Meal Preparation συστατικών για όλη την εβδομάδα για γέυματα σε 5' | Efi Koloverou Dietitian
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ค. 2024
- ✅ Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μου: bit.ly/44kdgF2
Όσοι με ακολουθείτε ήδη ξέρετε ότι είμαι fan της οργάνωσης των γευμάτων, γιατί όσον αφορά την υγιεινή διατροφή υπάρχει μια στρατηγική που δουλέυει πάντα και αυτή είναι ο Προγραμματισμός.
Αν και σας έχω ήδη δείξει πώς μπορείτε να προετοιμάσετε και να μεριδοποιήσετε το φαγητό σας από το ΣΚ ώστε να το έχετε έτοιμο μέσα στην εβδομάδα, στο σημερινό βίντεο θα σας δείξω πώς μπορείτε να προετοιμάσετε ΜΕΜΟΝΩΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ τα οποία έπειτα θα συνδυάζετε για να φτιάχνετε εύκολα γεύματα! Έτσι, θα πετύχετε:
1. να τρώτε υγιεινά,
2. να γλιτώσετε άπειρο χρόνο από την κουζίνα και
3. να έχετε πολύ μεγαλύτερη ποικιλία στα καθημερινά σας γεύματα.
✅ ΒΙΝΤΕΟ ΠΟΥ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ:
1️⃣ MEAL PREP: Πώς θα οργανώσετε τα βασικά σας γεύματα σε 1 εβδομάδα • MEAL PREP: Πώς θα οργα...
2️⃣ MEAL PREP 2: Πώς θα οργανώσετε τα βασικά σας γεύματα για 1 εβδομάδα • MEAL PREP 2: Πώς θα ορ...
3️⃣ 10+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ • 10+1 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟΣΤ ΧΩ...
4️⃣ Γρήγορες και εύκολες μακαρονάδες με ζυμαρικά με ρεβίθι • Γρήγορες και εύκολες μ...
5️⃣ 10 υγιεινά σνακ σε 2' • 10 υγιεινά σνακ σε 2' ...
🔶 Προγραμματίστε την συνεδρία σας: bit.ly/3vpTqeG
🔶 Κλείστε θέση στα Σεμινάρια «Μαθαίνω Διατροφή»: bit.ly/48jyowI
🔶 Βρείτε το e-book μας: bit.ly/48EPu86
📲 Βρείτε με στα Social Media:
Facebook: / efikoloveroudietitian
Instagram: / efi_koloverou_dietitian
TikTok: / efi_koloverou_dietitian
Website: www.nutriclinic.gr
🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou
www.stavroulakoloverou.com
Χριστός Ανέστη ☦️
Μήπως μπορείτε να κάνετε ένα βίντεο με συμβουλές διατροφής για την περίοδο (καταβολή δυνάμεων, κόπωση, υπνηλία, πόνοι στις αρθρώσεις) ;
Το σημειώνω!!
Εύγε!!!❤❤❤
Εξαιρετικές προτάσεις!
🙌🙌
Τέλειο!!!
🤩 σας ευχαριστώ!
Τελειες ιδέες ..!!!
Ευχαριστούμε πολύ πολύ!!
Να είστε καλά! 🙏🙏
Εξαιρετική για ακόμα μια φορά !👏👏
🙏🙏
Όλα τέλεια ❤😊
🥰🥰
Πραγματικά τέλειο βίντεο!!!!
Να είστε καλάα!!!!
Τέλειο σ ευχαριστούμε πολύ!!!πολύ πολύ χρήσιμο βίντεο,να σαι καλά!
Xαίρομαι που σας άρεσε πολύ!
Χριστος Ανεστη!Πολυ ωραιες συνταγες!
💕💕
Μα είσαι υπέροχη ! Σε ευχαριστούμε τόσο πολύ 😊😊
Να είστε καλά🙏🙏
Τέλεια οργάνωση με νόστιμες και εύκολες συνταγές!!!
ακριβώς! 😉
Είστε καταπληκτική! Σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες ιδέες σας!
Χαίρομαι που σας άρεσαν!
Υπέροχες ιδέες! Υγιεινές, θρεπτικές, χορταστικές! Ευχαριστούμε!
Σας ευχαριστώωω
Εξαιρετικό βίντεο ....!!!!! Μπράβο σας .....!!!!!!❤
Ευχαριστώ πολύ πολύ
Πολύ ωραίες ιδέες κ χρήσιμες συμβουλές... Σάς ευχαριστούμε ❤❤
❤️❤️
Πολύ ωραίο βίντεο σε ευχαριστώ
😍😍
Υπέροχο βίντεο και πολύ πρακτικό! Μπράβο!
