แซนวิชโบราณ (เคล็ดลับประหยัดต้นทุน) ทำส่งร้านของชำ ขายดี สีสวย ไม่หวานมาก I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @chef-waan
    @chef-waan  ปีที่แล้ว +4

    👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331

  • @Hateberry_Tuck
    @Hateberry_Tuck 2 หลายเดือนก่อน

    กล่องรุ่นนี้สวย แต่แพงมากกกเลย งื้อออ

  • @diamonddark5758
    @diamonddark5758 2 วันที่ผ่านมา

    ไม่เอาไข่ไปตุ๋นเหรอคับ

  • @DarkAngel-ul6wl
    @DarkAngel-ul6wl ปีที่แล้ว +13

    เราว่าต้องดูทำเลวางขายก่อนลงมือทำค่ะ ใช้ของดีก็ขายราคาสูง คนที่ยังติดภาพแซนวิชโบราณอัน 5-10฿ จะหาว่าแพงอีก 😮‍💨

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 ปีที่แล้ว +3

      ใช่ค่ะ เราใช้ของจากเซเว่นมาทำแซนด์วิช เพราะทำน้อย สั่งซื้อไม่คุ้มค่าส่ง แต่คนไม่รู้ ก็ว่าเราขายแพง พอขายไปสักพักนึง คนที่เคยซื้อก็ซื้อซ้ำตลอดเลยค่ะ ไม่ต้องถามว่าทำไม มองตาก็รู้ใจ เค้ากินแล้ว รู้ค่ะ ว่าของไม่เหมือนที่ขายในตลาดนัด เราขาย 25 ตลาดนัดขาย 10-15 ซึ่งเราก็ไม่ได้ทำจากของเกรดตลาดนัด ราคามันก็สูงกว่ากันแค่สิบบาท ถ้ารับไปขายก็ได้ 30-35 แต่เราไม่มีปัญญาทำส่ง เพราะเวลามีไม่มาก ลูกค้าที่ไม่เคยซื้อ เจอมินิแซนด์วิชชิ้นละ 15 ถึงก้บร้อง โอ้โห 15 เลยเหรอ...เราก็ได้แต่ยิ้มแล้วตอบว่าไปว่า.. ค่ะ ..ก็เค้าไม่ถาม ว่าทำไมเค้าถึงว่าแพง เราก็ขาย 5 ชิ้น 60 นะ ตก 12 บาทเท่านั้น มินิแซนด์วิช ขนมปังสี่แผ่น มีไส้ทุกชั้น ปกติตัดสามเหลี่ยมกล่องขนาดมาตรฐาน ก็ 25 ถ้าตัดเป็นมินิ ก็ขาย 15 ต่อชิ้น ลูกค้าซื้อหลายชิ้นยังถูกลงอีก กำไรลดลงอีก ค่ากล่อง ค่าของมันสด มันไม่ได้ถูกเท่าไหร่ ซื้อไม่เยอะ ถ้าเซเว่นไม่มีโปรลดราคา เราก็ขายสลัดโรล ขายข้าวกล่องแทน .. ก็คอยไปส่อง ว่าเซเว่นไม่มีอะไรขาย เราก็ค่อยขาย ของที่เค้าไม่มี ก็พอขายได้ ช่วงค่ำ ๆ คนทำงานเลิกดึก หิวตาลาย ข้าวกล่องเซเว่น มันดีที่เค็ม ข้าวนิ่ม กับเค็มมาก ๆ ทุกอย่างเลย ถ้ามีทางเลือก เค้าก็ไม่อยากกินกันเท่าไหร่ ซาลาเปา 20-25 คนยังซื้อกิน

  • @ไอซ์ณัฐพร-ป3ณ
    @ไอซ์ณัฐพร-ป3ณ ปีที่แล้ว

    ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ 🙏🏻

  • @pattamaphantuntipaisarnkit8435
    @pattamaphantuntipaisarnkit8435 หลายเดือนก่อน

    ทำแล้วขนมเก็บได้กี่วันค่ะ

  • @sapalum
    @sapalum ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตถามค่ะเชฟ กล่องใช่ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @natjuthasurasonthi9011
    @natjuthasurasonthi9011 9 หลายเดือนก่อน

