แซนวิชทอดใส้ทะลัก ขายดีวันละ 4 ลัง ต้องทำแบบนี้ ขนมปังจะฟูพองใส้กลวง ใส่ใส้ได้เยอะ I เชฟแว่น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2023
- ❌อย่าทำพลาดไม่อย่างนั้นใส้แซนวิชจะไม่กลวง ทำให้ยัดใส้ได้น้อย ใส้ไม่ทะลัก ไม่น่ากิน
✅ ต้องทำตามเชฟแว่นบอก เทคนิคที่จะช่วยให้ทอดแล้วใส้กลวง ทำให้ใส่ใส้ได้เยอะ
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนแซนวิชทอดไส้ทะลัก
แป้งทอดกรอบ 187.50 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 45 กรัม
แป้งสาลี 67.50 กรัม
ผงฟู 27 กรัม
เกลือสมุทร 2 กรัม
น้ำเย็นจัด 570 ML
เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
กะหล่ำปลี 800 กรัม
ไส้กรอกหนังกรอบ 8 แท่ง
ไส้กรอกชีส 8 แท่ง
ปูอัด 8 แท่ง
ผัก 3 สี 400 กรัม
ต้นทุนแซนวิชทอดไส้ทะลัก
แป้งทอดกรอบ 7.850 บาท
แป้งข้าวเจ้า 1.62 บาท
แป้งสาลี 2.21 บาท
ผงฟู 7.20 บาท
เกลือสมุทร 0.02 บาท
เกล็ดขนมปัง 15 บาท
กะหล่ำปลี 30 บาท
ไส้กรอกหนังกรอบแท่งละ 3.18 บาท
ไส้กรอกชีสแท่งละ 2.69 บาท
ปูอัดแท่งละ 1.75 บาท
ผัก 3 สี 27.60 บาท
ต้นทุนขนมปัง 1 แถวทำได้ 10 คู่ใหญ่
ตกคู่ละ 3.90 บาท
ต้นทุนเกร็ดขนมปัง 15 บาท
ทำได้ 10 คู่ใหญ่
ตกคู่ละ 1.50 บาท
ต้นทุนแป้ง 18.90 บาท
ทำได้ 10 คู่ใหญ่
ตกคู่ละ 1.89 บาท
ต้นทุนกะหล่ำปลี 30 บาท
ทำได้ 70 ชุด
ตกชุดละ 0.42 บาท
ต้นทุนไส้กรอกหนังกรอบ 1 แท่ง 3.18 บาท 1 แท่งทำได้ 2 ชุด
ตกชุดละ 1.59 บาท
ต้นทุนไส้กรอกชีส 1 แท่ง 2.69 บาท 1 แท่งทำได้ 2 ชิ้น
ตกชุดละ 1.34 บาท
ต้นทุนปูอัด 1 แท่ง 1.75 บาท
ต้นทุนผักสามสี 27.60 บาททำได้ 70 ชุด
ตกชุดละ 0.39 บาท
ต้นทุนมายองเนส 1 ชุด 0.03 บาท
ต้นทุนแซนวิช 1 อันแบบผ่าครึ่งเท่ากับ ขนมปังทอดผ่าครึ่ง+เกล็ดขนมปังผ่าครึ่ง+แป้งชุบทอดผ่าครึ่ง+กะหล่ำปลี+ ผัก 3 สี+มายองเนส
ต้นทุนแซนวิช หน้าปูอัดเท่ากับชิ้นละ 6.23 บาท
ต้นทุนแซนวิชหน้าไส้กรอกหนังกรอบตกชิ้นละ 6.07 บาท
ต้นทุนแซนวิชหน้าใส้กรอกชีสตกชิ้นละ 5.82 บาท
ราคานี้ไม่รวมแซนวิชหมูหยองพริกเผาแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #แซนวิช #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
ขออนุญาตินำรูปไปใช้ค่ะขอบคุณนะคะ
ว้าวๆๆน่ากินมากๆเลยค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ยี่ห้อขนมปังครับ
ดูน่ากินจังเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ
อยากให้ทำแซนวิสย่าง ให้ดูหน่อยครับ
รอค่ะ
รอจ้ะ
ใช้ขนมปังยี้ฮ้ออะไรครับ
ในกลุ่มไม่มีบอกยี่ห้อเครื่องปรุงเลยค่ะ อยากรู้ยี่ห้อขนมปังค่ะ
สุดยอด
ขอ ชื่อ ยี่ห้อขนมปังคราป หรือ ลิ้ง สัางชื้อ😊😮😮❤
😮แป้งสาลียี่ห้ออะไรคะแป้งเคกหรืิอเนกประสงคคะ
รบกวนคะถ้าทอดจากบ้านไปขายหน้าร้านความกรอบยังอยู่ได้นานไหมคะสนใจคะ
ต้องทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน ไล่ความชื้นไปเรื่อยๆถึงจะกรอบได้นานค่ะ
ใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ สั่งได้จากไหน
ขนมปังของแม๊คโครแผ่นใหญ่กว่าทั่วๆไป
ถ้าเกิดว่าทอดสำเร็จจากบ้านแล้วไปหั่นที่ตลาดนัดได้มั้ย
ล้างกระหล่ำแบบนี้สาพิษตกค้างเพียบ
ขายกล่องละสองชิ้น ราคา 15 บาทหรือคะ