今日のランチは、ほったらかしカオマンガイ！【簡単レシピでタイ料理】
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
カオマンガイの美味しい作り方です！ほぼ炊くだけで出来る、簡単ほったらかしレシピ♪
【カオマンガイ＊分量】
（4人分）
お米 2合
ナンプラー（醤油） 大さじ1ほど
酒 大さじ1ほど
水 2合分の水分量まで
鶏もも肉 2枚
塩 大さじ1弱
酒 大さじ1
ごま油 ちょろっと
生姜 1かけ〜
長ネギ・青 適量
長ネギ・白 1本
オイスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
お酢 大さじ1
厚手のお鍋でご飯を炊くときは、
「中火でグツグツ→弱火で13分→15分蒸らす」
圧力鍋でご飯を炊くときは、
「強火で圧がかかるまで→弱火で3分→圧が下がるまで放置」
（我が家の圧力鍋は焦げ付きやすいので、お鍋で炊きました）
ぜひお試しくださいね♡
この動画で美味しそう！と思ってくれた方は、
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
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#料理 #作り方 #簡単レシピ
早速作りました🤗
急に食べたくなって、今さらだが見てますw
料理も貴女も最高です！!
とても美味しそうですね今度作ってみます。
ぶっちゃけ炊飯器で作ると炊飯器にめっちゃ臭いつくから鍋でやってくれるの参考になります☺️
さっそく明日お休みなんで作ってみます！
鶏の旨味がご飯に染みこんで、あっさりしつつ、タレとの相性も抜群そうー！
わたしも今度家族に作ってみます〜☺️
ご飯に鶏の旨味染みて美味しそう✨こりゃ簡単だ！
めっちゃ美味しそーーー！
はるあんちゃん、こんにちは。私タイ人でkao man gai の味良く分かりますがはるあんちゃんの動画見て日本風の kao man gai を食べてみたくなってきたよ。
美味しそうです！
作ってみますね！
とっても美味しそう。今度作ってみます。
めっちゃ簡単そう！
今度作ってみようかなぁ
カオマンガイ作ってみました！
めちゃめちゃ美味しかったです。
ソースも最高でした！
今度はナンプラー使いたい
レシピ載せてくれるのすごく嬉しい！
これは作らねば😏
作ってみます！
今日のはるあんちゃん豆知識とか、ワンポイントとかすごい丁寧に教えてくれるからTH-camr感テレビ感が強くて良い
作りましたが、たれから美味しかったー！！！
私のお昼になりましたはるあんちゃん大好き🥰🥰🥰
さっそく作りまーす❗
カオマンガイ初めて聞いた👍カオマン貝だと思いました。
海外在住です。
鶏ガラスープのもとを使わないのが有り難いです。今日も何度目かのカオマンガイでお夕飯、いつも美味しいです。ありがとう😄
見ただけてタイの香りがしてきそう！
はるあんちゃん動画アップおつかれ様です！
カオマンガイいいね〜!
カオマンガイって言う料理初めてしった！！美味しそう！！
仕事で疲れた日にはるあんちゃんの動画観ると癒される…美味しそう…
美味しそう
You're such a good cook!