Χαίρομαι πολύ!
Εξαιρετικό Έφη!! Συγχαρητήρια! Πολύ πρακτικό! Αν μπορείς φτιάξε μας κι άλλα τέτοια!❤
Είναι στα σχέδια!
Σε ευχαριστούμε πολυ, να μας κάνεις και άλλα τέτοια βίντεο, μας βοηθάει ❤
Είναι στα πλάνα από Σεπτέμβρη, σας ευχαριστώ και γώ!
Καταπληκτική!!! ...όπως πάντα! 😉😉😉
Ωωωω ευχαριστώ
Τελειο βιντεο! Σας παρακαλω καντε και αλλα, και με περισσοτερα σνακ και καλοκαιρινα τροφιμα:))
Το κρατάω σαν ιδέα, ευχαριστώ !! :)
Έφη μου πολύ ωραία η προετοιμασία γευμάτων! Μας βοηθάς πολύ!
Χαίρομαι πολύ!!
Μοναδική προσωπικότητα ! Μοναδική επιστήμονας ! 👏👏🔝🔝
ωωω σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
Eξαιρετικα ενδιαφέρον με αναλυτική πληροφορία.Θα το δοκιμάσω σίγουρα.Σε ευχαριστώ θερμά.
Σας ευχαριστώ! 🙌
Χριστός Ανέστη κορίτσι μου...σε υπέρ ευχαριστούμε για τις υπέροχες συμβουλές σου❤
🥰🥰
Κορίτσι μου ευχαριστούμε πολυυυ!!!❤ Προσωπικά να έχεις βοηθήσει πάρα πολύ!!σε αγαπάμε ❤
Αυτό είναι τόσο ευχάριστο! Να είστε καλά!
Φοβερό βίντεο! Ευχαριστούμε πολύ για τις ιδέες!!
Να είστε καλά!!!! ❤️❤️❤️
Να είστε καλά!
Ευχαριστούμε πολύ! Εύκολες και υγιεινές ιδέες ακόμη και για ελαφρύ γεύμα ή σνακ για τα παιδιά.
Ίσως κάνω και ένα με πρακτικά σνακ για παιδιά, ωστόσο όλα τα γεύματα και σε αυτό το βίντεο είναι πολύ ωραίες επιλογές για παιδιά!
Το καλύτερο meal prep που εχω δει! Πολύ κοντά σε αυτό που κάνω ήδη, μου έδωσες εξαιρετικες ιδέες! Ευχαριστώ !
Χαίρομαι πάρα πολύ, στείλτε μου τις ιδέες σας 👌👌
Έφη μου, άλλο ένα εξαιρετικό, βοηθητικό και πρακτικό βίντεό σου, σαφές και κατανοητό!! Μας κάνεις τη ζωή μας ποιοτικότερη! Είσαι υπέροχη! Συνέχισε❤🎉😊
Τι όμορφα λόγια είναι αυτά, ευχαριστώ, θα συνεχίσουμε έτσι!!
Χριστός Ανέστη Έφη μου!🙏Πολύ ενδιαφέρον, χρήσιμο κ βοηθητικό το βίντεο....👍σε ευχαριστούμε πολύ!🌼 Περιμένουμε κ άλλα τέτοια.....με συνταγές για γεύματα (μεσημεριανό/βραδινό) πρωινά κ σνακς!😋
Φιλιά πολλά, καλή εβδομάδα με υγεία!😘♥
Σας ευχαριστώ τόοσο! 💕
Πάρα πολύ ωραίο βίντεο! Μου άρεσε πολύ ο τρόπος σκέψης για την οργάνωση των γευμάτων και αρκετοί συνδυασμοί φάνηκαν ενδιαφέροντες για δοκιμή! Ευχαριστο'υμε πολύ!
Ελπίζω να τα δοκιμάσετε και να μου πείτε γνώμη!!
Πολύ ωραίες ιδέες για ακόμη μια φορά! Έχω κάποιες ερωτήσεις:
1. Γνωρίζω πως το μαγειρεμένο φαγητό χάνει την θρεπτική του αξία μεσα σε 2 24ωρα. Ισχύει;
2. Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν οξειδώνονται από τα μαχαίρια; Δηλαδη δεν είναι προτιμότερο να κόβονται την στιγμή που πρέπει να καταναλωθούν για τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών;
Ευχαριστώ πολύ!