    ครีมแซนวิชก็ยังไม่สุกนะ่ซิแล้วจะกินได้เหรอ

  • @catmania9779
    @catmania9779 ปีที่แล้ว +4

    ลองทำตามดูแล้วอร่อยจริงค่ะ ครีมอร่อยมาก

  • @wilailakprasertkeaw4144
    @wilailakprasertkeaw4144 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ❤❤

  • @ปัติมาราชสินธุ์
    @ปัติมาราชสินธุ์ 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @npitch4270
    @npitch4270 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆค่า❤

  • @SM-ny9zk
    @SM-ny9zk ปีที่แล้ว +5

    ตัวครีมที่ใส่ไข่ลงไปต้องทำให้สุกก่อนมั้ยคะ แล้วมันเก็บได้กี่วันคะ

    • @chookdeedrr837
      @chookdeedrr837 9 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะ ไมีทำให้สุกก่อนหรอคะ

  • @happysunday2555
    @happysunday2555 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @สมุดทุ่งมนช่างแบงค์โมบาย-ต6ฟ

    กล่องสั่งได้จากที่ไหนคะ

  • @savittachamlek895
    @savittachamlek895 6 หลายเดือนก่อน

    ไม่ต้องตุ๋นหราค่ะ ไข่ดิบ อยู่ได้กี่วัน

  • @trinimport5555
    @trinimport5555 ปีที่แล้ว

    ซอสฝาเขียวใส่ตอนไหนค่ะ

  • @smilesmild1760
    @smilesmild1760 ปีที่แล้ว +1

    ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ

  • @num.2284
    @num.2284 ปีที่แล้ว

    ทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าได้ไหมคะ

  • @กรรณิกาเฟอร์นิเจอร์สาขาไทวัสดุ

    ไม่ต้องเคี้ยวน้ำสลัดเหรอค่ะ

  • @กาลครั้งหนึ่ง-ส6ภ
    @กาลครั้งหนึ่ง-ส6ภ ปีที่แล้ว +1

    ขายกล่องเท่าไหร่คะสีสวยขอบคุณค่ะ

  • @paisanpong2767
    @paisanpong2767 ปีที่แล้ว +1

    น้ำแซนวิชโบราณ ไม่ได้ตุ๋นไข่ เก็บไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันคับ และในกรณีต้องตุ๋นไข่ให้สุก ทำยังงัย และเก็บนอกตู้เย้นได้หรือไม่คับ ถ้าได้เก็บได้นานมั้ยคับ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 ปีที่แล้ว

      ถ้ามีไข่ มีนม ยังไงก็อยู่นอกตู้เย็นไม่ได้ นอกจากจะใส่สารกันบูด

  • @anasofiewar7134
    @anasofiewar7134 ปีที่แล้ว +1

    ขอขนาดกล่องคะ

  • @ปัทมวรรณนอกไชยสง

    กล่องไซส์อะไรค่ะ

  • @tangmo-wj1cg
    @tangmo-wj1cg ปีที่แล้ว

    น้ำแซนวิชเก็บได้กี่วันคะ

  • @raypraepan3465
    @raypraepan3465 ปีที่แล้ว +1

    สติ๊กเกอร์หาซื้อที่ไหนค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  ปีที่แล้ว

      ตามร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่ค่ะ หรือ สั่งทางช้อปปี้ก็ได้นะคะ

  • @ชรัญญาไชยอังกูร
    @ชรัญญาไชยอังกูร ปีที่แล้ว +1

    ไม่ต้องตุ๋นหรือคะ??

    • @kungten405
      @kungten405 ปีที่แล้ว

      นั่นสิคะ

  • @อมรรัตน์แซพา-ฆ4ค
    @อมรรัตน์แซพา-ฆ4ค ปีที่แล้ว

    คั่วแล้วมันแข็งค่ะที่เป็นเศษก้อน

    • @chef-waan
      @chef-waan  ปีที่แล้ว +1

      หมายถึงส่วนไหนคะ หมูหยองหรือครีมคะ ถ้าหมูหยอง ต้องพรมซอสด้วยฟ้อกกี้นะคะ พรมห่างๆ และคนเร็วๆค่ะ
      ถ้าเป็นครืมอาจจะเพราะไฟแรงไปค่ะ ลองปรับไฟเบาๆนะคะ

  • @pusdeeak4959
    @pusdeeak4959 ปีที่แล้ว +2

    เจ้าของช่องไม่มาตอบคำถามเลย อยากทราบเหมือนกันค่ะว่าเก็บได้นานกี่วันตัวครีมที่ตีน่ะค่ะ อยากทำขาย อ๋อ...รู้แล้วต้องลงทะเบียนเรียนก่อนใช่มั้ยคะ?

