Luc Molle et réalisé par Romain CORBIERE, chef du l'auberge urbaine le Zéphirine
Dans cette vidéo de rediffusion captivante ! Plongez dans l'ambiance animée de notre événement gastronomique emblématique alors que nous vous emmenons en coulisses pour revivre les moments forts de notre démonstration culinaire en direct.
Dans cette vidéo, vous aurez l'occasion de découvrir ou de redécouvrir la recettes : Asperges blanches de Blaye pochées, jambon de pays, Hollandaise à l’œuf mollet et estragon.
Retrouvez également cette recettes et celles de nos autres chefs
Que vous soyez un amateur enthousiaste ou un chef expérimenté, cette vidéo regorge d'inspiration et de conseils pratiques pour tirer le meilleur parti du magnifique produit qu'est l'asperges du Blayais (IGP depuis 2015).
Assurez-vous de vous abonner pour ne pas manquer nos prochaines aventures culinaires en direct et en rediffusé sur la Fête de l'Asperge du Blayais à Étauliers !
65 rue Abbé de l’Epée
33000 Bordeaux
09 72 45 55 36
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