1 Τα μαγειρεμένα φαγητά διατηρούν τη θρεπτική τους αξία και είναι ασφαλή προς κατανάλωση, αρκεί να διατηρηθεί η αλυσίδα ψύξης. Πιο συγκεκριμένα τα φαγητά πρέπει να κρυώσουν, κ να μπουν στο ψυγείο (>4οC) εντός 2 ωρών. Το τρόφιμο που εχει παγώσει, δεν μπορούμε να το ζεστανουμε και να το ξαναβάλουμε στο ψυγείο. Επίσης κανένα μαγειρεμένο τροφιμο δεν πρέπει να μένει εκτός ψυγείου για περισσότερο από 2 ώρες( 5-70 οC). Αν κάτι τέτοιο συμβεί, το φαγητό δυστυχώς δεν είναι πλέον ασφαλές.
2 Ιδανικά τα ωμά φρούτα κ λαχανικά πρέπει να κόβονται και να καταναλωνονται σε διάστημα 2 ωρών. Όντως οξειδωνονται, αλλά όχι από το μαχαίρι η ψαλίδι που χρησιμοποιείται αλλά από την επαφή τους με το οξυγόνο στον αέρα. Όταν αυτό το χρονικό διάστημα δεν είναι εφικτό, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάμε αυτά που μπορούμε να καταναλώσουμε ολόκληρα, όπως ντοματινια, μήλο, μπανάνα κλπ.
Σε κάθε περίπτωση, καρότα που έχουμε ξεφλούδισει κ διατηρήσει σε νερό, είναι πολύ καλύτερη απάντηση από ένα μπισκοτάκι που ειναι πάντα διαθέσιμο.
Συγχαρητήρια πάντως για τις ερωτήσεις σας. Είναι πραγματικά υπέροχο που σας απασχολεί όχι μόνο η υγιεινή διατροφή, αλλά και πλευρά της ασφάλειας και της ποιότητας.
Δέσποινα Ελιάς
MSc Food Safety
Τέλειες ιδέες! Ευχαριστούμε Έφη! Κι εγώ κάπως έτσι προετοιμάζω τα φαγητά μου. Να προσθέσω επίσης, ότι δεν χρειάζεται να τα μαγειρέψουμε όλα αν δεν έχουμε χρόνο. Και 2-3 από αυτά που περιέγραψες να ετοιμάσουμε, βοηθάει πολύ στην προετοιμασία των γευμάτων μέσα στην εβδομάδα
Ακριβώς, το κατα δύναμιν και με τους χρόνους που έχει ο κάθε ένας από εμάς!
Wow καταπληκτικό βίντεο. Το στελνω τώρα στης κορες μου που σπουδάζουν στο εξωτερικό. Καταπληκτική η ιδέα σου να φτιάξεις και αυτού του είδους βίντεο. Όταν θα μπορείς κανέμας παρακαλώ ακόμα ένα με διαφορετικούς συνδυασμούς.🙏
Ευχαριστώ πολύυ! Ναι, αφού σας άρεσε τόσο, έρχεται και επόμενο 🤗🤗
@@EfiKoloverouDietitian σ'ευχαριστούμε πολύ ❤️
Παρα πολύ ενδιαφέρον το βίντεο σας! Ευχαριστούμε πολύ!!!
Χαίρομαι που σας άρεσε!
Απίστευτο βίντεο ❤
🙏🙏
Πολυ βοηθητικο βιντεο και πολυ ωραιες ιδέες! Χίλια συγχαρητήρια!❤
Εχω και μια ερωτηση, εκτος απο τα αυγα που μας διευκρινισες οτι μενουν μια εβδομαδα στο ψυγειο, το ιδιο ισχυει και για τα υπολοιπα υλικα; Εχουν ολα διαρκεια εβδομαδας;
Από 4-7 μέρες!
Πολύ ενδιαφέρον βίντεο, πράγματι!!Περιμένουμε κι άλλα τέτοια!!❤
Είναι στα σχέδια! Ευχαριστώ !
Έφη σε ευχαριστούμε πολύ για αυτές τις ωραίες ιδέες. Αυτά που εσύ έφτιαξες στο βίντεο για πόσες μέρες σου πάνε φρέσκα? Για μένα μπορώ να κάνω αυτήν την προετοιμασία για την οικογένεια όμως δύσκολο.