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 ปีที่แล้ว

    เราอยากได้สติ๊กเกอร์ Home made แต่ไม่มีขาย หาได้แต่ Hand made ....🤔

  • @clumsygirl7433
    @clumsygirl7433 ปีที่แล้ว

    ใช้กล่องอะไรคะ บอกรหัสได้ไหมคะ

  • @gelgit4605
    @gelgit4605 ปีที่แล้ว

    Sü per 💯💯💯💯💯💯💯💯..

  • @khemikakhophai527
    @khemikakhophai527 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ได้นำไปตุ๋นให้ไข่สุกก่อนหรอค่ะ

  • @methaneekhamwai4287
    @methaneekhamwai4287 ปีที่แล้ว +2

    กล่องหนึงขายกี่บาทดีค่ะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 ปีที่แล้ว +2

      ถ้าราคารวมกล่อง ก็น่าจะราว ๆ 8.25 บาท อาจจะขายส่ง 15 ปลีก 20 ...ถ้าขาย 20 เราว่าใส่ไส้หมูหยองให้มากกว่าในคลิปได้อีกหน่อยนึง ลูกค้าจะได้ติดใจ ส่วนใหญ่คนทำขาย เอากำไรเยอะมาก มีหมูหยองแปะอยู่ตรงหน้านิดเดียว กินแล้วไม่อยากซื้อซ้ำ

  • @thananchanokjuisongkaew1163
    @thananchanokjuisongkaew1163 ปีที่แล้ว

    ไม่ทราบว่ามีเพื่อนๆ คนไหนทำสูตรแบบไม่ใส่มัสตาร์ดบ้างมั้ยคะ รสชาติจะต่างกันมากมั้ยคะ เพราะส่วนตัวเราเคยใส่แล้วมันทำให้น้ำสลัดออกรสขมๆ อ่ะค่ะ

  • @ฐิตาภรณ์วิชาพล
    @ฐิตาภรณ์วิชาพล ปีที่แล้ว

    ไม่ตุ๋นหรอค่ะ ไข่ ดิบ

  • @dhshhszbbnnz1987
    @dhshhszbbnnz1987 10 หลายเดือนก่อน

    กล่องเบอร์อะไรครับ

  • @KiratiTumNaveesit
    @KiratiTumNaveesit หลายเดือนก่อน

    น้ำสลัดโบราณไม่ต้องเคี้ยวไฟใช่ไหมครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  หลายเดือนก่อน

      ถ้าเคี่ยวก็จะช่วยให้เก็บนานขึ้นค่ะ แต่จะไม่เคี่ยวก็ได้ค่ะ

  • @เฉลียวอ่อนคํา
    @เฉลียวอ่อนคํา ปีที่แล้ว

    ขอนำรูปไปใช้นะครับพี่ผมอยากสร้างอาชีพ

  • @narinporntokyo1661
    @narinporntokyo1661 ปีที่แล้ว

    สูตรไม่ตุ๋นไข่สามารถอยู่ได้กี่วันคะ

  • @สุกานดาสมใจ
    @สุกานดาสมใจ ปีที่แล้ว

    รบกวนสอยถาทคะน้ำมันเร่สามารถใช้น้ำมันปาล์มได้ไหมคะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 ปีที่แล้ว

      ไม่ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ค่ะ ถ้าต้องทานเยอะ ๆ ในปริมาณน้ำสลัด ครีมทาแซนด์วิช ถือว่าเยอะ ปกติใช้น้ำมันปาล์มทอดอาหารที่ต้องการความกรอบ ไม่อมน้ำมัน ทอดไฟแรง ก็ได้กินเข้าไปไม่มาก ใช้น้ำมันรำข้าว คาโนล่า จะดีกว่า

  • @สายชลชิ้นแสงชัย
    @สายชลชิ้นแสงชัย ปีที่แล้ว +1

    ขอโทษนะคะสอบถามว่าไม่ต้องนำไปตุ๋นให้ไข่สุกหรือคะ