カオマンガイだ！！！
これシンガポールでハマって、超好きになりました！！
タイ風だともう少し辛いのかも。シンガポールはチリソースっぽい茶色のソースだった気がする。
お鍋でご飯炊くなんてかっこいいー。カオマンガイお弁当にもぴったりですよね。私はスイチリかけで食べたりします。このタレも美味しそうなので作ってみます
鶏肉大好き人間なので鶏もも使った料理の紹介してくれるの嬉しい〜！😳✨
そして安定の可愛さ💕
はるあんの食事シーンを永遠見ていたい。
最近ハマって過去のものも一気に見てます、癒される。。
わかる
はるあんちゃんってなにげにごま油好きだよね〜香りいいし美味しいよね〜
ウチでは海南鶏飯（ハイナンジーファン）バージョンで作ります。
炊飯器で炊くよりもご飯が美味しくなっちゃうんですよね♪
カオマンガイ作りました！
生まれがシンガポールなんで懐かしかったです😊機会ありましたらシンガポールチキンライスもお願いします🤲
可愛くてわかりやすくてとても良かったです！
ありがとうございます◡̈！！！
また胃袋をガッツリ掴まれる料理だな！
見てるだけでよだれが・・・＾ｑ＾
いつもパン作るときは参考にさせて頂いてます！
今度、クイニーアマン作ろうかなって思ってるので、はるあんちゃんにも作ってみてほしいなあって思いました！！
可愛い！笑顔が素敵ですね笑 美味しそう〜
昨日お弁当で作りましたが、簡単ですごく美味しかったです！！他にも、ナンプラー使ったメニュー教えていただけると嬉しいです😆
安定に美味しそうやな、、、
切りやすそうな包丁使ってますね
家に炊飯器ないのは衝撃だった😧
ただその分ホームベーカリーとかが揃ってるんだろうね😚👍🏻
👍
丁寧、は料理教室の影響かな😉
わたしは、どっちのはるあんちゃんもすきだよー👍
タイ料理とか中々食べないし作ることなんて絶対ないから興味わいた！😳
やったぁ！カオマンガイ大好きなんです😂いつも、市販のカオマンガイの元みたいなやつで炊飯器で作ってたんですけど、次回ははるあんちゃんのレシピで作ってみます〜✨
うわあめっちゃ早く見れた😍
はるあんちゃんかわいいです！
応援してます🙇🏻♀️
この動画の作り方で料理してみたいのですが、加熱時間は何分位でしょうか？教えてください！
はるあんちゃんの動画はホッとする❗
わたしもお鍋でご飯炊けるようになりたい！
3.11で停電したとき叔母さんがお鍋でご飯炊けたおかげで助かったって言ってたし、白米好きの人のお家では土鍋でしかご飯炊かない！ってこだわってて気になってる🍚🍙
こだわりは大事だけどねw
それを強要したらあれだけど…
@@まま-h7n5o 流石に強要されたことは無いしするつもりもないです～それに炊飯器の方が絶対楽だし笑
6:31
美味い！Very nice version of Khao Man Gai!
タイ料理のカオマンガイ、作りおきに便利ですね☆彡
今日もＧｏｏｄです🍊
いつのまにか八万人越え 😲
おめでとうございます ！
これからも美味しい動画
楽しみにしてます ＾＾★
いつも美味しいレシピを有難うございます！楽しそうに料理する姿にほっこりさせてもらっています♡
リクエストがあります😃是非ケバブを作って欲しいです✨好物でお家でも食べれたらと試行錯誤していますが思ったようにいかず。。是非ご教授頂きたいです。ケバブの皮(ピタパン？)も手作りしたいです！機会がありましたら是非宜しくお願いします🤲
ル・クルーゼと炊飯器それぞれで作ってみたけど、ル・クルーゼの方が美味しい！
鬼の目分量すごっ
はるあんちゃんのプレゼン力？好きなことだからっていうのもあるだろうけどほんとにすごい、すっごくわかりやすい！！頭がいいんだろうなぁ、、、今日もはるあんちゃんの笑顔に癒やされました
こんにちはー。今日のランチに作りましたよ。カオマンガイ風ですがね😅調味料等が不足くだけど、凄く美味しく出来ました❗
お鍋で炊いたご飯ひときわおいしくていいね……❗😆それにジューシーな鶏モモがくれば鬼に金棒～……❗❗頂きま～す❗✨😌✨
お初です。
ホームベーカリーに興味があり検索してみたら、はるあんさんの動画を知りました。
ホームベーカリーに関係無く、楽しそうに料理する姿についつい登録してしまいました。
これからも楽しい動画お願いします。
食べるとこ、あんみつさん風🎵
ホームベーカリーとか色々揃ってんのに炊飯器がないってのはびっくり笑
でも、ちゃんと毎回炊きたてのお米を食べれるからいいね!