Περίπου για μία εβδομάδα! Το meal prep για όλη την οικογένεια χρειάζεται ίσως περισσότερη βοήθεια κατά τις παρασκευές ή απλά κάνουμε meal prep για λιγότερες μέρες :)
Υπέροχα ολα Εφη μου! Ερωτηση, η βύθιση των λαχανικων και το ξίδι δεν εχει απαγορευτει απο τον ΠΟΥ; Επισης, τα ρεβυθια τα αποφλυομένα, έχουν λιγοτερες βιταμίνες;
Σας ευχαριστώ 💕 Σχετικά με το πρώτο ερώτημα, όχι δεν υπάρχει κάποια τέτοια οδηγία! Η αφαίρεση του φλοιού από τα ρεβύθια μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητα σε κάποια θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες, αλλά όχι σε σημαντικό βαθμό!
Ερωτα !! :)
ΕΙΔΙΚΑ το μπροκολο με το που ερθει σε επαφη εστω και 1 λεπτο με βραστο νερο χανει τα παντα , εγω το ψιλοκοβω τοσο μικρο και το πασπαλιζω πανω απο τα λαχανικα ωμο.
Η αλήθεια είναι πως δε χάνεται το σύνολο των βιταμινών και λοιπών θρεπτικών συστατικών, αλλά επηρεάζεται δυσμενώς σε μεγάλο βαθμό! Ωμό ωστόσο, η καλύτερη επιλογή, ναι! 😍
@@EfiKoloverouDietitian
Πολυ ενδιαφέρον θα ηθελα να ρωτησω πόσες μερες διατηρούνται στο ψυγείο για μενα είναι μια τελεια λυση για να παιρνω στη δουλειά πχ ρα αυγα κ τα λαχανικά οπως κ το χουμους . 😊
Ευχαριστώ! Ενδεικτικά, τα αυγά 6-7 ημέρες και το χούμους όμοια :)
Πολύ βοηθητικες ιδέες! Σας ευχαριστώ πολύ! Πόσες μέρες κρατάνε στο ψυγείο όμως; Τα ψητά λαχανικά,οι φακές,η κινόα κλπ;
:) 3-4 μέρες συνήθως είναι εντάξει!
👏👏👏❤❤❤❤
🌷😊
Πολύ ωραίες ιδέες, ειδικά το σάντουιτς γλυκοπατάτας❤ Για πόση ώρα περίπου ψήνουμε την γλυκοπατάτα στον φούρνο?
Συνήθως 30-50' ανάλογα την κοπή της, τη θερμοκρασία ψησίματος
Καλησπέρα!!!πολυ ωραιες προτασεις.Τα φαγητά ομως δεν πρέπει να κρυωσουν πριν τα κλείσουμε στο ταπερ κ μπουν ψυγείο;
Σωστά!
❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰
Μπορείτε να κάνετε και ένα βιντεακι με το τι πρέπει να προσέχουμε σε φάει όταν έχουμε ανάσταση στην ινσουλίνη δηλαδή τι δεν πρέπει να φάμε και τι μπορούμε να φάμε
Δείτε το βιντεάκι με το σπλαχνικό λίπος, αναφέρομαι στην αντίσταση στην ινσουλίνη!
Έφη ευχαριστώ. Σας παρακολουθώ για καιρό πολύ ευχάριστα. Απλότητα, εύκολος κατανοητός τρόπος που δίνετε όλες τις πληροφορίες/οδηγίες. Ιδιαίτερα επειδή ο χρόνος είναι περιορισμένος οι προτάσεις για τα γεύματα είναι χρήσιμες πολύ.
Μια ερώτηση έχω και είναι σχετικά με τα ρεβύθια κ φασόλια. Η επιλογή τους σε κονσέρβα (βιολογική ή όχι) είναι εξίσου καλή; Καλή κι επιτυχημένη συνέχεια να έχετε.
Προκειμένου να επιτύχουμε την πολυπόθητη κατανάλωση οσπρίων ναι! Προσέχουμε το αλάτι και δευτερευόντως τα συντηρητικά που κάποιες φορές προστίθενται στις κονσέρβες
Εχεις πολυ χαλαρωτικη φωνη 😊
Ευχαριστώ 😊
❤🧡💛
🥰🥰
Το ρύζι πόσο καιρό μπορεί να μείνει βρασμένο στο ψυγείο; Επίσης πρέπει να είναι καστανό ή μπορεί να είναι και λευκό; Ευχαριστούμε πολύ για τα υπέροχα βίντεο!
Για 4-5 μέρες μπορούμε να το αποθηκεύσουμε στο ψυγείο. Προτιμούμε το καστανό έναντι του λευκού!
Υπεροχες ιδεες!!! Ηθελα να εωτησω ποσες μέρες μπορεί να διατηρηθεί το χουμους στο ψυγείο;
Με καλή αποθήκευση 4-6 μέρες θα έλεγα!
💚💙💜
🤗🤗
Πολυ ωραία ολα ! Μου αρέσει πολύ η γλυκοπατάτα και το μπρόκολο,το κοτόπουλο στήθος...Αν όμως κάποιος εχει ευερεθιστο έντερο -σπαστικη κολιτιδα και δυνανεξια στη λακτόζη, οπως εγω , και η κινόα ειναι πανακριβη .. τι άλλο θα μπορουσαμε να καταναλωσουμε αντι των οσπρίων που να μην εχει πολλές θερμίδες και να είναι ευεργετικό για την υγεία;
Στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου δεν προτείνουμε τον πλήρη αποκλεισμό των οσπρίων. Υπάρχουν τρόποι να σας είναι πιο εύκολα ανεκτά, όπως και η ποσότητα παίζει ρόλο στο πόσο καλά τα ανεχόμαστε!
Καιρό ήθελα να κάνω ένα meal prep και χθες με αφορμή ότι θα πάρω κορτιζόνη για λίγες μέρες και χρειάζονται αναλατα, δεν αγχώθηκα καθόλου, είπα ,θα το κάνω, φαίνεται εύκολο ,σε λίγες ώρες έκανα τις παρασκευές που βγήκαν γευστικοτατες ,μεγάλη εξυπηρέτηση, δε θα σκεπτομαι τι θα φάω για τις επόμενες ημέρες.Μόνο στο φούρνο ήθελα να αναφέρεται στον αέρα ή σε αντιστάσεις!Ευχαριστώ πολύ
Τέλεια, το meal prep είναι σωτήριο γενικά όντως 👌👌
Συμφωνείτε με την αποφυγή κατανάλωσης σταυρανθών λαχανικών σε ασθενείς με Χασιμοτο;
Έχω αναλυτικό βίντεο για τον υποθυρεοειδισμό. Δείτε το 😊
Είναι πολύ χρήσιμες οι ιδέες σας. Έχω μια απορία.: γιατί να μην φάμε και λίγο ψωμί μαζί με το χούμους ή γενικά με ο,τι άλλο ?
Δεν απαγορεύεται, θα μπορούσατε!
το κοτόπουλο το γυρνάτε και απο την αλλη μεριά στα 30' ψησίματος; το ψησιμο γινεται στον αέρα;
Nαι ακριβώς!
Ολα αυτα συντηρουνται στο ψυγειο ή στην καταψυξη και για ποσο ; :) ευχαριστω
Εγώ τα συντήρησα στο ψυγείο!
Χριστός Ανέστη πόσο αντεχουν έξτρα από το αυγο ???😊
Ευχαριστώ για το σχόλιο! Τι εννοείτε, τα υπόλοιπα συστατικά? 🤗
Ξέρεις ότι όσα τέτοια βίντεο και να κάνεις, θα τα φάμε με το κουτάλι έτσι? 😊❤
Χαχαχα τέλεια! Αυτός είναι ο στόχος!
Για ποιο λόγο επιλέγετε γυαλινα τάπερ;
Λόγω υλικού, είναι από τις πλέον ασφαλείς και καλές επιλογές! 🥰
Σας ευχαριστώ ....
Πολύ ενδιαφέρον....
Να είστε καλάα!
Πολύ ωραίο το βίντεο. Αλλά δεν μας άφησες την συνταγή για χούμους από κόκκινες φακές. ❤
Ευχαριστωω!! Εγώ βράζω τις φακές μου και στη συνέχεια τις πολτοποιώ στο μπλέντερ με λίγο σκόρδο, ελαιόλαδο, λεμόνι, λίγο ταχίνι και μπαχαρικά!
Ααα ξέχασα να πω ότι πειραματιστηκα και έκανα τις φακες στον ατμό, μια χαρά βγήκανε
Σούπερ!
Ψάρια και θαλασσινά δεν είδα.
Σε επόμενο βίντεο ίσως!
Τις φακές τις βραζεις σκέτες; Μονο νερό δλδ; Ουτε κρεμμύδι ουτε κάτι άλλο;
Προσωπικά τις κάνω και με τους δύο τρόπους, λίγο πιο συχνά σκέτες!
Εξασφαλίζουν μακροζωία;😮
δε θα έλεγα εξασφαλίζουν, όσο συνεισφέρουν!
❤️❤️
Όλα τέλεια ❤😊
💕💕