タイ料理で検索してたら辿り着いたんですが、なんすか、やたらと可愛いじゃねえっすか！
笑い方好きだわあ
しかも美味そうだし
今日から過去の動画も洗いざらい拝見しやす！
ちなみに我が家も炊飯器ないです
土鍋でやってみます！
めちゃ簡単ですごい美味しかったです!!子ども用だったので、ごぼうと人参も入れてみました*°少し塩気があったので、今度はもう少し塩を減らしてみたいと思います(*^^*)絶対また作ります。
笑顔が癒される(*´ω｀*)
いつ料理本を出すのかホントに期待してる位参考になる😳
アジアンなご飯旨そうです。かつ簡単そうなのでコレなら挑戦できるかな？
いつもお鍋でご飯炊いてるのでまさかとは思ったけど炊飯器無いんですね、、！
もう私炊飯器に頼ってるからお鍋で何分炊くのとか全く覚えてない🤤
久し振りのご飯系ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
もともと興味があったんだけどカオマンガイは難しいと思ってました。 今度参考にさせてもらいます＾＾
炊飯器を使わないのが
面白いね！
キャンプでも出来るレシピだね！
本当だ！
災害時でも食材があればできそう！
お砂糖を入れている瓶が可愛いです。どこのですか(´ρ`)
毎回思うのですが…
なんでそんなに調味料揃ってるんですか、笑
珍しい調味料買いたくても、余って腐らせちゃうかなってなかなか集められないので羨ましいです😢💗
はるあさんは美人ですね🎵しかし料理もうまく完璧ですね お嫁さんにしたいな🎵
安定のはるあん🍚🍚🍚🍚🥩🥩🥩🥩
家に炊飯器ないのか
保温とかそういうのどうしてんだろう？
今見ると、はるあんちゃんこの時に比べて今痩せたねー！なんかダイエットしたのかな？？
かわいい
こんにちはーー❗(笑)
今回も予想外なメニューでマジ美味しそう☺️
辛いの好きなんで
しかしかわいいんだよなああ✨
カルチョビットにこんなチームあったような
どこでそんな美味しそうな料理を覚えるの？！？！💕
はるあんちゃんの「んふふふ💙」って笑い方癒される☺️💓
凄い👍の数🙀
私もカオマンガイの動画作りました！
良かったら見て下さい！
ひょっ。が、可愛い。
この前、ジャスミンライス３合とモモ肉二枚を入れて炊飯器で炊いたら、生焼けでお米は芯ばかりで最悪でした…よくカオマンガイをやるのでよくばって３合に増やしたのが失敗でした（ ＴДＴ）つぎははるあんさんのレシピで作ります！！
召し上がるスタイルが🎵
あんみつさんかと思った🎵(^^)
はるあんみつ(笑)(^_^;)ナンチャッテ😁💕
totemo oishiee desu XP
かわ
炊飯器でやると匂いがついちゃうのが怖くて
できなかったけどこれならできるー！！
安定のかわゆさヽ(´ｴ`)ﾉ(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本出してね📚
カオマンガイ、初めて知りました。
まず、ナンプラーを買う勇気が・・・。
どんな味がするんでしょう。
ナンプラーは1度試したら何にでもかけたくなっちゃいますよ！お魚のダシに醤油とお塩が混ざってるってイメージですね。でもそんな魚臭いとかはないですよ！
チャーハンの味付けにナンプラーとか最高です✨😍
カオマンガイは鶏肉が嫌いじゃなければ日本人受けする味だと思います♪なんのクセもないですし！
タイ料理は食べなきゃ損です！笑😂😂
roron 私も中々ナンプラーを買う勇気が無かったんですが、美味しそうなので買ってみます😍✨味を教えてくださりありがとうございます❤️
roronさん
そうなんですか、食わず嫌いでしたね。
いつも行くスーパーですごく目に留まりやすい所にあったんで、気にはなってたんですが。
どう使うかもよく知りませんでしたが、試しにチャーハンやってみます。
勧めていただき、ありがとうございます。
いっつも見てるぞーーーー！！！！！！
カオマンガイとシンガポールチキンライスって違うのかな？うちではこれとほぼ同じやつをシンガポールチキンライスって言って出してるけどチリソース・パクチー醤油(パクチーの茎を醤油に漬けただけの)・生姜ソースの3種類で食べています。西荻窪にある夢飯っていうシンガポール料理専門店のフライドシンガポールチキンライスがたまらなく美味しいからぜひ行ってみて
圧力鍋やお鍋でお米をいまいちうまく炊けません、動画で火加減とか時間出してくれませんか～？この度震災で電気使えずご飯炊けなくて困ってました(;_;)
4姉妹ママ 圧力鍋で白米を炊く時は水は米と同量。圧がかかってから3分で火を止めて、圧が抜けるまで置いておけば美味しく炊けますよ。
@@nasmz0815 さん
わぁ～🌟ありがとうございます🌟やってみます(^-^)
ナンプラーって何やw→醤油でもOK
ご飯多めに炊きたいけど大丈夫かなぁ→3合でもOK
他の料理動画に比べて
代用品とか
一部の視聴者の気持ち読まれてる
手つきがO型ガサツですね。
カオマンガイ!
娘よ、父ちゃんに、作っておくれ？☺